做包子作文450字（通用39篇）

在現實生活或工作學習中，大家都寫過作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編爲大家整理的做包子作文450字，希望對大家有所幫助。

做包子作文450字 篇1

媽媽要做我愛吃的紅豆包嘍。

昨天，媽媽把紅豆放在壓力鍋裏壓爛後，加入白糖拌一拌，再加入芝麻粉，做出的餡一股芝麻味，吃起來香甜可口。媽媽提前發了面，把它放在盆子裏，今天盆子裏的面脹開得很大，像一個大大的“湯圓”。面和餡都準備齊之後，我們就要做包子了。

媽媽先把“湯圓”切下一點，揉成長條狀，像一個又大又長的“白蟲子”。然後又把“白蟲子”均勻地切成了一節一節方形的麪糰，再把這些麪糰揉成圓形的面片，看起來有點像饅頭的樣子了。我躍躍欲試，也學着媽媽的樣子揉起一個麪糰來，不過我和媽媽做的簡直就是“天壤之別”。

圓形的麪糰揉好了，媽媽用擀麪杖把麪糰輕輕一擀成了像燒餅一樣的圓片。媽媽拿起圓面片叮囑我一定要注意，圓面片要中間厚邊上薄，用手把圓面片放在手心，挖一勺餡放在面片的中間，然後想握雞蛋一樣手握起來，右手把面片的邊沿一折一折往中心邊按邊轉，最後在包子中間一擰就成了。

包包子是個技術活，也很有趣！

做包子作文450字 篇2

今天，我們的晚飯是包子。你們可別以爲是外面買的包子，這可是我自己純手工製作的。

剛開始做包子的時候，先把麪粉做成麪糰，不用太大。麪糰做好以後要等待它發酵，在等待發酵的過程中可以把粉絲泡好，把韭菜給洗乾淨。這些事情做完以後就要準備調餡兒了：把泡好的粉條和洗乾淨的韭菜放入鍋中，再放一些雞蛋，放入油、鹽、醬油然後炒，餡兒調好後，在等待一會兒麪糰幾乎就已經發酵好了。

麪糰發酵好以後，把它做成包子皮，把餡兒放在裏面包起來，包子包好以後就是最後一步了，也是重中之重的步驟了：把包好的包子放入鍋中，大火把水給煮開，再用中火蒸15分鐘。當包子在裏面蒸的時候你就是時候放鬆了，15分鐘過去以後把火給關了，不過呢，先不要把包子拿出來，要先放在鍋裏2分鐘收收氣，2分鐘以後你就可以把包子拿出來，放在桌子上靜靜地品嚐這個包子的味道。每一口咬下去都有很多汁，而且每一個包子還都是皮薄餡兒厚，吃起來美味無比，吃完以後它簡直觸碰到了我的味蕾，讓我根本停不下來。

今天的晚餐可以算得上是一個美味佳餚，而且自己親手做的飯就是好吃！

做包子作文450字 篇3

臘月二十四，我和奶奶到徐家橋大伯家蒸包子，因爲我們家沒有大竈。

一到大伯家，奶奶就開始做包子餡兒。她先洗蘿蔔，我也去幫忙洗。水好冷，我凍得幾乎受不了了，可是看到奶奶若無其事的樣子，只好咬牙忍着。終於洗完了，奶奶把蘿蔔切成絲，我就在旁邊收拾香蔥。奶奶切好了蘿蔔絲，又開始切肉絲。她先把豬肉切成一條一條的，接着切成一小塊一小塊的，然後乒乒乓乓地剁成肉泥。奶奶把切好的蘿蔔絲醃了一下，放在鍋裏炒熟，再把肉泥倒進去，和上香蔥，撒些鹽和雞精攪拌均勻，包子餡兒就做好了。

在奶奶做包子餡兒的同時，大伯在一個大盆裏揉麪。他脫了棉衣，把一大坨面翻來覆去地揉着，壓着，捏着，汗水順着臉頰往下流……最後，大伯把麪糰揉成半圓形，用被子仔細地蓋起來。我奇怪地問：“大伯，麪糰是不是也怕冷啊？”大伯笑着說：“傻孩子，蓋被子麪糰發酵就快，明天早上就可以用了。”原來是這樣！

第二天還沒有起牀，包子的香氣就鑽進了我的鼻孔，肚子裏的饞蟲馬上動起來。我連衣服都沒有穿，跑到廚房抓起一個包子就是一口，真好吃！

做包子作文450字 篇4

今天,媽媽帶我外婆家蒸包子，我可從來沒見過，所以我又高興又期待。

來到外婆家一看，呀！外婆她們已經在忙着了。我仔細觀察了一下，最右邊是外婆再和麪，她先把發酵好的麪糰揉勻，再搓成一個長條，然後用刀切成同樣大小的面塊。我很好奇，就也動起手來幫忙。外婆把麪糰放在桌上，我和媽媽負責把麪糰壓成餅狀，要求中心厚四周薄，還要很規則的圓形。可我畢竟是個新手，這個看似簡單的動作也遇到了困難，我手裏的麪糰就是不聽話，要不就是扁平扁平的，要不就是粘在我手心了，眼看着媽媽都做了三個了，我真是熱鍋上的螞蟻團團轉。媽媽對我說：“別急，看着我的動作，慢慢跟着學。”我靜下心來一步一步按媽媽的話做，果然面塊成了聽話的麪餅。奶奶忙着往麪餅裏放包子餡，只見她左手託着包子皮，右手拎起一小快面向前旋轉，連續轉一圈就好了。包好的包子很漂亮，白白的，中間像一朵盛開的菊花。等一朵朵菊花開滿了籮筐，外公就把它搬到廚房裏，旺旺的火開始蒸。一個個包子蒸好了，香味撲鼻，我迫不及待地拿起一個，咬了一口，真香呀！

我覺得今天的包子特別好吃！

做包子作文450字 篇5

暑假就快要結束了，在這個假期裏我不僅學會了做家務洗襪子、擦地，而且還學會了做飯—包包子。

那天下午我看見奶奶和麪要包包子，我就對奶奶說：“奶奶，我要幫你幹活，學包包子。”奶奶說：“好啊，你要認真學呀。”這時奶奶把面和好了，我喊來了哥哥，奶奶這時在做肉餡，奶奶先把韭菜和肉剁碎，放入醬油、醋、油等很多作料，然後開始攪拌做成肉餡，味道很香。奶奶說：“現在開始包包子了，弟弟擀麪皮，哥哥包肉餡。”奶奶先手把手教我擀麪皮，左手拿住麪糰的邊緣不斷轉動，右手用擀麪杖使勁壓麪糰把它擀成圓圓的一個麪皮。剛開始我擀的麪皮很不圓，薄厚也不均勻，奶奶鼓勵我說：“彆着急，慢慢來。”漸漸的我擀的麪皮越來越圓，越來越薄。這時哥哥在包肉餡，他把肉餡用筷子夾到我擀好的麪皮中間，然後用手把剩餘的麪皮擰到了一起，嘿，一個漂亮的包子包好了！我也學哥哥的樣子包了很多圓鼓鼓的小包子。當我們把包子都包好後，奶奶就開始蒸包子了，我聞到了包子的香味都流口水了，那天我吃了四個我自己包的包子。

