我學會包餃子作文15篇

在平凡的學習、工作、生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編幫大家整理的我學會包餃子作文，希望對大家有所幫助。

我學會包餃子作文1

那是一個星期六的中午，萬里晴空。我一回家，就看見媽媽在廚房裏忙活，走近一看，原來，媽媽剛買了一些餃子餡，打算今天包餃子。可是買餃子皮的5元錢找不到了。我仔細一看，嘿，桌子上不是有5元錢嗎？我問媽媽：“是不是桌子上的5元錢？”媽媽連聲說：“是！是！心怡，你幫媽媽買些餃子皮，好不好？”我像小雞啄米似的點了點頭。

我伸手抓起桌子上的5元錢，向門外跑去，媽媽在後面喊：“心怡，心怡，等會兒……”我連忙對媽媽說：“媽媽，您等會兒，我馬上回來！”到了買餃子皮的地方，阿姨問我：“小朋友，買多少錢的餃子皮呀？”喲，忘記問媽媽了。買5元的，太多了，兩元的太少了。不如買三元的吧。於是我對阿姨說：“三元的就夠了。”我拎着買的餃子皮，開心地回家了。

回到家，我把餃子皮往桌子上一放，就和媽媽一起包起餃子來。我先拿起一張餃子皮，把它放在左手手心兒裏，然後用勺子舀了一小勺餡兒，放在皮上，把皮兩邊對摺，我就開始捏了。誰知，我舀的餡太多了，這邊剛捏好，那邊就開了，那邊剛捏好，這邊又開了……終於包好了一個，它卻像個醜八怪。媽媽包的餃子，個個都像威武的.大將軍。我仔細地觀察了媽媽包餃子的過程，然後按照媽媽的樣子包起來：先舀了半勺餡放進餃子皮裏，接着對摺捏，我一點一點地包，越包越好了。我想：我給餃子“變變身”吧！於是我就找來綠豆、黃豆、黑豆……我包豆子往餃子上一按，不一會兒，餃子就變成了小魚、小兔、小朋友……

餃子熟了，吃着自己的勞動成果，我高興地笑了。今天，我終於學會了包餃子。

我學會包餃子作文2

“餃子來啦!”隨着媽媽的一聲吆喝，一盤誘人的餃子便被搬上桌來。我立刻以迅雷不及掩耳之勢將好幾只餃子扒到了我的碗裏大塊朵頤了起來。忽然，我的腦子裏閃過一個念頭，學會包餃子是不是更好?這樣我就可以吃到我包的餃子了!於是，第二天，媽媽買好了包餃子的必用品，我便正式開始了“包餃子生涯”。

只見桌子上整整齊齊擺着一疊餃子皮，一盤玉米牛肉餡和一碗清水。媽媽對我的說:"先讓我來做個示範吧！”只見她右手輕輕捏起一片餃子皮，將其平鋪在左手掌心上。右手又抓起了一雙筷子，夾起一團玉米牛肉餡,將其放到了餃子皮的正中間。又放下筷子;用手沾了點清水在餃子皮邊上抹了一圈,再兩手一齊將餃子皮對摺，一隻金元寶似的餃子便從媽媽靈巧的手中誕生了。我漫不經心地想:這也太簡單了!

於是，我自信滿滿地開始包餃子。平鋪餃子皮後，我開始往餃子皮中間放餃子餡，我很快意識到我夾的餃子餡實在是太多了，餃子皮上根本沒有一點空隙。這該怎麼辦呢?我急得像熱鍋上的螞蟻。有了!我把餃子餡擠了又擠，壓了又壓，終於騰出一小點空隙來。我稍微沾了點水，便用力將餃子皮對摺。我完成的餃子像個圓滾滾的胖娃娃,似乎隨時都會爆炸。媽媽看到了我的.“傑作”，撲哧”一聲笑了。我卻是丈二和尚摸不着頭腦。“你這餃子一到鍋裏就得散架!”媽媽笑着說道。“那該怎麼辦呢?”我苦惱地問。“失敗乃成功之母，下一次你少包點餡就行了！”媽媽回答說。於是我吃一塹，長一智，在接下來的包餃子中我十分認真,再也沒有多放過餃子餡。果然，一隻只好看的餃子從我的手中誕生了。我看着我手中的餃子，笑了……

