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【熱門】超市工作計劃3篇

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時光飛逝,時間在慢慢推演,我們又將迎來新的喜悅、新的收穫,該爲自己下階段的工作做一個工作計劃了,可是到底什麼樣的工作計劃纔是適合自己的呢?下面是小編收集整理的超市工作計劃3篇,希望能夠幫助到大家。

【熱門】超市工作計劃3篇

超市工作計劃 篇1

作爲一名超市店長,要搞好店內團結,指導並參與店內的各項工作,及時準確的完成各項報表,帶領店員完成上級下達的銷售任務並激勵員工,建立和維護顧客檔案,協助開展顧客關係營銷,保持店內的良性庫存,及時處理顧客投訴及其他售後工作。

一、早會。儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務技巧,昨日業績分析並制定今日目標,公司文件通知傳達。

二、在銷售過程中儘量留下顧客的詳細資料,資料中應詳細記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。

可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料,並達成宣傳品牌,促成再次購買的目的,店內到新款後及時通知老顧客(但要選擇適當的時間段,儘量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達到促銷的目的,在做好老顧客維護的基礎上發展新顧客。

三、和導購一起熟知店內貨品的庫存明細,以便更準確的向顧客推薦店內貨品(有些導購因爲不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)。及時與領導溝通不衝及調配貨源。

四、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時更新,定時調場,保證貨品不是因爲賣場擺放位置的原因而滯銷。指導導購做好店內滯銷品和斷碼產品的適時推薦,並與領導溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時的採取相應的促銷方案。

五、調節賣場氣氛,適當的鼓勵員工,讓每位員工充滿自信,積極愉快的投入到工作中。銷售過程中,店長和其他店員要協助銷售。團結纔是做好銷售工作的基礎。

六、導購是品牌與消費者溝通的橋樑,也是品牌的形象大使,從店長和導購自身形象抓起,統一工作服裝,時刻保持良好的工作狀態,深入瞭解公司的經營理念以及品牌文化,加強面料、製作工藝、穿着保養等專業知識,瞭解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導購的銷售技巧,同事之間互教互學,取長補短。

七、做好與店員的溝通,對有困難的店員即使給予幫助和關心,使其更專心的投入工作。做到公平公正,各項工作起到帶頭作用。

八、工作之餘帶領大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品甚至男士奢侈品品牌的相關知識,這樣與顧客交流時會有更多的切入點,更大程度的贏得顧客的信賴。

超市工作計劃 篇2

總結20xx年的工作,儘管有了一定的進步和成績,但本身還是有諸多的不足,整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。面對20xx年的機遇和挑戰,在日常的工作中,潛下心來,從頭幹起,衛生、陳列、倉庫、銷售,從每一個細節開始嚴格要求,在此基礎之上,和員工更多的思想溝通與技能培訓,改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動性得到更大的發揮。

全年重點工作:

1、強化自己理論知識,業務技能,實體操作,現場管理,矯正心態,提高責任心。

2、本年進行售貨員業務綜合能力的培訓,實施理論學習和現場實操來提升全員業務技能。

3、加大“佰樂百”品牌宣傳力度,爲公司超市發展奠定堅實的基礎。

4、規範店面標準,統一商品陳列,塑造品牌,提升影響力。

5、服務體系不斷完善,在一線員工中全面推行“進店有問候,售中有服務,走時有送聲”。“顧客是上帝”即使個別顧客極其挑剔,無理取鬧,死攪蠻纏,我們一定要心平氣和,有禮貌化解矛盾。

6、組織員對超市相關制度流程的學習及工作中的應用。

7、科學分析,力求突破,全面推行加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

8、鞏固好現有TG市場穩步發展,開發好新市場,抓機遇、找資源。

9、注重安全(商品、消防、人員),做到安全零事故。

10、配合公司政策做好各項工作。

超市工作計劃 篇3

各位同仁:下午好,現在由我就恩施分公司營運部20xx年工作及20xx年計劃向大家做彙報。

20xx年是“五年發展規劃”的收官之年,我們恩施分公司營運部在管理上以培訓指導爲切入點,緊抓全體員工的相關業務技能,以提升現場管理,強抓流程爲主題,通過現場培訓、組織互查等方式,推進營運工作。具體總結如下:

一、 穩步促進門店管理提升,我從以下五點作出說明

1。狠抓基礎管理、強化執行與落實:分公司營運部在20xx年通過下發指導性強的管理通知,與門店共同從賣場環境、食品安全、銷售環節等方面提升管理水平,並強化檢查跟進力度,採取分公司營運部巡查、門店互查、質檢員自查以及下發通報等多種形式,及時改進門店管理薄弱點。

