幼兒園小班《沖泡飲料》教案

目標：

1、 通過幼兒衝飲料的操作實踐活動，觀察瞭解部分飲料的色、香、味等特點及溶解變化的過程。

2、 培養幼兒的動手興趣。

3、在交流活動中能注意傾聽並尊重同伴的講話。

4、 在活動中，讓幼兒體驗成功衝飲料的喜悅。

準備：

1、果珍、奶粉、高樂高這三種可衝飲食品；攪拌工具（圓頭吸管）；溫水。

2、請家長在家中衝飲料時讓幼兒觀察

過程：

一、關於飲料的討論：

1、教師：夏天，當家裏來了客人時我們拿什麼給客人喝？

2、教師（出示一杯白開水）問：這是什麼？你們喝過嗎？（請幼兒品嚐白開水後回答）什麼味道？有沒有喝過有味道的水呢？

二、回憶生活經驗：

1，你們喝過那些用水衝的飲料？是誰衝的？

2，誰會自己衝飲料？怎樣衝飲料？

3，介紹今天老師準備的固體飲料。

三、幼兒衝飲品嚐

1、幼兒自由選擇衝飲（在現有經驗基礎上）。

在衝飲過程中啓發幼兒發現問題並鼓勵其在實踐中去探索。

提問：

① 你的飲料是怎樣衝的？（衝飲方法）

② 你衝的飲料是什麼顏色、氣味、味道？（分開提問）

③杯底的固體飲料怎麼不見了

④ 如果固體飲料融化不了怎麼辦？

⑤ 衝出的飲料太濃了或者太淡了怎麼辦？教師示範一種正確的衝飲方法。

2、 幼兒再次衝飲請好朋友品嚐。（建議換一種飲料衝飲）

四、通過故事的形式讓幼兒知道飲料喝得過多並不利於人體健康。而白開水比飲料有營養，更有利於身體健康，因此我們要多喝白開水，儘量少喝飲料。

五、延伸活動

請家長配合，在家裏來客人時，讓孩子衝飲料給客人品嚐。沒有客人就請孩子衝飲料給家人品嚐，以幫助幼兒鞏固經驗及有嘗試衝其他品種飲料的機會。

教學反思

1、 本節課環節基本齊全，目標基本達到。

2、 內容貼近幼兒生活，幼兒很感興趣。

3、 教學過程中不能照顧到所有幼兒。

4、 今後我要更加努力，改進自己教學中的不足。