晚上，我做了一個夢，我給全班同學包了好多好多的包子，大家吃的可香了，他們都誇我是個聰明伶俐、會幹活的好孩子，我開心的笑了。

做包子作文450字 篇6

星期六，媽媽又要給我做最喜歡的包子。

媽媽又是切菜又是擀麪皮兒，忙得不可開交，我真心疼媽媽，想幫媽媽一點兒忙。可我又不會包包子，這可怎麼辦呢？想到這裏，我下決心要包好包子。

我跑到媽媽跟前，心疼地問：“媽媽，您教我包包子吧，可以嗎？”媽媽笑着回答說：“好，好，我們家女兒懂事啦！會孝順父母啦！”說着，往我手心裏塞了一張麪皮，教我包起包子來。媽媽說：“第一步，我先把肉餡放到麪皮上……”，但我一句也沒有聽進去，只顧照媽媽的樣子包包子。結果，個個包子都露出了餡。讓媽媽哭笑不得，說：“你呀你，還是自己檢查一下吧”。我想了一會兒，一拍大腦，說：“我知道原因了，是因爲我沒有按順序包，對不對？”說着，我又拿來一張麪皮，專心致志地包起包子，先往麪皮放一點兒肉餡，再把口折幾下，封好口，一個包子就完成了。我高興得不知怎麼形容，我一口氣包了好幾個。準備上鍋了，我小心翼翼地把包子放進鍋裏，生怕弄壞了包子。

過了一會兒，一鍋剛出爐的包子就完成了，吃着自己親手包的包子，我有一種說不出的喜悅。

做包子作文450字 篇7

早上，媽媽說：“我們來做包子好嗎？”我高興地跳了起來，說：“我要做小兔子的包子，超市的小兔子形狀的包子可愛極了，我非常喜歡。”

開始做包子了，外公幫我們揉好麪糰，原來要把麪糰揉光滑纔可以做包子的。媽媽把泡好的香菇和豬肉剁碎成肉餅。我迫不及待的開始捏包子了，我拿起一個麪糰，把它揉得圓圓的，放在桌子上用力一壓，剛要拿起來，這是怎麼回事？我看了看媽媽，媽媽笑得直不起腰來：“傻孩子，桌子要灑點麪粉，這樣纔不會沾上的。”於是，我重新捏了一個麪糰，把麪糰慢慢壓大，然後左手託麪皮，右手夾了些餡，再捏麪皮邊，一下一下地捏了起來。捏着捏着我感覺左手黏糊糊的。呀，陷露出來了！我趕緊又拿一塊小小的麪皮補在破處，這才把餡包了進去。又給剛纔的包子加上兩個小小的“眼睛”小兔包子做成了。我看看媽媽做的包子，再看看自己的“傑作”難免有點失望，媽媽好像看出我的心思，耐心的說：“別灰心，凡事都是要經過一番努力才能成功的。”

我沒有放棄，又繼續做了起來，果然一個比一個做得好，媽媽還誇我做得好。不一會，我們就把包子全部做好了，媽媽端去蒸，吃着自己的勞動成果，心裏甜滋滋的，下次還要自己做包子。

做包子作文450字 篇8

今年寒假，我回老家過年了，我最難忘的事情，就是學會了包包子。

那一天中午，奶奶在廚房包包子，我和老家的姐姐很好奇，想看看是怎麼包的。

只見奶奶把餡放進皮裏，用手一捏一拱的，一個圓圓的包子就做好了。接着奶奶又拿起皮和餡，用手一推一擠的，一個尖尖的包子就做好了。我和姐姐驚訝的瞪圓了眼睛，張大了嘴巴，心想：奶奶的手怎麼這麼巧呢？

我和姐姐對奶奶說：“奶奶，我們想學包包子。”

奶奶說：“好呀。”說着就給了我們每人一個包子皮，我們拿起勺子，往皮裏放餡。

“用手抓着兩邊，往中間擠，中間要捏好，不能留空。”奶奶一邊做示範，一邊說。“哦。”我和姐姐躍躍欲試。費了好大勁，終於包好了。怎麼不像奶奶包的尖尖的，那麼好看啊？我的怎麼看都和奶奶包的不一樣。我又看了看姐姐包的，比我做的像多了。於是，我又試了兩次，第三次終於成功啦！我非常高興。雖然我沒有姐姐和奶奶包的好，可我努力過了，也有了進步，這就非常滿足啦！等一會，包子蒸好了，我一定要先嚐嘗自己的戰利品！

那次包包子可真快樂！

做包子作文450字 篇9

今天，我們家裏做包子吃。

我放學回到家裏，走進門，爸爸就對我說：今天我們做包子吃，好嗎？當然好，我喜歡吃包子。爸爸立刻走到裏面拿來發酵粉，麪粉和一壺水。然後，爸爸又去拿了一隻臉盆進來。

爸爸叫我站在旁邊幫忙，用手按住臉盆。他就把麪粉倒進許多，接着把發酵粉倒了進去，最後倒了一些水進去。然後，爸爸就開始揉麪粉了。他揉啊揉，揉了大約二十多分鐘才把麪粉和成了團。然後，爸爸用乾淨的毛巾遮住。他去洗手，然後，去喝了一會兒茶。大約過了十分鐘，爸爸把毛巾拿開，開始動手做包子了。他先從麪糰上面取出一塊，搓了一搓，搓成了一長條，然後，爸爸把長條麪糰扮成一小塊一小塊的。接着，他拿起一小塊麪糰放在手掌中央撳了幾撳，把它撳成餅形，在上面放了一些剁好的肉餡。這肉餡是爸爸早就剁好的，還放了味精、雞精、麻辣鮮，再放一些醬油和酒，再攪拌一下。

我也取了一塊麪團學着爸爸的樣子做了起來。我做的既不像包子也不像澆買。我把它叫作沈氏包子。然後，我又做了三個這樣的包子。接着，媽媽就拿起蒸了。

很快，包子就蒸好了。我吃着自己做的包子覺得真是太好了，既使我增加了知識面，又鍛鍊了我的動手能力。

做包子作文450字 篇10

今天媽媽要自己動手做包子了，我也順便幫了忙，我湊近一看今天的材料，躍入眼簾的是那香噴噴的肉餡兒，筍加肉加酸菜的包子餡，我用鼻子聞了聞，一股沁人心扉的酸菜、肉香、筍的甜味兒，真是色香味俱全，我看着那肉餡直流口水，正想嘗一口的時候，媽媽一個”如來神掌”把我的虎口給擋住了，裏面的肉還沒熟呢，不能吃哦。我一聽媽媽的話，馬上止住了嘴，口水吸了回去，心想：一定要等蒸熟了在吃，在看看其它材料，很簡單，就只有麪粉、水、酵母粉。

