【必備】大學生實習心得體會集合9篇

大學生實習心得體會 篇1

我的電話號碼，告訴他以後有什麼事都可以找我，我們走的時候他還送給我們一份自己做的禮物，我們很感動。

在給孩子們上最後一節課時，我故作若無其事地講課，卻不敢多說一句話，也不敢多看他們的眼睛，就怕自己善感的性情泄露了祕密，包藏不住脆弱的眼淚，那一節課氣氛很沉重。或許孩子們也知道我們要分別了，他們都很認真地聽講，誰也不說話，可我卻從他們的眼裏讀到了濃濃的依依不捨。到了最後我還是沒有忍住掉下了眼淚，孩子們也哭了，儘管聽了無數次“老師好”，但每每回應的時候我依然帶着欣喜的笑容。

每當站在講臺上，被一雙雙純淨的眼睛聚精會神地望着時，作爲一名教師的價值感和成就感就油然而生了。這一個月的時間裏，我並沒有做到一名好老師，也不可能讓所有的學生都喜歡我，但只要有一名學生記住我，那麼我的實習生涯就有了難以泯滅的閃光點。在實習中，我還發現了，有些東西不能選擇，有些東西卻可以選擇。份內的工作當然要認真完成，只要勤問、勤學、勤做，就會有意想不到的收穫。

在爲人師的這條路上，我邁出了第一步，接下來還有第二步、第三步……但不管怎樣，我都會以人爲本，把實習中學到的一切加以融會帶到今後的事業中去，我會以我的真心去呵護學生，因爲我面對的是一顆顆純真的心。

實習，就像進了社會大熔爐一般，千淘萬漉雖辛苦，就算被磨練得遍體鱗傷，也要摩拳擦掌，做好又一次投身熔爐的準備。我在實習中逐漸變得“勇敢”。雖然開始也會有顧忌，怕“主動出擊”會招惹“不知天高地厚”的蔑視。但事實告訴我，應該對自己有信心，應有勇氣去嘗試。即便在嘗試中失敗，也能讓自己成長，沒有鍛鍊的機會，談何積累和成長？而這一切，只能靠自己去爭取。等待，只能讓你在沉默中消亡，只有主動，才能爲自己創造良機。實習，陪伴我經受了挫折，也經受了歡樂！

實習的經歷雖已經過去，可我還會回頭去看一下我在那裏留下的腳印，我相信那不會是我旅途的歸宿，而是我充滿挑戰和希望的開始！

大學生實習心得體會 篇2

來到xx銀行實習前，我是萬萬沒想到原來實習是如此充實和忙碌的，而且能夠學到很多東西。當然這歸於我幸運的到業務八部和遇到很好的師傅。第一天報到，我就被安排了師傅，被師傅安排了任務——做易融通卡，做的過程我學會了做卡的整個過程，並同時學會了利用系統查找客戶資料和積分，除此之外，連帶的信用卡我也學會了如何填寫。

接下來日子，由於師傅的指導，我又學會了系統錄入，學會了如何查找客戶信息和填寫系統，當然包括客戶積分查詢。

我又陸續學會了續貸系統的錄入和合同的簽訂，包括續貸合同，並且知道了合同包含的所有資料。

最重要的我瞭解了客戶經理跟客戶談判的整個過程，這也是我感觸最深的一點，一個優秀的客戶經理要具備怎麼樣的素質，優勢是說話技能，包括拜訪陌生客戶的技巧。

同時瞭解到客戶經理室如何跟客戶打交道，如何維護客戶關係和服務客戶。

學習的過程是辛苦的，但是有師傅和其他同事的幫忙和支持，我感覺學的很輕鬆愉快。在八部呆了一段時間，我感覺泰隆的客戶經理工作很積極，很有幹勁，而且大家很團結，這也許是泰隆的文化吧。而且客戶經理相處的很好，大家都以誠相待，互相幫助，工作之餘，部門娛樂也挺豐富的，馮總生日，週末大家一起吃飯聊天、K歌，打牌、其樂融融，生活豐富多彩。而且我們還遇上行慶，將要舉行騎自行車比賽，期待…

當然，作爲新生在學習過程中，我也犯了很多錯誤，在學習中犯錯，在犯錯中學習。

總之，在xx商業銀行，作爲客戶經理的助理，我覺得我還是學的挺多的。首先我學會了做易融通卡和信用卡；其次我學會了做客戶系統和續貸系統；最後我還學會籤合同和了解客戶談判過程。當然最重要的我瞭解了一個最爲xx銀行客戶經理的生活工作情況。

大學生實習心得體會 篇3

回首自己走過的這麼多年，我感慨良多，自己之前都是在校園中度過，至今十幾年的寒窗苦讀，我除了學習讀書之外，就沒有什麼特別的特長了，我相信自己能夠做的更好，只是現在我還有着更多的顧慮。在畢業之後走上社會，我可以做好嗎，我對社會知之甚少，我要做的還有很多，我相信我會在前進中會跌倒很多次，我想如何才能夠少跌倒，我能夠做到的就是必須要參加實習了。

