幼兒園中秋月餅教案範文(通用12篇)
作爲一位優秀的人民教師,通常需要用到教案來輔助教學,教案有助於學生理解並掌握系統的知識。我們該怎麼去寫教案呢?下面是小編幫大家整理的幼兒園中秋月餅教案範文(通用12篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
幼兒園中秋月餅教案1
活動目標
1、引導幼兒感受節日的歡樂氣氛,體驗勞動的樂趣。
2、在活動中培養幼兒欣賞並學唱歌曲。
3、引導幼兒知道中秋節吃月餅的習俗。重點難點學會欣賞並學唱。準備實物月餅、錄音機、磁帶、橡皮泥等。
活動過程
(一)開始部分:
出示月餅,引起幼兒的學習興趣。
(二)基本部分:
1、教師出示月餅,觀賞並品嚐各種月餅,請幼兒說出月餅的外形及自己喜歡吃的月餅的味道。
2、教師與幼兒一起討論:什麼節日吃月餅?人們是怎樣過中秋節的?讓幼兒知道中秋節吃月餅,引導幼兒感受中活動過程秋節家人團圓、歡樂溫馨的節日氣氛。
3、請幼兒欣賞歌曲《做月餅》。
4、教師彈唱歌曲《做月餅》。
5、教師講解歌曲的節奏型,知道是一首四二拍子的歌曲,教師和幼兒一起打四二拍的節奏。
6、教幼兒發聲練習。
7、教師彈琴教唱歌曲《做月餅》,重點讓幼兒感受四二拍子的音樂節奏型。
8、請幼兒聽歌曲錄音,欣賞音樂,感受音樂。
(三)結束部分:
共同討論月餅的製作方法,下節課教幼兒製作月餅。補充與修改
幼兒園中秋月餅教案2
【活動目標】
1、知道月餅是中秋節的食品,通過觀察和品嚐,知道月餅有各種各樣的。
2、能用較完整的語言表達自己的發現與感受。
3、體驗和同伴一起分享月餅的快樂。
【活動準備】
1、幼兒每人一塊月餅(自帶、品種不一)。
2、教師準備蘇式和廣式月餅,水果刀一把。
【活動過程】
一、觀察盤子裏的月餅,並和同伴進行交流。
1、盤子裏有什麼?
2、它們是什麼樣子的?
3、聞起來感覺怎麼樣?
二、觀察月餅的餡兒,知道月餅是有各種各樣的。
1、猜猜月餅的餡兒,激發進一步活動的興趣。
2、觀察切開來的月餅,知道月餅的餡兒是各種各樣的。
(1)仔細看看月餅裏面是什麼樣的?
(2)你們有沒有吃過這些口味的月餅?說說它是什麼味道的。
三、拓展經驗,介紹自己見過或吃過的月餅。
你還吃過什麼樣的月餅,向我們大家介紹一下。
四、品嚐月餅,體驗和同伴分享的快樂。(引導幼兒知道月餅是中秋節人們喜愛吃的食品。)
幼兒園中秋月餅教案3
活動背景
大家都知道月餅好吃,但是卻不知道月餅是怎麼做的,小朋友們對月餅的理解僅僅只是一樣吃的東西而已,通過讓小朋友們自己製作月餅,讓他們知道月餅是中秋節的一樣傳統美食,每年中秋節都要吃月餅的。
活動目標:
1、激發幼兒愛生活的情感。
2、提高幼兒的動手操作能力。
3、在欣賞月餅的基礎上,引導幼兒用團、壓等動作製作月餅。
活動準備:
橡膠泥每人一盒
活動過程:
1、欣賞各種月餅,引出主題:
師:小朋友帶來了很多的月餅,我們一起來看看這些漂亮的月餅吧!
2、引導幼兒討論月餅的外形及製作方法,並示範。
師:小朋友你們看到的月餅是什麼樣子的?我們應該用什麼樣的方法才能製作成這個樣子呢?月餅的表面有些什麼呢?(花紋)那我們用什麼方法可以製作出花紋呢?
3、教師提出要求,並引導幼兒製作月餅。
①幼兒自己製作月餅,並將自己的作品好好保管。
②活動結束後,自己主動收拾橡膠泥。
③可以將自己做好的月餅裝進月餅盒。
活動結束:
欣賞作品,師:小朋友們,我們一起來看看自己做的月餅吧!
