【精華】超市工作總結4篇大綱

一段時間的工作在不經意間已經告一段落了，回顧這段時間以來的工作，收穫頗豐，這也意味着，又要準備開始寫工作總結了。那麼工作總結的格式，你掌握了嗎？以下是小編爲大家整理的超市工作總結4篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

超市工作總結 篇1

伴隨着已經遠去的XX年，面對20xx年的工作，新的各項工作給我帶來的是迷霧和無限遐想。在這裏，我從個人的角度談談自己20xx年要爲工作所做的努力：

1、加強商品進、銷、存的管理，掌握規律，提高商品庫存週轉率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨於科學化、合理化。

2、明確全店銷售目標，將銷售任務細化、量化，落實到每名員工並進行相關的數據分析。

3、在節假日上做文章，積極參與公司的各項促銷活動，及店內的各項活動，充分做好宣傳及布臵的工作。

4、做好大宗、集團購買的接待工作，做到一人接待，全面協調，讓顧客感到方便、快捷的服務。

5、知己知彼，通過市場調研，分析總結存在的差距，及時調整，以順應市場的發展變化，提高市場佔有率。

6、可能的降低成本，開源節流，以減少開支。

7、日常管理，特別是抓好基礎工作的管理。

8、加大員工的培訓力度，全面提高員工的整體素質。

9、對公司高度忠誠，愛崗敬業，顧全大局，一切爲公司着想爲公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

10、增加各部門、各兄弟店面的團結協作，創造最良好的工作環境，發揮員工最大的工作熱情，逐步成爲一個最優秀的團隊。

11、店內人員的培訓工作，培養員工的集體榮譽感和主人翁意識，以店爲榮，讓每位員工充分發揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業、服務熱情周到的高素質人才。

12、分明的獎懲制度，以激勵和約束員工的工作，使全店成爲一支團結協作的集體，在競爭中立於不敗之地。

13、各種合理的、能夠利用的條件，創造、布臵良好的店面環境，樹立良好的商業形象，盡最大努力使顧客在佈局合理、寬鬆、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。

14、創造良好的外圍環境，協調好與鄰里、安防人員、政府部門的關係，減少不必要的麻煩。

15、經常總結，總結過往經驗將沒有做好的事情分析並且吸取教訓找出原因及解決的辦法;已經成功的事情尋找實施時的不足把這些經驗投入到未來的工作中去，更好的運用到實際當中爲將來做鋪墊。

16、經常與我店周邊地區政府及相關部門溝通"如：城管、派出所及我店所在的水電部門"，爲今後我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創造良好的條件。

不積跬步，無以致千里。點點滴滴，造就不凡，過去的一年中，由於工作經驗的欠缺，我在實踐中暴露出了一些問題，雖然因此碰了不少壁，但相應地，也得到了不少的磨礪機會，這些機會對我來說都是實際而有效的。在今後的工作中，我將不斷加強個人修養，努力學習，努力提高工作能力，適應新形勢下本職工作的需要，揚長避短，發奮工作，克難攻堅，力求把工作做得更好，樹立起良好形象。人生能有幾回搏，在今後的日子裏，我要化思想爲行動，用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領導給予指正，不吝賜教。

超市工作總結 篇2

不一樣的經歷總是給人不一樣的體驗和收穫。在永輝的實踐活動對我來說是一次寶貴的經歷，因爲它可以說是我第一次真正意義上走出校園邁入社會去觀察和感悟生活，帶給了我不一樣感受。

想對於此次帶薪實習的其他工作崗位，如法院，檢察院等國家機關來說，超市賣場具有自身的特殊性。超市的特殊性在於他的基層性和經濟性。基層性意味着它給我提供了進一步了人民大衆，感悟生活本質的機會。雖然在這裏與大衆直接地交流並不是很多，但是這並不影響我用眼睛去看，用心去體會他們的生活。在永輝的實踐是我對生活有了與之前不一樣的認識:生活可能是精彩紛呈地，但更多的也許只是柴米油鹽地平淡與樸實。在看了一些老人顫顫巍巍地一張一張地從布包裏挑出那小額的紙幣以支付那少少的商品時，我突然發現一擲千金並不是生活的地常態，生活他可能是一種斤斤計較地節儉甚至可以說是一種艱苦於苛刻。當然，我看到大多數人還是處於一種富足地生活狀態----一種多數人的富足與幸福。