古人曾說：讀萬卷書，不如行萬里路，行萬里路，不如閱人無數。雖然說只是短暫的一個月的實習時間，但走出象牙塔，第一次放開侷限的視野，接觸到更多形色的人，也可以算是初踏社會了。在學校的時間裏，一直很迷茫。同學之間從小生活環境的不同導致價值觀、世界觀認識的偏差。所以很長一段時間裏，會對自己堅持的方向有所動搖。是那種不清楚自己所堅持的是否是一個正確的想法，不確信自己所執意的是否是一條對的道路的心情。而這一切，即使與理解自己的人交談，即使得到了肯定與支持，也還是不能夠完全放開心去實行。也許這就是潛移默化的作用，大家一起長時間的相處，慢慢的就會失去正確的分辨能力。

而這一次實習，卻從大家的眼中感受到了那個不同以往的自己，是一個自己都沒有發現的另一面。與每個人的交談，聽大家說自己不同的經歷與經驗，都是學習。很願意聽胡總告訴我做人做生意的道理，知道無論我們在幹些什麼，立身之本還是品格，也許身邊會有品行不端之人逞一時之快，但畢竟立不住做人的根。也很欣賞迪總對朋友的真誠與仗義，知道在現在這樣一個社會，認識一個真正的朋友有多難。而更重要的是，這些認識都在一次次的校正自己的觀念，因爲親生經歷過，所以明確了堅定了信念，不會再動搖以後日子的方向。

學會了坦然面對自己知識的匱乏，經歷的單薄。明白與人交往，要多聽少說，多看多問，多問多想。只有通過這樣的方式才能快速學習迅速成熟。但很多經驗不是通過別人的教導就能指導於自己的生活運用的遊刃有餘的。所以更要懂得敢去追逐自己想要的東西，敢放手去做，試問就算做錯又有什麼關係呢？要想進步，就必須吸取教訓。我們可以通過他人的事例去總結，也必須通過自己的失敗去反思。不管別人怎麼想怎麼說，明確什麼對自己最重要，自己想要的生活到底是什麼？無論環境如何，不管流言蜚語,要內心堅定目標明確。

淺嘗社會，瞭解到世事的複雜多變，知道做人要懂得把持。這個世界沒有免費的午餐，永遠不要走捷徑！夢想的實現的確不易，也許歷經千辛到頭來也還是破滅，但無論怎樣，任何一件事情都需要我們一步一個臺階穩妥的走好。其實有些事情，路過了，也就不談後悔。從來都是這樣，告訴自己，做人要踏踏實實，要能屈能伸，而非尋找所謂的捷徑，妄想着一步登天。

曾聽到過這樣一句話：一個年輕人，如果三年的時間裏，沒有任何想法，他這一生，就基本這個樣子，沒有多大改變了。現在社會競爭是那麼激烈，而時間永遠走在人的前面，所以必須要更好的規劃自己的未來，給自己定一個目標，然後，把它分解成一年一年，半年半年的，三個月的，一個月的。這樣，你才能找到自己的方向，你才知道自己真正想要的是什麼，纔可以在這樣的一個社會裏用最短的時間學到最多的東西，更快速的成長。但同時，自省是十分必要的，時常反省，去改變那個不太好的自己，能少走彎路，提高效率。

也看到了自己很多的不足。要學會剋制自己，無論何時都要客觀理性的分析問題，不讓情緒左右自己的意志，而做出錯誤的判斷;要學會感激一切的挫折，那些給予我們磨難的人，因爲明白苦難都是難能可貴的財富，都將爲我們奠定未來道路更穩健的基石；更要學會嚴格與不強求，對自己必須有原則，有底線，對承諾過的事情要完成要兌現。而面對那些無法支配的東西，努力過就不必後悔，放棄與坦然的釋懷也是成熟的表現。

這一個月的時間裏，學到了很多，因此壓力更大。倘若此刻的我已離開老師與父母的保護，需要獨立的爲自己去奔波去謀一個出路，我拿什麼自信比得過別人？很多領域是在象牙塔中長大的自己不曾涉及的，但社會就是這樣，沒有人會認爲你還是個孩子，允許你的懵懂。這個社會競爭太激烈了，中國20xx底，有一百多萬大學生找不到工作！不學習，就會被淘汰。競爭這麼激烈，所以，我必須改變一個思想觀念：大學畢業了，不是學習的結束，而是學習的開始。也許時間短暫沒法讓我感悟得更深切，但我相信我這一個月的感受會更好的指導於我往後的大學生活，因爲此刻我已感覺到自己又站在了一個更高更開闊的平臺上。

以後的道路，我要做好的還有很多，我對前景突然有了那麼一點憂傷，因爲自己還是有很多的路要走，不過之前的路我已經走好，以後的路還要靠自己努力，我相信我可以做好的。這次實習時我人生路上的一次寶貴的財富，我會一直努力下去，通過自己的努力，我相信自己會在最終的道路上去的更大的成功！