幼兒園中秋月餅教案4
一、主要涉及領域:
綜合。
二、活動目標:
1、在觀看做月餅的過程中,知道製作月餅的`材料、工具、用途及方法。
2、積極參與活動,大膽地表達自己的想法和發現。
3、體驗和嘉賓一起參與活動及品嚐的快樂。
4、知道節日的時間、來歷和風俗習慣,感受節日的氣氛。
5、讓幼兒知道節日的時間。
二、活動準備:
邀請製作月餅的嘉賓來園(攜帶材料和工具)和幼兒共同做月餅。
三、活動過程:
1、向做月餅的嘉賓問好,激發參與活動的興趣。
2、認識製作月餅的材料和工具,瞭解其用途。
3、根據材料和工具,猜測製作月餅的方法。
指導語:剛纔嘉賓給我們介紹了製作月餅的工具和材料,它們在製作月餅的過程中,有着不同的用處。誰來猜一猜月餅到底是怎麼做出來的?
4、觀看嘉賓製作月餅,瞭解製作的方法。(在活動中,可以請部分幼兒嘗試參與制作,獲得親身感受。)
5、烘烤和品嚐月餅,體驗快樂。
四、教學反思:
教師可將製作月餅的過程拍成照片資料佈置在環境中,引導幼兒進一步觀察和熟悉。
幼兒園中秋月餅教案5
活動目標
1、培養幼兒動手操作的能力.
2、學習用團、壓等方法制作月餅。
3、瞭解中秋節的習俗。
活動準備
1、歌曲磁帶《爺爺爲打月餅》2、實物月餅。
3、幼兒操作材料橡皮泥、小刀等。4、教師自制“烤箱”
活動流程
一、談話導入:
現在是什麼季節?秋天裏有一個很重要的節日——中秋節。你和你的家人是怎樣過節的?那你見過什麼形狀的月餅?你吃過什麼餡的?
二、出示月餅,請幼兒觀察
1、月餅是什麼形狀的?掰開月餅,讓幼兒觀察月餅是什麼餡的?那你想象一下月餅是怎麼製作的?誰想來示範一下?
2、請個別幼兒動手操作。
三、教師演示製作月餅。
圓形:先團—壓扁—放餡—團圓—印花
正方形:先團—壓扁—放餡—團圓—用刀切下四條邊—印花
四、請幼兒選擇自己喜歡的形狀自己動手製作月餅,教師巡迴指導。
(播放音樂《爺爺爲打月餅》)
五、展示幼兒作品,講評作品。
六、活動結束:把幼兒製作的月餅放進烤箱。
幼兒園中秋月餅教案6
活動目標:
1、學習用橡皮泥製作月餅。
2、喜歡參與泥工活動,初步建立玩橡皮泥的常規。
3、培養幼兒的觀察力和動手操作能力。
4、引發幼兒學習月餅的興趣。
活動準備:
人手一份橡皮泥、泥工板、稍大的圓形瓶蓋若干。
收集各種月餅盒。
活動過程:
一、月餅店開張。
1、中秋節快到了,我們來開一間月餅店,開月餅店需要很多月餅。我們一起來製作月餅吧!
2、出示“月餅”禮盒,師幼一同觀察月餅。
3、中秋節,月亮圓圓,月餅也是圓圓的,上面會有一些美麗的花紋,有的還有漂亮的圖案。
二、做月餅。
1、介紹橡皮泥以及泥工板。
2、引導幼兒探索做月餅的方法:想一想、試一試,怎樣把橡皮泥變圓。
3、個別幼兒示範探索的方法,教師引導幼兒討論團泥,按壓等方法。
4、允許幼兒用不同的方法制作月餅:用用手掌壓或用工具壓,然後用圓形瓶蓋扣在泥餅上,按壓成圓形;把泥直接填充到圓形瓶蓋或者模具裏並用手指按壓,然後用手指在圓形泥餅上壓出各種花紋。
5、個別指導,鼓勵不願動手的幼兒大膽嘗試,指導幼兒想辦法把月餅儘量做得圓一些。
三、包裝月餅。
1、幼兒把製作的“月餅”裝到月餅盒裏,一同感受成功的快樂。
2、有了這麼多的月餅,我們的月餅店可以開張嘍!
3、整理工具和桌面。
幼兒園中秋月餅教案7
活動目標
1.欣賞各種月餅外形的美。
2.嘗試製作月餅,體驗創作的樂趣。
活動準備
1.課件準備:奇奇月餅店圖片;各種月餅圖片。
2.紙面教具:月餅店字樣。
3.材料準備:
(1)師幼共同收集各種月餅盒。
(2)橡皮泥、美工板、牙籤、小紙盒、綵帶、彩紙、剪刀等材料和工具。
活動指導
1.自由欣賞。
引導語:奇奇的月餅店就要開張了。今天,它送來了許多月餅,讓我們一起去看一看吧。
引導幼兒自由欣賞,看一看月餅上有什麼圖案,議一議爲什麼要設計這樣的圖案,比比哪
一種圖案最美、最有特色。
小結:月餅的圖案精美、造型獨特,體現了我們國家的文化特色。
2.製作月餅。
引導語:買月餅的人實在是太多了,奇奇忙不過來,讓我們一起幫奇奇做月餅吧!