“吃餃子了!”媽媽將一大盤餃子端了上來。我吃着我包的餃子,覺得這滋味比什麼都好!可謂是“此食只應天上有，人間能得幾回吃”!我看着我包的餃子，聞着我包的餃子，吃着我包的餃子，又笑了……

我學會包餃子作文3

從我出生到現在，所有的本領都是通過學習纔會的。一些很平常的本領早就記不清當初學會時的情景了。但有一個情景讓我記憶猶新我學會包餃子。

記得那是過新年的時候，我看見媽媽正在擀餃子皮準備包餃子。我興奮地說：“擀餃子皮簡單，我來吧！”媽媽笑着看我拿起一個面劑子按扁，就開始拿着奔麪杖在上面來回滾動，很快我手下出現了一張有薄有厚的麪皮，拎起麪皮再看看媽媽擀的，差了好多。怎麼看着很簡單，做的'好也沒那麼容易呢！媽媽看出了我的疑惑，就告訴我只要方法對了就會做好的。說着媽媽拿起一個面劑子，一邊做着示範一邊說：“手捏住面劑的邊緣，轉動一下右手緊跟着擀一下，就這樣左手和右手互相配合。”我聽了媽媽的方法就重新“開戰”，左手轉右手擀，慢慢的一張薄厚均勻的餃子皮出現了。就這樣擀了一會兒就熟練了。接下來，我又向包餃子“宣戰”，這一次我沒有着急動手，而是先看媽媽是怎麼包的。然後我把一張餃子皮放在半收着的左手指上，右手用筷子夾起了一大團的肉餡兒，“多放肉餡的餃子才香”邊說邊往皮裏塞肉餡。可是當我提起兩邊的麪皮往一起捏的時候，這一大團肉餡就象是個滑溜溜的魚，左邊捏上它又溜去右邊，最後手忙腳亂的把肉餡困在了麪皮裏，可再看躺在我手心裏的哪是餃子呀！大大的肚子，頭頂着一堆褶，被我做成肉包子了。看見我泄氣的樣子，媽媽鼓勵我說包肉餡也是有技巧的，肉餡不能貪多，要適量放在麪皮的中心，先把兩半面皮中間捏一下，再把左右兩邊的小口向中間捏，慢慢的捏着一個元寶形的餃子在我手裏“誕生”了。有了這一次的成功，我更有信心了，繼續按照技巧包，一個比一個好，終於包得和媽媽差不多了。

從一絲不懂到完全掌握，從笨手笨腳到熟能生巧。這次不僅讓我學會了包餃子，也讓我明白做任何事都不像看上去那麼簡單，但只要找到技巧，而且有一顆恆心不怕失敗，堅持努力就一定會有滿意的收穫。

我學會包餃子作文4

今天一大早我從美夢中醒了。只看見媽媽坐在牀上不停的說着說：“起牀了，起牀了，不能再睡了。”我左右看了看，從牀上坐了起來，跑到了水池邊洗漱起來。

洗完了臉，洗完了口，媽媽突然說，你想不想學包餃子？我一下子高興了起來，說：“好呀。”我說：“那我們開始吧。”媽媽回答道好。首先媽媽拿出她拿出了她提前和好的肉，再拿出面，把面揉成一根長長的大細條，再用力把大細條切成一個個小圓片，只見媽媽又把小圓片變成了一個大圓片，這樣就有了餃子皮，媽媽把餃子皮放在手心中，把一些肉放在餃子皮上，再用手把餃子皮的兩邊合在一起。一個餃子就完成了。我後來也包了幾個，可是都不好看。後來我慢慢的'學會了，包的也越來越好看。