大學生實習心得體會 篇4

xx年8月16日，恰逢七夕，我到廣州銀行開始爲期2周的實習。8月27日，實習結束，有關的記憶想借助文字長存。

那些事：

第一天去實習的時候，坐車超級不順利，那天6點就爬起來了，結果因爲擠不上公交，居然遲到了半個鍾，幸好只是實習，大家都對我們很寬容。擠公車成了實習的噩夢，有個強烈的念頭：留在廣州生活的話，應該要有自己的車，至少得有常打的的錢。

有時候我們也會跟一些客戶交流，有次有個女客戶說他們公司現在正缺一個祕書，說像我這樣的就合適。或許她只是隨便說說，我對此也沒啥興趣，但心裏還是美滋滋的。祕書?還真沒想過這個職業呢，不過倒是挺想從事與文字有關的工作，可惜文筆就不怎麼好。

因爲我以前沒接觸過，對個貸後中心的很多業務都不懂。"師傅"是一個隨和而又豪爽的人，從第一天起，他就仔細給我傳授個人貸款業務的點點滴滴。在師傅和領導的關心和支持下，我各方面進步都很快，對銀行工作也有了一個全新的認識。在銀行工作首先要抱着"認認真真工作，堂堂正正做人"的原則，在實習崗位上勤勤懇懇，盡職盡責。上班期間要認真準時地完成自己的工作任務，不能草率敷衍了事，對工作每一筆業務都要謹慎小心。在銀行業誰贏得了客戶誰就是最後的勝利者。

一顆浮躁的心歸於平靜，但不缺乏***。剛從學校走入社會的我有一顆不安靜的心，而從事工作後，我最大的體會就是個人的發展和能力的進步不僅需要高超的技能，更需要對工作的忠誠和以工作爲中心的職業精神，即做事能沉得下心。這主要體現在日常工作的許多小事上，從細節處入手。在金融市場激烈競爭的今天，除了要加強自己的理論素質和專業水平外，更應該加強自己的業務技能水平，這樣我們以後才能在工作中得心應手，更好的爲廣大客戶提供方便、快捷、準確的服務。同時，我也領悟到學生和社會工作者的區別。工作說不辛苦那是假的，參加工作後讓我進一步領悟到生活中的本質東西，即你要成功，你想得到你所希望的狀態，首先你必須付出12分的努力。實習以後，我們才真正體會父母掙錢的來之不易，而且開始有意識地培養自己的理財能力。"在大學裏學的不僅是知識，更是一種叫做自學的能力"。參加實習後才能深刻體會這句話的含義。除了英語和計算機操作外，課本上學的理論知識用到的很少。在這個信息爆炸的時代，知識更新太快，靠原有的一點知識肯定是不行的。我們要在以後的工作中要勤於動手慢慢琢磨，不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方，自己要虛心請教他人，並做好筆記認真的去理解分析。沒有自學能力的人遲早要被社會所淘汰!

我最欣賞把撒哈拉沙漠變成人們心中綠洲的三毛，也最欣賞她一句話：即使不成功，也不至於成爲空白。成功女神並不垂青所有的人，但所有參與、嘗試過的人，即使沒有成功，他們的世界也不是一份平淡，不是一片空白。實習的工作是忙碌的，也是充實的。生活的空間，須借清理挪減而留出，心靈的空間，則經思考領悟而擴展。當我轉身面向陽光時，我發現自己不再陷身在陰影裏。我開始學着從看似機械重複的實習工作中尋找快樂，我快樂實習工作着，遊刃有餘。

大學生實習心得體會 篇5

兩個月瞬息即過，總結自己表現，有欣慰也有不足。

認識並融入這個團隊，一直是這兩個月對自己的要求。學習是拉近距離、融入團隊的最好辦法，兩個月的時間裏，在領導和同事的指導下，向行業學習知識，向前輩請教經驗，向同事傳授工作技巧，正是在這個過程中，認識到自己的弱處兩個月瞬息即過，總結自己表現，有欣慰也有不足。

認識並融入這個團隊，一直是這兩個月對自己的要求。學習是拉近距離、融入團隊的最好辦法，兩個月的時間裏，在領導和同事的指導下，向行業學習知識，向前輩請教經驗，向同事傳授工作技巧，正是在這個過程中，認識到自己的弱處和不足，也深刻體會到了團隊的力量和魅力。

在學習中做事。任何細節都有它的專業規律，任何人都有其獨特比較優勢;養成個性謙虛才能不斷進步，踏實肯幹才能表現專業。在中糧見習的期間內，努力做好任何一件事情，用心記錄每一個積累。在人力資源部期間，與同事一起完成集團軍轉幹招聘、特貼申報、京外調幹、檔案數據完善等工作;在小麥加工事業部期間，負責文件取放，並與同事一起編寫單元20xx年度戰略規劃。通過踏踏實實的做事，讓自己有了進步的機會，也讓自己感受到自己的價值所在。 來XX見習期間，心境有時還顯浮躁，做事偶爾還有粗心;這兩點是在日後須牢記心中，並不斷努力改進的地方。相信，通過踏踏實實做事，謙虛低調做人，並在領導和同事的幫助下，自己會在中糧得到很好的成長，也會爲大中糧的發展貢獻自己的力量!

