六年級家鄉的美食作文錦集六篇

在平時的學習、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。那麼你有了解過作文嗎？下面是小編精心整理的六年級家鄉的美食作文6篇，希望能夠幫助到大家。

六年級家鄉的美食作文 篇1

我的家鄉在哈爾濱，那裏的特產自然是雪和冰，人們便用冰雪創造出了一種冰涼爽口、入口即化、口味獨特的美食——冰棍。

我和爸爸每次回東北必吃冰棍，而且是自家做的冰棍。把一塊普通的冰放到姥爺自制的木質機器中，不一會兒，一塊冰便在姥爺的手裏變化成各種口味的美味冰棍了。尤其是拌入自制的藍莓醬，味道別提多美味了。

我們家還會做一種叫奶冰塊的美食，其實就是用奶粉做一個長冰棍，放在冰箱裏兩週，再拿出來切成小塊塊，裝進專用的容器裏，就可以享用了。冰塊放入口中的一瞬間有一種冰爽到抽筋的感覺，舌頭彷彿都已經不是我的了，但它獨特的味道就是讓你停不下嘴。

冰雪衍生出來的美味遠遠不止這些，在哈爾濱，每逢大小節日，幾乎每家每戶都會備上五顏六色的彩糕。彩糕是將雪糕上面敷上一層彩色薄膜，讓雪糕變得五彩繽紛。薄膜一定要快放，要不然雪糕就會化掉。那些彩色的薄膜大部分是用地瓜和土豆磨成粉製成的，吃起來冰冰涼涼還伴有一絲絲的甜味。

當然，我的家鄉也有溫暖的美食，那就是炒薑絲。把自家種的鮮嫩生薑切成絲，在鍋裏倒上少許油，小火預熱後放入薑絲。放入薑絲的一瞬間鍋裏就像爆炸似的，姜的香氣瞬間便被激發出來了。雖然這種菜並沒有冰棍好吃，但是在北方寒冷的冬日，這道菜會給人們帶來溫暖。

哈爾濱是冰雪的世界，也是冰雪美食之城，希望大家能來哈爾濱親自感受這獨特的美食。

六年級家鄉的美食作文 篇2

精美的櫥窗內，那些有着鮮豔外表，爆表顏值的零食，越來越深受大家的喜愛。在街上，它們隨處可見，如各類蛋糕、甜點、花式飲料等等。而那些傳統美食卻隨着人們生活水平的進步而慢慢消失。

走進五（3）班，就讓我重新帶你體味一下傳統美食的味道吧。我們特別邀請了慈溪非物質文化遺產代表性項目傳承人“德和塘坊”的諸伯伯爲大家現場製作慈溪傳統美食——“老鼠糖球”。

同學們很有禮貌地和諸伯伯打招呼。並用興奮的目光看着諸伯伯從桶裏拿出一大塊黃褐色的糖栓在木棍上。諸伯伯熟練地做着每一個動作，一掛，一拉，一掛，一拉……無限循環這個動作，我們發現，那糖的顏色變得越來越淡了。

諸伯伯從木棍上取下糖，頓時，從我面前飄來一股誘人的香味。只見伯伯在桌上慢慢把糖揉圓、壓平，接着把餡包進去，最後的樣子真像一個大餃子。這還沒完呢！隨後，諸伯伯又把它搓得長長的，此時，餡已經均勻地融合在裏面。諸伯伯用兩隻手的大拇指掐住一個點，再一擰、一拉，“哇！”同學們歡叫道，原來是第一個“老鼠糖球”完成了。諸伯伯告訴我們：“老鼠糖球”學名爲水糖球，因爲水糖球成型後一頭拖着一條長長的如老鼠一般的.尾巴，所以又俗稱爲“老鼠糖球”。

這看似簡單的製作過程其實並非這麼簡單。已經有31只“小老鼠”誕生了啦，不過你看它們，有高有矮，有胖有瘦，尾巴有長有短，真是一個比一個“特別”啊！

終於可以品嚐這隻美味的“小老鼠”啦！它的味道甜兒不膩，比那些散裝稱斤的糖好吃多了。真令人流連忘返，讚不絕口。

大家品嚐着家鄉的傳統美食，嘴裏甜甜的，心裏甜甜的，笑容也是甜甜的！

六年級家鄉的美食作文 篇3

湖南味道的獨韻，不是外鄉人能夠輕易體會的。而家鄉的味道，更多的是一份思念與牽掛。

喜歡吃邵陽米粉——它代表了家鄉人的做事風格：圓潤，爽快。它讓人喜愛，也另許多人不解：爲什麼其他地方的人就做不出這爽口的味道呢？這是邵陽家鄉菜，是邵陽所獨有的味道哪……

