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一張煎餅包天下小學作文(精選27篇)

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無論是身處學校還是步入社會,大家都寫過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那麼你有了解過作文嗎?下面是小編精心整理的一張煎餅包天下小學作文,希望能夠幫助到大家。

一張煎餅包天下小學作文(精選27篇)

一張煎餅包天下小學作文 1

小時候,我最記得的味道,就是家鄉的煎餅的味道。

每次爸爸媽媽在煮飯的時候,我總會纏着他們,說:“爸爸媽媽,今天做煎餅給我吃好不好?今天我好想吃你們做的煎餅,又香又脆!”

或許還真的是有這麼些時候,爸爸媽媽心情很好,總是會爽快地答應我的請求,所以我總是會很見縫插針地在他們兩個人開心的時候提出這個要求,所以我被拒絕的機率也是很少,我也很享受這種日子,整天可以撒撒嬌,跟爸爸媽媽說自己想要吃煎餅。

之後,自己學會了做煎餅,但是還是喜歡爸爸媽媽做的那種味道。

似乎是無意之中翻出一張以前的照片,照片上面的女孩臉上都是麪粉,但是卻笑得開心,這就是我,在做煎餅的時候的照片。

煎餅的做法其實很簡單,準備適量的麪粉,然後再放一些鹽,之後再放入水,然後再放個雞蛋什麼的,準備一個鍋,在上面就可以開始炸了。有時候,還可以放一些蔥和大蒜。

煎餅的樣子可以任由自己炸,爸爸媽媽炸的煎餅大多數都是圓圓的,而我就喜歡創作,經常炸出一些稀奇古怪的形狀來,心形之類的形狀也不是說少見了。

現在的.煎餅在市面上也是屢見不怪了,還有各種形狀的煎餅,但是還是懷念以前煎餅的味道,有愛在裏面,還有自己的一個天下在裏面。

我喜歡做心形的煎餅,再加上一些胡蘿蔔撒上一層食用油,就會變得鬆鬆軟軟,感覺就可以包得下自己心裏的那個天下……

一張煎餅包天下小學作文 2

今天去了同途路小學勞動技術中心。在那裏,我最喜歡的事情是烹飪。

當我走進教室時,麪粉的香味撲面而來。別問了,這次我肯定是在做和麪粉有關的食物。當我們找到好位置的時候,老師說:“今天我們來做蛋餅吧!”哇,蛋餅,我愛吃。忍不住流口水。我和周丹、劉一在一個小組裏。我去廚房拿了半碗水,劉一拿了半碗麪粉,我們就開始了。首先,我像攪拌酸奶一樣攪拌麪粉。然後,我端着一碗麪糊去了廚房。在那裏,老師給每組“麪糊女士”塗上“粉底”——鹽,塗上“眼影”——洋蔥,給了我們一點“腮紅”——火腿腸,最後給了我們一點“麪糊女士”的裙子

我開始做蛋餅。我先把火調到19檔,鍋開始冒煙的時候倒了點油。然後,我把麪糊倒進去。馬上把火腿腸壓在麪糊上,我把鍋轉過去讓麪糊在鍋底均勻鋪開。半分鐘後,我把兩勺打好的.雞蛋倒在麪糊上。麪粉的顏色全部消失後,我立刻把煎蛋卷翻了個底朝天。大約10秒後,我的煎蛋卷出來了。

吃蛋餅,感覺特別好吃,因爲這是我自己做的蛋餅。

一張煎餅包天下小學作文 3

臨近期末,也只有元旦才能從中偷個一天的空來。

元旦的早上起得較晚,已是九點來鍾。已有一個來月沒自己做點什麼吃了,打開冰箱,見還有幾個雞蛋。便臨時敲定做個雞蛋煎餅,祝自己元旦快樂。

打點好所需的食材後,便開始熱鍋,也就是在鍋裏倒點油預熱一下,省得煎得一塊生一塊熟。做煎餅的`麪餅有現成的連凍麪餅,待到鍋熱的時候放進去就得了。將火調小,蓋上鍋蓋,使煎餅的一面有六七分的熟。

接着,待上表面顏色由原來的白色變有點偏黃的時候,正是加入雞蛋的時候,我將雞蛋在鍋沿一敲,再從中間一掀,正中煎餅中心,等雞蛋清略微凝固了些後,再將煎餅連同雞蛋同時翻一個面,此時我用鍋鏟慢慢壓蛋黃,使其慢慢流出並且均勻地鋪在餅面上。

繼續蓋上鍋蓋,這次等待的時間比開始翻面前的略短一些,但實際也比較難把握,一不小心就前功盡棄,在此期間還要時不時來回移功幾下,以防止粘鍋。當用鍋鏟輕觸能發生清脆的斷裂聲時,雞蛋煎餅便完成了。