鼓勵幼兒根據自己的興趣設計、製作各式各樣的月餅。例如:以黏土做面,以不同顏色的黏土做餡料,包在麪皮裏做成月餅;用黏土在月餅上做各種花紋的裝飾……
引導幼兒與同伴交流分享自己製作的月餅作品。
3.月餅店。
引導語:小朋友們做了這麼多的月餅,讓我們一起幫奇奇賣月餅吧!
鼓勵幼兒分角色,運用自制的月餅作品玩“月餅店”遊戲。
活動延伸
1.在美術區提供相關的美工材料,引導幼兒繼續製作月餅。
2.引導幼兒在角色遊戲中增加“月餅加工廠”“月餅店”等遊戲主題(資源包中提供字樣供老師打印)。
幼兒園中秋月餅教案8
活動目標:
1.知道陰曆八月十五是中秋節,初步瞭解中秋節的來歷,知道中秋節是我國傳統的團圓節。
2.瞭解中秋節人們的活動,體驗節日的快樂,感受中國人的文化習俗。
活動準備:
故事《巧姑做月餅》,背景音樂
活動過程:
1.談話導入
師:小朋友你們知道中秋節是哪一天嗎?(農曆八月十五)對的,每年的農曆八月五定爲中秋節,八月十五是八月中間的一天,所以叫中秋節。
2.討論中秋節的由來
師:誰知道中秋節是怎麼來的嗎?中秋節還叫什麼節呢?
3.講故事,讓孩子瞭解中秋節的來歷
教師富有表情地講故事:巧姑做月餅
教師講完一遍故事後,提問:
師:有一些小朋友不知道中秋節是怎麼來的,那聽完了老師講的故事你們就知道了。
師:故事裏講了誰和誰?講了什麼事情?
4.教師再講一遍故事。
師:故事裏的寶寶媽媽爲什麼要做月餅呢?
你說一說中秋節是怎麼來的?
5.經驗提升,探討如何歡度中秋佳節
師:中秋節是一個怎樣的節日?你家裏準備怎樣過中秋節?
總結:中秋節是一個團圓節,這一天很多在外地工作的人都要趕回來和家人團聚。大家圍坐在一起一邊賞月,一邊吃月餅和美味的飯菜。其實,我們班的小朋友生活在一起,每天一起上課、遊戲。就像親親熱熱一家人。明天就是中秋節了。
今天,我們一起提前來過這樣一個團圓節,好嗎?
6.師幼一起唱歌跳舞歡慶中秋。
幼兒園中秋月餅教案9
活動目標
瞭解製作月餅的方法。
瞭解月餅的起源時間。
知道過什麼節日要吃月餅。
活動準備
幾種各式月餅。
製作月餅的視頻。
活動過程
一、各式月餅
1、哇!有這麼各式各樣的小餅這叫什麼啊?
2、還是小朋友們最棒,知道這是月餅,那你們吃過月餅沒嗎?
3、小朋友們都吃過啊!誰能說說月餅好吃不啊?月餅是什麼餡料的啊?
4、你們吃過這麼多樣式的月餅,那你們知道月餅是從什麼時候起源的嗎?
5、月餅的起源:在北宋時期,在皇宮和民間都管月餅叫月團或小餅,在古代的演變中到了南宋時期,纔有月餅這個叫法。
6、我們都知道古代就有月餅吃了,那什麼時候必須吃月餅那?
7、對!是過節的時候要吃月餅,那是過什麼節啊?
8、中秋節就是每年的農曆八月十五要吃月餅和賞月。
二、製作月餅的方法
1、小朋友都知道關於月餅的這麼多知識了,那知不知道製作月餅要幾部能完成啊?
2、不知道我們就應該知道對不啊?我們來看視頻瞭解。
3、看完視頻小朋友們這回知道月餅的製作方法了吧!
4、那我們在說一遍製作方法,從制皮、制餡、包餡、成型、飾面、烘烤六個部分。
三、小結
1、小朋友本課的知識都學會了嗎?
2、那要考考小朋友們了。
3、小朋友們回答得不錯,獎勵你們吃月餅好不?