我覺得包餃子是一件非常快樂而且簡單的事情，你們在家學什麼呢？也來說說吧！

嚴思雨

那一次是我第一次包餃子，現在想起來都忍不住想笑。

在很久以前，我看見媽媽在包餃子，我也想包。我就問媽媽：“媽媽我可不可以包餃子？”媽媽說：“可以呀，你先去把手洗乾淨。”我很高興，蹦蹦跳跳的洗手去了。

現在可以正式的包餃子了。我看看媽媽是怎麼包的，我也學着媽媽的樣子拿了一張餃子皮，往上面放了一些餃子餡，再抹了一層水，最後把它捏一捏。哎呀，這是什麼東西呀？像泥巴一樣！我看了之後皺起了眉頭，媽媽看完來哈哈大笑。

媽媽說：“還是我來教你吧。你先把皮放在手上，然後你挖一勺餡放在餃子皮上，再蘸點水把它包起來，如果你不會捏的話，你就直接把它對摺再捏緊就行了。這是最簡單的半圓形餃子了。”我用媽媽的方法試一遍。咦，真的管用哎！包的好多了，但不過還是一包得不怎麼好看。

我繼續包啊包，我包的越來越好了，雖然沒有媽媽包的漂亮，但不過我認爲這樣已經很好了。

我從那以後每次包餃子我都會很高興的幫媽媽一起包，雖然我包的沒媽媽好。

我學會包餃子作文5

在這迎春佳節裏，我們班上舉行了一年一度的包餃子活動。這下子可把我們興奮壞了，簡直是高興的不得了。

我們早早地便來到了學校裏，老師讓我們提前拿上橡皮泥，我們便跑回家裏拿回了橡皮泥，接着老師又讓我們回家依次拿了剪刀、托盤、擀麪杖等等的東西，我們來來回回跑了好幾趟，終於拿完了所有的東西。這個時候，美術老師進來了。他首先教我們怎麼擀麪皮，我們跟着他的步驟一塊兒走，很快便擀出了一個麪皮。我們互相吃着自己擀出來的麪皮，心裏有多麼高興！接着老師又教我們怎麼怎麼往裏面放餃子餡兒，我們首先把手指擺出一個凹槽狀，接着把餃子皮放上去，把餃子餡兒輕輕夾到裏面。老師在講臺上教我們最難的一步就是怎麼把兩邊的餡兒合起來。老師拿着慢動作一點一點的教着我們，我們突然間恍然大悟，便趕緊捏了起來，很快便捏出了一個個很像樣的橡皮泥餃子了。

老師開始檢查我們的作品，果然不出我們預料，有好多同學的餃子要麼就是缺胳膊少腿兒，要麼就是露出了大肚皮，反正怎麼看怎麼不像樣。最後，老師把所有的都給看了一遍，老師拿出了托盤，把我們的餃子一個個擺了上去，下到了講臺上的一個大鍋裏面。我們等待了漫長的十五分鐘，終於餃子煮好了，我們品嚐着自己的.餃子，心裏舒服的不得了。這麼好吃的餃子，不愧是自己包出來的啊！

愉快的包餃子活動就這樣子結束了。我們拿着剩下的餃子回到了家中，紛紛讓父母品嚐了自己做的餃子，父母吃完之後簡直是讚不絕口，我們也很開心。

這一次包橡皮泥的餃子的活動就這麼快就結束了，我們都紛紛體驗到了自己動手的幸福感，以後的餃子我一定要嘗試着去包啊！

我學會包餃子作文6

有時候就是說人只有嘗試才知道自己能不能成功，很早之前我都覺得包餃子是件困難的事情，直到自己去嘗試的時候，輕輕鬆鬆就學會了了，其實也是一件很簡單的事情，也沒有輕輕鬆鬆那麼誇張了，其實並不是很難就對了。

因爲快要過年了，要給家裏包一些餃子，但是因爲只有奶奶和媽媽兩個人手有點不夠，而我們一家人，卻有很多個人口親戚朋友也要到我們家，所以我就也想去嘗試嘗試。可以看出媽媽對我並沒有什麼信心，他只覺得我只要不包漏就足夠了，也不求好不好看了。我們家包的那種餃子是很傳統的，只用把麪餅攤開，然後用勺子挖一小勺肉餡放在中間，然後把兩邊一對摺把四周掐緊，之後再轉過來包緊就好了。蒸餃餡兒是很好用，勺子弄起來包住的'，因爲它比較黏稠。其實自己嘗試之後才知道，並沒有那麼難，但是怎麼說可能是因爲我的力量不夠大，所以餃子下鍋之後有可能會鬆開，就導致肉餡和麪皮兒分離，挺尷尬的。吸取了這次教訓之後，我就會明白，要按的緊一點了，還有一點，就是要用一些油和麪粉，這樣的話，麪粉就不會粘在手上，就會很輕易地剝落了。