吃着自己做的食物,體味生活帶來的樂趣。

一張煎餅包天下小學作文 4

前幾天,我在家做了糯米煎餅。

一開始,我很興奮。我盛了一些糯米粉放入盆子裏,又倒了一點兒水。這時,我心想,只是糯米一樣,味道一定不太好,不知加點雞蛋會怎樣?於是我就往粉里加了兩個雞蛋。就開始和粉了。和着和着,我發現粉太乾了,所以準備再加點水。可一不小心,水加多了!這下可把我急壞了,我趕緊把多餘的不給倒掉。可水還是多了點,怎麼辦呢?再倒肯定會把糯米粉也一塊倒掉……哈!想到啦!再一點糯米粉不就行啦!經過艱苦的揉捏,我終於把粉給和好了。現在我開始進行揉成形的環節。我左揉右揉,終於揉成了形。接着就捏餅子。我捏的餅子可好看了:有愛心形、有A形、有圓形、有I形、有星星等。

現在開始進行最激動人心的環節——煎餅子。我把做好的餅子小心翼翼地放進油鍋裏,發出滋啦滋啦的聲音,同時濺起一顆顆油珠,落在我的'臉上——真疼啊!餅子由白色變成了嫩黃、淺黃,同時發出撲鼻的香味。煎好啦!我嚐了嚐,味道可好啦!

通過這次做煎餅,我體會到了做飯是多麼不容易啊!

一張煎餅包天下小學作文 5

我一直想做一次飯,沒想到媽媽教我學做煎餅,媽媽告我做煎餅要用面、水、油、蔥、生雞蛋纔可以做,我先把雞蛋打開,把裏面的雞蛋倒在碗裏攪一攪,然後,把面放在盆子裏,倒點水,攪一攪變成糊糊再把準備好的雞蛋和白麪糊糊倒在一起,再攪拌均勻,然後放上調料,再往裏放點蔥,一切準備好了,把鍋放上,得意洋洋地點着了火,把一勺麪糊糊往裏一倒,心裏美滋滋的想……

哎呀!壞了!鍋裏的煎餅粘住了,原來,我忘記放油了。我拿起一個瓶子看都不看就往裏倒,一股酸味直往上衝,真是越忙越亂呀,錯把醋當油了。我只好洗了鍋從新做了一個,這回我小心的認真的重新放了油,終於成就了一個煎餅,趕緊叫奶奶來嘗,我直盯盯的'看着奶奶的表情,心裏突突的,奶奶咬了一口慢慢的品,我急的直叫“奶奶,怎麼樣,好不好吃?”奶奶笑眯眯的說:“你真棒,做的很香。”我說:“比媽媽做的也香嗎?”奶奶又笑着說:“是啊,香。”說着奶奶又吃了一大口,還不住的點頭,說:“不錯不錯。”我心裏像吃了一罐蜜一樣甜,別提有多高興了。過了一會兒,一個香噴噴的煎餅又做好了,吃着自己親手做的煎餅真是太高興了。

一張煎餅包天下小學作文 6

今天,我們要在幸福裏煎餅子。雖然餅子不像月餅那麼精緻,也不像烤雞一樣十里飄香,但是它有着一種獨特的樸素之美,深受百姓歡迎。

講到這裏,大家是不是嘴饞了呢?那就跟着我一起看過來吧!

首先,我們要在麪粉中加入雞蛋。我仔細地觀察着,發現攪拌過後的雞蛋碰到了麪粉的'時候,就像見了死對頭一樣,它們互不相容。而且,雞蛋特別調皮,它先把光滑的麪粉當成了滑梯,“哧溜”一下滑到了一邊,還在碗的邊沿轉了好幾圈,看得我傻眼了!

然後,我嘗試着用筷子攪拌。我攪了一會之後,雞蛋和麪粉就從“死對頭”變成了形影不離的“好朋友”。它們融合在一起,像麥芽糖一樣粘在筷子上,想弄也弄不下來。

接着,我要加入各種調料。到了這個時候,我聞到了誘人的香味,心裏想:要是把麪糊煎成餅子,那豈不是更美味?

終於,老師開始幫忙煎餅子。這時,我看見老師翻餅的時候一不小心,餅子變成了兩半,我暗暗心疼我的餅子。看着我的餅子逐漸泛黃,變硬,散發出來的香味讓我饞涎欲滴,我迫不及待地想吃了。

吃着自己煎的餅子,香味真是讓人回味無窮!

一張煎餅包天下小學作文 7

一個星期六,媽媽在煎餅,我看到了,硬叫媽媽教我做煎餅。

媽媽叫我拿來一些食材,有兩個雞蛋,一碗麪粉,少許涼水。媽媽先讓我把麪粉倒入大碗中。我把麪粉大力地倒在碗裏,結果,麪粉像煙霧一樣騰起來,弄得我滿臉是粉,好像是在臉上打了一層厚厚的粉底。媽媽笑着幫我把臉清理乾淨。在碗裏倒入麪粉後,媽媽叫我打雞蛋。首先拿一個雞蛋,然後將雞蛋對準碗邊一磕,然後把雞蛋放進麪粉中。打完雞蛋再攪拌一下,放少許的涼水,一直攪拌。我認真地攪碗裏的麪糊。爲了好吃,我還特意添加了幾句白砂糖。攪拌完後,在鍋裏燒油。等油熱後,倒入一點麪糊,靜靜地等待。等到餅的'底面煎好後,媽媽教我用鍋鏟翻面,翻好面後等熟了再翻幾次面就煎好了一個餅。

