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青年茶王傳奇人生-勵志故事大綱

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周建喜生於1980年9月30日,籍貫:福建雲霄。祖根是河南固始、在明朝洪武七年(1374年),由(現在龍海市榜山鎮)龍溪榜山五世祖周太養肩挑籮筐帶着周勃(金身)遷入今雲霄縣荷步村。周建喜出生於一個樸實的農民家庭,父親周國良母親周格花都是典型老實的農民,長年耕作在地處梁山南麓,背山面海的土地上。

青年茶王傳奇人生-勵志故事

幼時的周建喜每天都跑到隔壁叔公家去喝茶,他酷愛喝濃茶。也許是他父親年輕時在生產隊梁山茶廠做茶的緣故罷。兒時他不怎麼會讀書,卻喜歡幫大人幹農活。六歲時還沒到牛肚高,時常就冒着大雨去山上放牛,在同齡孩子中顯得十分懂事。九歲時自己一個人到山上開荒種瓜,喜歡與農作物打交道,每天放學就擔着豬牛糞上山種瓜種菜。也許這就是窮人家孩子早懂事吧,他一心就想幫家庭減少負擔,就想幫父母多幹活。他從小就對農技感興趣,不愛讀書的人,卻喜歡上農業科技書,天天學習又認真實踐,十幾歲就會嫁接多種果樹,如桃子、李子、芒果、龍眼想要遺傳什麼特性都能嫁接出來,而且成活率都是80%以上,成爲當地有名的“小老農”。

1999年他在漳州師院(中專)畢業,懷着報國之心踏上當兵的夢想。早就耳聞部隊的鍛鍊生活十分艱苦,去之前就有許多親人、朋友及同學都擔心他受不了部隊艱辛,但他的信念十分堅定,再苦再累也要堅持!抱着滿腔熱血來到了山東青島武警部隊。嚮往已久的部隊卻是那麼的不近人意;讓人心寒且心碎。新兵的第一天,他開始接受考驗,從此沒有了自尊,沒有了自由,更別說什麼地位了。因爲這是一個鐵紀律的部隊,軍人以服從命令爲天職。鋼鐵紀律就這樣開始了約束他的行動,寒冷冬天磨鍊他的意志,無情軍事訓練錘鍊他的心志,而面對經驗不多的他來說真的很難。他在摸索中前進,在磨鍊中成長,在學習中進步。時間飛逝,他在青島武警教導隊,他在實踐中瞭解部隊,愛上了這身橄欖綠軍裝。懂得了軍人的價值就是無怨無悔做奉獻。奉獻的是他的青春,選擇軍營他無怨無悔!他熱愛這火熱的軍營,喜歡訓練場上的揮汗如雨。

新兵連結束,他分配到青島武警八中隊。進入緊張而平凡的工作中去。當兵不習武不算盡義務,武藝練不精不算合格兵,當然,軍人也是人也會發牢騷的。在連隊他們就覺得軍人的待遇太低,相信很多退伍的戰友都有這樣的體會。軍人每天是周而復始地訓練與執勤,單調的軍營生活。每逢佳節他們都很想家。當是時沒有電話唯有一封封家書報平安。在部隊所承受的一切,他都不覺得什麼,因爲他是軍人,他所做的事情是他的職責,也沒有什麼值得炫耀的。

2001年冬退伍返鄉的列車汽笛長鳴,他回眸曾經伴他一起成長的軍營,看着籃球場上他親手畫了“八一”五角星時,心底深處難以言表的情愫噎住了他的喉頭,既使千言萬語都不能表達他思緒的讓輕輕雪花飄落在他舊軍裝上,讓他們情不自禁的淚珠糊住眼前心跳的告別場面,讓咬破的嘴脣一滴滴流淌他們誠摯的心語。讓軍營曾經擁有的美好時光永遠定格在他的心底,就這樣輕輕地離去!輕輕地他走了,正如當年他輕輕地來,留下他們青春的汗珠,帶走的是永恆的記憶!沒有軍功,他不以爲憾。反而他因沒有戰功而爲祖國和人民慶幸,但他時刻準備着爲人民捐軀,爲祖國獻身。目的就是爲祖國人民謀求和平,爲天下盛世太平,做爲軍人,沒有戰功,卻也無怨無悔。擦乾眼淚,告別軍營,讓所有的輝煌成爲歷史,讓所有的情感都成爲記憶。自己生在這樣一個火熱的時代,擁有自己戎裝的經歷,這纔是他受用不盡的人生財富。

