魚爲什麼有腥味範例

魚是我們經常吃的一種食物，魚肉非常的.鮮美，很好吃，但是魚的身上有一種腥味，非常的難聞。那麼威爲什麼魚的身上會有腥味呢?相信許多朋友們都不太瞭解，下面就和小編一塊來了解一下吧。

因爲魚的皮膚裏含有一種粘液腺，能分泌出一種有腥味的東西(叫三甲胺)。這種東西散發到空氣中，我們也就能聞到腥味了。