月餅的製作作文

我們都知道中秋佳節人人團圓少不了月餅，下面我們來看看月餅的製作作文，歡迎閱讀借鑑。

　　月餅的製作作文1

又到了一年一度的中秋節，這晚的月亮格外明亮。月亮旁邊的雲兒很是淘氣，在月亮姐姐面前緩緩的移過來，移過去，好像想要掩蓋住它似的。月亮姐姐卻透過雲兒，放射出溫柔而朦朧的月光。

聽新聞上講，今年八月十五的月亮是最圓的。你瞧，那掛在天上的月亮就像一個銀色的玉盤，真是：“小兒不識月，呼作白玉盤，又疑瑤臺鏡，飛在青雲端。”這時，我似乎看到了月亮上的嫦娥姐姐正在衝我微笑呢!

中秋節是全家團聚的日子，今年我決定和媽媽一起動手做月餅，與家人一起分享。我們要做紫薯月餅。準備的材料有：紫薯、豆沙餡和鹽鴨蛋黃。媽媽先蒸了兩個紫薯，隨後由我將這兩個蒸好的紫薯壓成了紫薯泥。這活看着簡單，但實際做起來並不是那麼容易的。我想了個辦法，把蒸好的紫薯放在保鮮袋裏，用擀麪杖使勁的擀，費了好大的勁兒，終於做成了紫薯泥。

緊接着，我們又用豆沙餡兒裹住鹹蛋黃，揉成一個小球，這樣一個豆沙蛋黃餡兒就做好了。接下來，我取了些紫薯泥，同樣揉成球狀，再壓扁，把做好的豆沙蛋黃餡兒填進皮裏包起來。就這樣，一個月餅半成品就做成了。最後，我把做好的月餅半成品放入了模具中，一壓，一個扁扁的可愛的月餅就新鮮出爐了。

在這個月圓之夜，閤家團圓的日子，坐在院子裏，賞着月亮，和家人一起分享着自己做的月餅，真是愜意呀!

　　月餅的製作作文2

今年中秋節，我覺得是我過得最有意思的中秋節，因爲我吃到了自己做的月餅。

早上，媽媽說要給我一個驚喜，我隨媽媽來到她同事開的月餅店，才知道原來是和我一起做月餅。一聽要“DIY”月餅，我一下子來了興趣。

我們穿上圍裙，戴上工作帽，進入了工作間。房子中間是一張很大的桌子，我們圍在桌子周圍。桌上有一個圓球形的月餅餡，一盆專門做月餅的餅麪粉和帶有生肖圖的木頭模子。店主告訴我，那麪皮可是要耗費很多材料和很多時間才做出來的，而且烤月餅時的溫度也要適中，保持在79度左右。

聽完詳細的製作流程介紹，我興高采烈地做了起月餅來。我先把粉抹在手上，幾次調整後總算搞定了比較適量的麪粉，然後再把麪糰壓扁，接着左手拿麪皮，右手拿餡兒，用皮一點一點包住餡兒。包成一個球形之後，把這個圓球塞進帶有圖案的模子裏，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲，上敲敲、下敲敲，等把模子裏的月餅敲鬆了，再把它抖出來。哈，一個花紋清晰美觀的月餅誕生了!我特意在自己做的月餅上做了記號。媽媽和店主直誇我做得有模有樣，十分精緻。首戰告捷，我好開心!

我們把做好的月餅放進了一個大烤箱裏。過了半個多小時，香噴噴的味道迎面撲來。打開爐門我拿起自己做的月餅打量一番，確定是自己做的，然後咬了一口，啊，甜而不膩、又香又軟，讓人吃了一個還想再來一個。

今天是個特別讓人愉快的日子，我親自“DIY”了一回月餅，那感覺真是妙不可言!

　　月餅的製作作文3

你做過月餅嗎？嘻嘻，我就做過，只不過做出來的月餅都很難吃!