在學習中做事。任何細節都有它的專業規律，任何人都有其獨特比較優勢;養成個性謙虛才能不斷進步，踏實肯幹才能表現專業。在中糧見習的期間內，努力做好任何一件事情，用心記錄每一個積累。在人力資源部期間，與同事一起完成集團軍轉幹招聘、特貼申報、京外調幹、檔案數據完善等工作;在小麥加工事業部期間，負責文件取放，並與同事一起編寫單元20xx年度戰略規劃。通過踏踏實實的做事，讓自己有了進步的機會，也讓自己感受到自己的價值所在。

來XX見習期間，心境有時還顯浮躁，做事偶爾還有粗心;這兩點是在日後須牢記心中，並不斷努力改進的地方。相信，通過踏踏實實做事，謙虛低調做人，並在領導和同事的幫助下，自己會在XX得到很好的成長，也會爲大XX的發展貢獻自己的力量!

大學生實習心得體會 篇6

回想自己這段時間所走過的路，所經歷過的事情，雖然沒有太多的驚喜，但是在這段時間裏，收穫頗深我。

在這段時間裏，我從一個一無所知的新人轉變成爲一個尚不能獨立操作業務的業務員，算還未完成職業角色的轉換。到目前爲止，這幾個月的實踐時間還未能夠讓我完全蛻變。畢竟從一個學生轉變成爲職業人需要一定的時間，但通過實踐讓我得到多方面能力和技能的訓練。由於是初次接觸此類方面的工作，在實踐的過程中感覺到理論和時間是有差距的，畢竟理論只是概括性的內容還有部分案例分析，在現實的工作中必須靈活多變才行得通。在這幾個月的工作中，我感覺銷售真得很鍛鍊人，很充實。

由於是業務新人，我就不斷地跟有經驗的前輩們交流，向他們學習業務的基本功，他們告訴我，做業務首先要沉得住氣，吃得了苦，因爲做業務的不比其他的工作能夠立竿見影，做業務是需要沉澱的，剛開始幾個月不開單是很正常的事情，不能太心急，需要等你沉澱到一定的時候，業務終究會有的。

在剛進公司的第一個星期，我主要通過網絡媒介各種書籍熟悉公司運作的流程和主營業務。我們這間公司，屬於管理諮詢類，主要做的是企業管理諮詢;商務諮詢;企業形象策劃;公關策劃。由於公司成立時間較短，所以例如公司的行政部、財務部、公關部、策劃部、市場部的工作都得自己不斷學習掌握。通過朋友的介紹，我們聯繫到了一家冶金公司，客戶約定三天後在他們廠房見面探討是否能夠合作的事項。當得到這個消息後，自己的內心十分激動，第一次見客戶又緊張又興奮的，一個小時後這種心情慢慢得到緩解，開始考慮該怎麼和對方去談這件事情以致到最後合同的簽訂。

接下來的三天時間堪稱不見天日的三天時間，首先在這三天時間裏必須充分了解目前全世界以及國內鋼鐵行業總的信息，然後再進行地區細分細緻到省市區都要對這方面的知識如數家珍般熟悉，總的方面瞭解了之後，我們就通過網絡專家以及蒐集到的信息做了份這次業務的草案。時間一分一秒地在不斷接近與客戶的時間，我們這邊也在有條不紊地進行着手裏的工作。終於到與客戶見面的時間了，我和我們王總通過精心的裝扮然後熱血沸騰的滿懷自信的就殺向了東方冶金公司。等到了之後，由於他們公司剛剛由外包公司轉爲做實體經濟，所以和我們洽談的總經理也就特別的忙，於是我們就被安排到了休息區等待總經理忙完手頭的事情。十分鐘後，總經理邀請我們進入了她的辦公室，不大的辦公桌上一臺老式臺式電腦，兩部電話，以及一些還未來得及收拾的文件，辦公室中放着六盆高大綠意盎然的鐵樹。

對面坐的身價上億的大老闆三十歲出頭，單身女性，笑容可掬，非常隨和也很健談，因爲和我們年紀相差不大所以那天下午聊了很多話題。她說道;由於當今鋼鐵市場總體環境都不景氣，所以只能從什麼什麼方面入手，再加上他們公司剛剛轉型對於公司的管理也不是怎麼熟悉，所以想找個這方面的公司試試。雖然我們這家管理諮詢公司剛成立沒什麼經驗，但只要做出來的東西好，不管大公司小公司都是非常值得合作的公司。她的這番話給了我們很大的鼓舞，在後來的時間裏，我們通過調查秦皇島周邊的冶金公司以及通過安排業務人員駐紮他們廠房搜索網絡數據等多種渠道做出了一份此次規劃的一個草案交到了對方手中，當對方拿到這份草案後對我們的方案連連稱讚，又經過兩個星期對草案的修改形成最終的執行方案，然後簽訂合同。

