關於包餃子日記3篇

一天的時間即將結束了，相信大家一定感觸頗深吧，讓我們一起認真地寫一篇日記吧。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢？以下是小編精心整理的包餃子日記3篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

包餃子日記 篇1

今天是5月8日母親節，我去參加了邢週報小記者的活動：我爲媽媽包餃子。一大早，我就興沖沖地去港龍大酒店參加活動了。

開始包餃子了，我找到了一個位置，開始擀皮，一開始我擀的一點都不好，後來我認真地看老師是怎麼擀皮的，只見老師一手拿着擀麪杖，一手拿着麪餅，一邊擀，一邊轉，不一會，一個標準的麪皮形成了，該薄的地方薄，該厚的地方厚，恰到好處，沒有一絲違和感。老師幹這行已經30多年了，已經是高手中的戰鬥機，戰鬥機中的殲敵機。經過我的努力和勤奮的練習，我的麪皮終於能看了。我夾了一些餡兒，放到了麪皮的正中間，我把麪皮往中間包，剛好能包住，我又固定了幾下，就這樣，一個餃子就來到了人間。隨後，我照着我原來的方法又包了幾個餃子，雖然模樣不怎麼好看，但至少沒有露餡兒。

老師除了教我們包普通的'餃子，還教了包麥穗形餃子，就是把皮兒捏成麥穗兒的形狀，老師還讓我們看了看成品，非常好看，一粒粒麥穗形的皮，像一朵朵含苞待放的花朵。老師教完之後，我學着包了一個，可是難看極了，倒是媽媽包了幾個失敗品之後，竟然包成了，但我，到活動結束了也沒學會。

到了活動的末尾，一些多才多藝的小記者還爲他們的母親表演了節目，今後我要多幹家務活，減輕媽媽的負擔，同時我要祝天下的母親們永遠快樂。

包餃子日記 篇2

“肚子圓又圓，長的像元寶。”

猜猜看謎底是什麼？哈哈！沒錯，是餃子。

一天中午，媽媽還在爲午飯而發愁，沉默了許久，興奮地提議不如吃餃子吧。

餃子？我一聽，便來了興致。餃子又香又軟，小時候，最愛吃的就是媽媽包的餃子了。

所有家庭成員一致同意。每個人都有自己的任務，之後就興沖沖地幹了起來。

我光榮地成爲了一名擀餃子皮兒手。挽起袖子，洗洗手，就開工了！

我先揪下一小塊面，把它搓成長條狀，用刀切成一小段一小段的，然後用擀麪杖擀成圓圓的皮兒。雖然看着很簡單，但卻總是擀不均勻，不是厚就是薄。

媽媽、奶奶、爸爸都負責包餃子，唉！三個對一個，實在是不公平，我都使出了“洪荒之力”卻還是趕不上他們。

這時，弟弟卻跑來雪上加霜，趁大家不注意，抓起一把麪粉就往空中撒，頓時，這裏就成了“人間仙境”，而弟弟，小小年紀就“白了頭髮”成了一個不折不扣的“小老頭。”

大家都被弟弟的模樣逗笑了，我開玩笑地說：“真是，弟弟不幫什麼忙還能玩，真輕鬆！”

“怎麼能說沒幫忙呢？”媽媽反駁道。

對呀，我細細一想弟弟的任務就是當個“諧星，”把大家逗得哈哈大笑，這樣一想，還真是責任重大。

不知不覺中，餃子包完要下鍋了。一個個餃子好似一羣白白胖胖的小娃娃排着隊滑進鍋裏“游泳”去。但沸騰的'水把它們燙到了，“哇哇”地叫個不停，偶爾還來個三百六十度大翻轉。

一家人靜靜地在餐桌旁等待，不一會兒，餃子熟了，媽媽把它們盛到盤子裏，餃子皮雖然擀得不是特別好，但也能隱隱約約地看見裏面五顏六色的餡，漂亮極了。

我拿起筷子，夾一個餃子放到嘴裏，輕輕一嚼，鮮、香、軟！一股蔬菜和肉結合後，鹹鹹的自然的味道在我嘴裏漫延開來，從牙齒尖遍佈全身。

我嘴角上揚，露出一個甜甜的微笑。嗯，餃子的味道，就是家的味道。

包餃子日記 篇3

星期六，我和姥姥在家裏包餃子吃。姥姥從街上買來各種包餃子的原料：餃子皮、竹筍、蔥，還有已經絞好了的肉等等。

看，母親包的餃子一個個像挺着肚子的“大將軍”，而我包的餃子卻像一個“傷兵”。看着這麼難看的餃子，我有點氣餒，真不想包了。姥姥好像看出了我的心思，邊包邊說：“做事可不能半途而 廢呀……”我聽了姥姥準備好了一切，就開始包餃子了。我學姥姥的樣子，拿起一張圓圓的餃子皮，先用水把餃子皮的周圍沾了一點，再把拌好的肉餡放在餃子皮的中間，然後以拌好的肉餡爲中心點， 把餃子皮對摺，一隻手先捏住，另一隻手用食指和大拇指一推，再一捏，呀，這下糟糕了，由於用力過度，餃子“開襠”了，趕緊地拿手去捏住，這時，另一邊又露餡了，手忙腳亂的。唉，包餃子也真 是一件不容易的事啊！的話後，總結經驗，吸取教訓，仔細觀察姥姥包餃子的'過程。慢慢地，我終於成功了，一個月芽形的餃子在我的手中誕生了。

看着自己親手做的第一個餃子，心裏特別高興。這時，姥姥提出來說：“咱們來個包餃子比賽吧，看誰包的又快又好。”我回答說：“好啊”。“預備”，“開始”一聲令下，我們倆個快速的包了 起來，不一會兒工夫，桌子上就擺滿了包好的餃子，數一數，我做了十幾個，剩下的都是姥姥做的，這場比賽以姥姥做得又快又好而告一段落。

餃子包好了，我和姥姥商量着該怎麼吃，我提議“蒸着吃吧！”於是，把包好了的餃子放在蒸籠上蒸，大約蒸了十幾分鍾。好不容易等到姥姥說：“大概熟了吧。”我一聽，就迫不及待地打開蒸籠 ，哇！一陣香氣撲鼻而來，我趕緊拿了一雙筷子，夾了一個嚐嚐，又鮮又香。我覺得自己親手做的餃子，味道就是好，雖然在外觀上存在着瑕疵，但也讓我懂得了自己動手包餃子給自己帶來的快樂。