媽媽開始準備了，先把酵母粉沖水放在一個碗裏發酵15分鐘，在加水和到麪粉裏面，在加水進去用力揉麪，因爲今天媽媽身體不舒服，這個揉麪的出力氣的活落到了爸爸的身上，爸爸揉了一會兒就直呼手痠了，等活完麪粉，我來壓皮，媽媽包包子，配合完美，媽媽說裏面包子皮要壓厚這樣包子餡纔不會溜出來，很快我們就把包子都包完了，放進去蒸鍋裏。

等熟了，我已經口水滿天飛了，啊，太美味了，太好吃了，這次包包子讓我知道了先苦後甜，有付出纔有收穫。

做包子作文450字 篇11

今天，風和日麗、陽光明媚，太陽公公將陽光撒向大地。媽媽說：“兒子，要不今天來做包子？”我說：“好啊！”

我們先把麪粉拿來，倒在碗裏，並加水，用筷子攪拌好後，就用手來揉麪。揉好後，我們讓麪糰發酵一會就準備包子餡了。一切都準備好後，我們就正式開始做包子了。

媽媽先把一些麪糰給我，讓我自由發揮。突然，冰糖包子四個字，從我腦海一閃而過。我先做了一個熱狗，做熱狗時，我先把一塊冰糖放入一些麪糰中，再搓成麪包形狀，再用一點麪糰搓細，做爲奶油。然後，我又做了一個漢堡，我先把冰糖放入麪糰，把它作爲雞肉，又搓了一點奶油，隨後我又用麪糰把它按成圓形，作爲菜葉子，最後，我又做了兩個夾漢堡的麪包。我隨後又做了大象、餃子、水杯等。過了一會，開蒸了，我透過玻璃鍋蓋，發現包子在慢慢地變大。蒸好了，爸爸媽媽都嚐了我做的，誇我做得不錯，很好吃，我的心裏美滋滋地十分開心，心裏十分激動。

今天我明白了有付出，纔有收穫，也在這同時，感受到了勞動的快樂。

做包子作文450字 篇12

上午，姐姐心血來潮說：“我們今天做包子吧！”“好呀！我們喜歡吃包子。”“是做原味包呢？還是南瓜包呢？”姐姐猶豫不決。我說：“我們做南瓜包吧，這樣裏面還帶有南瓜的香味呢！”“好呀！我們就做南瓜包！”

姐姐立刻拿出發酵粉、麪粉和溫水。姐姐又拿了一隻臉盆出來。我和哥哥站在姐姐旁，看包子是怎麼做的：先把發酵粉倒入溫水裏，攪拌勻稱，把麪粉倒入臉盆裏，把南瓜放入盆子裏和麪粉攪拌勻稱再把放有發酵粉的溫水倒進去，攪拌，用砧板在上面擋着就ok了！中午的時候，姐姐走進廚房，又把麪糰攪拌了幾下就走開了。我迷惑不解問：“姐姐，爲什麼要攪拌啊！”“因爲攪拌了，麪糰就可以更好的發酵！”姐姐說。“哦！”我半知半解的說。下午，姐姐就開始揉麪團，她揉啊揉，揉了大約十分鐘就開始做包子了。姐姐先從麪糰上取出一塊搓一搓，搓成長條，姐姐把它切成了一小塊一小塊的。我拿了一坨放在掌心撳了幾撳，把它撳成餅形，往中間放糖，再撳一張餅，蓋在上面按緊，“周氏糖夾饃”就做好了。我又拿了兩坨，搓成條，在中間抹上一層糖捲起來“周氏糖麻花”就做好了……

姐姐就拿起來蒸了，很快，包子就蒸好了，我吃着自己做的包子，覺得這是一種享受。

做包子作文450字 篇13

今天是元旦節，我提出做包子給外婆吃，爸爸媽媽同意了。

我和爸爸開始揉麪。先在麪粉里加了發粉和水，再用筷子拌了幾下，這時候會感覺到又粘又難拌，然後用手把麪糰揉均勻，蓋上紗布，放在牀上，用電熱毯和輩子暖着，這時候你需要耐心的等待。等過了二個小時之後，麪糰就發好了，可以看到麪糰已經大了好幾倍。拿出麪糰揉幾下，揉成一個個的小球，再用手壓幾下，壓成博餅，加上用肉、黑木耳、冬筍和蔥做成的餡，把博餅的邊捏到一起，包子就做好了。把做好的包子放在蒸籠裏面，加熱18分鐘，熱氣騰騰的包子就新鮮出爐了。

外婆拿着我做的包子吃的津津有味，誇我做的包子好吃，說：“這是世界上最好吃的包子。”

你是不是覺得包子很難做，其實很簡單，關鍵是你要親手做一做，希望你成功！

做包子作文450字 篇14

星期天的中午，我和媽媽在家裏一起做包子。

媽媽先把昨晚發的面和好放在一邊醒。然後我們開始做包子餡，我一邊唱歌一邊幫媽媽洗菜，媽媽用刀在菜板上“咚，咚，咚”地剁着豬肉。廚房裏忙得熱火朝天，真熱鬧。不一會兒，媽媽就把香噴噴的肉餡弄好了。這時媽媽又把剛纔醒好的麪糰放在面板上用力的用手揉，揉的那麪糰又白又光滑，我也把放包子的籠屜洗好了。於是我們就開始包包子，媽媽把包子皮擀的又圓又大，我拿了一張放在手上，然後用小勺舀一點餡放在中間，用兩隻小手將皮包的緊緊的。媽媽看見了讚揚說：“貝貝做的真不錯。”我聽了心裏美滋滋的。我包出了各種各樣的包子，有的像小豬，有的像小兔，還有的像花朵。一個個可愛極了！媽媽把做好的包子放到鍋裏蒸。三十分鐘後，雪白雪白的包子出鍋了。我迫不及待地嚐了一口，啊，真香啊。美味極了！媽媽看着我的饞樣開心地笑了，我也開心地笑了。