在開放的時候，我會找一些一看就是我包的餃子，也就是那些外觀並不怎麼美，而且還有點漏餡兒的餃子，我覺得吃自己做的餃子的味道會更好吃，因爲畢竟是自己親手勞動的結果，而且像嘗試一下自己包的餃子好不好吃。有了這次的經歷，我就學會了包餃子，其實凡事並不是看着很難的，只要自己去嘗試，才知道會不會，而且失敗本來就是必須有的，經歷過幾次失敗之後，人總會在每次站起來之後做得更好。

我學會包餃子作文7

過大年爲什麼要吃餃子呢？因爲過大年吃餃子是中國的傳統飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子，象徵着團圓與喜慶。所以，過大年是一定要吃餃子的。

除夕，姥姥家可熱鬧啦。大舅與二舅全家都回來了，大家圍坐在一起，一邊說笑，一邊包餃子。我也不甘寂寞，拿起一個小擀麪杖也忙起來了。一開始，我是橫一下，豎一下，擀得非常慢，而且裏外一樣薄，擀成了一個奇怪的形狀。媽媽看見了，就耐心地教起我來。媽媽一邊做着示範，一邊說：“左手要一邊拿着一邊轉動，右手擀，左手與右手要互相配合，右手擀一下，左手的片要轉動一下，這樣，擀出來的皮就會中間厚，外邊薄，而且要儘量擀成圓形。”媽媽拿起一個擀好的餃子皮舉到燈光前面讓我看，果然是中間厚，外邊薄。我急忙照着媽媽的樣子擀了起來。我右手擀，左手轉動，左一下，右一下，兩隻手配合得還不錯。非常快，一個圓圓的餃子皮就擀好了。不一會兒，我已經擀得非常像樣子了。這時，我就迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點餡兒，照着大人的樣子包了起來。可是，我包的餃子癟癟的，站都站不住，我不甘心，又包了一個，還是癟癟的.，非常難看。於是，我拿了一小塊麪糰當餡兒，練了起來。我先把兩頭的邊對摺捏到一起，然後再捏出一圈小花邊，再按照自己的想法，把餃子捏成月亮形、太陽形與沙發形的。我越包越好，大家都誇我心靈手巧，幹家務活有樣兒。最後，我又包了幾個真正餡兒的餃子。

開煮嘍！沒多一會兒，熱騰騰的餃子端上了桌子。我吃着自己包的餃子，感覺比別人包的餃子都好吃。因爲，這是我自己包的餃子，吃到嘴裏香噴噴的，心裏也是美滋滋的。我高興地大聲朗誦起了自編的順口溜：

“過大年，真熱鬧，

包餃子，放鞭炮，

一起來吃年夜飯，

家家戶戶都團圓。”

我學會包餃子作文8

週日，媽媽和爸爸帶我去爺爺、奶奶家包餃子，我高興極了，因爲我最愛吃餃子了。

到了爺爺、奶奶家，一進廚房，我就看見了爺爺在包餃子。爺爺包得又快又好，不一會兒一排小將軍就挺着肚子站在了案板上。我趕忙洗了手，請爺爺教我。爺爺先給我示範一遍，看着爺爺這麼快就包好了餃子，我心想包餃子一點也不難。

開始包餃子了，我學着爺爺做着，把餃子皮放在手掌心上，用筷子夾了一點餡，放在了餃子皮上，可是餡放得太多了，餃子皮也合不起來，我向左捏，右邊的餡露出來了，我向右捏，左邊的餡也露出來了，爺爺看着我笑着說：“只能兩手一起捏了。”終於包好了一個餃子，不過我這個餃子東倒西歪的，根本站不起來。

