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寫過年包餃子的日記4篇

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每年的正月初一都要包餃子、吃餃子,這是中國的傳統習俗。下面是小編整理的寫過年包餃子的日記4篇,歡迎閱讀借鑑,希望對您有所幫助。

寫過年包餃子的日記4篇

  寫過年包餃子的日記1

在春節來臨之時,家家戶戶除了“貼對聯”以外還要“包餃子”。這些都是我們民族的傳統習俗,它一直流傳到今天……春節的早晨,我們都起得很早,媽媽說:“快來幫我包餃子吧!”於是,我們便開始了……

媽媽和好了面,我便開始了。媽媽一動一動的就包出了一個個花樣,可是我怎麼也做不成,反而包的像月牙似的。我一氣之下就說:“不做了!”媽媽勸我說:“不論做什麼事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功。”

聽了媽媽的話,我覺得很有道理。於是,我又開始包了,慢慢的做的有些像餃子了。於是我很高興!這下我有耐心了,無論它是扁的還是圓的,只要我堅持就一定會成功!俗話說:“堅持就是勝利!”我想信“我一定行!”

一會功夫,我包了好多餃子。媽媽說:“把它們放在鍋裏吧。”過了一會,好像熟了!我把它們撈出來放到碗裏。吃着我和媽媽包的餃子,感覺非常好吃。哇!太棒了!自己的努力換來的勞動成果就是不一樣啊!真是別有一番滋味在心頭!在新的一年裏我又長大了,我明白了“不論做什麼事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功。”

  寫過年包餃子的日記2

春節是每年最熱鬧節日。今年,我和姑姑一起包餃子。早晨,姑姑把麪粉倒進大瓷盆,讓我當她的.助手:把溫水慢慢地倒進盆裏。她使勁揉起面末,不一會兒,鬆鬆的麪粉就揉成了一大團面。我們用毛巾蓋在麪糰上,讓它醒一醒,才能擀餃子皮。

趁着麪糰沒醒好的時候,我和姑姑開始斬白菜。一時間,廚房裏充滿這咚咚咚的斬菜聲,白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分,姑姑就把肉末倒進鍋裏,加點鹽,用筷子使勁拌起來。姑姑說:“拌餃子餡只能均勻地朝一個方向使力,餡才能拌好。”

等一切準備工作做好,我們就要開始包餃子了。姑姑負責擀餃子,我負責包餃子。開始時,我包的餃子扁扁的,平平的,姑姑看了,說:“你包的是什麼呀!簡直是個餃子餅啦。應該把中間捏牢,再把邊上捏緊,餃子就豎起來了。”我照着姑姑說的辦法做,做了幾個,我包的餃子就像模像樣地站立起來。

下午三點,所有的餃子都包完了。我有點迫不及待,立刻燒了鍋開水,把餃子下進去,過了沒多久,餃子煮好了,一口咬下去,一陣香味塞了個滿嘴,自己包的餃子太好吃了!

  寫過年包餃子的日記3

今天是農曆臘月二十九,也就是中國傳統節日除夕。一早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風了,於是我們就開始包了起來。

我和媽媽包的餃子是花見花敗,而外公包的餃子是花見花開,好看極了。於是我就開始注意了外公包餃子的步驟:原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心裏,然後再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最後把餃子皮對摺起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。於是我就按葫蘆畫瓢起來,可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃纔是最重要的。”這時我有了一個異想天開的想法,我先準備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來,最後把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個圓形的餃子就包好了,可是我按照這個做法做完後,卻包了一個“花籃”。“其實這樣的包法也是有好處的,一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”,我自我安慰道。

晚上吃着自己包的餃子,真的很開心。

  寫過年包餃子的日記4

大年初一,我們全家到外婆家,高高興興的過大年,中午又要像去年一樣包餃子吃。外婆在廚房忙着:做餃子皮、剁肉餡、包餃子,忙得不亦樂乎。我看過別人包餃子,吃過餃子,卻沒有自己動手包過。我隨便拿勒一塊餃子皮,用勺子舀了一勺滿滿肉餡,放在餃子皮上,用手捏好。就在這時候,我得意極了,正在我得意的時候,餃子就不聽話了,肉餡就從左邊鑽了出來,我把左邊的皮捏好,肉餡又從右邊鑽了出來,這可爲難我了。

正在我爲難的時候,爸爸說:“我的乖女兒啊,用腦子想想,不會放少點肉餡嗎?”對啊!我怎麼沒想到。我拿掉了一點肉餡,包起餃子,大功告成!可是我根本就不會包餃子,包得就是個“醜八怪”。外婆在一旁教我,可我怎麼也學不會,沒辦法,我包得“醜八怪”只好自己吃了。餃子雖然有點醜,但這是我親手包的,吃下去,別提有多高興了!