《學會吃飯》讀後感

《學會吃飯》讀後感

讀完一本經典名著後，你有什麼領悟呢？是時候寫一篇讀後感好好記錄一下了。是不是無從下筆、沒有頭緒？以下是小編精心整理的《學會吃飯》讀後感，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

最近在讀《學會吃飯》這本書，首先聲明，我是一個被書名和封面吸引到的讀者，仔細讀來，覺得看這本書還是值得。

這本書主要講的是用正念飲食來指導我們的進餐。所謂“正念飲食”我的理解是吃飯時感受我們身體所傳達的信號，有彈性地進食，享受食物。

如第一個信號，我們的味蕾，吃到第一口我們喜愛的食物時，那種美味喜悅的感覺，然後接着吃第二口，第三口……但是要注意吃飯的時候要專心感受食物的味道，不要分心看視頻、走路什麼的。悉心感受每一口食物的味道，慢慢咀嚼。其實吃到後面你會發覺食物越來越沒有什麼味道，到後面可能只剩下甜膩鹹等感覺。這就是你的味蕾在告訴你可以停止吃這種食物了。剛開始看書上這樣說悉心感覺的話食物會越吃越沒味，我還半信半疑，後面自己嘗試了一下，真覺得書說越吃越沒味道是客氣的了，簡直越吃越難吃！

第二個身體的信號，就是胃部的飽脹感。你可以在吃東西的時候留意味覺的變化的同時，感受腹部逐漸飽了，你可以選擇自己最舒適的飽腹感。

第三個信號就是身體的感覺，大約是食物入胃後，被消化吸收，血糖這些的升高，使身體告訴你不用再吃了。不過我覺得第三個信號書中描寫得不如第一二個信號那麼詳細，可能是因爲其實血糖的升高這種東西，相對於味蕾的感受和腹部的.飽脹來說，不那麼容易感覺吧。

然後書中還對暴飲暴食提出了一些解決方法。首先你要分清楚你是真正的飢餓還是因爲情緒性進食。如果是真餓了或者飢餓＋情緒的話，還是要吃一些東西的。不過以我個人的經驗啊，什麼餓不餓是不存在的，就是有時候因爲不高興，煩惱，或者太高興了，特別想吃一些東西來發泄或者慶祝一下。或者是想逃避一些問題，不想做一些事情，借吃東西來拖延時間。言歸正傳，當遇到情緒性進食的時候，有兩個方法，一個方法就是去吃，另一個方法就是轉移注意力。

總之這本書還是很不錯的，裏面還有很多有趣的內容和小練習及其反思，你可以根據自身情況選擇一些來練一練，相信會有收穫，特別是關於飲食與減重的心態方面。