【姜】 姜字的讀音|姜的意思

基本字義

● 姜

（①薑）

jiāng ㄐㄧㄤˉ

1. 多年生草本植物，地下莖黃色，味辣，可供調味用，亦可入藥：生～。～湯。

2. 姓。