第一次做包子，我感到無限地開心和快樂。

做包子作文450字 篇15

“白白圓圓大身體，裏面香得讓你流口水，吃上一口，饞得咬掉小舌頭！”你們知道這是什麼嗎？----對了，它就是包子！

今天中午，我和爸爸到爺爺家跟爺爺學做包子。到了爺爺家，爺爺已經做了20多個包子了。爺爺笑呵呵地說：“快去把手洗乾淨，跟我學做包子。”我們趕緊洗乾淨手，坐在爺爺身邊。爺爺邊做邊說：“做包子雙手要協調，左手託着包子皮，把餡放上，右手把皮捏攏，邊捏邊旋轉，這樣，一個又大又圓的包子就做好了。”聽起來簡單，可做起來卻不容易。爸爸做的包子皮沒捏攏，中間一個圓圓的洞，像一張笑哈哈的大嘴巴！我做的包子卻東倒西歪，怎麼也立不起來，難看極了！

做完包子，我和爸爸手上、臉上、身上都沾了許多面粉，變成了雪人一般，我和爸爸都哈哈大笑起來！雖然我的手都發酸了，可我仍然覺得好玩極了！

晚上，我吃着自己親手做的包子，雖然不好看，但感覺香極了！我以後要做出最漂亮、最好吃的包子！

做包子作文450字 篇16

奶奶最近總是自己做饅頭。你爲什麼不買它們，而是小心翼翼地製作它們？不問不知道，問個錯愕。原來過年的時候奶奶買了幾個玉米皮做蛋糕，其中一個吃了吃了個創可貼！好像卡在手上四五天了。多髒啊。怪不得奶奶自己做包子。她認爲她買的所有東西都是髒的。

我讓奶奶教我做饅頭。奶奶同意了，她說：“做饅頭要用老面。首先，將舊麪條放入盆中，加入一些水。然後放入新的灰色麪條，用筷子攪拌。”我試過，但是挺難的！"當它像爛棉花一樣被攪動時，你可以舔它。"我聽着，用手按着，比以前輕鬆多了。但是我覺得很容易粘袖口，就改用拳頭錘了。“是的，揉成光滑、柔軟、摸起來舒服的樣子。然後把麪糰包在塑料袋裏。（其實是被盆子蓋住了。）一小時，兩小時，三小時過去了。像小偷一樣，我的心跳了。我跑過去打開塑料袋，纔看到裏面的麪糰粘在塑料袋上，真的溼透了！奶奶說：“現在，我們給包子做餡吧。首先，用文火炒鹽和花生。花生煮熟後，去皮，用手捏。然後把去皮的花生和糖用小粉碎機粉碎成小顆粒，再把核桃切成機器打不動的顆粒，裏面還有油。一起攪拌，加入花生油或色拉油。所以餡料準備好了。“我是按照奶奶的指示做的。然後切下一小團麪糰，壓成蛋糕。加入餡料，一個包子就準備好了。要不要吃，那就按照上面的方法做！

做包子作文450字 篇17

今天，奶奶來了，媽媽就和奶奶一起做起包子了。

做包子開始了，媽媽拿出了一個面盆、一堆麪粉、一包即發乾酵母、一盆豆沙和一盆肉。首先媽媽把麪粉和一小包即發乾酵母一起放進面盆裏攪拌均勻，接着，放了一丁點水在麪粉裏，開始和麪。揉了又揉，我在一邊問：“這包叫即發乾酵母有什麼用途呢？”媽媽回答說：“這包叫即發乾酵母可以讓麪糰變大變得富有彈性。”“只要把它摻在麪粉裏嗎？”“是的。”媽媽笑着回答道。過了一會兒，一個大面團和好了。媽媽用一隻大大的塑料袋把面盆包在裏面。再將這隻包有塑料袋的面盆放進暖洋洋的被窩裏，大約過了四十分鐘，在這段時間裏媽媽告訴我：“一定要用塑料的面盆，不能用金屬的面盆。不然就不能發酵了，懂了嗎？”“明白了”我興奮地回答。時間到了，媽媽從被窩裏拿出了已經發酵好的麪糰，我驚奇地發現麪糰變大了好多，切開後發現裏面呈蜂窩狀。好神奇哦！媽媽又把麪糰揉了又揉，哇！好有彈性哦，連面盆都彈起來了。在做包子的時候，媽媽把皮做好放平，奶奶便把餡放在中間。媽媽再把周圍的皮慢慢打折合起來，就這樣一個個漂亮的大包子出現了。我也迫不急待地操作起來......

當我吃着香噴噴的包子的時候，我也知道包子是怎樣做出來的了。

做包子作文450字 篇18

我雙手一捏，一拉，再一按一提，一推，完工。這是在做什麼？在做包子呢！

開始做包子了，我端起一盤幾年沒洗澡的青菜和蘑菇，兩三個大跨步就來到了洗手的地方，打開水龍頭，白白藍色的水一股腦的，爭着搶着擠了出來，流進了菜盤裏，我抓起一個胖蘑菇放在水底下衝，可他就像一個胖娃娃一樣一扭一扭的，最後逃出我的手掌。我心想：“小樣，鬥得過我？”我一把抓起它，用指頭死死地抓住它，把它按在水裏，足足衝了一分半。接着我又拿起小油菜，我就像一個軍官一樣，嚴格的挑選士兵一樣，只挑好的，有一個洞的都“out”掉，一把小油菜，洗完後只剩下幾顆了，我端着一盆小油菜放到了操作檯上，開始切菜了，小油菜十分害怕它如果可以出聲的話，你聽到的100%是豬要被殺死發出的叫聲。我一刀切下去，他便嚥氣了，切好菜後。便開始揉麪了，加一些麪粉加一些水，一開始它們還是喜歡分家生活，所以它們都是分開的，但是揉了揉後，它們就從單身到了結婚了，但是它們還是太喜歡我的手了，死死不放手，我又推又拉，又拔，終於麪糰從我手上滾下，我把它揉成一個又一個的40克的圓球。

開始捏包子了，我先用擀麪杖使勁兒壓擀大面球，直到它變成一張麪皮，我又把之前切好的菜放在中間，一拉，一按，一捏，一放，一推，我的食指，中指、大拇指像三根針一樣，把包子縫好了。

煮了好久，一股香氣已經從食堂飄來，讓我口水流下三千尺，一口氣吃下，一股暖流，流遍了全身。

做包子作文450字 篇19

童年，這個詞對於大多數人來說是充滿回憶的，五彩繽紛的。而對我們這些身處在童年的小孩來說，並不知道有多美好，那就請好好珍惜吧……我們和幸運，遇到了一位可以爲我們童年添上色彩的顏料師。

第一次做包子，第一次織圍巾，第一次畫雞蛋殼等等。這些事都會讓我記憶猶新。如果說要選出一件趣事來介紹的話，就選那次做蛋糕了。

因爲老師在裝扮我們的童年時，還會出難題。在做蛋糕時，我做得十分失敗，第一次烤的時候因爲沒有控制好時間，結果烤焦了，差的把鍋給煮出了一個洞，並且受了一頓罵。第二次和媽媽一起做，倒牛奶是不小心灑出來了，最最最重要的一件事，也是我感覺最失敗的一件事，那就是忘放泡打粉了，是我把蛋糕液倒入鍋中烤後，才發覺得，以至於烤出來的蛋糕只有兩~三釐米那麼厚。我都在懷疑，我做出來的是大餅還是蛋糕只不過吃的時候，那濃濃的蛋香在嘴中飄，久久都沒有散去。