我煎了剩下的餅,我倒入麪糊後,會注意麪糊的形狀。我會稍微移動鍋使餅變圓一些。

煎完餅後,我請媽媽品嚐。媽媽直贊好吃,我的心裏美美的。

通過這次煎餅,我明白了一件事只要認真去做,就沒有什麼做不到的。

一張煎餅包天下小學作文 8

因爲今天是三八婦女節,所以我要給媽媽做個煎餅。

首先要準備好做煎餅的材料,材料包括:麪粉,蔥,雞蛋,水,鹽,油。第一步,先舀兩碗麪粉放進一個大碗裏,在麪粉中間撥開一個洞,把雞蛋打進去攪拌,再倒入兩碗水,將麪粉、雞蛋、水、蔥花、少許油和鹽攪拌均勻,材料準備好後,我就要開始做煎餅了。

媽媽幫我把煤氣總閥打開,我再把煤氣爐打開,首先把平底鍋熱一下,之後倒入食用油,因爲平底鍋是不粘鍋,所以要用油潤滑一下,之後我將攪拌好的麪漿倒入鍋中,用手拿起鍋轉來轉去,使麪漿均勻的鋪在鍋上,然後使用中火煎,耐心等待一小會,待麪漿的`顏色由白色變成微黃色,把鍋輕輕搖動一下,讓餅不要粘着鍋,再把餅翻轉過來,烤一會兒,然後餅就出爐啦!

我把它裝在一個碟子裏,捧到媽媽面前讓她品嚐品嚐,然後對她說:“媽媽,節日快樂!”,媽媽很高興,吃完了整個煎餅,而且她說:“嗯,做得不錯,雖然是第一次做,但味道還不錯,我很喜歡,謝謝你!兒子”,我聽了媽媽的話,會心的笑了。

一張煎餅包天下小學作文 9

俗話說“民以食爲天”,每個地方都有自己的風味小吃。

在我們滕州,菜煎餅是家喻戶曉、人人皆知的獨特小吃。

菜煎餅一般是現做現吃,熱乎乎的。皮兒被烤成金黃,“頭”和“尾”都香香脆脆的。翻開皮兒,裏面有好多菜,韭菜、粉條、胡蘿蔔,有的還放豆芽或芹菜,可以根據自己的口味來定。這些菜摻雜在一起,色彩繽紛,上面還泛着點點油花。緊貼着皮兒的是一層雞蛋,黃白相間。每次看到它,我都垂涎三尺,忍不住要咬上一口。

首先做一些薄如蟬翼的麪餅,放在一邊。然後在一個小缸裏放上菜,撒上鹽、味精、辣椒麪兒,最後澆上黃油,拌一拌,餡兒便做好了。在鐵板上放上一張餅,然後把菜全部倒在餅上,攤平,蓋上另一張餅,再用手來回轉一轉,讓它受熱均勻。等到下面的餅變得金黃的時候,輕巧地把整個餅翻個個兒。最後把攤好的菜煎餅捲起來,從中間切開,裝盤。一盤香噴噴、金燦燦的菜煎餅便做好了。

吃的`時候,我喜歡先吃“頭”和“尾”脆脆的地方,然後用筷子把皮兒挑開,先吃裏面香香的菜,吃光之後再吃外面軟軟的皮兒。看起來便食慾大開,再配上一杯豆漿,簡直就是人間美味呀!

聽了我的介紹,你一定迫不及待地想嘗一嚐了吧,那就來我們滕州做客吧!

一張煎餅包天下小學作文 10

放假了,我來到營房的爺爺奶奶家,這是我最開心、最輕鬆的時刻,我可以和爺爺奶奶聊天、散步,還可以和鄰居好朋友下棋、做遊戲,家裏人整天就聽見我們倆爽朗的笑聲……

在爺爺奶奶家的`這幾天,我最大的收穫是和奶奶學做煎餅了。奶奶笑呵呵地說:“添添,好好學啊,學會了打電話叫你爸爸媽媽晚上過來吃煎餅!”

“好啊!我一定認真學!”爺爺站在旁邊看我摩拳擦掌的樣子,也忍不住笑了。

只見奶奶先將麪粉和水放好,就讓我使勁地揉,我學着奶奶的樣子一下一下地揉着麪糰,頓時手上沾滿了白花花的麪粉。接着我把粘粘的麪糊和雞蛋、蔥花攪和在一起,等攪拌均勻之後將麪糊放在鐵鍋裏。我接過奶奶給的湯勺,慢慢地將麪糊在鍋裏劃一個圓,來回地壓平,等聞到雞蛋餅的香味時,奶奶熟練地將麪餅翻了個身,我繼續煎……不一會兒,整個房間全是煎餅的香味。最後我把煎好的餅小心翼翼地放在盤子裏,望着自己動手做的圓圓的煎餅,我忍不住就要動筷子了。爺爺奶奶也樂得只誇我心靈手巧,一學就會!

我真高興啊,在爺爺奶奶家沒兩天,我居然學會了做煎餅!歡迎大家都來品嚐一下我自己動手做的好吃的煎餅,保管你們吃了還想吃!