永輝超市作爲一個企業經濟性是它的必有屬性。我在永輝的工作是在收銀方面。據我觀察，永輝的業績應該算是不錯的。一個企業的經濟效益好可能由於多方面的原因。早我看來永輝有如此效益主要得自倆個方面。首先是規模效益。永輝超市遍佈我國東南，西南，西北，中部。盡在重慶就有幾十家分店。都說規模出效益，永輝超市恰好應證了這一點。再就是模式效應。永輝與其他超市再大的不同點在於它的經營模式----永輝形成了生鮮農產品爲主，食品，日用品及服裝爲輔的經營模式，實現了農超對接。這與傳統的超市經營模式大有不同。事實上，無論何時在永輝都能買到新鮮的蔬菜與水果，大大方便了當地羣衆。毋庸置疑，這個模式是創新而有效的。以上的這些都是我更具自身的觀察和主動了解得來的。這些企業經營理念看似對像我這樣的一個在校法學生意義不大，但稍稍細想之下就會明白----永輝的成功在於創新，而創新的重要性是不言而喻的。這是我實實在在看到創新的力量。它給我帶來的意義也更是不言而喻的。它讓我更加深刻的體會這種重要性與關鍵性。也是我的收穫。

工作也是需要沉得住心的。這是我實踐後對工作最深切的感悟。我之前一度認爲工作應該是這樣的:我們帶着輕鬆愉悅的.心情激情飽滿地去做一件自己喜歡的事情，然後滿懷成就感和充實感下班。然而這次實踐活動讓我明白那只是一種理想狀態。真實的情況應該是:無論適應與否都得堅持下去;無論愉快與否工作日都得按時上班;無論條件好壞都的認真工作;無論有趣與否都得堅守崗位。就像收銀工作，收銀員拿着不高的薪水，卻要每天長時間站在收銀臺前。還要一直笑臉迎人問着相同的問題，重複着那機械的動作。即使這樣還可能不能使顧客滿意，使領導認同----這纔是工作的真相。想要做一份工作是需要極大的心力的，他並沒有想象的那麼簡單。不過，這也許讓身爲大學生的我們知道需要在工作問題上打下預防針，更加努力地學歷習，不犯眼高手低的錯誤，爲將來就業做好準備。

我在永輝的實踐可以說是勞累與收穫並存，但更多的是收穫的喜悅。那些超市中的人生百態讓我更加明白社會爲何物，永輝先進的運營模式使我明白創新的至關重要以及超市工作帶給我的對工作的全新認識。所有的這一切都將是我以後人生中一筆寶貴的財富。

超市工作總結 篇3

超市熟食區管理在超市當中是特別重要的，現制定下半年工作計劃。

1，分類存放，遵循先進先出原則。熟食品和半成品，原料應分開存放，而不是混在一起，以避免熟食受到污染。倉庫中的貨物保證做到先進先出。

2，原料生產過程中應注意是否過期，質量是否令人滿意的。

3，原料品（未經加工的貨物）在冷藏或冷凍儲存，使用籃子，箱子，袋及其他妥善密封，以防止風化、新鮮度的減少。

4，半成品或成品在冷藏密封時需用保鮮膜密封，冷藏庫在工作時候時刻保持冰箱通風轉換，庫裏溫度降低的同事，空氣也會變得乾燥。如果沒有用保鮮膜密封存放貨物，食品容易風化，變味。