雖然那段時間很辛苦很累，但是一切都有回報感到很滿足很有成就感很幸福，第一次與別人合作就成功了，那種內心的激動溢於言表。然而快樂永遠是短暫的，這個項目結束後，我們對本市空白區域的客戶逐一拜訪，在拜訪的過程中也遇到了很多問題，被問到一些尖銳的問題無法回答以及不懂得如何巧妙地處理突發狀況，最後被客戶拒絕。由於剛踏入社會，抗壓能力不是很強，在被客戶拒絕後，心裏極度的失落和沮喪。在拜訪的過程中，心裏都會擔心被客戶拒絕，害怕繼續下去，然後就越來越着急，可是心裏越着急，拜訪的過程中越是被拒絕。反覆如此，使我對拜訪客戶產生了恐懼感和抗拒感。

後來我把自己的這些問題告訴了一直幫助我們的一位稅務師事務所的阿姨，她告訴我，跑業務首先要學會被人拒絕。她還跟我舉了很多例子，說了很多人在這個行業做不下去的原因：很多新人除了不能吃苦，不能承受業務的低薪水，最大的原因是不能學會被人拒絕。像你們現在剛開始做成一單生意然後就有點急功近利心浮氣躁，都以爲只要自己聯繫了客戶就能夠籤合同，其實這個是不可能的。這個期間要不斷地與客戶進行溝通，讓客戶接受你接受你所拿出的方案然後纔有可能成功。至於被問及尖銳的問題該如何回答如何處理，你要多看、多聽，瞭解和學習有經驗的人員的處理方法。

在阿姨的開解下，我慢慢地調整自己的心態，在接下來的時間裏，我不斷在挫折中成長，承受着被人拒絕的壓力，不斷地總結，同時常觀看行業前輩與客戶談判、拉單的視頻，學習別人的經驗和談判技巧。雖然在後面的時間裏，我們再也沒有新的業務，但因爲思想的轉變，讓我不再會有之前的心理負擔，更能心平氣和地看待問題和分析問題，也能讓我慢慢找回信心和勇氣，以及不再對這份工作抱有恐懼和抗拒的心理，能積極地融入這份工作，且加強自我的學習。

實踐體會

通過這幾個月的時間我學到了很多知識，而且明白不管做什麼事情都是非常不容易的，特別是想要與客戶簽訂合同更是難上加難，但是不管自己遇到什麼挫折都要去堅強的面對。在這段時間裏，朋友們以及前輩們給了我足夠的支持和幫助，讓我感受到了溫暖的關懷。再者，我深刻體會到理論與實踐相結合的重要性，這兩個點都是相輔相成的，理論指導實踐，實踐反饋理論，缺一不可。

這段實踐讓我明確了自己所處的位置，也明白了剛步入工作崗位要迅速適應角色的轉變，並且儘可能快速地掌握工作技能以應對突發事件，遇到困難不能解決時，要堅定並且保持最大熱情，想幹有用的事的態度，不但要做好一些細節，同時也要勇於承認錯誤請教前輩，做好各項工作，熟悉自己的工作只能，找到自己的角色，明白自己該幹什麼，只要保持極大的熱情，相信自己一定會成功，沒有不會做，沒有做不好的事情。

實踐建議

1、凡事都要投入百分之八十以上的熱情，積極主動。

2、儘量去了解別人，儘量設身處地地去想，他們爲什麼要這樣去做。

3、保持良好的工作習慣。

4、不要對事情感到倦怠，而應使之充滿樂趣。

5、真誠的讚賞他人，真誠的關心別人。

6、注重那些看似小事的事情。

實踐總結

"千里之行，始於足下"這段時間短暫而充實的學習，我認爲對我走社社會起到了一個橋樑的作用一個過渡的作用，是人生的一段重要的經歷，也是一個重要步驟，對以後有很大幫助，可以避免以後眼高手低現象。向他人虛心求教，遵守組織紀律和單位規章制度，與人文明交往等一些做人處事的基本原則都要在實際生活中認真的落實貫徹，好的生活習慣也要在實際生活中不斷培養。這一段時間所學習的經驗和知識大多來自前輩們的指點以及朋友的教導，這是我一生當中一筆寶貴的財富。這次工作經歷也讓我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的關係是很重要的。

做事首先要學做人，要明白做人的道理，如何與人相處是當今未來做人的一個最基本的問題。對於自己這樣一個即將步入社會的學生來說，需要學習的東西還很多，他們就是最好的老師，正所謂"三人行，必有我師"，我們應當不斷學習，不斷充實自己的大腦，讓自己跟上社會的節奏以致引導社會的潮流。最後，感謝老師，是你們讓我對於工作知識有了專業系統的瞭解，感謝你們的辛勤教誨，教會我們許多做人的道理。

此次實踐，令我終身受益，我將繼續努力學習，爭取早日成爲一名合格的建設者、商界傳奇!