一張煎餅包天下小學作文 11

清晨,我被一陣濃濃的香味饞醒了,我聞着香味不知不覺地走到廚房,望着媽媽做的“黃金薄餅”,口水都忍不住流下來,心想:我要是會做攤煎餅就好了。

我告訴媽媽我想學着做,媽媽便開始手把手地教我。在媽媽的指導下,我選了一個又大又幹淨的'雞蛋,在碗邊磕了一個小口子,輕輕一掰,那“黃色的小球”便流進碗裏。接着,我在裏面放進了鹽、韭菜、蔥花、麪粉,將它們和蛋液攪拌在一起,加水後,便成了一盆雞蛋麪糊糊。

準備工作就緒後,我打開燃氣竈,往鍋裏倒上香油。等油冒了熱氣,我舀了一勺雞蛋麪糊進入油鍋,可能是油倒多了的緣故,油鍋立即跳起了舞,“噼裏啪啦”的,嚇得我差點把餅給扔飛了。媽媽着急地說:“快鏟,烤焦了!”可我不知道怎麼鏟,瞎擺弄了一通。媽媽看不下去了,搶過鏟子,救起了小餅。只可惜,經過我前期的鏟動,“黃金薄餅”已經“粉身碎骨”了。看着這可憐又搞笑的小餅,我就像一個泄氣的皮球一下子癟了。不過沒事,“失敗是成功之母”,我鼓起勇氣又重新攤了個餅,在我的精心呵護下,終於完好無損地出鍋了。

成功的感覺讓我歡呼雀躍,自己動手,美味不斷。

一張煎餅包天下小學作文 12

一天晚上,哥哥答應給我做南瓜煎餅。但不巧的是,家裏的南瓜剛巧沒了,只能把南瓜替換成雞蛋,做雞蛋煎餅。

我從冰箱拿出一個雞蛋給哥哥,又小跑着抱起一袋麪粉遞給哥哥。只見哥哥拿着雞蛋在盆邊緣敲了一下,雞蛋裂開了一條縫,哥哥利用裂痕把蛋殼掰開,蛋清和蛋黃從慢慢變大的`縫中掉了出來。哥哥用筷子將盆中的蛋黃和蛋清攪勻,倒入一勺麪粉,繼續攪拌。攪拌了一會兒後,麪糊裏有一些小顆粒,哥哥使用勺子壓平顆粒,使其融化在麪糊中。

待盆中的麪糊沒有顆粒時,哥哥扭開了竈臺上的按鈕。突然,平底鍋底下燃起藍色火焰,又慢慢變小。哥哥往鍋裏倒了點油,又把麪糊往平底鍋中心倒下,麪糊漸漸向外擴散,直到鋪滿平底鍋。待麪糊成形後,哥哥將鍋鏟插到煎餅下,往上一拋。煎餅像是調皮的孩子一躍而起,翻了個身,又重重地掉在平底鍋上。哥哥就這樣來回翻動煎餅,直到煎餅面呈金黃,才關了火。

不久,哥哥把放有煎餅的平底鍋放在桌上,分成四份。過了一會兒,煎餅不那麼燙了,我抓起一塊來吃。哥哥做的煎餅香氣四溢,吃起來也覺美味。唯一美中不足的是沒控制好火候,煎餅兩面都多多少少有烤焦的地方。

一張煎餅包天下小學作文 13

國慶節的早上,媽媽對我和姐姐說:“我今天給你們做雞蛋煎餅好嗎?”我說:“好,好,我要學着做!”

於是媽媽開始做了。媽媽拿出一個小盆兒,往裏面放了半盆麪粉,又拿來三個雞蛋在盆邊一磕,打開倒到盆兒裏,再加些水,放點鹽,然後拿一雙筷子來攪拌。哇!裏面好多疙瘩呀 !我問媽媽:“媽媽,麪粉裏怎麼會有疙瘩呢?”媽媽邊攪拌便說:“因爲麪粉有的浸了水,有的沒被水浸透,沒浸透的地方外面粘了水,裏面卻還是乾的麪粉,就形成了疙瘩。”原來是這樣啊。媽媽不停地攪呀,攪呀,慢慢地,大疙瘩變小了,小疙瘩沒有了。這時,媽媽往裏面加了點兒切碎的韭菜,又攪了攪。拿來一隻煎鍋,裏面放點兒油,把鍋一轉,油便粘到了整個鍋底,往裏放了一勺兒剛纔攪的`麪糊,一轉鍋,哇!一個麪餅就鋪在鍋底了。不一會兒,用鏟子剷起餅給它反個身,再煎一小會兒,一個金燦燦的雞蛋餅就好了。 聞着香味兒,我迫不及待地夾起餅就往嘴邊送,好燙好香的餅呀。我以後也要試着做!

