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做豆沙菊花酥大綱

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今天我們到青少年宮的小學生勞技教育基地參加實踐活動。實踐活動有:科技模型小組、未來科學家、未來工程師、美點小作坊等,我們最幸運,參加的是美點小作坊活動。

做豆沙菊花酥

“太棒了!太好了!”伴隨着一陣陣歡呼聲我們做到了公交車上。歡歌笑語隨我們一起來到了青少年宮。

我們下了車,排好隊,輕手輕腳的來到美點小作坊。一進門,我們就聞到了一股濃濃的香味,咦!這是什麼發出來的香味呢?不管了,先聽老師示範吧……啊!老師終於講完了,我們可以開始自己做了!

我們先把麪粉倒在桌子上開窩,然後把老師給我們的水倒進去,在掏好的洞中加一點白糖,加好白糖後我們的手不約而同的放在了水裏拌。拌好了,我們又把酥油放在裏面,由我和祝徍雯、徐靖涵來捏。

我們用力的捏着,不一會兒就好了,可是她們那邊還沒好,等她們那邊做好後,我們把加上酥油的麪粉壓平,把酥油包在裏面。加上豆沙,然後剪成一朵花一樣,再45°一轉,加上蛋液。看!一個豆沙菊花酥就做好了。

邊上的.祝徍雯把頭湊來看了一下說:“蠻好的。”李詩琪說:“給人吃還可以吃吃。”王含藝說:“啊!比我做的好多了!”我們笑得前仰後撲說:“你還好意思說。”終於全組的豆沙菊花酥都做好了,再過十五分鐘就可以吃了。

終於出爐了,嘗着自己親手做的豆沙菊花酥,心裏別提多開心了。