超市採購工作計劃

時光在流逝，從不停歇，我們的工作又邁入新的階段，此時此刻需要爲接下來的工作做一個詳細的計劃了。那麼我們該怎麼去寫計劃呢？以下是小編精心整理的超市採購工作計劃，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

超市採購工作計劃1

1、工作說明：

公司採購員的職責是儘可能選擇和保持豐富的商品品種，爲公司的顧客提供商品的價值。

2、 基本規定事項

1）作爲採購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠商的回扣、旅遊招待、贈品、宴會，違者將按公司有關規定處理。

2）採購人員必須瞭解本部門的專業知識，避免採購假冒僞劣商品及被廠商矇騙。

3）採購人員必須具備豐富的商品知識，慎重選擇商品，建立商品組織，控制商品結構，清除滯銷商品，經常引進新商品，維持商品的快速週轉及新鮮度。

4）控制毛利，儘量達到目標毛利；創造銷售業績，完成目標值。

5）採購人員必須考慮新商品的陳列問題，對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖（MODULER），促銷商品應註明其陳列方式。

6）採購人員應密切注意市場行情的變化，掌握市場信息，

7）採購人員應隨時關注天氣的變化，及時調節受影響的商品的庫存。

8）採購人員應經常深入賣場，瞭解商情、客情，以期創造的銷售業績。

9）採購人員應建立穩定的採購渠道，尋找充足的貨源，避免脫銷。

10）採購人員必須適時開發新商品。

11）採購人員應經常做市場調查，掌握競爭對手的商品構成、價格策略、促銷手段等。並採取相應對策。

12）採購人員應定期收集銷售數據，分析銷售狀況，並及時做出整改措施。

13）採購人員應定期擬定促銷計劃，並策劃實施。

14）採購應瞭解商品特性，並突顯其特性。

3、 專業知識

作爲一個合格的採購員，除應具備豐富的商品知識外，還應瞭解與採購有關的法律、法規等相關的專業知識。具體如下：

國家規定的商品檢驗標準；

商品安全期限；

商品品質的辨別方；

商標知識；

銷售技巧；

商品功能；

商品的製作技術；

商品製造成本的構成；

商品價值的顯現方法；

供應商的優缺點；

商品的季節變化規律；

供應商談判技巧。

超市採購工作計劃2

伴隨着已經遠去的XX年，面對20xx年的工作，新的各項工作給我帶來的是迷霧和無限遐想，在這裏，我從個人的角度談談自己20xx年要爲工作所做的努力：

1、加強商品進、銷、存的管理，掌握規律，提高商品庫存週轉率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨於科學化、合理化。

2、明確全店銷售目標，將銷售任務細化、量化，落實到每名員工並進行相關的數據分析。

3、在節假日上做文章，積極參與公司的各項促銷活動，及店內的各項活動，充分做好宣傳及布臵的工作。

4、做好大宗、集團購買的接待工作，做到一人接待，全面協調，讓顧客感到方便、快捷的服務。

5、知己知彼，通過市場調研，分析總結存在的差距，及時調整，以順應市場的發展變化，提高市場佔有率。

6、可能的降低成本，開源節流，以減少開支。

7、日常管理，特別是抓好基礎工作的管理。

8、加大員工的培訓力度，全面提高員工的整體素質。

9、對公司高度忠誠，愛崗敬業，顧全大局，一切爲公司着想爲公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

10、增加各部門、各兄弟店面的團結協作，創造最良好的工作環境，發揮員工最大的工作熱情，逐步成爲一個最優秀的團隊。

11、店內人員的培訓工作，培養員工的集體榮譽感和主人翁意識，以店爲榮，讓每位員工充分發揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業、服務熱情周到的高素質人才。

12、分明的獎懲制度，以激勵和約束員工的工作，使全店成爲一支團結協作的集體，在競爭中立於不敗之地。

13、各種合理的、能夠利用的條件，創造、布臵良好的店面環境，樹立良好的商業形象，盡最大努力使顧客在佈局合理、寬鬆、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。

14、創造良好的外圍環境，協調好與鄰里、安防人員、政府部門的關係，減少不必要的麻煩。

15、經常總結，總結過往經驗將沒有做好的事情分析並且吸取教訓找出原因及解決的辦法。已經成功的事情尋找實施時的不足把這些經驗投入到未來的工作中去，更好的運用到實際當中爲將來做鋪墊。

16、經常與我店周邊地區政府及相關部門溝通“如：城管、派出所及我店所在的水電部門”，爲今後我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創造良好的條件。