一張煎餅包天下小學作文 14

姐姐的同學告訴了姐姐酸奶煎餅的做法。

我們開始看視頻製作酸奶煎餅。做酸奶煎餅的材料是,兩個雞蛋,一盒酸奶,一勺糖,80克麪粉,攪拌成無顆粒麪糊,就可以用來煎餅了。煎完之後,在上面放上一盒酸奶,酸奶煎餅就製作成功了。這簡直就是最簡單的美食。我和爸爸上街買了一盒安慕希和18盒紅棗酸奶,之後我又去奶奶那裏拿了兩個雞蛋。麪粉和糖的話,以前做蛋糕做油條都剩下不少,之後就開始做的環節。

我把雞蛋打進了一個碗裏,之後再倒上一盒酸奶,之後再用姐姐以前買的稱,稱80克麪粉,之後再放一勺白糖,攪拌均勻之後,就可以用來煎餅了。

我們在鍋子裏面煎了一個,結果粘在了鍋子裏。姐姐問她同學,她同學說,是在電飯煲裏煎的,她同學還浪費了一鍋。我們在電飯煲裏煎,我們把餅放在了電飯鍋上面,蓋上蓋,煎一兩分鐘,翻面看看,如果有了視頻中的顏色,就可以翻面了,把另外一面,也煎成這個顏色,就可以出鍋了。

煎好之後,在上面撒上一點酸奶,就繼續煎,煎好另外一個,等煎到第四個的.時候電飯煲爛掉了,放在第一個的上面,再在上面撒上酸奶。之後放上五塊,在撒上酸奶,一個煎餅就好了,就可以開餐了。

我一吃,酸酸甜甜的,可好吃了。

一張煎餅包天下小學作文 15

我的家鄉在江蘇南通的如皋,而如皋是有名的長壽之鄉,我愛家鄉的一草一木,更愛吃家鄉的`煎餅。

家鄉人做煎餅,是將麪粉、肉餡、蔥等用水調成糊狀,和幾個雞蛋,等鍋裏的油開了,沿着鍋邊慢慢倒下去,用鏟子走平,放點調料,撒上糖或鹽,要不了多久就香味撲鼻啦,連城裏人也爲之傾倒。

聽奶奶說,從前沒有現在這麼富裕,連胡蘿蔔都只有在過節的時候才能多吃點,吃煎餅就是一種奢望啦。現在好了,想什麼時候吃就什麼時候吃。

煎餅好吃,但想要做好卻不容易,有的人不等鍋爆了就搞,結果出來的餅就有一股生面粉味兒,鹽多了不能吃多少,糖多了就會太甜,難吃。只有燒到火候上,倒下面糊調料,煎餅纔會色黃味香,圓整鬆脆,咬一口油往下滴,讓人回味無窮。

好的煎餅,呈降落傘形狀,簡直就是一件完美的工藝品,令那些初學的大姑娘小媳婦們讚歎不已。

現在煎餅已經流傳到大街小巷,有不少家鄉人都以開煎餅店爲榮。哦,就是這樣的煎餅,圓圓的,一頭圈着鄉村,一頭圈着城市,圈出了紅紅火火的日子。

朋友,到如皋來吧,來品嚐我們家鄉的煎餅吧,一定會讓你愛上我們如皋的。

一張煎餅包天下小學作文 16

今天,我去了通途路小學的勞技中心。在那裏,我最喜歡的還是要數烹飪了。

走進教室,一股麪粉的香味撲面而來,不用問,這回肯定是做和麪粉有關的食品了。我們找好位置,老師這才說:“今天,我們來做雞蛋餅!”哇,雞蛋餅,我可喜歡吃了,我不由自主地流下了口水。我和周丹聆、劉義一組,我先去廚房拿了半碗水,劉義拿了半碗麪粉,我們便開工了。我先把麪粉攪拌得像酸奶一樣,接着,我又端着裝麪糊的碗去了廚房,在那裏,老師給每組的'“麪糊女士”抹上“粉底”——鹽,畫好“眼影”——蔥,給了我們一點“腮紅”——火腿腸,最後給我們一點“麪糊女士”的裙子——打好的蛋。

我開始煮蛋餅了。我先把火調到19檔,等鍋開始冒煙的時候,我倒了一點油。接着,我把麪糊倒進去,立刻,我又把火腿腸按在了麪糊上,我又把鍋轉來轉去,好讓麪糊均勻地在鍋底鋪開。過了半分鐘,我把二勺打好的蛋倒在麪糊上,等麪粉的顏色全部消失後,我立刻把蛋餅翻了個底朝天,10秒左右,我的蛋餅出爐了。

吃着雞蛋餅,我覺得格外好吃,因爲這是我自己做的雞蛋餅。

一張煎餅包天下小學作文 17

爸爸媽媽帶我去山東遊玩。我們拜訪了孔子故里,攀登了雄偉的泰山,遊覽了著名的泉城,但讓我記憶最深刻的還是那裏的名小吃——山東煎餅。

我們從泰山下來,路過一家煎餅店。爸爸說:“這次來山東,我們一定要嚐嚐山東煎餅。”愛吃麪食的我和媽媽開心地連連點頭!

走進煎餅店,就聞到一股濃濃的煎餅香。我點了一個火腿腸什錦菜煎餅,爸媽各點了一個帶點辣味的煎餅。不一會兒,煎餅端來了,我湊近一聞,哇,真香啊!我用力咬了一大口,味蕾馬上被這特別的脆香佔領,每吃一口都要回味好久!

