炒土豆絲日記初一作文示例

今天，老師佈置了一項作業：回家做一道菜。

晚上，我係上了圍裙，拿出一個土豆和削皮刀，小心翼翼地爲"土豆寶寶"脫下一件"衣服"，把脫了"衣服"的"土豆寶寶"沖洗了一遍，又拿出菜板，取出水果刀，我不敢拿"菜刀爺爺，"因爲怕一不留神，讓"菜刀爺爺"發了火，他會割破我的手指頭。我先把土豆切成一片一片的，然後把土豆片堆放在一起，再用小刀慢慢地把土豆切成絲就ｏｋ了！別忘了把土豆絲用清水沖洗一遍（那樣炒出來會更清脆）再切些蔥段，材料就準備好了。( )

可以下鍋啦！我打開煤氣竈，放上一口鍋，倒點油，糟了，倒多了，頓時油花四濺，有一滴都濺到我手上了。油熱後，我將蔥段倒進鍋中，土豆絲隨後，再放一點鹽，倒一些醋，再翻炒一會兒，便變大功告成了！我把土豆絲盛了出來，一看，金燦燦的`，香味誘人，我用筷子夾起一根，嚐了一口，又香又脆，像薯條一樣使人吃了回味無窮；又夾起一根，"噗"！我一下吐了出來，原來太鹹了，鹽沒撒開；接着吃了一根，這次好硬；又吃了一根，還不錯只是有點面了！我連忙把我的得意之作送給父母品嚐，他們都說："不錯"！我一聽，心理美滋滋的。

這是我第一次炒土豆絲，雖然出了一些差錯，但下次，我一定要做出美味可口的土豆絲來。