不積跬步，無以致千里。點點滴滴，造就不凡，過去的一年中，由於工作經驗的欠缺，我在實踐中暴露出了一些問題，雖然因此碰了不少壁，但相應地，也得到了不少的磨礪機會，這些機會對我來說都是實際而有效的，在今後的工作中，我將不斷加強個人修養，努力學習，努力提高工作能力，適應新形勢下本職工作的需要，揚長避短，發奮工作，克難攻堅，力求把工作做得更好，樹立起良好形象。人生能有幾回搏，在今後的日子裏，我要化思想爲行動，用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領導給予指正，不吝賜教。

超市採購工作計劃3

一、全年重點工作：

1、本年進行全員業務綜合能力的培訓。實施理論學習和現場實操來提升全員業務技能。

2、店面第一負責人強化培訓，理論知識，業務技能，實體操作，現場管理，矯正心態，提高責任心。

3、加大超市人才的培養和儲備力度，爲公司超市發展儲備好可持續戰略。

4、規範店面標準，統一店面形象，塑造品牌，提升影響力。

5、服務體系不斷完善，在一線員工中全面推行進店有問候，售中有服務，走時有送聲。

6、組織全員對超市相關制度流程的學習及工作中的應用。

7、科學分析，力求突破，全面推行加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢，包裝更生活化、時尚化，達到吸引客源，促進銷售的目的。

8、鞏固好現有市場穩步發展，開發好新市場，抓機遇、找資源，爲公司事業及今後的可持續發展儲備資源，奠定基礎。

9、注重安全(食品、消防、人員)，做到安全零事故。

10、配合公司政策做好各項工作。

1月份：

1、各超市門店做20xx年度工作的總結和20xx年度的工作計劃。

2、召開一次超市店工作總結會議。

3、對寒假前期各店安全庫存的關注。

4、對各超市店商品庫存的關注，確保節假期間安全庫存，春節期間不放假單位門店需做好春節前備貨工作。

2月份：

1、對各店超市供應商節前放假和節後收假能送貨日的確定。

2、放假單位門店須做好商品庫存管理及清退工作。

3、各店做好在春節長假前各項工作安排。

4、做好各門店春節假期人員、工作安排。

5、放假單位做好人員值班安排。

3月份：

1、對開學之際各超市店人員到崗的關注。

2、開學初期各店商品貨源的關注，確保充足貨源。

3、開學初的各店面促銷工作。

4、三八婦女節活動促銷活動的安排。

5、公司成立一週年，各店感恩回饋促銷活動。

6、超市店季度考覈。

4月份：

1、做好清明節前促銷。

2、清明節假期工作安排。

3、各店針對當地市場調研分析，並對本店的價格帶合理調整。

4、對外地區供應商的調研。

5、5.1前期不放假店面需做好促銷計劃和備貨工作。

5月份：

1、不放假單位的店面做好5.1黃金週的促銷工作。

2、5.1假期人員值班安排。

3、季節性商品貨源的跟進。

4、超市運營部開展季節性商品特陳主題。各店面需提前計劃做好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷方法等。

6月份：

1、社會和小學、工廠企業店需做好6月1日兒童節期間文具、玩具等促銷工作。

2、各門店根據實際經營情況需做好6月20日端午節活動的準備。

3、針對季節性商品加大力度促銷。

4、超市開展全員培訓工作。

5、超市店季度考覈。

7月份：

1、暑期季節性商品的主題陳列及促銷。

2、市場開發及籌備工作計劃。

3、校園超市假期前各項工作安排。

4、組織召開超市上半年銷售分析會議。

8月份：

1、暑假前期退貨安排，確保安全庫存量。

2、暑假期間人員值班的安排工作。

3、對暑期籌備組工作的跟進。

4、9.1開學前期各項工作準備

9月份：

1、9月1日開學之際各店人員到崗情況關注。

2、對9月1日開學初各店貨源跟定，確保貨源。

3、9月10日教師節校園超市活動的安排。

4、9月27日中秋節前走訪甲方領導。

5、超市店季度考覈。

超市採購工作計劃4

一、工作說明

公司採購員的職責是儘可能選擇和保持豐富的商品品種，爲公司的顧客提供商品的價值。

二、基本規定事項

1、作爲採購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠商的回扣、旅遊招待、贈品、宴會，違者將按公司有關規定處理。