5，爲了保證到貨的成品，半成品，原料的新鮮度，進入賣場的商品應該儘快地做低溫儲藏。

6，加工剩餘的原料或成品，需要近況放進冷藏或冷凍，以避免因爲存放時間過長，導致變質。

7，進入冷庫，應該養成隨時關閉庫門的習慣，避免受涼，因爲冷凍室的溫度，會影響了商品的新鮮度，消耗水果、蔬菜等商品的水分。

8，熟食（麪包）正常的冷藏溫度爲0-4℃，凍結溫度正常在-18℃。

9，搞好衛生工作，改善熟食區的衛生條件，減少異味，腐爛細菌污染。

10，對於積壓的庫存，儘量做到能夠促銷多少就促銷多少，自制商品要做到“少量多次”。

超市工作總結 篇4

二00x年全年連鎖超市財務工作在圍繞公司春節集訓所提出的“連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實現銷售1個億”的目標開展工作；結合劉總在財務工作會議上部署全年重點工作精神，實現了銷售、利潤雙豐收。現將全年工作彙報如下：

一、連鎖超市商品管理軟件全面升級

連鎖超市經過XX年全年的快速發展，發現有些具體問題原有的業務系統軟件已無法解決，如：不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現不同供應商不同進價等等。根據實際現狀，公司決定對超市軟件進行全面升級，春節集訓後迅速安排了連鎖超市業務與財務以及信息部相關人員到外地進行了實地考察，對連鎖超市經營模式以及超市所使用軟件進行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作後於3月底對業務系統全面切換；切換後運行到現在基本達到了我們的預期要求；原系統無法解決的問題，現已基本解決。如：不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現不同供應商不同進價等。

我們利用軟件的先進功能，對進銷存各個環節提高了分析能力和加大了管理手段。如：通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所佔比重，這樣能確定每個門店周邊消費水平，爲門店組織商品價格定位提供了比較有效

的參考數據。（城南新區店在今年5月份時通過價格帶分析後，發現6-10元銷售比重佔到全月銷售的27、40%，門店與業務協商後，從中天街調撥一批特價爲9、80元的卷提紙（中天街銷售已趨於疲軟），兩天即搶購一空。

通過大半年的正常運行，連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下，取得了圓滿成功。

二、連鎖超市財務管理全面升級

爲了使連鎖超市財務管理工作更加正規化、制度化、科學化；針對超市財務管理薄弱環節及部分店長微機操作能力較弱等現象，我們規範了各門店電腦操作流程，相應出臺了各種管理制度，並彙編成《關於規範東方連鎖超市商品流轉重點環節的管理規定》的制度來進行規範；並嚴格按管理規定執行，特別對以下幾方面加強了控管。

1、單據流程更加規範、正規化；針對連鎖超市業態特殊性，爲使企業利潤不得流失，我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》，通過用單據流程對各個環節的監管，業務部門操作不再存在隨意性，如：1）商品條碼新增必須見到手續完善單後方可錄入，不存在一個電話即將條碼新增；2）規定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單（註明本次團購的

毛利、經辦人及收款時間）後，收貨組方可發貨，否則一律不予出貨，填明團購出庫單的好處在於櫃檯團購商品都有依據可查，不可能再存在因爲無法劃清團購責任人而造給公司造成損失；3）所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表，在申報表上註明使用時間及扣收費用等情況，通過用堆碼端頭申報表近一年的管理，今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。

2、銷售環節管理。要求各門店按公司銷售管理環節執行並針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法，門店做好收銀員銷售登記工作並按收銀員上交銷貨款上報財務科，凡是違例者都作了相應處罰；堅持每兩月對門店銷貨款進行盤點，檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現象。由於我們平時檢查力度較大，至今未發現有門店挪用銷貨款現象。對於打折促銷根據廠方所提供的要求來制定限時限量促銷活動，活動結束後電腦自動生成退補單扣收。

