酒店聖誕活動

一、總體目標

通過聖誕、元旦的策劃活動，擴大酒店的.知名度，加強與商務客戶的感情聯繫，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。

二、策劃內容

(一)聖誕、元旦活動安排

1、聖誕、新年自助晚餐(西餐負責)日期：20xx年12月24日、12月25日時間：下午五點半至晚上十點半地點：酒店二樓西餐廳和書吧紅粉舞廳價格：自助晚餐成人每位198元，兒童每位88元(10歲以下)(自助餐券由營銷負責設計、總辦負責製作，完成日期11月20日)

形式：

(1)娛樂活動：聖誕、新年音樂、唱詩班表演、聖誕老人派送禮物;

(2)遊戲活動：搞智力競猜遊戲，並以小額現金獎勵刺激參與和前來消費;

(3)自助晚餐：以海鮮和傳統聖誕食品爲主的自助晚餐。

2、聖誕自助餐(西餐負責)

日期：20xx年12月24日至12月25日時間：晚餐地點：西餐廳價格：98元/位，68元/位

形式：

(1)以江鮮和傳統聖誕食品爲主;

(2)具體菜單另報。歲末聯歡宴(中西餐分別負責)

3、聖誕派對(紅粉舞廳會負責)

日期：20xx年12月24日、12月25日時間：晚七時至凌晨二時地點：紅粉舞廳

形式：

(1)娛樂節目：包括樂隊演奏、聖詩誦唱、歌舞表演、趣味遊戲草裙舞等;

(2)抽獎禮品：獎品種類另定;

(3)酒店致辭

(4)化妝舞會：午夜時分舞廳專門準備一臺狂歡化妝舞會。

(二)聖誕、元旦節日裝飾安排

1、店外燈飾(由營銷部部負責設計、製作。工程部負責裝飾)完成日期：20xx年12月1日地點：酒店B區大堂

形式：

1、製作酒店英文招牌;

2、進行聖誕樹燈光佈置。相關資料：酒店聖誕節環境佈置方案

2、大堂裝飾

完成日期：20xx年12月1日地點：酒店大堂公共場所部分

形式：

(1)大堂西餐廳一側放置以聖誕童話爲主題製作的觀賞點(工程部負責協助，美工製作);

(2)大堂內放置一光纖聖誕樹(前廳部負責);

(3)大堂西餐牆進行聖誕綵帶裝飾(西餐廳負責);

(4)大堂正門玻璃進行必要的聖誕裝飾合噴繪(房務部負責);

(5)大堂3樓上空懸掛聖誕彩旗(工程部負責)3、營業吧檯佈置完成日期：20xx年12月1日地點：酒店前臺、西餐廳、舞廳吧檯、

形式：

(1)以小型聖誕樹、聖誕花、聖誕鍾、聖誕貼紙、聖誕公仔對營業場所進行裝點佈置。(各部門11月20日前報計劃，統一審批採購，分發、分部門佈置);

(2)用星星燈進行適當點綴。(工程部負責)