觀察生薑日記

觀察生薑日記1

今天，媽媽買回了許多生薑。我在家裏把它們細細觀察了一番，瞭解了許多關於生薑的“祕密”。

生薑的形狀怪異，各種各樣，硬硬的，就像樹根。它們有的像一塊大石頭，有的像一個奇形怪狀的手掌，還有的像一根粗粗的手指頭，旁邊還長出一些又細又長的“小指頭”……我伸手摸了摸，感覺凹凸不平，上面有許多小毛和泥土。

生薑表皮的顏色是淡棕色的，把皮去掉就露出了金燦燦的嫩黃色，非常漂亮。我把去皮後的生薑拿起來聞了聞，有一種刺鼻的辛辣味。我又舔了舔：呀！立刻有一股辣味在我的舌尖上擴散開了，這辣味比聞起來還要刺激好多倍！

我好奇地問媽媽：“生薑有什麼作用？”媽媽笑着說：“生薑的作用可多啦！”媽媽告訴我，在燒魚和肉的時候用了生薑，就可以把魚和肉的腥氣去掉，讓做出來的菜更香更好吃。生薑還可以用來做薑茶。有一次我感冒了，媽媽就給我煮了薑茶。媽媽先把生薑的皮削掉，然後再把生薑切成很薄很薄的生薑片，最後再把生薑片和紅糖一起煮，煮個十五分鐘左右，就可以喝了。我一喝，一股又甜又辣的味道就衝嘴而來，我一邊喝一邊出汗，感覺身體熱熱的，感冒也好了不少。生薑還能防暈車呢！每次我們坐車回老家，媽媽都會切一片薄薄的生薑片貼在我的'肚臍眼上，這樣我就再也不會暈車啦！

真沒想到，外表不起眼的生薑竟然有那麼多的作用，真是太神奇了！

觀察生薑日記2

10月10日星期一 雨

晚飯過後，我準備開始我的大計劃——種生姜。

首先，是選姜種。這可是一門大學問，必須選擇外皮飽滿並富有光澤的，在奶奶的指導下，我挑選了幾塊已經長出小嫩芽的姜種，不知道這算不算作弊？

接着，我們買了花盆，鉢底石，鏟子。最後，我們向鄰居要了些種花的土壤。

一切準備就緒，回到家，我迫不及待地把東西拿到陽臺。先把鉢底石均勻地鋪在底部，再加入土壤，上方留10釐米以上高度的花盆空間。姜種的芽點向上，密密排列在花盆裏面，上面蓋上一層比較鬆軟透氣的土壤，到花盆邊緣爲止。種好之後，要給它充分澆水，一次澆透，多餘的水會從底部的排水孔排出。

今天的工作完成了。我在心裏暗暗地爲它打氣：快點發芽，快點長大。

10月12日星期三 雨

昨天一整天花盆都沒什麼動靜，我有點焦急。上學的時候，我忍不住四處打聽，有的說：“我的已經發芽了”。有的說：“我的葉子都長三、四釐米了。”還有一部分同學和我一樣，都在心急如火地等待着，大家湊在一起互相討論，嘰嘰喳喳地說個不停，已經發芽的都被羨慕，沒長出來的也是充滿期待。

晚上回到家，我放下書包飛一樣地往陽臺跑，心裏默默祈禱：發芽吧！發芽吧！哈哈！皇天不負有心人，嫩芽已經成功地破土而出了。我高興得大喊大叫。

10月14日星期五 晴

這兩天，我密切地觀注小嫩芽的生長。

怕它陽光沐浴得不夠，影響它的生長，又怕陽光太曬，把我的小嫩芽曬暈，一會兒東移移、一會兒西挪挪，就爲了給它找個好位置。水不能多澆也不能太乾，還好不長蟲，也不用拔草，不然要把我累趴下。

新冒出的芽，嫩綠嫩綠的，像剛出生的嬰兒，又像新剝開的竹筍，綠中透亮。經過我這兩天的精心呵護，芽已經有四、五釐米高了，兩片葉子往不同方向向外面張開，綠油油的，一看就知道它在茁壯成長。

再過幾個月，生薑一定會大豐收，到時候是用來煎魚呢？還是燉排骨？我彷彿聞到它的香味了。

觀察生薑日記3

7月1日，我發現廚房小筐裏的生薑發芽了，我就像得到寶貝似的高興，真想馬上把它種在我的小花盆裏。我在小花盆中央挖了一個小坑，然後小心翼翼地把生薑放下去，再輕輕地把土蓋上。我想立刻去告訴媽媽，以後我們家就不用再買生薑了。

7月日早上起來看見生薑，沒有一點的變化，非常失望，真希望它快點長大！

7月7日，我今天就要去香港玩了，特地瞄了瞄我的生薑，它還是沒有 多大的變化，我給它澆足了水，祈禱它快快長大，不要再我不在的這個星期裏枯萎！

7月14日，我從香港回來了，放下行李，第一件事就是去看我的生薑。哇，大驚喜啊！姜芽有了一些明顯的變化，顏色變深了，最高的那株大約有10幾釐米高了，兩片葉子完全展開，就象一個“丫”字插在那兒。好可愛呀！