吃完煎餅,我便想去看看這美味的煎餅是怎麼做出來的。

正好,一名廚師正在做煎餅,他的前面是一個大大的`、圓圓的鐵盤,他先用大勺子舀了一大勺黃黃的麪糊倒在平整的鐵盤上,然後把麪糊抹平,鋪滿整個鐵盤。餅成形後,又打了一個雞蛋在上面,待餅和雞蛋熟了,廚師又在餅上抹上自制的甜麪醬,然後分別加了火腿腸、生菜葉、香菜、榨菜粒和蔥花,一卷,一個美味的山東雜糧煎餅就誕生了。

看完製作過程,爸爸媽媽正好也吃完了,他們也讚歎這山東煎餅很好吃。

一張煎餅包天下小學作文 18

小時候(四五歲的時候),有一次回老家,外婆說會炒很多蛋糕給我吃。

回到老家,我迫不及待的衝到廚房,卻發現廚房裏的奶奶攤煎餅的技術非常好。她先把麪粉撒在板上,然後用側勺盛適量的水,撒在麪粉上。然後她用手慢慢的把麪粉用水揉,等光滑沒有凹痕的`時候,撒上蔥花蒜,倒上一些用油,用擀麪杖抹平,抹上一些調料。然後她把麪包揉成一團,壓扁,攤在鍋裏,開了小火。“嗯.真香!”我等不及了。我跑過去用手抓了一塊。“啊——”誰知道這麼熱,我的手都燒紅了。奶奶說趕緊拉着我的手在池子裏洗,這樣比較好。

“誰讓你這麼貪心的?看,你的手好痛!”奶奶的語氣很硬,但眼神裏滿是愛意。我低頭噘嘴:“不是因爲你的煎餅好吃……”奶奶哭笑不得地摸着我的頭:“你喜歡,奶奶天天給你煮!”從那以後,在我的記憶中,我無法抹去奶奶做煎餅的方式,以及美味的煎餅。蛋糕色澤鮮嫩,糊狀,香味濃郁,外皮酥脆。裏面的香菜蔥花火腿腸很好吃,咬起來很有味道。

這煎餅真是色香味俱全。我奶奶的手藝絕對是世界上最好的!

一張煎餅包天下小學作文 19

週五晚上,我正沉迷在茫茫書海之中,突然,媽媽叫我:“玥瓏,快來幫我攤煎餅!”我應了一聲,快速跑到廚房。

煎餅是一種由雞蛋、白麪、鹽和涼水混合而成的麪糊煎成的餅,煎餅是圓形的,顏色金黃,看着像一個小太陽。

我跑過去的時候,媽媽已經做好了煎餅糊,她讓我先給鍋刷油。我小心翼翼地在鍋面上倒一點油,再用刷子均勻的'刷開。接着拿一個大勺子。搯一勺麪糊,輕輕地倒在鍋面的中心。最後在用勺底輕輕的把麪糊勻開,最後蓋上鍋蓋。等兩分鐘左右再用鏟子把煎餅翻個面。我把鏟子墊到半熟的煎餅下面,用力的一翻,只聽“啪”的一聲,煎餅被翻過來了,只是。只是被我翻得皺巴巴的。我心一急,便用鏟子去挑。結果把煎餅給挑破了,媽媽說不能用鏟子的尖銳部分去挑,而是要用平坦的地方去鋪。說完,媽媽便在缺口上面倒了一些麪糊,蓋上了鍋蓋子。

過了幾分鐘,煎餅可以出鍋了。這次有了經驗,我變得更熟練了。一下子就把煎餅放到了盤子上。我接連又做了好幾張煎餅,而且一張比一張做的好。

最後,把自己喜歡的調料和蔬菜裹在煎餅裏。煎餅的製作就大功告成了。

通過這次做煎餅的經歷,我體會到了自己動手做飯的不容易,以及熟能生巧的道理。

一張煎餅包天下小學作文 20

今天晚上,媽媽正在做飯,我左走走呀,右走走呀……很閒!這時,我看見媽媽和了一些面,還加了點蔥花,我好奇地問:“這是在幹嘛呀?”

“當然是在做煎餅呀!”

“我也要做!”

媽媽跟我說着,現在平底鍋的周圍倒一些面,再用木鏟子把它們給攤開,燃燒煎一回會兒之後,翻個身,過一會兒之後再翻個身,燒烤一會兒就好了!

“這是如此的簡單!”

說着,我便開始倒面,哎呀!面到多了啦!媽媽連忙把面從鍋裏取了一點一些出來,正因爲如此,煎餅不再是圓形,而變成了“四不像!”該翻身了,我把鏟子鏟到產道煎餅的底下,輕鬆一翻,卻掉到竈臺上了,我連忙把他給弄到了鍋裏,嚇我一跳,還好,在三秒內撿起來了,還能吃,等會我吃吧!

接着是第三張,我把它放入鍋裏,這次本以爲挺成功的.,可就是底下我無論怎麼鏟,就是鏟不起來,我認爲是因爲沒熟,就讓它放那繼續煎自己燒了,過了一會,我給他翻了個身,呀!糊啦……

到了最後一張,這次是我最成功的一張啦!他沒有糊,也沒有壞,還很圓,我心裏美滋滋的!