第二次，我把餃子餡放得少了一點，這次我一下子就把餃子皮捏住了，可是誰知捏是能捏住，一個個小餃子皮趴在案板上，有氣無力的心想：難道我的餃子想睡覺嗎？

爺爺看見了說：“放得太多了容易露餡；放得太少了就容易站不住，要把餡放得不多不少剛剛好。”看來包餃子還有很多的`學問呢！聽了爺爺說的話，我就開始又包起餃子來。這一次，我就放了一小勺，正如爺爺說的不多不少剛剛好。我先把餃子皮中間捏上，左邊和右邊都向上捏，形成一個小褶。我開始捏得褶子有點大，爺爺告訴我要把餃子皮捏緊一點，褶子小一點，細一點，常不容易露餡，正好也可以立住，就這樣我學會了包餃子！

通過這次包餃子，讓我感受到了不管做什事都不是很容易的，只有親身體驗，用心去做，纔會做好。

我學會包餃子作文9

餃子是過春節時必須要吃的一種美食。三十兒這一天，一家人圍坐在一起，一邊包餃子、一邊聊家常，我和哥哥在旁邊也學着幫忙，在媽媽的指導下，我也學會包餃子啦。

首先，需要和麪。把麪粉、水混和在一起，慢慢地和成麪糰兒，不斷地揉，一直到揉到“三光”，也就是“面光、盆光、手光”，這樣揉出的面恰到好處。俗話說：“軟麪餃子硬麪湯”，包餃子的面一定要軟一些，這樣餃子纔好包，也好吃。

然後，就要調餡兒啦。根據大家的口味，可以把肉切成丁兒或者剁成餡兒，再加入韭菜、白菜等蔬菜，加上花生油、鹽、醬油等調味料調好味兒。媽媽有經驗，一次就能把味調好，像我沒有經驗的，就要一邊加鹽、一邊嘗一嘗，看看鹹淡，不然的話調出的餡要麼太鹹了，要麼就太淡了。

接着，就可以擀皮兒了。先把麪糰搓成條兒，再切成一段段的面塊，按成一個個圓形的小面片兒，用擀麪杖從面片兒的邊上開始慢慢往中間擀，擀出的餃子皮一定要中間厚兩邊薄，因爲皮中間需要放餡，厚一點包餃子時就不會破啦。這可真的.是個技術活兒，剛開始我怎麼也擀不好，要麼有的大有的小，要麼有的厚有的薄，練習了好長時間，才慢慢擀出了像樣的餃子皮。

最後，可以包餃子啦。把餡放在餃子皮中間，先把皮對摺一下，從中間捏牢，再從兩邊一點點兒把皮捏好，這樣包出來的餃子就像一個個小元寶，可喜慶了。包餃子時一定要把皮捏緊，要不然煮出來的就不是餃子了，而是一鍋餃子湯了。媽媽包得可快了，拿皮放餡、中間一捏、兩手一擠，一個餃子就成型了，看起來讓人眼花繚亂，這真的是熟能生巧啊。

到了晚上，大人們忙裏忙外，一會兒就把一盤盤熱氣騰騰的餃子端上了桌子，大家一邊看春節聯歡晚會，一邊吃着餃子，一家人喜氣洋洋、歡聲笑語。雖然我包的餃子很難看，但吃起來心裏還是美滋滋的，因爲每個餃子都充滿了年味，這種過年的感覺和氣氛真的讓人難忘。

我學會包餃子作文10

星期六早上，媽媽帶着我和妹妹一起去阿姨家包餃子。從未包過餃子的我既興奮又緊張，生怕自己不會包餃子被人嘲笑。

阿姨家到了，我一走進門就看到了放在桌上的食材：厚厚的一疊餃子皮，一碗清水和滿滿一碗芹菜豬肉餡。我們趕緊把手洗乾淨準備開始包餃子了。因爲我們都是第一次包餃子，所以阿姨先給我們包了一個做示範。只見她一手拿着一張餃子皮，接着拿起小勺子挖了一勺肉餡放入中間，然後用另一隻手去沾了一點水，彷彿蜻蜓點水，將清水擦到餃子皮的邊緣，最後把圓圓的餃子皮對摺使兩端粘在一起，往兩邊按一下，一個花邊餃子就做好了。

