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包餃子日記範文3篇

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一天終於結束了,相信大家都有不少體會吧,需要認真地爲此寫一篇日記了。你所見過的日記應該是什麼樣的?下面是小編整理的包餃子日記5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

包餃子日記範文3篇

包餃子日記 篇1

今天是初一,姥姥說初一要吃餃子,這樣全年纔會吉祥如意,所以我們晚上包餃子吃。這是我第一次真正的包餃子,包餃子看着容易,要包好卻不容易:第一步,和麪,和麪是個力氣活,所以這個工作交給了爸爸;第二步,準備餡兒,我們準備的是酸菜餡;第三步,在擀麪板上灑上面粉,這樣包餃子時麪皮纔不會粘在面板上;第四步,把麪條揉長的.條形,然後切成一塊一塊的,第五步,把面塊兒擀成圓圓的餃子皮;第六步,包餃子,除了爸爸,我們每個人都包了餃子,姥姥包得最好。

香噴噴的餃子端上了桌,果然不錯!我覺得吃自己包的餃子,比吃十個冰激凌的感覺還要好呢!

包餃子日記 篇2

星期天,我和爸爸媽媽去姥姥家玩。媽媽說:“今天我們吃餃子吧。”我和爸爸都很贊同,我們買好了肉和菜。到了姥姥家,爸爸忙着剁肉餡,媽媽忙着和麪擀餃子皮,我也沒閒着,扁起袖子幫媽媽壓小麪糰……

麪皮擀好了,我們開始包餃子,第一個餃子由於我包的餡多,捏的力量太大了,肉餡從皮上冒了出來,我趕緊又拿了一塊餃子皮包在了破的地方,可是堵住了這邊,餡子又從另一邊冒了出來,我連忙又抓起一張餃子皮裹住,這纔算把它給包好了。這個用三張麪皮包的餃子真難看,它挺着個“將軍肚”真像個小皮球,這就是我的第一個傑作。在媽媽的'指導下,我包了一個又一個,餃子慢慢的也站起來了,我的動作也熟練了。

開始煮餃子,一會兒鍋開了,媽媽囑咐我鍋開了加點涼水,煮上四開餃子就熟了。我又煮了一會兒,鍋裏飄出來餃子的香味,我連忙揭開鍋蓋,撈出餃子。

吃餃子時,我居然夾到了我剛纔包的“小皮球”,我咬了一口,又吐了出來,爸爸問:“怎麼了?”我說:“有點生。”媽媽看了看說:“包的這麼厚,當然是生的了。”我們都哈哈大笑起來。

我終於學會了包餃子,通過這件事情使我知道了:不論做什麼事情都要認真學習,才能做好。

包餃子日記 篇3

寒假裏的一天,受張然一家的盛情邀請,我與高雅騏、趙祥博、小樹等七位同學及我們的爸爸媽媽,一起去她家包餃子聯歡。

張然熱情地把我們迎進了客廳。張然的爸爸正在和餃子面,只見他踮起腳尖,有節奏地揮舞着雙臂揉麪,大汗淋漓。趙祥博的媽媽在他旁邊高舉左手,快節奏高聲喊着“1,2,3,4;1,2,3,4!”幫他打着拍子,好像一位指揮家一樣,看得我們哈哈大笑。其他幾位媽媽在廚房裏,有的洗菜,有的.切菜,有的翻炒,有的攪拌。她們一邊忙碌着,一邊談論着我們幾個調皮蛋的生活和學習情況。我們在一旁有說有笑,還不時地過去幫幫她們。面和好了,餃子餡也上了桌,有白菜豬肉、薺菜、青菜香菇、土豆雞肉四種餃子餡。我們迫不及待地開始動手了。

我包餃子的技術本來就不好,而且好久沒包過了。我拿起了一張餃子皮,夾入餃子餡,然後把兩邊對摺捏緊封口,嘻嘻,一個“餃子”好像懶羊羊似的躺在了桌面上。這時,高雅騏對我說:“要多加些餡哦。”聽了她的話,我又拿起了一張餃子皮,加了許多餡,結果餡兒溢出來了一大半。我開始沒耐心了,乾脆把這兩個餃子搖身一變,捏緊兩邊向中間一提,給它們盤起了“頭髮”,變成了餃子的朋友:燒賣,哈哈!

張然都去美國一年了,沒想到包餃子的技術仍然那麼熟練,她信心滿滿地說:“我來教你吧!”她先在我的餃子皮上夾了適量的餡,再告訴我要先對摺,把折後半圓的中間捏緊,將旁邊向中間打皺褶,最後再封口。我按照她說的方法試了試,真的!我的餃子立起來了!

高雅騏呢,她包的餃子很特別,有四個角,像一隻四角的餃子怪獸,十分有趣,不過它可千萬別吃我盤着頭髮的懶羊羊啊!擡頭一看,哈哈,她已經渾身上下都是麪粉了,她發現後立馬手忙腳亂地在身上拍打,可卻越拍越多,她的媽媽又好氣又好笑。

晚上7點左右,我們終於把餃子包完了,其他同學和家長也到齊了。我們吃着自己包的噴香四溢的餃子,既開心又滿足!小樹彈着動聽的鋼琴曲;趙祥博吹着聲音悠揚的笛子;我們五個女生跳着歡快的舞蹈。大人們一邊吃着餃子,一邊聊着家常,一邊觀賞着我們的表演。整個張然家熱鬧非凡!

通過這次活動,我再一次體會到:不管幹什麼,都要親自動手參與,纔會更加快樂!