可愛的黃豆寶寶幼兒園教案

設計意圖：

活動內容：《可愛的黃豆寶寶》

活動目標：

1，激發幼兒探索黃豆與豆製品關係的慾望和興趣。

2，引導幼兒用多種感官辨認黃豆與豆製品，並瞭解其生長過程與營養價值。

3，培養幼兒的語言表達能力和動手操作能力。

4，培養幼兒團結互助的精神和與他人分享共同快樂的美好體驗。

活動重點：激發幼兒的探究慾望，讓幼兒在認識瞭解黃豆和豆製品的基礎上，培養幼兒的動手操作能力，學會與他人分享共同快樂的美好體驗。

活動難點：引導幼兒運用多種感官辨別黃豆，區分豆製品。

活動準備：

1，課件。

2，黃豆，紅豆，綠豆若干。

小盤子若干。

3紙巾，黃，綠油光紙，白紙若干。

活動過程：

一，開始部分。

1，師幼互動引出課題。

〈1〉教師給幼兒帶來了什麼禮物？

〈2〉用情景創設法激發幼兒興趣，小黃豆藏哪兒了？

二，基本部分：

認識黃豆與豆製品。

認識，瞭解，辨別黃豆。

〈1〉播放課件，讓幼兒認識黃豆寶寶的外形特徵和生長過程。

〈2〉組織幼兒運用多種感官辨別黃豆，找出黃豆寶寶。（3）小結並肯定黃豆的營養價值。

認識豆製品。

〈1〉提問幼兒：黃豆對人體這麼有用，小朋友知道人們是怎樣使用黃豆的嗎？（幼兒回答）

〈2〉教師播放課件，引導幼兒瞭解豆製品，說出豆製品的名稱和用途。提問：

這些豆製品分別叫什麼名字？你們吃過它們嗎？是怎麼吃的？（幼兒回答。）

（3）教師小結，並思評教育。

黃豆除了可以做成豆製品使用外，還可以用來生豆芽和炒着吃。豆製品雖然好吃，但是不能多吃，要養成不挑食不貪吃的好習慣。

結束部分。

美工活動（撕紙）。引導幼兒分組學做美味豆製品。啓發幼兒用綠色的紙做配菜，黃色的紙做豆乾或豆皮，白紙做白豆腐。教師先示範，並且給自制的菜起上好聽的名字。過程中播放輕音樂並鼓勵幼兒共同協作，互相幫助。

總結並鼓勵幼兒。

活動延伸：舉辦小廚師慶功大會。引導幼兒學會與他人分享快樂。