我們做完蛋糕後還會試吃。在試吃時我都沒有敢拿出來，做出這樣既不像蛋糕，有不像大餅的東西我感覺十分失敗，只不過看到小馨拿出來的蛋糕，我有點小小的喜悅感，因爲有人比我做出來的還差，嘻嘻！

現在我們的童年已不是枯燥無味的了。當我們若干年後，成爲成年人後，當回憶起兒時的天真快樂是，我們會感到十分幸運，因爲我們遇到了一位好老師，正因爲她的所做所爲，會成爲我們永不磨滅的記憶。

做包子作文450字 篇20

包子是中國的傳統美食，在北方，包子是一日三餐的主食，基本上每家每戶都會自己動手做包子。媽媽擔心我上學吃外面的早餐不衛生，但我們南方人不會做包子，所以媽媽去網上看視頻學做包子來教我。我興奮地直點頭，之前看着別人做，自己也想動手，這回終於如願以償了。

媽媽給我準備了麪粉、酵母、白糖和擀麪杖。接下來就由我自己動手了。我根據媽媽說的，酵母和白糖倒入小碗加溫水溶解，麪粉倒入大碗。一邊倒入溶解好的酵母，一邊攪拌麪粉。不一會兒，吸了水的麪粉像雲朵一樣，軟綿綿的。我們靜靜等待40分鐘發酵，40分鐘好長呀，我時不時地跑到廚房偷看麪糰長大了沒有。

終於開始分麪糰做包子了。我把把發酵好的麪糰捏成一個個小圓球然後用擀麪杖擀成圓。用媽媽準備好的梅菜炒肉和韭菜炒蛋餡兒，最後把麪餅裹着餡兒捏起來。第一個包子露出了好幾個洞，裏面的餡兒沒有完全包住，我失望極了。媽媽耐心地教我一點點向着一個方向捏過去，第二個，第三個，慢慢地，有模有樣了，一盤包子就這樣包完了。等包子醒十分鐘就可以蒸了。

最後當然就是蒸包子啦。蒸好的`包子比之前大一倍左右，看着那熱騰騰的包子，我和妹妹不顧燙就開始吃了起來。妹妹回味無窮地說：“姐姐做包子比買的好吃。”媽媽邊吃邊點頭，“皮薄餡兒厚。”我笑地合不攏嘴。

做包子作文450字 篇21

今天是大年三十除夕夜，是中國農曆一年的最後一天，我們一家四口在挪威迎接着新年的到來。

以往的除夕夜，都是跟爺爺奶奶一起在江蘇包餃子和餛飩，今年我們在挪威，打算做一次中國包子來迎接新年。

做包子需要準備的原材料是麪粉，溫水，肉餡，還有最重要的酵母粉。幸好，我們在去挪威的前一天，在北京買了幾包酵母粉，否則，我們就做不成包子啦。

做包子的步驟是：先把麪粉，溫水，酵母粉按照一定比例攪拌均勻，然後揉麪，再就是準備肉餡，之後就是包包子，最後就是蒸包子啦。我們的分工是爸爸負責揉麪，媽媽負責剁青菜肉餡，我負責包包子，大家一起蒸包子。

當前面兩個步驟都完成了，我準備包包子的時候，我忽然想到，在青菜肉餡包子裏隨意加一些蝦仁，到時候比一比看誰吃到的蝦仁包子最多。我以最快的速度包完包子，然後大家一起開始蒸，中間我和妹妹多次迫不及待的跑到電飯鍋那裏要打開鍋蓋看包子是否蒸熟，看着熱氣騰騰變的胖乎乎的包子，我和妹妹都興奮不已，口水都快流出來了

包子熟了，我和爸爸媽媽一人吃四個，妹妹兩個，很快就把包子幹掉啦，媽媽吃到的蝦仁最多，我第二，不過我沒有沮喪，因爲這是我吃到的最美味的包子啦！真希望新的一年裏我們每天都能像吃這美味的包子一樣，開心幸福。

做包子作文450字 篇22

一陣陣熱鬧的鞭炮聲，一聲聲熱情的祝福聲，讓我回想又期待。春節到了，做包子是一種吉祥的習俗，我興高采烈地跟婆婆學做包子。

今天下午，我興沖沖地趕到婆婆家。婆婆和阿姨們已經做了許多包子，我一進門，就聞到一股包子的香味撲鼻而來。我迫不及待又好奇地走到桌子前，只見桌子上灑滿了麪粉，擺滿了捏好和奇形怪狀的麪糰。我抓起一個麪糰，使勁地胡捏。似乎已經做出個形來，但外表還是很粗糙。當我埋頭嘆氣、快要放棄時，向婆婆看去，她也拿一個麪糰，把大拇指伸直,在麪糰中心上一點，用兩個大拇指小力、均勻、柔和地慢慢轉着捏，然後再重重地均勻捏邊，把麪糰捏成中間厚、邊緣薄的形狀。我也開始學，一開始，要不是頂邊就是難看，一直不成功。後來，因爲我的不懈努力，終於做成了。可這還只是捏麪皮而已，更難的是要學會怎麼把包子“封口”。我在電視裏看見人們把菜餡攤在麪皮上，一手託着，一手捏着麪皮的一邊，慢慢地旋轉，均勻地捏，另一隻大拇指把菜餡往下壓。該我試了，我放了均勻的菜餡，不能多也不能少，多一點就太鼓了，少一點就太癟了。順利捏完後，我還在包子上捏了一個小小的尖頭，代表是我做的。

過了一會兒，包子蒸熟了，香噴噴的。自己做的包子，味道更加美味。

做包子作文450字 篇23

正當我手中的筆躊躇不前，毫無頭緒的時候，爸爸手上拿着的小籠包吸引了我的注意。暑假的時候，我不是做過難看的包子嗎？何不重新做一次呢？

於是，我便來了一次說幹就幹的“冒險”。我拿來發酵粉和裝有面粉的袋子，小心翼翼地撕開袋口，將它們倒入盆中，順便加水，左手拿盆，右手攪拌。不一會兒，麪粉便成了一塊塊的小面渣，又勻了一會兒，盆裏只剩下一個潔白光滑的面寶寶了。我給它鋪上保鮮膜，再用一大塊熱棉布蓋好，開始靜靜地等幾個小時……

