幼兒園小班上學期《變了變了》科學教案

作爲一名無私奉獻的老師，常常要根據教學需要編寫教案，教案有助於學生理解並掌握系統的知識。如何把教案做到重點突出呢？下面是小編爲大家收集的幼兒園小班上學期《變了變了》科學教案，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

【設計意圖】

“變了變了”是省編教材小班主題活動《大大小小》中的一個科學活動內容。活動設計時我根據小班的年齡特點，嘗試運用“做中學”的教育理念，從幼兒生活經驗出發，引導幼兒通過自己的探究和發現獲得有關的經驗。同時我考慮到對小班幼兒來說趣味性尤其重要，用各種遊戲活動和趣味性的語言，持續引發幼兒內在的探究動機和興趣。

【活動目標】

1、感知木耳等常見的.可泡發食品由小變大的有趣現象，願意動手嘗試玩泡發實驗。

2、在活動探索中發展幼兒的觀察力、語言表達能力和動手操作能力的精神。

【活動準備】

透明杯幼兒人手一個；盛有熱水的水壺若干，；木耳、銀耳、紫菜；小盆

【活動過程】

1、師：今天老師給小朋友帶來了一份禮物，看，是什麼？（乾和溼木耳），分別問名字請你們仔細看一看乾溼木耳長得什麼樣子？你可以摸一摸、聞一聞（乾乾的、硬硬的、黑黑的、小小的溼溼的、軟軟的，）小結：幹木耳摸起來乾乾的、硬硬的，問起來還有股香味呢。溼木耳溼溼的、軟軟的。

2、提問：這兩塊木耳原來是一樣大的木耳，可是不知道發生了什麼使其中一個變的大了，到底發什麼了什麼哪？(木耳泡水變大)，老師現在驗證到底是不是泡水後變大的，木耳現在需要一定的時間，老師今天帶來了其他一些和木耳一樣的食物（銀耳、紫菜、腐竹、木耳），小朋友們自己選擇一種試一試他們是不是泡水變大的。分三組，每組4人

幼兒動手泡發食物，進一步感知驗證。（注意：水很熱注意安全，水不用很滿，要注意觀察食物的變化）

過程中讓老師出示自己驗證的木耳泡發的變化(變大了、變胖了)，然後請幼兒說一說自己泡的食物發什麼了什麼變化。

小結：像木耳、銀耳這種泡水後變大的食物叫做泡發食物。

3、剛剛我們實驗了幾種常見的食物泡發後會發生變化。（胖大海、海蔘、乾魚翅等等）。

師;恩，小朋友們說了很多，老師這裏也有一些不常見的泡發食物的圖片，我們來一起看一下有誰吧！

4、幼兒再次進行泡發實驗，體驗探索的樂趣。

師：小朋友，還有一些我們愛吃的食品也是可以泡發了之後吃的，比如小饅頭，你比較想泡什麼吃哪？（方便麪、餅乾等）

5、好吃的東西要和別人分享，現在我們帶着這些好吃的去和別的小朋友分享吧！