我迫不及待地拿起餃子皮，照着阿姨的方法包餃子，可是，不知道是我加的餡太多了，還是餃子皮太薄，當我對摺粘皮時，餃子皮“吱”的一下裂開了一條長長的“傷痕”，餡都漏到我手上了，真是慘不忍睹，我的臉一下子紅得像熟了的柿子。媽媽似乎看出了我的心思，輕輕地對我說：“彆着急，慢慢來，再做一個吧！”我點點頭，心想：這次我一定要成功。於是我一邊想着阿姨教的方法，一邊小心翼翼地包。這一次我先把餃子皮放在手心裏，整一張皮鋪平整後，用勺子挖了一小勺，放入餃子皮的中間，把多餘的.餡用筷子刮掉，再用另一隻手沾一沾水，像阿姨一樣擦在餃子皮的邊緣上，然後用力捏一下。哈哈，餃子竟然乖乖地黏在一起了，這使我又驚又喜。最後再往兩邊捏一捏，一個花邊餃子完成了。我頓時信心倍增，包了一個又一個，不知不覺小小的托盤就被我放滿了。阿姨把我包的餃子放入鍋裏，過了一會，餃子出鍋了，吃着自己包的餃子，心裏樂開了花。

這次包餃子我很開心，我不僅又學會了一項新技能，而且也明白了一個道理：無論什麼事情，都要認真，不氣餒，才能做好。

我學會包餃子作文11

今天，媽媽說要包餃子，我高興得跳了起來。因爲我是家裏有名的“饞蟲”。尤其是餃子，那是我最愛吃的美味小吃。

媽媽把一切準備好後，就開始包了。只見媽媽往餃皮上放好餡，捏了幾下。神了，一隻鼓着肚子的“小胖墩”便奇蹟般地立了起來，我看了有些手癢，也想學包餃子，便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。

媽媽開始教我包餃子了。她認真地給我邊說邊做示範。我則像那麼一回事似的邊聽邊學着媽媽的動作。由於我只想要露一手，媽媽說的話我一點也沒領會。只顧照貓畫虎：左手托住一張餃子皮，右手往餃子皮上放了一勺餡，把餃子皮合攏，用手一捏。“哈哈”捏住了！成功了！正在我得意之際，突然感到左手溼漉漉的，原來油從餃子左

面冒了出來。於是，我又捏左邊，可是沾了油的麪皮始終合不攏。我非常氣惱，一使勁，一使勁，左邊是捏住了，可是右邊又冒油了，真是氣死我了！於是，我同時捏住兩邊。再使勁一捏，餃子的肚子又撐破了。這下可氣得我火冒三丈，不得不再拿一張麪皮補着。這時，我手裏拿着的已經不是餃子，而是一個湯圓了，唉，沒辦法！誰讓自己沒看清學懂呢。

我難爲情地拿着“傑作”看着媽媽。此時，媽媽已笑得合不攏嘴了，她止住笑告訴我：“包餃子不能用蠻勁，要用巧勁！”並如此地又教了我一遍。聽了媽媽的話，我非常慚愧，決定再包一次。我按照媽媽說的'，右手先捏住中間，然後兩邊對齊，再左右一起輕輕一捏，嘿，你別說，這隻“小胖墩”還挺帶勁兒呢！

雖然我包的餃子沒有媽媽包的餃子好看，但是吃到嘴裏，我覺得很香，因爲我終於吃到自己包的餃子了。

我學會包餃子作文12

今天網課過後，看見媽媽準備了麪粉，肉和大蔥，就有了一個明確的答案，心裏想着今天我一定要好好表現喲，讓他們看看我的手藝，我心中暗喜：“媽媽您一定要包餃子吧？”“對呀。”“我來幫你吧。”“你先把肉餡攪一下吧。”我拿起了筷子向盤子裏攪動，這個餡也太好攪了吧，媽媽看見我攪得差不多，便讓我弄皮，然後，我拿起一把麪粉灑在了桌子上，這樣防止擀麪時粘在飯桌上，我拿起一小團面弄成一長條，然後一段一段切開，再按成小餅，因爲我是第一次包餃子，我不會擀皮，所以我央求媽媽先擀皮，我來學。