下午一點了，盆裏的麪糰比之前的體型大了兩三倍左右，顯得更白、更純淨了。我抓了一把乾麪粉在桌子上撒出薄薄的一層，把麪糰甩在桌子上，用雙手使勁地搓。沒多久，肥肥嫩嫩的麪糰已經成功瘦身成了一個“細竹竿”，再憑藉我九歲開始練就的刀功，隨着一陣有節奏的敲擊聲，這“細竹竿”被切成了十幾份又小又均勻的小麪糰子。我又拿出早上用醬油浸泡的豬肉末和切好的白菜碎，拌勻放在盆裏。

這時，老爸已經幫我把麪糰子擀成了圓麪餅。我把一張麪皮放在手上，手掌攤平，拿勺子舀了幾勺餡，一邊左手旋轉麪皮，一邊用右手捏起一小片褶子。捏了十幾下之後，一個小巧精緻的包子只需上鍋蒸個三十分鐘便能在這個世界上誕生了。

很快，我那狗不理包子便散發出濃濃香氣勾引着我的味蕾，輕輕咬一小口，裏面濃厚鮮香的汁就從Q彈的包子皮裏流出，綻放在我的舌尖。

這一次，包子那濃濃的香味會一直在我的口腔裏流動，在我腦海中涌現。

做包子作文450字 篇24

今天，在我家，有一件事情讓我感覺到非常有成就感！如果你想知道，那麼就請你跟着我的筆去看看！

那件事情就是做包子！驚訝吧，我們竟然肯挑戰做包子這件事，你是不是非常想看一下我是怎麼做的！讓我來告訴你吧！

首先，我們要把配料準備好。第一個材料是白開水，第二個材料是麪粉，第三個材料是肉和青菜，第四個材料是糖。如果你不準備好這些材料，那麼你就做不出好吃，又好看，又胖的包子。

現在，我們要開始做包子了！先把麪粉放上水，再慢慢把麪粉弄圓。開始第二步，我把我們搞好的餡放進麪粉裏，第三步，也就是最最最難的一步，就是把包子卷好。我慢慢地卷，一不小心，我把皮給弄掉了，就這樣我失敗了一個包子，我毫不氣餒。我這一次，認認真真，仔仔細細地包着第二個包子。這一次我成功了！

後面的每一次都比前一次的好，尤其是最後一次，我把包子做成豬的模樣，哈哈哈哈，太搞笑了！你知道爲什麼，我每一次，都比前一次認真呢！答案是熟能生巧！

我把包子放進了鍋中！我時常想：包子蒸出來到底是什麼樣子的，我一直迷惑不解！開鍋了，我看到了的霧，像蝴蝶一樣在空中翩翩起舞。

開吃了，我吃到了我自己包的包子，我真的好開心呀！正當我津津有味地吃着的時候。一朵雲飄了過來，乞求地說：“王莉同學，這包子也太香了，能不能給我吃一點呀！”

今天，我真的太開心太開心了，因爲我吃到了我自己辛辛苦苦做的包子，而且這包子裏面充滿了我的成就感！

做包子作文450字 篇25

世界上有許多美食，但有一種美食吸引了衆多吃貨，那就是Q彈的包子。

包子的製作材料有衆多，豆沙包的材料爲：“麪粉100克，豆沙一包，糖十克，酵母十克，泡打粉十克。”

第一步將麪粉倒入盆中，一邊拍打一邊添水，切記水不能太多，如果一不小心添多了就再倒點麪粉，等面和成一團表面光滑時，麪糰就做好了。

第二步。扭下一小塊麪粉，搓成圓球，用擀麪杖搓成一個圓餅，外薄裏厚，不要太薄，如果太薄包不住餡，在蒸的時候要破開。

第三步把豆沙擠在掌心搓成小圓球放在皮的中心處，把四周的皮提起來，不要太用力，把皮扯破了那就後悔莫及。

第四步拉住皮左手向前推皮，右手將皮提拉，推、提拉，推、提拉不停重複即可，記住不要只提拉不向前推，這樣的話，皮又要連在一起，還要拉開，如果拉了不好，把皮不小心弄破了那就不好了。

蒸的時候，將包子按二指的間隔均勻擺放，如果靠的太近也會黏在一起，豆沙包蒸八分鐘左右便可出籠，在揭籠時，最好先揭開一點，等待一兩分鐘在完全揭開這樣包子Q彈有勁，若直接打開，會產生回縮現象，皮向內凹，包子變小，味道也大打折扣。

包子蒸熟後，香氣四散，吃上一口讓人消除疲倦，精神百倍，仙氣無比。餡裏的美味更無話可說，包子讓無數吃貨墜入愛河。

做包子作文450字 篇26

星期天，我很早就起來了，那是因爲今天我要做一件盼望已久的事情——要和奶奶一起做包子。

首先是和麪。先拿來一個盆子，把麪粉倒在盆子裏，再加進發酵粉，然後開始加水，一邊加水一邊和，直到水加夠了，就開始使勁地揉，把它揉成一個大圓團，然後，就蓋上一層溼毛巾，等它發酵。

下一步是做肉餡兒。先把剁好的肉餡兒放到一個大碗裏，再加進鹽、雞精、蔥、醬油、姜……，然後就開始攪拌，攪拌均勻了，我湊過去聞了聞，哇！好香啊！

餡兒做好了，面也發好了，我們可以開工了。先把面揪一點下來，用手掌使勁將它按平，攤在手心上，再把餡兒放在皮的中央，沿着邊小心翼翼的捏，直到把它捏封口了，一個可愛的包子就做好了。可是因爲我第一次做，所以做得很不好看，放在盤子裏，就象一個“小丑”。但是我並不灰心，還是很有興趣，接着做了一個又一個。

最後一步是把包子蒸熟。看着奶奶把包子一個一個地放到鍋裏，我迫不及待地想吃我親手做的包子，我目不轉睛地盯着鍋，口水都要流出來了。不一會兒，我就聞到了陣陣香味。終於等到包子蒸熟的時候了，我打開鍋蓋一看，哇！包子變大了！一個個歪歪扭扭地躺在那裏，看上去可愛極了！我抓起一個一口咬下去，啊！真美味！我狼吞虎嚥，一口氣吃了6個。

今天，是我第一次跟奶奶學做包子，雖然我做得不好，但是我還是很有信心，下一次我一定做好。

做包子作文450字 篇27

暑假裏，奶奶教我做包子。我先拿出一個盆，奶奶叫我把一些麪粉放進盆裏，再倒半斤水。

準備好了，奶奶又叫我把麪粉揉成團。可是麪粉太硬了，我剛揉了一下就揉不動了，心想：奶奶一定會說我來幫你吧！可是奶奶只看了我一眼說：“堅持就是勝利加油，不要泄氣，凡事都要試一試”。我說：“知道了，奶奶，堅持就是勝利”。我就努力做。在奶奶的指導下，我雙手抓住麪糰不停地擠揉，我的手臂都揉酸了，才把面揉成一大團。我當時開心地笑了。奶奶讓我再把麪糰放進焐子裏，又等上了一個小時。我打開焐子想把麪糰拿出來，可我的手剛碰到麪糰，就被燙得差點叫起來。等散了一會兒熱，我就忍着燙把麪糰拿到板上，在奶奶指導下又把它揉成長條，再把長條掐成一個個小麪糰。奶奶叫我拿擀麪杖壓在一個麪糰上，一邊把麪糰轉動，一邊滾動擀麪杖揉。揉着揉着，我的手就累了而麪皮卻還是那麼厚。奶奶說:“真是拿你沒辦法”。說着奶奶就幫我擀起來了。