大學生實習心得體會 篇7

1、只要是好廚師，人品一定呱呱叫。做事認真嚴謹，能吃苦耐勞，說的少做的多。凡是和工作有關的都搶着去做，其他毫無干系的事情不會隨便插嘴議論。不但如此，好廚師還會站在老闆的立場上爲老闆着想，甚至主動幫助老闆節省開支降低成本。即使有時候和老闆的意見出現分歧，有道理便虛心接受，錯了也不當面起衝突，而是選在事後挑個適當時機心平氣和地與老闆溝通，從不叫苦叫累。試想老闆每天管理飯店裏大大小小的事務，還要想方設法保本贏利，已經很累很苦了。如果你再向老闆發脾氣、添亂，老闆又會做何感想?

2、大凡好廚師，基本功都非常紮實。做菜速度快，一人能同時佔好幾個爐竈。特別是在用餐高峯時間，不慌不忙，工作有條有紊，一人能抵幾個人用。這種在關鍵時候能“打仗”的員工，有哪個老闆不會喜歡?

八個細節：

1、優秀的廚師，即使是一個站墩子的，也能清楚地知道冰箱裏還存放着什麼原料，它們擺在哪個位置，什麼時間進的貨。常見一些廚師配菜時找不到原料，而過段時間清理冰箱時，又丟來一大堆不能用的廢料。實際上，很多廚師都是傳菜單進了廚房之後，纔開始翻箱倒櫃地找原料。

2、大廚做事情很注意細節，就連“隨手”—塊抹布的疊法都有一套規矩。因爲他們明白，只有做好了每一個細節，才能把整件事情都做好。再來看我們一些廚師，“隨手”抓來抓去，把抹布都弄成是一張油水玷污的“萬用布”。

3、調料缸和放料頭的碼兒，大廚們每天下班後都會仔細清理一次，及時添補缺料。而一般的廚師則把這等事情放到第二天早上纔去做。下班嘛，比誰都跑得快。

4、敬業的廚師在上班時間以外，花在學習方面的時間也是最多的。不管是朋友聚會、外面就餐、還是出差在外、出門旅遊……隨時隨地都會留意烹飪方面的新信息。這樣的廚師，往往都善於學習、勤于思考，博採衆長就能創出有新意的菜餚。可是目前多數廚師的創新仍然以“克隆”爲主。不過這些把時間大部分花在喝酒打牌玩遊戲上的人，又哪裏可能克隆好人家的菜品呢?

5、有着良好學習習慣的廚師，包裏大多都揣着個小本子，密密麻麻地記着自己的心得體會、原料配方等。因爲他們知道，再好的記性也比不上寫在本子裏牢靠。

6、手藝過硬的廚師處處可以“閃光”，即使手裏只有下腳料了，他也能做出受人歡迎的流行菜，比如當今流行的兔腦殼、鴨下巴、鵝翅膀、掌中寶，這些都是典型例子。

7、同樣是做滷水拼盤，可是有些廚師只追求表面功夫——蓋在面上的原料大小整齊，厚薄均勻，而裏面墊底的原料就不一樣了，不是渣就是砣，反正稀裏糊塗地一堆，就看哥們兒你愛吃不吃了。而你再看那負責的廚師做拼盤，就是不一樣，連邊角餘料都會加以認真對待，讓拼盤表裏如一。

8、多數廚師殺魚時，都是把魚“啪”一聲摔到地上，再順手將其抓起來，三五刀颳去鱗片、開膛破肚了事。然而好廚師殺魚，會小心地把魚摁在案板上，從魚鰓後面小心運刀，一邊劃一道口子後，再把魚放回清水盆裏遊動放血。搞這麼複雜的放血程序爲的'是讓魚肉雪白細嫩，也是爲了最大限度地去除腥味。

做菜如做人，菜品如人品。不要怨天尤人，實際工作中，廚師不能因爲那是細節瑣事就不去認真對待了。要知道，只有做好了那許多細節瑣事，纔會構成自己的整體優勢。當然，也只有在細節方面都做好了的廚師，纔可能得到應該得到的高報酬。

大學生實習心得體會 篇8

時間過得很快，爲期六個星期的教育教學實習工作已經接近尾聲。在這次實習中，我再次體驗到爲人師的滋味，真正體會到處於教育第一線的酸甜苦辣。很難說，我能做出怎樣的成績。不過，我收穫很多。這對於我的學習和將來的工作來說是如此的重要。我們的實習主要包括教育工作和教學工作這兩項，在這兩個方面我都獲益良多。其中，班主任教育實習工作主要是貫穿於主題班會來進行。也就是說我們通過組織主題班會來進行教育實習工作。就在班會籌備和組織中，我深深體會到以下幾點……

