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可樂炸雞大綱

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要問我最喜歡吃哪一道菜,我會毫不猶豫的回答—可樂炸雞。這是我家人自己創造的,飯店里根本沒有。就這個菜,還有一段小故事呢!

可樂炸雞

一次,媽媽正在給我們做炸雞。剛把炸雞放到油鍋裏熱好,不小心,胳膊肘碰到了我放在廚房喝了一半的可樂,可樂“刷”的一聲,就進了鍋裏。媽媽以爲那是醋,沒在意,就進屋了。過了半個小時,廚房傳來一股可樂味兒。媽媽趕緊跑過去一看,大叫:“啊——我買的這麼好的炸雞,就這樣泡湯了!”聽到喊聲,我和爸爸趕緊跑過去。我聞着空氣中的`香味,感到挺好聞,就嚐了一口——哇,真香!可樂早已化成了調料,粘在了雞翅上,再看它的樣子,黑糊糊中帶一點紅色,雖然不是很鮮豔,但是也能讓你口水直流三千尺。爸爸媽媽看我陶醉的樣子,也同時加了一塊嚐嚐,都說:“好吃!真好吃!”沒想到,這偶然的失誤,竟發明出一種新菜。

我平時就非常喜歡吃炸雞,很香很香,可樂也是我最喜歡喝的飲料,兩樣配起來,就更好吃啦!雖然很黏,但是極其爽口,白嫩嫩的雞肉和黑外皮相對比,真是胃口大增。一口吃下去巨爽無比,又鮮又嫩滑,使人一吃就生愛慕之心,過後嘴裏還會有可樂的味兒,回味無窮,自此我家就經常這樣做着吃了

可樂炸雞是我最喜歡吃的,真是無法比喻。有機會的話,何不來我家嚐嚐?