星期五，媽媽告訴我她做了幾個月餅，我說我也要做。於是，等媽媽回來我也開始做月餅。

我先搓麪粉，在規定的時間內，要搓八十下面粉。我拼命搓，拼命搓，結果也只搓了七十幾下。第二個環節是打雞蛋。在二十秒內，要打十二個蛋。我用盡全力，也只不過打了四五個蛋。“唉，怎麼這麼難啊!”我有點泄氣了。“沒關係。”媽媽鼓勵我說，“我第一次做時比你還差呢!”我又自信起來。最後一步當然是要烘月餅噦。把月餅放進烤箱，在五十秒到八十秒之間，按下OK這個鍵，月餅就做好了。還是這一步最簡單!你知道做出來的月餅是什麼味道嗎？嘿嘿……

爸爸也來湊熱鬧了。他說：“我肯定能行!”嘿，爸爸果然是爸爸，第一次做月餅時，搓麪粉就達到了要求。只是在打雞蛋時，由於手不靈活，沒打到幾個。最後是最簡單的，爸爸當然做到了。嚐嚐爸爸做的月餅吧，我想一定也不怎麼好吃。

結果我們每人又做了好幾個，但不是搓麪粉沒達到要求，就是打雞蛋沒打好。

這一家子，很有趣很奇怪吧!告訴你，我們一家其實不是做真的月餅，而是在玩一個做月餅的遊戲。做好後，屏幕上總會出現一行字：“天哪，這是什麼味道啊……”要問我們的成績，唉，說來慚愧，折騰了半天，我們從來沒有做出一個像樣的月餅。真不知道什麼時候能在屏幕上看到：“哇，這月餅真好吃!”

　　月餅的製作作文4

人生中有好多第一次，這也是我的第一次：第一次做月餅。

今天，綜合實踐課上老師要教我們做什麼呢？老師說，我們要到食堂去做月餅，一聽到這個消息，我們高興地都要跳起來了。月餅我倒是吃過不少，但自己做月餅還是頭一次。想想馬上能吃到自己做的月餅，就有點迫不及待了。

活動開始了，我和同學們排好隊走進食堂，已經有一批同學做完月餅出來了，並且還把一頂白帽子給了我們，這頂帽子高高的，跟廚師做飯時用的帽子一模一樣。當我們戴上帽子，拿起工具，經過這樣一打扮，我們就成了一個小小的廚師了。食堂師傅先把我們的“教科材料”發了下來：一個用麪粉做成的麪糰，然後指導我們做月餅。

終於等到自己可以動手了，我先把麪糰用力揉均勻，然後搓成團，再把它放在桌上輕輕的把它壓扁些，再把早已經準備好的芯塞進去。我心想，這芯放了進去，那麪糰的肚子會不會破呢？想着想着，芯已經被我硬塞了進去，看樣子它不是很情願的。接下來，我就把月餅翻了個身，做成餅狀，最後再給它徹底“整整容”，直到自己很滿意爲止。食堂師傅說“現在我們就來烤月餅吧”。我把我的月餅小心翼翼的放進一個盒子裏，坐在座位上，期待着……

終於，我的月餅和其它月餅一起出爐了，我仔細的看着一個個月餅，終於認出了我自己的月餅，它不方，但也不是很圓，黃澄澄的，皮看上去很鬆脆，聞起來香香的，讓人看了會直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上，終於可以吃了，可是當我剛咬完一口後，把月餅重新放回桌上，正在細細品位之際，“啪‘的一聲，我的月餅掉在了地上，“哎”真是沒口福啊。

這次活動，我雖然沒有飽嘗到自己的勞動成果，但給我留下了美好的回憶。

　　月餅的製作作文5

今天，我的心情非常好，因爲我和表妹要參加活動。

上午9點30分，我們準時到達“桂香園”糕點店的二樓製作室。參加活動的小朋友都非常高興。過了一會兒教我們做月餅的老師給每個小孩都發了10個豆沙餡，又發了10個月餅皮，並細心地介紹做月餅的方法。聽完介紹，我們就迫不及待地開始做月餅。

我先把麪粉抹在手上，然後將月餅皮搓圓並用手掌將它壓平，最後把豆沙餡輕輕的按壓在月餅皮中，然後將它們搓圓，把10個月餅胚子做好後，我們把它們放進有花紋的模具中，輕輕地按壓，等到把模具取出來後，一個個花紋清晰、美觀的月餅就誕生了。

爸爸誇我做的月餅有模有樣，十分精緻，我好開心。我們把做好的月餅放進了一個大烤箱裏，過了20分鐘，香噴噴的味道撲面而來。打開烤箱，圓圓的月餅就出爐了，我滿心歡喜地將月餅拿了出來，裝到盒子裏。

我吃着自己做的月餅格外開心，因爲這是我的勞動成果。我將我做的月餅分給家人品嚐，得到了他們的好評，我心裏美滋滋的！