一、在教育過程中做導師的同時，也要做朋友。

隨着教育現代化的步伐，人們逐漸形成這樣一種觀念：師生平等。怎麼去把握這個“平等”的度呢?我這次對這個問題有了一個比較理想的回答：在做導師的同時，也要做朋友。我想這纔是我們的教育所需要的“師生平等”。“導師”，這是教育者的基本角色。“朋友”卻是對我們教育者新的要求。我們都知道，要收到好的教育效果，必須瞭解學生。而要了解學生絕非平時耳聞目睹就可以做得到的。這需要我們近距離地接近學生，耐心聆聽學生的心聲，逐步取得學生地信任，成爲學生的知心朋友。

在整個主題班會的籌備過程中，我們有了契機跟學生接觸。期間，我們和學生們進行交談，並取得了他們一定的信任。他們其中的一部分可以很真誠地把心聲告訴我們。就是這樣，我們對學生有了更深的理解。同時我們也驚訝：我們的學生心有着如此多彩斑斕的想法、經歷。就有一個學生，有姐妹倆，姐姐學習成績好，並升上了重點大學。於是，父親就一直拿她跟姐姐比較。所以，她感到壓力很大，灰心，覺得自己怎樣努力都不可以了令父親滿意。於是，她的行爲變得更加叛逆……。又有一個女學生覺得她和爸爸媽媽一直也演着一部長篇的電視連續劇，爸爸媽媽都是此劇的導演和編劇，而她，則只可以永遠是此劇的演員。導演和編劇不停地導演着，演員不停地演出着。他們編導些什麼，演員便演出些什麼。演員不可以爲自己編一些劇情，也不可私自把自己的感情、表情、動作表露出來。只能麻木地按着導演和編劇所編制的表演。她覺得很累，很想表達出來，改變這種情況。瞭解了這個情況後，我們對她們做了一定的疏導，併爲她提供了機會，讓其在班會上以表演形式述說自己的心聲。就是這樣，在於他們接觸的過程中，我們聆聽到很多不同的小故事，從而逐漸瞭解到學生的內心世界。在這個基礎上，我們不斷地充實了主題班會的內容，並逐步做好了各種籌備工作。

二、自主管理，發揮學生的創造性和自主性。

在主題班會籌備的開始階段，我們實施的是跟蹤指導的方式，具體跟着學生進行排練，發現有問題及時糾正。但我們逐漸地發覺這樣做不妥。因爲，我們的學生是初一學生。這個年齡階段的學生，本來就很難坐穩，站好來聽講學教，而更多地體現出一種好動性，好問性，易受干擾性。所以，當我們在一旁進行監督指導時，他們就吵吵鬧鬧，亂成一窩蜂。我們只能丟下排練，來整理紀律，這樣子搞了一個晚上，結果，進度緩慢，效果不高，而且我們也很累。

後來我們決定採用新的管理方式--學生自主管理。採用這種方式主要出於以下兩點考慮：1、學生有着相當強的表演慾，很希望能夠有機會進行表演，並希望所表演的節目能得到別人特別是老師的認可。所以他們很珍惜班會這個機會，以便大顯身手。2、學生中間有着一些組織管理能力很強的人，他們的作用不能很好的就是發揮出來，主要是因爲沒有被賦予充當管理者的權利。我們借鑑了心理學上的“強化”方法，把每個節目都分成一個小組，指定一個管理負責人，有他全權負責指揮組織。並跟每個組定下一個約條：“經過一定時間進行檢查，排演得好的話，就上臺表演，否則，取消該組節目”。這種方式的實施效果是立杆見影的。每個組都希望得到強化物，一下子激發起他們的集體主義精神，認真進行排練，管理負責人也發揮了他們重要的作用。到檢查之時，他們表演得很出色。可見，這種方式的效果很好，而且我們也可以省下很多時間下來，進行班會其他方面的準備工作。

可以說，這種方式的實施是我們班會之所以能成功的一個重要原因。

三 在班會過程中，培養學生的素質

教育工作主要目標是什麼呢?我想很多教育工作者都會有這樣一個理想——培養學生的能力。這也就有了所謂的“素質教育”之提法。在這一點上，我們主要的問題在於把學生素質的培養過於形式化。組織學生在活動裏唱唱歌，跳跳舞，表演一下，有時甚至只在上級領導巡查時才草草作個樣子。認爲這就代表“素質教育”的成果。明顯這種做法是欠妥的。

我們這次的教育實習同樣進行班會活動。在活動組織、籌備、演出的整個過程中，我們就很注重對學生實際能力的培養。

首先，我們的管理實施學生自主管理，從良好的效果來看，鍛鍊了學生的組織管理能力。

其次，學生上臺表演，心理承受能力得到了一次鍛鍊。就有這樣一個女學生。她平時性格內向，缺乏自信。令人想不到的是，她爭取了這次班會的機會，擔當了班會一舞臺劇的主要角色，而且，演出也得到其他同學的好評。

再次，在班會活動中發揮學生的才能。其實班會的雛形很不成熟，內容也顯得有點與班裏同學的特點不相符。但由於學生的積極參與，很多有才能的學生爲班會出謀劃策，主動爲班會編排節目，從而充實了整個班會的內容，爲班會的舉行作好了鋪墊。其中有一個女同學熱心地向我們提出爲班會編寫一個舞臺劇，結果寫了一個長達21頁劇本，爲班會填充上了一份重要的內容，同時也把她的才能淋漓盡致地表現出來。