2、採購人員必須瞭解本部門的專業知識，避免採購假冒僞劣商品及被廠商矇騙。

3、採購人員必須具備豐富的商品知識，慎重選擇商品，建立商品組織，控制商品結構，清除滯銷商品，經常引進新商品，維持商品的快速週轉及新鮮度。

4、控制毛利，儘量達到目標毛利；創造銷售業績，完成目標值。

5、採購人員必須考慮新商品的陳列問題，對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖（MODULER），促銷商品應註明其陳列方式。

6、採購人員應密切注意市場行情的變化，掌握市場信息，

7、採購人員應隨時關注天氣的變化，及時調節受影響的商品的庫存。

8、採購人員應經常深入賣場，瞭解商情、客情，以期創造的銷售業績。

9、採購人員應建立穩定的採購渠道，尋找充足的貨源，避免脫銷。

10、採購人員必須適時開發新商品。

11、採購人員應經常做市場調查，掌握競爭對手的商品構成、價格策略、促銷手段等。並採取相應對策。

12、採購人員應定期收集銷售數據，分析銷售狀況，並及時做出整改措施。

13、採購人員應定期擬定促銷計劃，並策劃實施。

14、採購應瞭解商品特性，並突顯其特性。

三、專業知識

作爲一個合格的採購員，除應具備豐富的商品知識外，還應瞭解與採購有關的`法律、法規等相關的專業知識。具體如下：

1、國家規定的商品檢驗標準；

2、商品安全期限；

3、商品品質的辨別方；

4、商標知識；

5、銷售技巧；

6、商品功能；

7、商品的製作技術；

8、商品製造成本的構成；

9、商品價值的顯現方法；

10、供應商的優缺點；

11、商品的季節變化規律；

12、供應商談判技巧。

超市採購工作計劃5

xx年以匆匆過去了，回想走過的這一年裏，有過歡笑，有過苦水，有小小的成功，也有淡淡的失落。xx年這一年是有意義的、有價值的、有收穫的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，積極落實採供工作。堅持同等質量比價格，同等價格比質量，限度爲公司節約成本的工作原則出發。

首先我要感謝公司能給我一個這麼好的平臺，讓我參與到採購的環節中。以往都是我和周總一起出差的。在周總的直接指導支持和公司其他同仁的配合下，xx年的自採年貨供應上明顯體現出來了。完成超市屬需要商品工作，銷售情況良好，完成了所承擔的任務。

在新的一年裏公司也確定要有新的調整，把我還是放在關鍵位置上採購員。我身知這個崗位的重要性。在新的一年裏我會以身作則加強對採購工作的細節，在採購中做出以下幾個環節。

第（1）在採購前、採購中、採購後的各個環節。積極和其他部門相互溝通並且關注銷售的環節。

第（2）在採購的工作中做到採購的商品質量是沒有任何問題，採購的生鮮商品是絕對新鮮，採購的商品大部分是消費者受歡迎的。

第（3）在採購的過程中積極尋找，新的產品新的商品。調查掌握供應渠，同時也保證商品質量。

第（4）負責採購的物流。資金流信息流跟蹤到貨是否及時是否準確的相關工作。

第（5）以往我們去福州採購生鮮商品的費用一般是1200到1400元左右一年到頭來也是不少的費用啊今後我會大力加大和慶元的一些大廠裏聯繫，幫他們擔運貨物，並取得一些運費，爲公司減輕採購費用。

另外在連鎖店的項目上。在我們去年100多家連鎖店的基礎上。今年我會再接再厲，在增加50家完成公司今年的計劃。

在xx年我希望公司各個部門各個員工、都對我的工作提出好的意見和建議出來爲公司在新的一年裏更上一層樓，貢獻出自己的一份力量。

超市採購工作計劃6

一、組織實施

將被動採購改成主動採購;—公開透明的按採購制度程序辦事，在採購前、採購中、採購後的各個環節中主動接受財務及其他部門監督。 20xx年我們進一步強調採購工作透明，在採購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是零星採購，都儘量貨比三家。即使在時間緊，任務重的時候，也始終堅持這個原則，採購部相關人員一起詢比議價，採購前、採購中、採購後的各個環節中主動接受財務監督。即確保工作的透明，同時保證了工作進度。

1、完善制度，職責明確，按章辦事：

20xx年重新制定《採購管理程序書》和通過組織學習公司iso9000質量管理體系文件，通過換版之機完善了更具操作性的《採購控制流程》、《供應商管理程序書》等採購管理制度。制度清楚，操作有據可查，爲日後的採購工作奠定了理論基礎。