2002年他放棄去工作,到漳浦天福集團,學習製茶技術。除了在茶廠實踐中,他還爭分奪移秒利用多餘休息時間學習“茶經”。天賦與勤奮造就他很快熟練撐握製茶技術,他深深體會製出一泡好茶要天時地利人和三者完美結合。天時是指茶葉採摘時好天氣特別帶着微微北風拂面;地利是指茶葉生長在好生態環境長出上等鮮葉;人和是指茶師根據天氣與鮮葉靈活應用結合實際情況發揮茶葉最好價值,“死茶活做”是茶師的最高境界。在天福主要以烏龍茶之製作,他對鮮葉之處理十分小心,竭盡所能,避免損傷,對鮮葉必須要像剛剛出生嬰兒一樣去呵護它。做好茶要對茶葉採摘嚴格,鮮葉採摘之後的搬運、或製造中諸種操作,往往會使鮮葉受到若干損傷。這種損傷是折傷或破碎或受壓發生悶熱,通常會在製造中途,自起不合理之發酵作用,使鮮葉枯乾或紅變,即通稱爲「死葉」,影響製茶品質甚大,這在製做好茶,成爲大忌之事。製造烏龍茶搖青操作,欲使鮮葉自葉緣漸次進行輕微醱酵作用,如果鮮葉受損傷,這一步的處理就十分的`困難。得品質良好之成品,應極力避免鮮葉之受傷。

他小時開始記事時候起,在品茶就不知茶的清淡與馨香。當時“留香”茶沒有酒的濃烈,沒有咖啡的醇香,卻多了一份略苦的清幽。這裏他了解的茶,在他心中茶樹是奇妙靈物之一。茶葉離開母體,經過不同的磨練,形成不一樣的色彩。既接受時間洗禮,也在杯中盡情綻放。生死輪迴,正因如此茶葉的旅程中,有四種角色與其相伴。種茶人、製茶人、泡茶人、喝茶人,用各自的見識,理解茶,與茶互動,希望彼此都不辜負。沒有一個茶農,不想種出好茶葉;沒有一個製茶人,不想做出好茶;沒有一個泡茶人,不想泡出好喝的茶;沒有一個喝茶人,不想喝到好茶。各種好,是茶磨礪了他,讓自身滲入茶中,以自己的方式,情有獨鍾融洽一起。

他愛靜,因山川有靈而不寂寞。他愛山,因深林溪流有佳人。獨坐高峯一杯清茶、大江南北盡在眼中,淡淡的茶香與華夏九洲合融其中,體味那種身心超脫、物我兩忘的寧靜。

他之飲茶,不求茶的品級、不究葉色是否鮮美,無論紅茶綠茶何等茶葉,一杯數片即可;沏茶,也不究茶具是否亮麗、小巧,水溫是否符合沏茶的要求,只將茶杯、茶葉清洗一遍,開水沏之,呷一小口,倒也覺味極鮮美。,他這麼以爲"飲茶貴在心意,不在茶之本身"。或許正宗的"茶君子"們不屑"苟同",而他卻將此當作一種自己獨創的茶道,一種物質清貧者所獨享的茶道,並樂於其中而無半點羞澀。清茶一杯,讓他甘於清貧而不奢求什麼富貴;暢遊文海,讓他身心有託而不寂寞,增添了心境,能析事明理而不孤陋寡聞,可謂受益無窮。

在天福有茶日子裏有喜又有悲,他覺得人的生命是一次旅行,猶如一片茶葉,在風雨中同行,要經歷多少風雨,才能成型;一個人要閱歷多少浮沉,才能邁向成熟與成功?一片鮮亮的茶葉從茶枝上走下,要忍受多少煎熬,才能百鍊成茶?生命從孕育到第一聲啼哭,要經歷多少脈動,才能成就人生之旅?就這樣,一片茶葉開始了它的生命之旅。一片茶葉,看起來那麼纖弱,放入杯中,與沸水融合,它便綻放出清香。人的生活,曲折往復,猶如這杯中茶葉,無聲舒展,淡然收尾,沉靜,清苦,那味蕾上的澀澀餘香,是生命的滋味,亦是茶的原味。

他的茶葉人生是從天福集團起航。天福李瑞河總裁給了他學習的機會和發揮的平臺。在天福集團他學習茶,研究茶,愛上茶並最終成爲真正懂茶人——他可以用極其專業而又不乏內涵的筆觸,向世人展示茶的獨特韻味。世人對於茶的認識,不應僅僅停留在對它實物特性浮光掠影的瞭解,更應該在體味它的色香味形具佳的同時,構建起自己對茶的緣份。他與它結緣,瞭解它幾千年博大精深的文化,真正在靈魂最深處現實了人茶合一。茶是他一生最忠實的人生伴侶!