擀好後，奶奶叫我把麪皮，放在左手上，用右手拿調羹把菜放在麪皮上，再把麪皮的每邊捏成像一個沒開放的花苞，再把最上面尖的地方揪成一個小圓。可是我沒有包得像奶奶說的那麼順利，有時我把菜放得太多，有時把菜放得太少，包出的包子像生了病一樣歪歪溜溜的。奶奶只好又幫我包好了。最後奶奶把包子放進鍋裏蒸，蒸好了以後，我開開心心地吃着，感覺真香啊！

做包子作文450字 篇28

我的家裏有個“吃貨”老爸，我的老爸不僅喜歡吃更喜歡做各種各樣的小吃，比如：雞蛋餅、蔥油餅、南瓜餅、包子、烤餅……我最喜歡吃老爸做的小吃了，色香味俱全！

星期六的中午，老爸對我說：“你想不想學做包子啊，要不我們下午一起做包子！”我歡呼雀躍地說：“耶！好啊，我好久沒吃到老爸做的包子啦！”

說幹就幹，只見老爸把麪粉倒進一個臉盆裏，然後放入發酵粉，我幫老爸倒水，一會兒，麪粉就被老爸和成了麪糰，老爸告訴我說：“好了，現在我們把麪糰放到一旁等它發酵！”

接下來是準備餡，老爸剁肉，我幫忙洗蔥和蘑菇，把肉、蘑菇、蔥都切好後一起放進一個碗裏，加上調味品和一個雞蛋攪拌均勻。我們就一起看麪糰發酵好了沒，我一看那麪糰已經發酵好了，神奇的事情發生了，那麪糰就像天空中的白雲一樣柔軟和蓬鬆！

一切準備就緒，開始包包子了，我把麪糰揉成一個圓球，老爸用擀麪杖擀成皮，放上一些餡，老爸用靈巧的手做成了一個大大的包子……

最後，老爸把包子放進蒸鍋裏開火蒸，過了20分鐘，香噴噴的大包子就新鮮出爐了，我迫不急待地伸手去拿包子，老爸說“心急吃不了熱豆腐！等涼一會兒再吃！”我只好忍着眼巴巴地望着那美味的包子口水都快流下來了！終於過了幾分鐘，老爸說：“好了，可以吃包子了！”我三下五除二就把一個包子吃完了，真好吃啊！

做包子作文450字 篇29

馬克思說：勞動創造世界，人類沒有勞動就不會有美好的生活，我們沒有勞動就不可能獲得足夠的知識。在我們的生活中處處都隱藏着勞動二字，街道上負責清掃的環衛工人、工地上蓋房子的建築工人、馬路上維護交通安全的警察叔叔、醫院裏救死扶傷的醫生正是無數人的勞動付出讓我們可以生活在有序的社會中讓我們可以在教室裏安靜地學習。

爲了實踐勞動，我要學做包子。按照媽媽的指導我先準備好了材料，有面粉、水、酵母、糖、擀麪杖、蒸鍋、餡料。我先在面里加入了酵母和糖，按比例加入水進行和麪，在加酵母時差點把整袋倒進去，還好媽媽及時指導。面和好後需要靜置一個小時，在這一個小時裏我拿起了拖把打掃了衛生，收納了自己的書桌和茶几。一個小時過後，原本只有半碗的面發得把蓋住碗口的保鮮膜都頂起來了，我把面從碗裏掏出來撒上乾麪粉開始揉，把面分成一個一個的小劑子，然後壓成圓餅狀，擀皮，中間厚周邊薄，放餡，角邊對摺，反時針往前捏褶。我捏褶完的包子有點醜，媽媽又把它們摶圓。包完包子，用蓋蓋住待其再發酵25分鐘，然後上蒸鍋大火蒸25分鐘。

晚上，吃着自己做的包子，感覺比外面買來的好吃多了。學做包子的過程讓我學到了很多，我真切地感受到自己的勞動成果雖然比不勞而獲來得辛苦，但是它能讓我感受到比不勞而獲強無數倍甚至更多的甘甜。

做包子作文450字 篇30

今年春節，我們繼續在寧波過年。爲了緩解單調的氣氛，大家決定自己在家做包子。

外婆準備了一根又細又長的擀麪杖，一包麪粉、一包酵母，還有一些新鮮的肉和蔬菜。開始之前，媽媽把各種材料倒進盆裏，揉成了一個光滑的麪糰。在等待麪糰發酵的時候，媽媽動手準備包子餡。她把肉和蔬菜切成小丁，放入各種調料後，攪拌均勻，餡料就做好了。整整一個小時後，麪糰發酵成了原來的兩倍大小。

我們分工協作，做包子活動正式開始。首先，媽媽用刀把麪糰切成一個又一個差不多大小的小劑子。接着，外婆用擀麪杖把小劑子擀成圓圓的包子皮。我發現這些包子皮還有奧妙哦！它們每一個的邊緣都是薄薄的，可是中間比較厚，這是爲了包上餡的時候，不容易爆開。媽媽包子皮放在左手手心上，右手舀起餡料，放在包子皮的中間，三下五除二，一個圓嘟嘟的包子就包好了。

終於輪到我大顯身手了，我學着媽媽的樣子，拿起一塊包子皮，輕輕地放上餡料，小心翼翼地包起來。一個有點醜醜的包子在我的手心裏出現了，我心裏有點小小的失落，我的包子跟媽媽的包子差得好遠。外婆趕緊安慰我說：“第一次做包子，你就能包起來，已經很不錯了！等再包幾個，就能越做越好。”

所有的包子被放進了蒸鍋裏，我期待着它們出鍋。當外婆打開鍋蓋，我迫不急待地搶了一個來吃。吃着自己做的美味的包子，我心裏美滋滋的。

做包子作文450字 篇31

昨天晚上，媽媽宣佈明天早上吃包子，所以今天晚上要發麪，我聽了高興的說：“我也來幫您發麪做包子。”

媽媽從冰箱裏拿了一包酵母粉，又拿碗裝了一碗熱水，可是不見媽媽馬上放酵母粉，便問：“媽媽，您爲什麼還不放酵母粉呀？“因爲酵母粉怕燙，水溫高了會把益生菌燙死，面就發不起來，所以必須要溫水纔可以”媽媽說。