7月20日，從旁邊又冒出了小的姜芽，也已經冒出了3釐米高了，是嫩綠色的，芽兒尖尖的，其中有一株的芽兒還索性歪到了一邊，像是在跟旁邊的那株小芽在探討什麼話題。最小的那個小姜芽直到現在還埋在土裏，只有拇指大小的一個芽尖露在外面。

8月1日我的生薑長高了，有15釐米高了。

8月3日，今天回到家，我的生薑怎麼折掉了，好傷心啊，怎麼回事呢？研究了半天，原來是窗簾布把生薑壓斷了哦！

8月10日，壓斷的生薑再也長不出新的葉子了，也沒有長高了，倒是旁邊的小芽蹭蹭蹭的竄了上去，長有15釐米高了。

觀察生薑日記4

我喜歡在花盆裏種一些水果核或蔬菜。這天，我種的小姜發芽了！

種後的第五天

一大早，媽媽就把我從牀上叫起來，說要給我一個天大地驚喜！我迷迷糊糊的揉了揉眼睛，閉着眼、光着腳丫跟着媽媽走，到了陽臺，很不情願地睜開眼睛。突然，我發現，小姜發芽了，幼芽鑽出了土壤，細長細長的，而且已經長了一片葉子！葉子大約有三毫米長。葉子翠綠翠綠的，葉面上帶着一滴晶瑩剔透地露珠。我的睡衣頓時全沒了！

一連幾天小姜都無動於衷，絲毫沒有再成長的意思，似乎他像我一樣不想長大。

種後的第十天

這天早上，我像往常一樣起牀後就給小姜澆水。這時，我發現，我種的小姜經過我的細心照料又發出了第二片芽，我驚喜不已，使勁揉了揉眼睛，我簡直不敢相信我看見的是真的！我又一次揉了揉我的眼！是的，是真的，我的小姜又發了一片葉子，而第一片葉子也已經長大了許多！大約有一釐米長了！我高興極了！大葉子上面有一隻小螞蟻在躺休息，小葉子上卻有一顆閃閃的“珍珠”！

我期待着我的小姜在我的細心照料下，快快長大，快快成熟，結出豐盛的果實。因爲我相信功夫不負有心人！

觀察生薑日記5

老師說有些蔬菜或蔬菜的根蒂，都可以浸泡在水裏發芽長大 ，於是,暑期裏我帶着好奇心做了實驗。

7月1日，材料有紅薯，芋頭，胡蘿蔔，生薑。

7月10日，生薑君的苗苗就長出來了。呈圓錐狀，根部是黃色的，越往上越綠。根部還有一根根又短又白的“鬍鬚”

7月15日，生薑君的苗苗越來越長，隱隱有往下垂的趨勢。上面綠的愈加鮮豔。鬍鬚也不像原來那麼短，有一根最突出的鬍鬚，都已經垂掛在水裏了。

7月20日，生薑君已經長出了第一片葉子，顯得生機勃勃。不止苗苗，生薑本身也變身成了綠巨人。略有幾分猙獰的感覺。

7月25日，生薑君的第一片葉子早已被狠狠甩在了後面，第二片葉子隨即擠了出來。那根鬍鬚越長越長，竟擅自稱霸了生薑君的身體，彷彿要將生薑君捆綁起來。

7月30日，生薑君的第三片葉子猶如一朵含苞待放的花朵，害羞的躲在了花苞裏，不願與生人見面。鬍鬚也新陳代謝，又長出了新的鬍鬚。

8月5日，生薑君的第三片葉子已經舒展了開來。頂頭正是第四片葉子。

8月10日，生薑君的第五片葉子很快也長了出來，我覺得生薑君顯然已經不適合待在缸裏，便擅自提着它那又細又長的苗苗轉移了地點。第六片葉子也快了，頂頭正呈45°彎曲着，就快要垂下來了。

8月12日，生薑君顯然長的十分迅速，一個多月剛過去，第六片葉子也已經舒展開了身體，跟其他葉子們開始一起享受午後的陽光。我看他頂頭那微微彎曲的苗頭，就知道了會有第七片葉子。說不定有一天會長出好多好多片葉子，數也數不清呢。

8月15日， 幾天不見，生薑君的第八九片葉子也長出來了。一片片葉子層層疊加，彷彿一級級階梯，讓人直上雲霄。我好想順着根莖，慢慢地往上爬，去看雲，看雨，看彩虹。

沒有成功發芽的蔬菜，是因爲在實驗過程中 ，有的是我放的水過多而腐爛致死的，有的是太陽曬死的，所以實驗過程中水不能多，初期太陽不能曬，還要勤換水。

通過實驗讓我知道蔬菜不僅是種在土地裏， 原來它在水裏也可以發芽生長。原來不知道生薑的葉子是什麼樣的，通過實驗也讓我對蔬菜更加的瞭解了。