2、公開公正透明，實現公開尋價：

採購部按生產計劃部下單，詢比議價都在三家以上，真正做到降低成本、保護公司利益。

3、採購效益：

實施公開透明的採購策略後，xx年現有紙張原材料一直在上漲，我部門提議將現有常規產品紙箱不再用d555d，每平方價格爲3。45元，只要能達到出口標準即可，現提議使用d=h材質，每平方價格爲3。15元，公司可節約9%的成本；爲了節約成本，彩盒也在材質方面做一點變動，將克數減少，現正在打樣確認，於3/1前完成。

4、評估價格及品質要求：

做好價格和品質和職能定位工作，價格必須經總經理以上審批，品質必須經工程部和工藝部確認。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制，提高採購人員的自身素質和業務水平，保證貨比三家，質優價廉的購買材料，減少工程成本，提高採購效率，提高企業利潤。

二、圍繞控制成本、採購性價比最優的產品等方面開展工作

20xx年採供部繼續圍繞"控制成本、採購性價比最優的產品"的工作目標，要求採購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在XX電器、XX電機、超力微等的原價位的基礎上下浮3-5個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整，尋找新的供應商)。同時調整了部份工作程序，增加了採購複覈環節，採取由採供部副經理在採購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核，再由總經理以上進一步複覈，實行了"採購部的兩級價格複覈機制"，然後再傳送財務部。力求最大限度的控制成本，爲公司節約每一分錢。採購人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。

三、進一步加強對供應商的管理協調

20xx年採購部進一步加強了對供應商管理，本着對每一位來訪的供應商負責的態度，制定了《供應商管理體制程序書》，對每一位來訪的供應商進行分類登記，確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利於採購對供應商信息的掌握，從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進行報價之前，對商家進行評估、評價和分析，合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。

根據公司管理層的最新思維，公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關係上來，甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因爲公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自於公司所有供應商的支持力度，供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。在20xx年人民幣貶值加上國內政府對玩具行業要求的檢測的項目也越來越嚴格，加上紙張原材料及輔料錫漲幅也在20--30%左右，今年的玩具行業如果沒有價格優勢根本無法生存。因此採供部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優政策，又能更好的爲公司營造良好的外部合作環境，使供應商能真正全心全意的爲奔田服務，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發展。從而搶佔市場、節約成本、降低價格的制高點，爲公司的持續健康發展奠定基礎。

超市採購工作計劃7

以經營爲中心、以市場爲導向、以規範管理爲保障不斷完善、提升，逐步得到了壽光廣大消費者的認可，成爲當地消費者公認的購物首選場所。

⒈上半年××××除根據××總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外，另外結合壽光當地的特點積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;

⒉在充分進行銷售分析和市場調研後在經營中不斷淘汰了近種銷售達不到既定目標的商品，引進了多種適銷的商品，另外我們根據當地水果、蔬菜生產量大、供應量足的特點擴大地產品的當地採購，降低了採購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。

⒊完善了超市商品質量管理體系，對超市內商品以及超市外加工點進行了多次檢查，並進行了有效的整改，從根本上保證了消費者的利益。經營是我們工作的中心，但管理是經營工作的保障，××一直堅持經營與管理兩手抓的工作思路。

⒈經過充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門抽調責任心強、敢於負責的員工兼職成立質量檢查小組，對超市範圍內的營業秩序、工作紀律、商品質量、儀容儀表、衛生狀況等各方面進行監督監管，起到了較好的效果。

⒉完善各項制度與流程。按照集團公司環節控制流程管理的工作思路，對超市現有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。

⒊月份開展了骨幹員工、管理人員的大培訓活動，以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓，開展了超市服務月，對有關超市營銷的的環節、方面進行了專項檢查整改。

在××年下半年當中，××××將繼續按照、市府及貿易局的指示精神開展各項工作，尤其在經營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動，力爭使壽光店的經營業績在上一個新的臺階。

⒈在區域內繼續進行市場拓展工作，擴大經營規模。同時也進一步加強企業的社會責任心，更好的融入到城市文明建設、人員就業等問題中去，幫政府分憂解難。

⒉繼續深化環節控制流程管理的工作思路，找出工作開展的瓶頸，改善工作流程，爲員工營造更好的工作條件。

⒊通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關職能部門間的溝通協調，提高工作效率，發現人才、培養人才，發現員工優點、鼓勵員工，使員工進步。

⒋做好公司的安全工作。