武王姬發與茶的傳說大綱

唐人陸羽在《茶經》中說“茶之爲飲，發乎神農氏(我國古代傳說中的三皇之一，也即炎帝)”，並且還引述了《神農食經》說，常常飲茶，使人精力充沛，身心舒暢。但有關神農氏之事畢竟太遙遠，僅僅是傳說而已，而且《神農食經》爲何人所作、何時所寫，也無從查考，所以，飲茶始於神農氏之說，並非確鑿之事。就現在已知的可信文獻史料來看，第一個把茶當回事的要算是周武王姬發了。

據《華陽國志·巴志》記載，大約在公元前1025年，周武王姬發率周軍及諸侯伐滅殷商的紂王后，便將其一位宗親封在巴地。這是一個疆域不小的邦國，它東至魚鳧(今四川奉節東白帝城)，西達僰道(今湖北宜賓市西南安邊場)，北接漢中(今陝西秦嶺以南地區)，南極黔涪(相當今四川涪陵地區)。巴王作爲諸侯，理所當然要向周武王(天子)上貢。《巴志》中爲我們開具了這樣一份“貢單”：五穀六畜、桑蠶麻紵、魚鹽銅鐵、丹漆茶蜜、靈龜巨犀、山雞白?、黃潤鮮粉。

既是貢品，一定珍貴。但巴王上貢的茶卻是珍品中的珍品。《巴志》在這份“貢單”後還特別加註了一筆：“其果實之珍者，樹有荔枝，蔓有辛蒟，園有芳蒻香茗。”上貢的茶不是深山野嶺的野茶，而是專門有人培植的茶園裏的香茗。

《華陽國志》是我國保存至今最早的地方誌之一，作者是東晉時代的常璩，字道將，蜀郡江原(今四川崇慶東南)人，是一個既博學、又重實地採訪的司馬遷式的學者，他根據非常宏富的資料，於公元355年前撰寫了這本有12卷規模的書。

周武王接納了茶這宗貢品後是用來品嚐、藥用，還是別有所爲，目前還不得而知。但我們從《周禮》這本書中似可探知這茶還有別的用處。《周禮·地官司徒》中說：“掌荼。下士二人，府一人，史一人，徒二十人。”“荼”即古“茶”字。掌荼在編制上設二十四人之多，幹什麼事呢?該書又稱：“掌荼：掌以時聚荼，以供喪事;徵野疏材之物，以待邦事，凡畜聚之物。”原來茶在那時不僅是供口腹之慾，而且還是邦國在舉行喪禮大事時的必不可缺的祭品，必須要有專門一班人來掌管。

此外，《尚書·顧命》中說道：“王(指成王)三宿、三祭、三詫(即茶)。”這說明周成王時，茶已代酒作爲祭祀之用。

由此可見，茶在三千年前的周代時，即已有了相當高的地位。而在《詩經》中，“荼”字何以屢屢出現在像《穀風》、《桑柔》、《鴟鴞》、《良耜》、《出其東門》等詩篇中，便不足爲奇了。