針對階段管理重點進行工作佈置要求,從管理流程執行、員工服務標準、現場購物環境、薄弱時段經營等重點管理環節入手,梳理存在的問題,確保門店規範經營。

2。嚴把收貨關,確保進入商場的商品無假冒僞劣產品:爲了加強食品的安全監管,分公司營運部要求門店在收貨環節的操作嚴格按規範執行,嚴格檢查商品三期及質量,在源頭中控制假冒僞劣及過期商品進入賣場。同時對各門店質檢員進行了針對性的培訓,並要求質檢員加強商品三期的檢查力度,保證無過期商品。特別是要求質檢員加強蔬菜農藥殘留檢測管理及生鮮熟食設施設備消毒管理,保障食品安全,爲消費者提供最優質、最安全的商品。

3。做好庫存管理工作,合理控制商品週轉:根據總部要求,按流程進行日常重點商品合理要貨、突出陳列,對於淘汰、破損、滯銷商品及時上報,並採取DM促銷、超值換購等方式消化庫存,壓縮庫存,不斷加快庫存週轉,提升門店庫存管理效率。

4。調整商品品類:通過詳盡市調擬定類別品種、品牌需求,根據市場需求對門店的品種數及類別的豐富性進行跟進,確保了經營品類齊全。

5。強化培訓機制,提升專業技能:分公司營運部一方面爲提升員工專業技能,提升門店經營形象,通過開展陳列比賽,充分調動員工的創新意識,使門店陳列明顯改善;另一方面強化對質檢員技能指導。不定期對質檢員進行培訓,結合門店的質量管理問題對質檢員明確工作要求,促進門店質量管理規範化、標準化。

二、 穩步促進門店經營提升,規範價格體系提升商品毛利水平

1。執行公司建立的價格監測管理制度,分公司營運部定期收集監測門店反饋的1000個重點銷售商品市場調查,彙總並轉交相關部門進行合理調整,確保門店重點、敏感商品的價格優勢。

2。嚴格按照商品價格管理的規範流程對商品的`進價、售價及促銷價進行操作,並根據供應商及採購部的需求,對促銷信息進行維護、對聯營商品進行短期降抽調整。確保恩施分公司所屬門店所有商品的進價,售價及促銷價一致。

3。提升公司形象,建立價格監控體系:我們加強了價格誠信建設,在分公司內部建立價格定調價制度,對價格制定、價格標識、價格履行、促銷變價等日常工作進行全面監控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標價,無價格欺詐行爲。

4。。每週上報市物價局《城市居民食品價格監測表》、《城市居民日用工業消費品零售價格檢測表》等信息,接受物價局關於對我司物價的檢查。

5。保障基礎信息維護:11年錄入口共處理訂單7753份,同比10年2830份,增幅173。96%。去年1—12月份完成售價變價4089筆、促銷變價9342餘筆、降抽1036筆、進價變價280筆。根據門店經營需要,完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。

三、穩步提升顧客滿意度, 提升服務質量,

1。規範服務流程,加強服務技巧培訓:分公司營運部以服務規範複訓,強化公司顧客投訴接待流程,培訓較敏感的價格投訴、質量投訴處理技巧,提升投訴處理效率,提升顧客滿意度。與此同時營運部加大了監控一線操作力度:加強禮儀員對便民服務項目的操作能力,要求員工主動幫助、指導顧客完成便民代收工作,使顧客在購物之餘,能夠便利的完成代收項目的費用繳納,強化聚客能力。

2。 開展“微笑服務月活動”, 提升門店服務質量。分公司大力推廣“微笑服務月”活動,使全體員工深刻領悟微笑服務的文明宗旨,在服務過程中時刻遵守微笑服務的規範要求,積極展現微笑服務的精神風貌,全面營造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務氛圍,員工也在工作中注重服務細節,力求通過規範、周到的服務,贏得顧客的信賴,從而穩定客羣。

3。擴充服務範圍:我們新增了聯通、電信話費代收項目。去年,各項便民服務功能共實現交易金額3。98萬元(其中電信業務實現交易額1。23萬,聯通業務實現交易額2。78萬元),公司盈利0。19萬元。

20xx年分公司營運部將繼續按照“夯實基礎、提檔升級”的思路,從強化基礎管理,進一步規範及統一分公司營運標準,使分公司營運管理更加規範。營運部將圍繞價格、庫存、執行力等方面,進一步推動門店快速提升經營業績,具體如下:

一、加強流程執行,強化現場管理

1。分公司營運部定期巡店跟進、督促門店的各項經營、管理工作的落實情況,真實反映門店營運、管理現狀,指導和督促門店將公司的各項管理制度落實到位。

針對量販工作的重複性和連續性,營運部除例行工作檢查外,將每月進行一項重點工作的專項檢查。並根據存在問題形成案例,對門店管理人員進行商品陳列、服務管理、流程管理等方面的專業培訓。