最後，我們深入到學生中間，成爲學生的“導師”和“朋友”。學生的很多心聲都向我們傾訴，我們可以盡我們的能力幫助學生解決心理問題，對待困難，對他們的心理素質提高起到了一定的引導作用。

四 現代教育需要家庭與學校有機的結合

我們的主題班會主要是針對家長與子女之間的相互理解日漸削減這一現象而提出來的。我們爲親子之間的交流與溝通敲響了警鐘。同時在完成了班會後，我們深深地意識到，學校應該爲親子之間的交流多盡一分力。班會中，我們傾聽到了學生的真切心聲，所以，更加堅定了我們搞好這個班會的決心。結果，我們爲很多父母提供了機會來聆聽學生的心裏話。我想這在一定程度上拉進了親子間的距離。有一個母親在會後，熱淚滿腔地拉着女兒、原班主任進行更深的對話。這是我們所期待的，我想也是我們學校教育所能所希望做到的。

總之，通過實習的一個多月時間，我學到了很多東西，同時也發覺到自己的不足。可以說我們的實習只不過是是我們以後教育工作的一種開端。它對我們以後的學習、工作有着重要的啓發作用。

大學生實習心得體會 篇9

確切來說，校園和社會在某種程度上是脫節的，我們青年人僅僅靠在學校學到的知識並不能應付我們即將所遇到的各種錯綜複雜的社會問題。可以說，適應社會是一門學問，同樣也是一門藝術-----一門誰都不能迴避的藝術。。它需要我們不斷地學習和體會，甚至要用一輩子的時間。

我知道，很多事情需要經歷了纔會明白，體會了纔有領悟。因此，不管是不是趕鴨子上架，對於這一次的實習，我首先要求自己端正態度。我主要目的是學習，探索行走社會的做人藝術。

懷着一種學習的心態，我開始了在廣州金橋酒店的實習生活，獲益匪淺。

一人際關係總是從溝通開始。

人際關係的力量是巨大的。任何人都有可能成爲對你施與緩手的友人，他|她可能是你工作的夥伴或上司，可能是學校裏的同學，甚至可能是一位不曾謀面的陌生人。在金橋酒店，我儘量地與他人溝通，並由此享受到了溝通的樂趣。因爲注重溝通，同校同學的友誼使我很快地對酒店產生了親切之感，而不至於感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同伴;領班幫我查找客人的資料以便聯繫;服務員每天爲我提供當天的報紙以便知天下事;工程部的帶我上天台參觀，熟悉酒店;司機與我們談笑風生以活躍大腦細胞，讓我們以更飽滿的精神狀態投入到夜班的工作中去;連管理飯堂的阿姨也關心起我的休息和保暖問題上來;而最讓我開心的則莫過於外國客人的熱情與友善！

都說異性相吸，想不到異國相吸也是存在的！作爲一個實習生，我並不僅僅把自己當作一個爲拿學分而工作的學生，而是把自己當作爲酒店大家庭中的其中一員，真誠地爲客人服務，友善地對客人微笑，及時地送上關切的問候。也許正因如此吧，有時候客人見面，我還沒來得及反應過來，客人以及已經主動地跟我打招呼了，頗有親切之感。

二適應能力的強弱由心態決定。

因爲管家部安排我們實習生上的都是夜班，所以，還沒開始工作，同去的同學們就都開始怨聲載道了。除了我之外，同去的，在管家部實習的還有另外四位同學。兩位是同班的07級師姐，另外兩位是同班的08級同學，唯獨我一人，是沒有跟同班同學一起工作的。爲此，我暗暗告訴自己：這是鍛鍊你適應能力和自主能力的好時機。抱着這樣一種心態，從一開始因爲酒店是環形建築而迷失方向到後來的輕車熟路，從一開始的瞌睡連連到後來的整夜精神飽滿，我只需要兩天的適應期。直到工作的最後一個晚上，另外的四位同學仍然

逃脫不了瞌睡蟲的魔掌，總是嚷着累，嚷着辛苦，說什麼再多一天也熬不下去了。工作期間的一個個晚上，她們就是這樣度過來的。而我，面對這漫漫長夜，只要手捧一本書，就能看個其樂融融，何愁之有？白天要不不睡，要睡就睡個夠;晚上要不不看，要看就看個夠，那才叫做到極致嘛。因爲心態的從容，我快樂地度過了這段實習期，甚至在離開工作崗位的最後一天，產生了不捨之感。

三學習是事業成功的通行證。

爲了更好地利用身邊的資源提高自己的口語水平，我努力尋找機會與外國商人進行交流。其中交流時間較長的，要數與兩個韓國客人分別半小時的交談以及一個伊朗客人長達兩個小時的溝通。通過與他們的交流，我更好地鍛鍊了自己的英語聽說能力，也更好地瞭解了他們國家和公司的文化。