2006年周建喜爲了學習製茶技術,爲了進一步研究與深入茶。他毅然決定離開四川天福大好發展前程,開始他尋茶圓夢的茶業之旅。他第一站到天福在大陸起航福地----“福州優山茶場”,之後就到閩東(寧德、福鼎、壽寧、福安、拓榮等)去學習茶研究茶。又一次到閩北產區(武夷山、建甌、政和等)用心去感悟閩北茶葉歷史與茶文化。隨茶香到浙江(西湖、新昌、湖州等)江蘇(蘇州、南京、宜興、溧陽等)安徽(黃山、六安、霍山等)湖北(恩施、宜昌、三峽地區)。最後他順着茶馬古道來到雲南瞭解普洱茶與邊茶,並熟悉撐握各樣黑茶工藝同時創新一種花香型普洱茶。經過幾年到處奔波學習,積累豐富經驗。2010年他到來江西並根植贛南開荒拓園,創立“天駿”品牌,天駿表達着周建喜對天福集團的感恩與思念!天福集團李瑞河總裁給了他發揮的平臺,從而造就了他的茶業人生。天福是天上的祥瑞福雲,天駿寓意天上駿馬。

2011年在他一直秉承着:“傳承、和諧、經典”的經營理念,“創新與超越、責任與敬業、榮譽與團隊”的創業精神,技術人才自己培養、產品、市場、品牌全方位自己着手,他採用武夷山烏龍茶萎凋技術與臺灣東方美人的搖青技術結合坦洋工夫、政和工夫、白琳工夫的發酵技術,融合自己的祕製加工方式,創造出全新的紅茶加工工藝“紅福工夫”。開創贛南紅茶之先行,也是“紅福工夫”與“贛紅”的創始人。茶葉已得到茶葉界廣泛認可,並多次獲得茶博會金獎。

周建喜以贛南爲“根據地”和“大本營”,進行精耕細作,把“贛南地區”當成他實現“茶業夢”的福地將市場做大做強。在“贛南根據地”市場有了絕對優勢之後,又向周邊城市推進,把贛南茶葉推向市場。此外,天駿茶葉還採取了網絡營銷、微信營銷等多種方式促銷。他十分重視茶葉的“品牌標準化”,他以贛南客家文化爲基礎,旨在打造茶界領軍企業。“他希望依託上猶崇義良好的生態環境和鄉村田園條件,充分發揮科技的作用,發展高端有機茶葉,打造國際一流的生態茶業產學研究基地。”周建喜說“他們將茶產業和茶文化有機結合,提升茶葉的品牌效應”。2014年2015年連續兩年榮獲中國茶產業“百強”企業。

在贛南的5年間,他全身心投入到了茶葉事業中去,實現自己“茶業夢”。周建喜用極其專業而又不乏內涵的筆觸,在贛南晚報與各大網站向世人展示茶的健康養生知識。接受各大媒體訪談,他用獨特方式展示茶的韻味。他著作有“生態茶園建設”、“給茶葉添上飛翔的翅膀讓夢想飛揚”、“茶有幾茶”、“茶守女人心”等等作品。特別他花了3個月時間寫出一份五萬多字“上猶天駿茶博物院可行性報告”。經過十多年持之以恆對茶的倦戀,2013年博鰲亞洲中小企業論壇組委會授予周建喜“青年茶王”與“2013中國茶產業領軍人物”榮譽,周建喜是“紅福工夫”與“贛南紅茶”創始人。現任中國茶業發展研究院副院長、中國健康產業大會副祕書長、中國茶葉流通協會會員、中國茶學會會員、江西省茶葉協會常務理事、華夏儒商副祕書長。今天榮譽是他耕耘的收穫,是他智慧的結晶,是他理想的追求,是他拼搏的足跡……。非他炫耀的資本,亦非他追求的終點。自知榮譽背後,是光環褪去後的平實,更當化作動力奮進。

2006年他秉承生態發展理念,在石城創立了“贛韻”品牌,大力推廣生態茶並建立了生態茶園示範茶園2000畝,新建了無公害茗茶加工廠,加強了基礎設施建設等。通過基礎設施的完善配套,茶園標準化生產技術的應用,生態茶質量水平大大提高,生態茶產品的加工品質水平也得到提高,取得了較好的經濟效益,同時也爲全新生態茶園生產的發展作出了示範。園區茶園生產過程嚴格按生態茶生產技術標準執行,嚴格控制投入品使用,生產的生態茶完全符合當前生態茶標準,成爲名副其實的高效生態生態茶示範園區,爲全縣茶農生產生態茶做了很好的示範。該生態茶園示範基地推動三個鄉鎮農民經濟收入翻兩番,也拉動了石城的茶葉鄉村生態旅遊發展,爲石城生態旅遊業的騰飛做出了傑出貢獻。不僅如此,他的偉大創舉有力地推動我省茶產業實現新的輝煌和茶文化的更加繁榮,並以此爲省人、國人以至全人類的健康幸福作出了巨大的貢獻。