2。 狠抓基礎管理、強化商品安全,強化問責制。目前食品安全、價格欺詐等被上升到前所未有的高度,門店的基礎管理的點滴疏忽將對分公司造成巨大的聲譽和經濟損失,這方面均有着刻骨的教訓。

分公司營運部將高度關注質量安全,一方面通過質檢員互查、分公司檢查的方式強化門店質量安全意識,並在20xx年裏建立問責制度,督促各環節對公司營運流程的嚴格執行。另一方面將加強與職能部門的聯繫,及時瞭解及掌握職能部門管理動態,加強控制及管理。

營運部將在各門店分區分片劃分責任人,全面清查貨架、高架、理貨區等區域商品三期、標識。清查生鮮原、輔料的日期及標識。同時,加強對專櫃、租賃客戶經營面積、經營範圍、商品質量及價格的管理,加大對客戶的進貨渠道、商品標識、證照辦理、索證索票等重點環節的監督控制,真正確保爲顧客提供安全的商品。

3。每月定期收集與解決門店在經營過程中上報的各類需求,督促並協調分公司各部門落實相關需求的解決方案。

二、規範價格體系,提升毛利空間:

1。爲進一步完善公司價格管理體系,提升整體經營毛利水平,對重點、敏感商品的價格進行實時監控,結合門店實際運行反饋情況,組織各種形式的市調工作。針對市場動態提出應變措施,對不同的類別制定不同的價格策略,對敏感商品、民生類商品,進行價格控制,確保低價形象。擬定相應的毛利率,細化各經營類別的加價標準,完善價格體系,提升分公司的經營水平。

2。嚴格控制商品的變價權限,更好的完善商品的價格管理。對套碼、手工收銀、前後臺價格不一致、售價低於進價的商品及時跟進並處理。指導門店規範使用商品標識,做到一貨一簽,確保所有標價籤、POP張貼正確,書定規範,並對門店價格執行情況進行檢查跟進。

3。每日對營業銷售情況進行分析比較,並對分公司所屬門店前一天銷售商品所產生的負毛利進行分析,及時找出原因,進行改進或調整。

三、加強庫存管理,提高庫存週轉

1。加快商品週轉,合理掌控庫存結構。重點對庫存結構進行全面分析,及時調整。淘汰滯消品種,及時辦理滯銷商品退貨。對重點類別、重點供應商,庫存金額較大且庫存週轉慢的問題商品進行監控,提升公司商品週轉效率。

2。優化商品組合,分公司將組織下屬各門店開展商品品類的商圈調查,重點收集商圈內客羣對門店經營品類的意見,提煉有操作性的建議,對急待補充完善的品類反饋至分公司採購部,協同採購部、門店不斷優化賣場品類管理,進一步鎖定商圈顧客。

3。加強店間調撥管理。根據門店庫存情況對經銷商品進行調撥調劑,保持各門店庫存合理調劑,定期查詢各種在途單據,及時發現問題並跟進解決,不允許出現調撥在途超過一天的現象。

四、提高服務意識。拓寬門店服務功能

1。加強員工主動服務意識,抓服務舉措,提升顧客忠誠度。優良的服務質量是連鎖超市培育忠誠顧客的重要途徑,也是企業強有力的競爭方式。營運部將指導門店定期依照《員工行爲規範》、《顧客服務手冊》內容,規範員工行爲、重申崗職流程、強化服務質量考覈,提高全員服務意識和責任意識。同時,不斷圍繞顧客需求,實實在在提供各種便利,力爭從店面形象、員工服務等方面有效增進顧客的滿意度。

2。推進會員管理,提升顧客忠誠度:營運部將開展送會員卡的服務,主要針對在分公司購買過一卡通和量販卡的單位進行送會員卡上門的活動。下一步將強化會員卡的功能性,開展會員獨享價、會員換購、會員抽獎等多樣的會員活動,提升會員卡的

潛在價值,強化對會員顧客的鎖定功能。

3。 便民服務是提升門店聚客能力的重要手段,爲進一步拓寬便民服務項目經營範圍,營運部與電力公司、自來水公司及公交公司已開始洽談代收電費、水費、公交IC卡充值等便民服務功能的合作。營運部下一步將對比競爭對手,開發具有一定特色、獨有的便民功能,與競爭對手形成差異化經營,提升公司聚客能力。

以上四個方面的工作重點將貫穿分公司營運部20xx年全年工作的開展,我們將緊緊圍繞公司年度工作目標,以管理爲工作重心,提升單店效益,走質量效益型之路。讓我們齊心協力、銳意進取、團結奮進,爲量販公司經營能力提升而共同努力。