4、品嚐月餅。
活動結束
幼兒園中秋月餅教案10
活動目標:
1、瞭解製作月餅的過程,練習團、壓、包、擀的技能。
2、鍛鍊手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽製作月餅。
3、感受中秋節的歡樂氣氛、體驗自己的勞動成果。
4、引導孩子們在活動結束後把自己的繪畫材料分類擺放,養成良好習慣。
5、感受作品的美感。
活動準備:
1、幼兒的墊板、橡皮泥擀麪杖等製作材料。
2、輕柔歡快的背景音樂磁帶、錄音機。
3、製作月餅的錄像。
活動過程:
1、引發幼兒做月餅的興趣,瞭解做月餅的過程。
(1)引導幼兒猜猜月餅的製作方法,瞭解做月餅的過程。
(2)觀看錄像,瞭解月餅的加工過程,師生共同商討製作月餅的簡單程序:首先揉好用手團、壓(或用擀麪杖擀成皮狀),其次再選一種顏色的橡皮泥在上面做成自己喜歡的各種形狀或花朵的裝飾。
2、製作月餅。在音樂背景下鼓勵幼兒大膽製作自己設計的月餅,在製作中感受中秋節的歡樂氣氛,要求幼兒在做完後要把手洗乾淨。
3、分享月餅。與同伴一起欣賞、學習勞動成果,互相參觀。
活動延伸:
將自己製作的月餅帶回家與家人一起分享和欣賞!
教學反思:
月餅是幼兒喜歡的一種食品,所以在整個製作過程中幼兒的興趣很高,同時發揮了想象力、創造力。培養了幼兒的合作能力,在自由創作過程中,老師大膽放手,讓幼兒自由發揮,遇到問題,自己解決,鍛鍊了幼兒遇事動腦的習慣。鍛鍊手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽製作。
幼兒園中秋月餅教案11
活動目的:
1,瞭解月餅的基本形狀——圓形。
2,能夠畫出自己心中的月餅。
3,體會畫出美麗月餅的樂趣。
活動準備:
鉛筆,彩色筆,橡皮擦,畫紙,膠布。
活動重難點:
畫出規整的圓形,自己設計月餅內部的樣子。
活動過程:
一,導入。
前幾天,我們過了一個快樂的中秋節,小朋友們怎麼過的呢?
幼兒自由表述自己的中秋節。
二,引出月餅。
哇,小朋友們都吃過月餅呀?那麼,月餅是什麼樣子呀?
恩,看來小朋友們吃過的月餅都不一樣呀。老師剛剛從小兔家裏回來,小兔告訴我,他中秋節沒有吃到月餅呢。他們森林裏的小動物們都沒有吃到過月餅呢,小朋友們,我們要怎麼幫幫他呢?
三,畫月餅送給小動物。
恩,有的小朋友呢,想出了去給小動物們買月餅這個主意。小朋友們真棒,願意跟小動物們分享我們的東西,但是呢,老師這裏有一個不花錢,小動物們也能夠收到小朋友們的心意喲。
小朋友們拿出你們的畫畫本,我們在紙上畫一個大大的漂亮好吃的月餅,然後送給小動物,班上這麼多小朋友,沒人畫一個,小動物們就夠吃啦,好不好?
四,畫月餅。
五,點評。
對孩子們畫的月餅表揚,除非有特大失誤,不批評。
六,送月餅。
小朋友們把自己的月餅交到老師這裏,老師放學啦就幫大家送到兔子家裏,讓他給森林的小動物發月餅。
幼兒園中秋月餅教案12
活動目標:
1、知道中秋節是中國傳統的節日,有賞月、吃月餅等習俗;嘗試在麪糰上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。
2、知道節日時人們主要的慶祝活動。
3、簡單瞭解節日的來歷,知道其全稱、日期和意義。
活動準備:
麪粉、月餅模具、帽子,桌布口罩音樂
活動過程:
一、中秋到,道中秋
你知道中國特有的節日嗎?春節、元宵節、清明節、端午節、中秋節、敬老節、中秋節的由來和有關傳說和習俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月中秋節的習俗很多,形式也各不相同,但都寄託着人們對生活無限的熱愛和對美好生活的嚮往。
二、看月餅,說月餅
說說月餅的不同形狀不同,一般多見是圓形,還有方形,心形等等花紋不同。月餅上都有花紋,有的是圖案,有的還有文字。餡兒不同,豆沙、玫瑰、鮮肉等。製作方法不同(製作材料不同),冰激凌、冰皮、廣式、蘇式等。
三、做月餅
討論:我們可以用什麼方法制作月餅
老師示範:先取適量的麪糰,在手中搓圓。用模具輕輕一壓,保持月餅表面光滑。取出塑料小刀,在月餅上刻上花紋。
四、自由結伴選擇材料製作
觀察幼兒製作情況,適時、適宜給予提示、示範等幫助。(播放音樂)
五、介紹、展示自制的月餅。
六、活動延伸:
把做好的月餅拿到食堂蒸熟,讓孩子們品嚐自己親手製作的月餅。