通過這次做煎餅,我明白了家長們做每一道菜都是不容易的,我們不能去挑食。

一張煎餅包天下小學作文 21

今天早晨,媽媽想吃買煎餅,我便自告奮勇得說:“我去買”。到了那兒一看,賣煎餅的生意可真好啊,有那麼多人在排隊。老闆忙得滿頭大汗,看到這麼多人在排隊,很是過意不去,一邊做煎餅一邊向客人打招呼,恨不得自己有三頭六臂纔好。客人們都很體諒老闆,沒有一個人抱怨,都在安靜地等着。我見一時半會兒輪不到我,也加入了排隊等煎餅的行列。

等了一會兒,快要到我時,一個大哥哥急匆匆地跑過來,插在我前面。老闆見狀,忙說:“你剛來的',排到後面去,現在輪到這個小朋友了。”可那位大哥哥就是不同意。這時,其他人也議論開來,紛紛指責他的不對。那位大哥哥見那麼多人在指責他,臉紅通通的,可就是不願讓開。這時我說:“反正我也沒什麼事,再等一會兒沒關係。”大哥哥聽了不好意思地說:“謝謝你,小朋友。

我今天上班快遲到了,所以才插隊的。”我說:“沒關係,你先來吧。”說着便讓開了身。老闆見狀,笑眯眯地說:“你這個小孩真懂事!好吧,我做完這個就給你做。”不一會兒,老闆就給我做了一個香噴噴的大煎餅。回到家,我大口大口地吃着煎餅,覺得今天的煎餅特別香!

一張煎餅包天下小學作文 22

前幾天看到一個新聞說的是我們的煎餅果子在國外很受歡迎,有些外國朋友還在家裏自己學着製作,甚至有一個小哥還開起了一家煎餅店,生意很是火爆。

說到煎餅果子,的確是很美味,看到它跨國界也能如此受追棒似乎也不足爲奇。

我是在幾年前一次偶然地機會吃到煎餅果子的。

那時候我到上海的一個朋友家裏玩,她家的樓下就有一家煎餅店。我看到有好多人排隊,同時價格也不高。

好奇心使然,也跟着去買了一個。10塊錢兩大塊,根本吃不完,要兩個人一起分着吃差不多。但味道真的太好啦。

我特別喜歡中間的'薄碎餅,我覺得那是它的美味的精華,如果沒有它的話,那就和普通的煎餅就沒多大的區別了,就自己家裏都可以跟着做。

當咬下一口,聽到那卡嚓地碎餅聲,加上美味香噴的煎餅味還有沙拉醬的味道,真的會很推薦它給身邊的朋友們也嘗試一會。

後來有一次在圖書館門口看到有這樣的煎餅攤,我很開心地買了兩個分給爸媽吃,起初他們還不肯吃,覺得大人吃路邊攤的東西是不是有點不好意思。可是當他們吃了幾口之後,不由地也口口稱讚。

煎餅果子是很美味的小吃,如果有小夥伴們沒有吃過,那可以嘗試一下啦。

一張煎餅包天下小學作文 23

上一次回老家,姥姥教會我做一道小吃——煎餅果子。

我先把麪粉和雞蛋倒在一個小鐵盆裏,然後用筷子攪拌了起來,姥姥拿出了鼓一樣的鍋鏊。姥姥耐心地指點着:“帥志,不要把面都撒在一個地方,要轉着撒,撒的同時要把筷子轉起來,把撒多的'麪糊抹均勻了。”我費了九牛二虎之力,好不容易纔把餅抹好了。把餅均勻地攤開在鍋鏊上,雖然不太平整,但卻是我心目中最好的一張餅了。過了大約五分鐘,看着餅慢慢地不再黏在鍋鏊上,我便用擀餅的小棒子把煎好的薄餅放在木板上,之後把已經洗好的生菜放到餅的最後一層,又把兩個果子放在了生菜上面,最後又拿起一勺醬抹在了生菜上。之後便開始卷煎餅果子了。卷的時候我發現,最難的不是放材料,而是要把它完整地卷好,可是我怎麼也捲不起來。這不,由於我用力過大,一不小心把煎餅果子弄碎了!看着木板上生菜和果子都從餅裏漏了出來,我無奈地搖搖頭,真是哭笑不得,這會兒不是煎餅果子,而是“煎餅果子三明治”啦!

雖然這次製作的煎餅果子以失敗告終,但我也從中體悟到一些道理:做任何事情都要注重技巧,把握好成功的關鍵這樣才能不斷地進步,才能取得成功!

一張煎餅包天下小學作文 24

今天我學會了煎餅,我非常的高興。做煎餅首先要調麪糊,材料是麪粉和水。把麪粉倒入碗中,少量多次地加入水,用勺子攪一攪,呈黏糊狀,就好了。

接下來就是最重要的一步,也是最艱難的一步,那就是煎餅。我把鍋放在火爐上,開了火,然後小心地倒下面糊。過了兩分鐘,我用筷子準備翻面,結果沒想到它粘在鍋上了!糊成一團!原來是我倒麪糊之前忘記倒油了!唉!真粗心。我又重來了一次,這回我可記得到油了,心想這一次肯定成功了,我越來越激動,結果我一翻面,餅還不熟,把麪餅弄散了。我有點想放棄了,但我覺得沒人做事能一兩次就成功,所以我又再來一次。這次我用專業的鏟餅工具,慢慢地,小心翼翼的等第一面熟了再去翻動。我緊張的閉上雙眼,心裏非常進擔心:“我會不會煎糊了呀?希望我這一次一定要煎好,一定要成功啊!”我讓自己冷靜下來,但我卻能聽見我的心跳聲。我睜開了雙眼,一張完好無損的'麪餅出現在我眼前。我把這張餅切成幾塊分給家人們吃,雖然是淡淡的原味,但吃起來卻格外的香,因爲是我自己做的呀!