3、及時與業務部門搞好溝通工作。每週六下午5：30參加業務部門召開的門店店長溝通會議，對於本週各門店所遇到的財務方面新問題在會議上及時解決，對於自已無法解決不了的請示領導後在下次會議上解答。在溝通會議上，指出門店管理薄弱環節並嚴格按公司的管理規定執行；使各門店在財務的指導下有秩的開展工作。

4、搞好盤點工作。嚴格加強平時對商品進貨出貨工作監管，要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨，加強防損人員防損意識，做到嚴禁賒銷，一經發現賒銷嚴格按公司制度進行處罰；凡是團購掛帳者，在盤點前團購款未收回者，將團購欠帳掛團購經辦人個人欠款等，嚴格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進貨出貨管理，現在門店盤點工作大有改觀，剛開始每月盤點基本都是通宵並且盤點效果不明顯，有時還要幾天進行查詢覈對方可報帳且帳實還不一定相符，通過加強管理，現在當天晚上盤點當天即可上報盤點結果。堅持每月對各門店進行定時或不定時抽盤，對抽盤結果出入較大的，及時請示上級領導後對該門店進行監盤。

5、加強對經理個人往來帳務清理。原先所有外地自採商品都掛在經理個人商品採購借款，造成帳目不清、庫存積壓過大等現象；針對此狀況今年上半年對所有從外地採購都從個人採購借款中分戶，分戶後對付款和商品退換貨都帶來了極大方便，使帳戶餘額一清二楚。

6、加強對超市物料包裝管理；超市物料包裝使用是超市一大頭開銷，如何管理好物料包裝，就是如何節約了公司的費用，今年8月份在劉總的指導下，對超市物料包裝使用微機管理，視同商品按進銷存進行控制，門店領用必須有領用人簽字後報財務審覈，供應商領用直接記入供應商費用扣收。

7、加強一線員工財務知識培訓。今年上半年按公司年初制定的計劃，在6月30日之前對超市全體員工進行了財務知識培訓和考試工作，使全體員工的財務知識水平有大幅提高。對新合作招聘的新員工進行上崗前財務知識培訓，讓新員工對超市財務有一定了解，使員工能更好的工作。

三、加強自身服務意識

今年公司推出“陽光服務”工程，掀起了全員學習服務意識，做到了一條龍服務“即科室爲一線服務，一線爲顧客服務，全員爲廠商服務”。就我們而言要服務好一線和爲廠商提供好服務。

1、服務好一線員工。在平時工作中，注重細節爲一線員工搞好服務。

2、服務好廠商。每月對帳付款時爲廠商提供便利、快捷、準確的服務，對於在付款過程中廠商對扣收費用明細有疑問都作詳細解釋，確確實實爲廠商做好服務工作。

四、200x年工作計劃及目標

20xx年將是連鎖超市和新合作超市發展迅猛的一年，在新一年裏我們全體財務人員將

爲業務部門服好務、把好家。主要從以下幾個方面開展工作：

1、深層次的挖掘軟件功能；雖說用新系統後，我們能夠讓業務運行基本正常，但還是有些方面存大不足；如進貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。

2、強化預警機制；強化對業務部門經營過程中進行監控，對經營過程中的不良狀況（銷售毛利過低，進貨加價率達不到要求等）及時反映業務部門並檢查落實結果。

3、加強全員效益觀念，增加門店節約意識。XX年年爭取將門店直觀費用比同期下降15%-20%。

4、理順新合作財務管理。新合作超市都是在鄉鎮遍佈廣，距離市內有一定的路程，如何進行遠程對門店進行管理將是我們工作的重點。

5、大力加強對員工財務知識培訓，定期不定期組織櫃長及員工進行財務知識培訓，全面提高連鎖超市員工的財務水平。

6、加強對便民店優扣管理。優扣的產生就是企業利潤的流失，管理好優扣就是保證了企業的利潤。

挖掘財務活動的潛在價值。雖然，精細化財務管理是件極爲複雜的事情，其實正所謂“天下難事始於易，天下大事始於細”。