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殺豬匠馮二大綱

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馮二憨厚實在,心地善良,殺豬賣肉,老不欺,少不哄,在鎮上有口皆碑。馮二十三歲跟他爹學殺豬,殺了四十年,殺豬都殺成精了。他殺豬,一是眼準,左瞧瞧,右看看,一頭豬能殺幾斤幾兩肉,他一報一個準,上下不差一兩;二是手快,人家殺豬是血隨刀出,他殺豬是刀出血不出,轉身走過兩步,那豬血才“嘩啦”一聲噴涌而出。

殺豬匠馮二

囚殺豬技藝爐火純青,一鎮人都對馮二佩服得五體投地,唯獨三禿子不服。三禿子的爹是鎮上的裁縫,二十年前老婆得病死後,拐了王鐵匠的二閨女,帶着五歲的三禿子去了東北。

星移斗轉,二十年彈指一揮間,三禿子又拐了人家的閨女跑了回來。這三禿子長得又高又瘦,尖嘴猴腮,一雙老鼠眼骨碌碌亂轉,而那女人卻長着長脖子、馬蜂腰,白白淨淨,如花似玉,一鎮人都說是鮮花插在牛糞上了。

三禿子嘴饞,好吃肉,又沒錢買,三天兩頭到馮二那裏賒肉吃,馮二覺得三禿子是老街坊的孩子,瘦得可憐,有時就賒斤把肉給他。三禿子見馮二老實,越發得寸進尺,豬肉不想吃了,就賒豬頭、肘子吃。

大半年過去了,馮二的小本本上記滿了賬,也不見三禿子還錢,找他要錢,他不給,還對馮二說:“二叔,你沉住氣。人不死,賬不爛,還怕我不還錢啊?” 馮二見三禿子想賴賬,再也不賒肉給他吃了。三禿子三天不吃肉,急得團團轉,眼珠子一轉,想了個主意。

這天,三禿子不知從哪裏撿了頭死小豬,吭哧吭哧背了來,朝馮二肉案前一撂,說:“二叔,人都說你眼準,你看我這頭豬能剝幾斤肉?”馮二正忙着賣肉,沒工夫理他,三禿子便湊到馮二跟前,拔高了嗓門叫道:“二叔,你看這豬能剝幾斤肉?”

他說着又一把摁住馮二的手,馮二掙開三禿子的手,把刀在肉案上“啪”地一拍,嚇得三禿子頭一歪,倒退好幾步。馮二卻噗嗤一笑,說他沒工夫。三禿子一聽,又嘻皮笑臉地說“你給我剝豬又不是白剝,我付工錢,還能虧了你不成?”

馮二被三禿子弄得哭笑不得,也沒了脾氣,放下手裏的活,看看死小豬,一腳將豬踢翻了個身,又看了看,對三禿子說:“這豬能剝五斤六兩肉。”

三禿子嘿嘿一笑,老鼠眼骨碌碌轉了三圈,對馮二說: “我這豬二十多斤,才剝五斤六兩肉?”

馮二踢了死小豬一腳,說:“少一兩,我賠你一斤!” 三禿子斜着眼,吐着菸圈說:“少一兩,你賠我一頭豬!”

馮二眼睛一瞪,一拍大腿說:“我割腿肚子肉賠你都行!”

於是,馮二讓家人提來水,洗淨豬,放在肉案上,亮出剔骨刀,開膛破肚。兩袋煙工夫,那小豬就肉是肉骨是骨地分成了兩堆,用秤一稱,淨肉果然五斤六兩重,絲毫不差,贏得衆人一片叫好。

三禿子見目的達到了,喜滋滋地將小腸扔給馮二,說:“二叔,這小腸我不要了,抵加工費吧!”

馮二把豬腸扔還給三禿子,說:“你拿回家吃吧,加工費我也不要了,只要你服二叔就行了。”

三禿子嘿嘿一笑,包了死豬肉,提着豬腸子,樂顛顛地回家去了。

三禿子吃完死豬肉,過了五六天,嘴又饞了,又涎着臉去找馮二賒肉吃。馮二不賒,於是三禿子天天來纏他,可他就是不賒。

三禿子恨得直咬牙,正當他琢磨着想讓馮二出醜時,鎮上來了日本鬼子。在鎮上東大道旁壘了炮樓子,圍着炮樓子義挖了一道深深的壕溝,鬼子小隊長長了一臉的絡腮鬍子,鎮上的人給他取了個綽號,叫狗頭小隊長。日本鬼子未了,小鎮人遭了殃,天天有女人被搶進炮樓,三禿子老婆上街買菜,也被狗頭小隊長搶了去,三禿子向狗頭小隊長要人,人沒要來,還被打斷了一條腿。日本鬼子還經常到馮二的肉攤上搶肉,馮二要錢,也被狗頭小隊長打得鼻青臉腫。

這天,三禿子瘸着腿來找馮二,說:“二叔,我想看看你的眼是真準還是假準。準了,我天天來給你幹活不要錢;不準,你得天天給我肉吃。”