觀察生薑的日記範文

今天，媽媽買回了許多生薑。我在家裏把它們細細觀察了一番，瞭解了許多關於生薑的“祕密”。

生薑的形狀怪異，各種各樣，硬硬的，就像樹根。它們有的.像一塊大石頭，有的像一個奇形怪狀的手掌，還有的像一根粗粗的手指頭，旁邊還長出一些又細又長的“小指頭”……我伸手摸了摸，感覺凹凸不平，上面有許多小毛和泥土。

生薑表皮的顏色是淡棕色的，把皮去掉就露出了金燦燦的嫩黃色，非常漂亮。我把去皮後的生薑拿起來聞了聞，有一種刺鼻的辛辣味。我又舔了舔：呀！立刻有一股辣味在我的舌尖上擴散開了，這辣味比聞起來還要刺激好多倍！

我好奇地問媽媽：“生薑有什麼作用？”媽媽笑着說：“生薑的作用可多啦！”媽媽告訴我，在燒魚和肉的時候用了生薑，就可以把魚和肉的腥氣去掉，讓做出來的菜更香更好吃。生薑還可以用來做薑茶。有一次我感冒了，媽媽就給我煮了薑茶。媽媽先把生薑的皮削掉，然後再把生薑切成很薄很薄的生薑片，最後再把生薑片和紅糖一起煮，煮個十五分鐘左右，就可以喝了。我一喝，一股又甜又辣的味道就衝嘴而來，我一邊喝一邊出汗，感覺身體熱熱的，感冒也好了不少。生薑還能防暈車呢！每次我們坐車回老家，媽媽都會切一片薄薄的生薑片貼在我的肚臍眼上，這樣我就再也不會暈車啦！

真沒想到，外表不起眼的生薑竟然有那麼多的作用，真是太神奇了！