媽媽用着無奈的表情看着我，先擀好皮，然後開始包了，我學着媽媽的樣子把皮放在手上，用勺子盛了滿滿一大勺餡放在皮上，接着把皮對摺了一下，又用雙手使勁兒的把皮兩端捏緊，結果眼看着餡兒從中間就要流出來了，弄了我一手，我滿不服氣地又重新拿起一張皮，這次只弄一點點餡，放在了皮的中間，按照剛纔的做法，把兩邊捏緊後，哈哈，終於是終於成功了，餡沒流出來，我把包好的餃子放在蓋簾上，跟媽媽包的餃子一比，我的那個簡直像一個營養不良的小瘦子。

哎呀！站都站不起來，不包了，我賭氣地把手中的皮扔到了一邊，媽媽笑眯眯也望着我說：做什麼事不能半途而廢啊，如果你虛心聽講我，那你就可以包出最好的餃子，我聽了媽媽的'話，重新打起精神，按照媽媽的方法，一步一步學着媽媽的樣子，反覆的逆襲，終於一個胖乎乎肚子鼓鼓的，餃子在我的手裏誕生了。

我學會了包餃子，也同時明白了一個道理，只要認真努力才能纔去做好一件事情，無論做什麼不能半途而廢，就一定會成功。

我學會包餃子作文13

星期五下午，老師佈置了一個任務，讓我們學會包餃子，我心裏暗想：包餃子有什麼難的，對我來說就是小菜一碟。

星期六下午，媽媽拿出醒好的面和肉餡，開始教我包餃子，媽媽先給我演示了一遍，我看都沒仔細看，就得意地說：“太簡單了，看我大顯身手吧！”

我一邊說着一邊拿起一個兩邊薄中間厚的皮放在手心，右手夾起一小塊餡放在皮中間，上下對摺，捏緊，輕輕鬆鬆一個餃子包好了。我把它放在托盤裏，哎，怎麼回事？餃子像一個沒吃飽的孩子垂着頭，軟軟的躺在那裏。“你放的餡太少了，所以餃子站不起來。”媽媽笑着對我說。“原來如此呀！”於是，我又拿起一個餃子皮，夾起一大塊餡放在皮中間，對摺。“哎呀，不好，餡放的太多了，皮包不住了”，我大叫起來，這時，餡爭先恐後的擠出來，我趕緊拿起另一片皮像貼膏藥一樣的補了上去。在我的補丁攻勢下，這個餃子終於不露餡了，但也成了一個傷痕累累的士兵。媽媽對我說：“這樣包不行，不容易熟啊！”“是嗎？那我下一個注意。”接下來，我又包了幾個，可餡總是放不到正好，不是多了就是少了，我一生氣，就把餃子扔在了面板上，媽媽對我說：“別灰心，要總結經驗，這個放少了，下一個可以多放一點，那個放多了再下一個可以少放一點，做任何事情要用心，要有耐心，再堅持多包幾個就好啦。”在媽媽的鼓勵和安慰下，我又拿起了餃子皮，這回我每包一個都特別留心，每包一個就暗暗總結一次經驗，果然，我包的'餃子一個比一個好，我拿着和媽媽包的餃子作對比，不仔細看絕對認不出餃子出自誰手——大大的肚子，挺挺的腰，薄薄的邊。我高興地拍着手說：“我終於會包餃子了！”

通過這次學包餃子，我明白了一個道理：有些事看起來簡單做起來卻不易，但只要我們用心去做，不放棄，就一定能做好。

我學會包餃子作文14

今天是星期六，天空淅淅瀝瀝的飄着雨，到處都是溼漉漉的。可這樣的壞天氣卻並沒有影響我的好心情，因爲媽媽讓我親手包了一回餃子。“你不是一直想學包餃子嗎？今天就來試試吧。”媽媽對跳完舞剛回家的我說。“耶！謝謝老媽大發慈悲！”我興奮得一蹦三尺高。

