小學生學做菜三年級優秀日記

今天，我給爸爸媽媽做了一頓飯。

我做的是蛋炒飯，因爲爸爸媽媽不在家，所以我想給爸爸媽媽一個驚喜：做蛋炒飯。

我先打雞蛋，我打了四個雞蛋，還加了點蔥，媽媽說過下蔥的蛋會很好吃。

打完雞蛋後，我就去拿香腸，而且香腸還得一片一片的切，要不然太小，就會感覺沒味道。

切完香腸，我就拿蝦米出來開封（因爲是昨天買回來的，所以還沒開封）。開封完後，就用水洗了一下，因爲蝦米很髒，所以我洗了四遍。

最麻煩的來了：切香菇。你會以爲香菇一拿出來就可以切了，對嗎？其實，剛拿出來的香菇要特別花30分鐘來泡。我在洗的時候，我把香菇一捏，居然會有金色的東西漂在水裏，真有趣！

洗完香菇後，就要開始切香菇了，這時候，爸爸媽媽回來了，我還不知道，是媽媽叫了我，我才知道他們回來了。然後我繼續切香菇，香菇太難切了，不能太大，也不能太小。

切完香菇，媽媽告訴我，可以下一些胡蘿蔔，我把胡蘿蔔切成絲，這樣炒的時候比較容易熟。

之後，媽媽幫我切了香菜和煮了飯，我就開始炒飯了。不過，得先把所有的東西炒熟，我把胡蘿蔔、香菇、香腸、蝦米、香菜、雞蛋炒完後，就開始炒飯了。首先，把白米飯到進鍋裏去，然後分別把菜倒進鍋裏，用鍋鏟把米飯和所有的東西炒在一起，炒了4、5分鐘，就倒了點醬油，然後再炒一下，就上鍋了，蛋炒飯就完成了！

爸爸媽媽吃了之後，都說真好吃！而且，這是我第一次炒飯，媽媽說第一次炒飯就能炒出這個水平，真厲害！