多少孩子愛吃的肯德基，對於我來說，華而不實。喜歡吃爸爸做的土雞，那是一道鄉情濃溢的菜．它代表的不僅僅是一份菜餚，更是一份濃濃的父愛。

在鳳凰遊玩，一個偶然的機會，品嚐竹筒飯。上了半桶飯、土豆絲和炒肉，拿起筷子，嚐了嚐，又放下。

我想，終究不是家鄉味吧。

也許，越是喜愛家鄉，越是沉迷家鄉，就越對這土地愛得深沉。對於外鄉菜，味覺也就在菜上靜止了吧。平時，味覺不是時常跳動着的麼？

我懂了，終究不是家鄉菜啊。

家鄉菜，你樸實無華，卻獨具韻味；你與衆不同，我必將以殊爲榮。

邵陽啊，我愛你。不僅僅是味覺上的跳動，更是發自內心的喜愛。

六年級家鄉的美食作文 篇4

小雞炒板粟是信陽羅山那的特色菜。

小雞炒板粟湯味好，肉看相好，味也好，板粟個個都入味。一塊塊鮮嫩的肉浸在棕褐色的湯汁裏，一個個黃的發亮的板粟，伴着一根根細細的小蔥，綠色的蒜苗，褐色的花椒，一個個黃的發亮的板粟，真是令人垂誕三尺！

小雞炒板粟的做法也不是很難，先在市場上買一隻三斤左右的母雞或公雞，再讓賣雞的師傅給雞切成塊或者是自己帶回家切，清洗乾淨，準備蔥、姜、蒜、辣椒、花椒等配料。鍋內油燒熱，加入配料炒香，將雞塊倒入鍋內翻炒，直到將雞塊內的油全部炒出來之後，然後加鹽調味，加醬油調色。加入適量開水，進行燜煮。板粟剪開十字口，倒入開水，浸泡十分鐘，將殼剝去洗淨，等待備用。些時將板粟加入雞塊內，燜五分鐘，進行翻炒收汁。然後加入雞精、南德、蔥段然後在翻炒一下，一份色香味俱全的小雞炒板粟就做好了。

炒好之後，夾起一塊肉放在嘴裏，滿口留香，肉質鮮嫩，板粟香甜，回味無窮！

這就是我的家鄉美食，歡迎大家品嚐！

六年級家鄉的美食作文 篇5

每個人的家鄉都有自己特有的美食，我的家鄉在安慶，這裏有一種美食……江毛水餃名震大江南北。

江毛水餃可屬安慶特產，一端上桌，就讓人食慾大開。只見一個個白色的小月牙靜靜的躺在碗中，咬一口，鮮美的湯汁燃燒了你的味蕾，讓你不由自主地想再吃一碗。有外國朋友來到這兒，都說這個“江毛水餃”好吃，但當地人會說：“這個念‘gang’不念jiang！”原來關於這個水餃還有一個故事。

據說，古時候有個人叫江（gang）毛，因爲他的後腦勺有一撮白色的毛故叫他江（gang）毛。他會做水餃，並且做的非常好吃，因此取名爲“gang毛水餃”。如果你來到安慶卻沒有吃江毛水餃，可以說，你這一趟完全是白來了，因爲江毛水餃是最能代表安慶的食物了，只要你在不超過四里的路上，都能聞到江毛水餃的香味。你肯定會一直沿着這個香味尋找過去，然後大吃一頓。

江毛水餃不僅聞起來香，吃起來那更是沒的說。我小時候，媽媽帶我去吃，來到點餐點時，根本過不去，因爲人們把點餐點圍了個裏三層外三層，水都進不去，更別說人了。我們好不容易排到隊了，我興致勃勃地點了一份水餃。

水餃端上來了，一股香氣撲鼻而來，青花瓷的碗中漂着綠色的蔥香和雞絲，看着碗裏那一個個的白月亮，開始品嚐起來。我把其中一整個餃子塞到了嘴裏，頓時，我彷彿置身於人間仙境一般，鮮美的雞湯在味蕾中融化，大塊的肉餡在咽喉中燃燒，簡直比意大利披薩好吃幾百倍。我還往上澆了一點辣椒油，再放入嘴中，一股火辣辣的感覺侵入我的口腔，連湯汁和肉餡也變辣了，這種感覺我現在還記憶猶新。

江毛水餃，安慶的特色，史上最好吃的水餃，只有第一，沒有第二，吃水餃請認準安慶江毛水餃。

六年級家鄉的美食作文 篇6

據說，當初我生下來的時候，家人看到我是男孩時，大都比較失望。因爲我有兩個哥哥一個姐姐，兩男兩女在長輩們看來是比較理想的模式，所以家裏人更希望我是一個女孩。另外，當時的農村條件實在太差，媽媽沒有奶水，農村又買不到也買不起奶粉，擔心養不活。

據媽媽講，我小時候是奶奶用米糊喂大的。這種米糊是用糯米做的，先把糯米蒸熟，風乾，磨成粉。待到要吃時，就把糯米粉煮熟或是用開水泡着吃。

對於奶奶給我煮米糊的做法，我印象非常深刻。奶奶把稻草把子散開，弄成長長的一條，然後在一個鋁製的鍋勺裏面裝糯米粉，點火，快速的攪拌，幾分鐘後，稻草燒盡了，米糊也就煮熟了，稍涼一下，很快就可以吃了。在那個缺少食物的年代，糯米糊應該是我對於食物的最初的記憶吧。