說幹就幹，首先製作餃子餡。媽媽把卷心菜和蔥切得細細碎碎，倒入已經絞好的肉裏，又往裏面加各種調料攪拌均勻，餃子餡這就做好了。一切準備就緒，接下來可以動手包餃子啦！

我迫不及待地拿起餃子皮，夾了一些肉餡放上去，合起來使勁一捏。沒想到因爲餡太多，擠破了皮，餃子餡就像淘氣的娃娃一樣從裏面鑽了出來。我趕緊拿起一塊麪皮把破洞堵住，可是它從另一邊又冒了出來。好不容易笨手笨腳地把它補好，定睛一看，唉！只見我包的餃子就像只鬥敗的“公雞”，耷拉着腦袋，挺着個“將軍肚”，傷痕累累，全身都是餡，難看極了！媽媽看見我垂頭喪氣的樣子，走過來摸了摸我的頭，和顏悅色地說：“失敗及成功之母，只要你認真學耐心練，熟能生巧，一定可以包得又快又好。”媽媽爲我做示範，只見她把餃子皮放在左手掌心裏，用右手食指蘸了點水，在餃子皮的邊沿繞了一圈。接着夾了一筷子肉餡放在餃子皮的中間，然後把皮對摺，兩個角往中間一提再壓緊，一個胖乎乎的，好似金元寶的餃子就出現在我眼前。我按照媽媽教的方法，認真地包起餃子來。功夫不負有心人，我包的餃子一個比一個好，總算有點像模像樣了。

我們把包好的餃子放進燒開水的'大鍋裏煮，幾分鐘之後，屋子裏飄蕩着一股香味。揭開鍋蓋一看，一個個飽滿的餃子像一葉葉小舟浮在水面上。吃着自己親手包的餃子，我的心裏美滋滋的！通過這次包餃子，我明白了做任何事情都有可能失敗，只有努力堅持練習，才能獲得成功。

我學會包餃子作文15

星期日下午，媽媽對我說：“好久沒有吃餃子了，咱們下午吃餃子吧！”我一聽，很高興，就大聲喊着：“要吃餃子嘍……”

媽媽對我說：“要吃餃子可以，但是有個條件。你爸爸下班晚，你得幫我包。”這下我可爲難了，我不會包呀！媽媽不容我再說什麼，就把擀麪杖遞給我，說：“你先擀一張餃子皮。”說完，就把揉好的面放在了我的面前。我不知從何下手，媽媽拿起了擀麪杖，給我做了示範。於是我學着媽媽的樣子擀了起來，一邊擀一邊想：“這還不容易嗎？”可由於我用力太重，面粘在了擀麪杖上，我好不容易纔把它拽了下來，捏在一起又重新擀起來。可是，這回面又粘在面板上了，真氣人！我費了好大勁兒，才把面擀扯開，但總是擀得不圓。我氣壞了，拿着擀麪杖，打起皮來，麪皮粘得到處都是。爸爸下班回來了，看到我這狠狽相，就和媽媽相視一笑。媽媽走過來，說：“別擀了，包餃子吧！”我忙搬了一個凳子，坐在案板面前，和媽媽一起包起餃子來。

誰知，包餃子更不是一件容易的事。我捏住餃子的.這邊，那邊的餡冒了來；捏住那邊，這邊的餡又冒出來了。後來，我索性把麪皮放進手裏，同時兩邊一捏，兩邊都不出餡了，但是它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來另一張麪皮，把它的肚子補上，這纔算包好一個餃子。

我把餃子放在案板上，和媽媽進行比較。媽媽捏的餃子一個個挺着“將軍肚”，活像打勝仗的大將軍，而我的呢，還沒上“戰場”就先趴下了。爸爸媽媽笑得前仰後合，我羞得滿臉通紅。

我站起來，走出廚房，一屁股坐在沙發上，不幹了。這時，媽媽走過來，撫摸着我的頭說：“孩子，世上無難事，只怕有心人嘛！來，我教你。”媽媽的話使我心悅誠服，便耐心地跟着媽媽學起來了。一會兒，我便學會了包餃子。當我吃着自己包的餃子時，覺得格外香。