今天我學會了煎餅,我非常自豪!

一張煎餅包天下小學作文 25

天津的煎餅果子距今已有一百多年的歷史了。關於它的產生,民間還流傳着一段有趣的傳說呢。話說天津有一闊人,總對家中的僕人百般刁難。一天,他把家中的'廚師叫來,讓他做一樣他從來沒有吃過的東西,而原料又不能太稀奇,如果做不出來,就要將他解僱。那個廚師回去後,絞盡腦汁也沒有一點頭緒,最後,他的目光落在了前些天別人從山東老家捎來的一摞煎餅和旁邊幾根早晨吃剩的油條上,心裏頓時一亮——把這兩樣東西放在一起會是個什麼味道呢?試試看!煎餅和果子,太單調了,乾脆再加個雞蛋吧。於是他就試着做了一套,給闊人送去,闊人覺得果然好吃,也就再沒有話說。煎餅果子就從那時起流傳下來了。雖然這只是個民間傳說,但卻不能說沒有一定的依據:煎餅原是山東特產,傳入天津後,飲食講究的天津人將它加以改造,與幾乎快吃膩了的果子結合起來,又配上營養豐富的雞蛋。於是,一種全新的快餐就應運而生了,並一直流傳到今天。在現代化快節奏的生活裏,煎餅果子依然發揮着重要作用。在公路邊,車站旁,到處可見賣煎餅果子的生意人。而我們,在家裏、在路上吃着香噴噴的煎餅果子時,又怎能不爲我國勞動人民的聰明才智所折服呢?

煎餅果子,真不愧爲天津第四絕。

一張煎餅包天下小學作文 26

“食用煎餅需要較長時間的咀嚼,因而可生津健胃,促進食慾,促進面部神經運動,有益於保持視覺、聽覺和嗅覺神經的健康,延緩衰老,實爲絕佳保健食品。”

每次回姥姥家時,我總要吃上一次菜煎餅。而且,我不會吃外面買的,一方面是因爲不太衛生;一方面是外面做得菜煎餅都不如姥姥做得好吃。做菜煎餅最重要的一步就是攤煎餅。每次看見姥姥在鏊子上攤煎餅,我都想湊上前去看個究竟。

這天,我就看見姥姥在攤煎餅,說什麼也要讓姥姥教我。我也算是聰明,姥姥給我講說加演示了一遍後,我就基本感覺會了,其實也不是太難嘛:先用勺子挖一勺麪糊,用竹坯子掛掉多餘的麪糊,直至麪糊盛滿整個勺子,然後把麪糊倒到鏊子外圈的一個點上,在用竹坯子逆時針一點點地往裏面刮,直到麪糊佈滿整個鏊子,成了一張餅,就好了。接着就到我自己嘗試了,可聽起來容易做起來難。不僅麪糊乘在勺子裏不好掌握量,而且放到鏊子上後,也刮不勻,有的.厚實有的薄;還很難成一個圓。

做到第二個,也並沒有太多的進步,就放棄了。

不過我從中也懂得了一個道理:做什麼事,事先不要太驕傲,其實看着簡單實踐起來就很難,要虛心請教他人!

以後我還要拓展更多的新技能啊!

一張煎餅包天下小學作文 27

來到山東,就一定要嘗一次山東煎餅。

久立鏊子前,望着碾子在大豆上來回搓碾,發出“吱吱呀呀”的聲音。

緊接着,在鏊子底下添上幾塊黑煤,便逐漸地將鏊子燒熱了,剛纔那細細碎碎被來回搓碾後的大豆粉也成了黏稠的麪糊。

那麪糊被一雙飽經風霜卻依舊靈巧的手捏着,反反覆覆地揉搓。或許是到了一定的火候,麪糊便被均勻地攤開在鏊子上,幾乎佔據了整個鏊子。

此時此刻,那高溫的油使麪糊開始“吱吱”冒白氣,頓時,一片白茫茫的蒸汽驀然升空,在鏊子和麪糊的上方瀰漫開來,空氣中浸潤着樸素的甜香,和穀物那特有的氣息。隨着蒸汽的散去,鐵鏟也開始忙碌了,剛出鍋的煎餅皮又脆又香,很快被鐵鏟提了起來,在空中晃動了幾下,沒過多久,它便回軟變韌了。再放入一條條泛着青綠的大蔥,酥脆的饊子,鮮嫩的生菜,一個山東煎餅便誕生了。

拿在手中,它依舊留着一點兒溫熱,咬上一口,頓覺一股雜糧的味道在口中瀰漫開來。嚼着嚼着,大蔥的刺鼻味兒涌上味蕾。不過,沒過多久就被饊子的`香味給覆蓋了。饊子的香脆,生菜的可口,大蔥的辛辣,給人無盡的回味。

山東煎餅,令人吃了脣齒留香。回頭望去,那大鏊子仍舊在不停地轉着……