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酒店營銷計劃 工作計劃書

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酒店營銷計劃 工作計劃書
計劃 酒店
酒店營銷計劃

酒店營銷是酒店經營的龍頭,其工作績效直接關係到酒店的運行發展。特別是我們酒店即將盛裝開業,營銷計劃完滿與否更是關乎酒店開業初期的成功運營,因此急需營銷部及早投入運作,現草擬營銷部開業前期運行計劃一份,請各位領導審批,待調整後實施。
一、市場調查及分析 每個酒店都有其目標市場,例如我市的××××飯店的銷售對象就是政府黨政機關等。只有明確了目標才能根據目標市場確定酒店在賓客及社會大衆心中的形象。我們必須使自己的形象及產品區別於其他同類酒店,設法在賓客心中樹立起鮮明獨特的形象,爲此我們應先有一份清晰的市場調查報告,在市場分析給酒店定位。
以下是總結後的市場調查:
1、分類:我市的酒店可做如下分類: A 高檔酒店:××飯店 、迎賓館 、平原賓館
B 中高檔酒店:通匯假日酒店、錦繡花園酒店、天運大酒店 C 中檔酒店:川匯大酒店、×棉賓館、永光賓館、荷花賓館、中銀賓館等。
2、價格:價格分別爲:
A類:總統套房6800元;豪華套房2800—3200元;商務套房1200-1600元;普通套房320-800元;標準間(二、三人)270-380元;餐廳包間400-800元起。
B類:豪華套房1400-2800元;商務套房188-800元;標準間:138-388元;餐廳包間無底價或300-688元。
C類:商務套房168-288元;標準間120-138元。
3、經營模式:
A類:該類酒店的入住客戶主要爲政府機構、市直機關及一些大型企事業單位,多爲協議單位及公務型客戶。另有少量商務型客戶及散戶,其產品也主要爲公務型政府間互訪及企業接待等提供。
B類:該類酒店的主要客戶由各大企業單位、縣鄉政府行政部門以及較多散客組成。該類酒店檔次較高,硬件等不次於A類酒店且價格比A類實惠。 C類:其客戶羣主要爲商務型散客,穿插少量協議單位,經濟實惠。
二、市場定位:
1、定價:我酒店地處交通繁華地帶,交通便利,受衆面廣。硬件裝修也已定位爲三星級酒店,檔次較高。現以利潤、銷售量及競爭爲目標,建議將酒店房價定爲(可討論後修改): 豪華套房:2600元;商務套房:580元;標準間320元;單人間300元。 餐廳包間消費300元起或無底價。
2、市場形象:根據上述各項以及我們爲客人提供的利益、我們的價格質量、我們的產品類別等,建議可將酒店定位爲最爲方便舒適、經濟實惠的商務旅遊型酒店。 三、促銷手段: 1、與總辦配合在有關媒體上發佈廣告(具體時間、策劃等事宜依總辦計劃行事)。 2、距開業 天時定做客車座套,並與客運公司聯繫做好配換工作。
3、與出租車公司聯繫,長期爲送往我酒店入住客戶的出租車司機師傅現金回扣。具體操作時可爲司機發放簽有其車牌號的我酒店 折優惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折即可爲該車主 元現金提成,月底結帳或立即兌現。
4、與各大型娛樂場所聯繫做好結盟工作,互惠互利。 具體操作如下:協商達成協議後持我酒店房卡到結盟單位消費即可享受門票及消費優惠(視各單位協議不同而定)。持結盟單位消費單據來我酒店住宿可享受 折,就餐可享受 折。具體折扣率待協議後依據單位不同另行確立。
5、鑑於我市將於十月十七號召開××××節,屆時預計有大量遊客,可與本地旅行社提前聯繫,以佣金等形式吸引其爲我酒店引進客戶。
6、酒店銷售時有“80/20法則”,即80%的營業額是來自於其中20%的忠實顧客羣的重複購買或消費,而其他20%的營業額纔來自於那些80%的遊離顧客。因此我們應大力發展忠實客戶羣,即推行會員制,發放貴賓卡: 1)凡在我酒店消費××××元以上(餐飲、客房)即發放VIP金卡,享受住宿4.5折,就餐9.5折優惠。到本店結盟娛樂場所消費享受協議優惠價;
2)凡在我酒店預存現金××××元以上即可獲贈充值會員卡。會員除享受與VIP客人相同的優惠條件外還可享受每月爲會員推出的打折、優惠、贈送菜餚、時尚禮品等活動。
7、合作人員:對於代表各單位與我酒店直接聯繫的合作人員可採用多開發票(須扣稅金)、贈送時尚禮品或根據要求提供合理返利等手段抓牢回頭客。
8、開業後十天或一月內推出凡入住本酒店都可享受5折優惠並獲贈時尚禮品等優惠活動,就餐享受8折或贈菜一道。
9、每月評出客房及餐廳消費前十名,給予贈送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費消費券。禮品及贈券可爲其消費金額的 %左右,全額消費可爲其消費金額的 %左右。如無貴賓卡可免費贈送,在以後消費時享受優惠。
10、推出各種組合產品,增加客戶消費額,抓住市場機會: 客人一旦入住即免費贈送時令水果一盤,鮮花一支; 1)高級商務組合:對於高級公務或??