水溫到不燙手時媽媽倒下酵母粉在水裏攪拌，過一會兒就開始揉麪了，我把酵母水放進麪粉裏，揉了揉，發現現在的麪粉很粘，如一團爛泥巴一般，後來麪糰越來越光滑，手上粘的麪粉也越來越少，媽媽見後說：“揉到手光面光就可以了”。然後拿出保鮮膜抹了點油蓋在麪糰上。過來一個半小時，麪糰膨大了，媽媽又把麪糰揉了一下，這是要把裏面的氣擠出來再放入冰箱，說明天早上蒸。

睡覺時我想，麪糰在冰箱裏還會膨大嗎？第二天，我起牀來看，昨晚揉好的麪糰居然大了不少，昨晚還像一個小菜碟，可現在盆子裏膨滿了，還可以看到許許多多的小氣孔。媽媽說：“因爲昨晚的酵母醒得很成功，所以膨這麼大”。說完揉了幾下，說：“可以包包子了”。

媽媽拿出昨晚做好的肉餡，我把麪糰揉成長條，用刀子切成幾塊小面塊，用擀麪棍擀成麪餅，包上肉餡，把口捏緊，在包子底下抹油，這樣就不會粘鍋，放進蒸鍋裏，全部做完就開始蒸，三十分鐘後包子就出鍋了，我迫不及待的拿起一個吃，太燙了，我吹了吹再吃，味道好極了！

這次做包子讓我明白了“看花容易畫花難”！

做包子作文450字 篇32

我的媽媽會做很多美食，比如水餃，湯包，蛋餅……但最最拿手的就是做包子了。

今天晚上，我正在和妹妹玩，突然發現媽媽正在廚房，叮叮噹噹的在弄什麼。我立馬走過去瞧一瞧，原來媽媽正在和麪團啊。看媽媽揉啊揉，一個大面團立馬成型了，然後媽媽把麪糰包上保鮮膜放入冰箱冷藏。接着又把肉用絞肉機給攪碎，加上喜歡吃的佐料攪拌均勻……

第二天早上膨鬆的麪糰已發酵好，這個大面團比原來大了好幾倍，首先媽媽把發好的麪糰搓成很粗很粗的大面條，然後把它均勻的切成一個個小麪糰，用擀麪杖擀成內厚外薄的圓形狀。媽媽先拿起一個麪皮，將肉餡放入麪皮中心，之後左手拿着麪皮一邊轉一邊捏呀捏，右手跟着一邊壓餡兒一邊轉皮。不一會兒一個漂亮又勻稱的包子做好了，包子上面的褶子就像一朵模型的花。

我看着媽媽包的包子真是羨慕極了，可是看起來簡單，做起來卻是非常難！我包了好多個，不是皮破了，就是露餡了。媽媽鼓勵我說：“第一次沒包好沒關係，搞清楚失敗的原因，就不會犯同樣的錯誤，做什麼事情都沒那麼簡單的。”聽了媽媽的話之後，我又拿起皮小心翼翼的包起來，雖然又失敗了無數次，但是最後還是包成了一個四不像的包子，沒有勻稱的花邊，總算沒有破皮和漏餡兒了。

在等待蒸包子的過程中，一邊回憶着參與的快樂，一邊思考着失敗的原因。雖然我沒有學會做包子，但是我相信以後一定會學會的，只要堅持不懈，不半途而廢，就是笨鳥也會學會飛翔。

做包子作文450字 篇33

在暑假的一天，媽媽給我做了最喜歡吃的包子。

媽媽忙得不可開交，她既要切菜又要做包子，我看着有點心疼。我想：要不我就幫媽媽做包子吧！可是，我又不會做包子怎麼辦呢？那我就讓媽媽先教會我吧。我一步步走到媽媽旁邊說：“媽媽我想學做包子，可以嗎？”媽媽說：“當然沒問題。”媽媽拿來一個皮，加勺肉，右手順着邊一點點的捏起褶，一邊褶，一邊轉，等到剩下一點一點皮時，把所有的褶捏在一起，然後在提起來，一圈一圈的轉。就成了一個包子。我想：太簡單了吧。

接着我就大展伸手了，照着媽媽的方法，左拿着一個皮，右拿一大勺肉，放在皮子中間，右手順着邊一點點褶起，等捏一點一點皮時，肉突了出來，像一個不聽話的“小孩子”從裏面跑了出來。我又把肉推了進去，就把他捏在一起，然後再提起來。一看，肉又露出來，真淘氣啊。我又包了幾個，還是不成樣，皮被弄破了。我正在發愁的時候，被媽媽看見了，說：“給我吧。”我小心翼翼的把破的包子交給了她，我以爲她要扔掉，媽媽不但沒有扔掉，反而補了一層皮。這時，我有點不好意思，我想這麼簡單的事情，做起來這麼複雜。我有點不甘心，於是我又拿起一個皮，學着媽媽的方法在做了一個，“哇!成功了。”我開心的喊了起來。我按照這個方法做了好幾個。地很好，從學做包子看，我明白了一個道理，做事不要半途而廢，只有堅持，纔有收穫。

我終於吃到自己親手做的包子，心裏覺得美滋滋的。

做包子作文450字 篇34

今天，我們一家人在家學習做包子。

早上，全家人早早地就起牀了。媽媽將準備好的麪粉和酵母倒入盆中，用溫水和麪。媽媽將麪粉攪拌成棉絮狀後，揉成一個較軟而光滑的麪糰。接着將麪糰放在一個溫度在30度左右的地方發酵兩小時左右。待麪糰體積是原來二倍大後，再將發酵好的麪糰揉好，直至裏面的氣孔的氣都排出。這時候我將桌子上撒了一些麪粉，將大面團切成一個個大小均勻的小劑子，哈哈，開始做包子啦！

別看做包子，其實也是一門技術活。要想把包子做得漂亮、一看上去就有食慾，首先用擀麪杖將小劑子擀成圓圓的麪皮。左手託着麪皮，小心翼翼地放兩勺肉餡，右手先捏一個摺子，緊挨着旁邊再捏一下，這樣和第一次捏的合併捏到一起。同樣的方法繼續捏下去，直到旋轉到開始捏的地方，再捏緊。這時候，漂亮的包子就“誕生”了。

我一邊包包子，一邊傳授祕訣。每個人包的包子都不一樣。媽媽負責的青菜包子，頭上頂着一個包；爸爸做的酸菜包子卻越來越像饅頭了，要不是上面有點酸菜，還真不知道那也是包子。小妹就更有趣，她把麪糰、青菜、酸菜直接揉在一起，成了多味花捲了，惹的大家鬨堂大笑。

包子做好之後，媽媽足足蒸了兩大鍋，吃着自己親手做的包子，心裏十分開心！

做包子作文450字 篇35

今天是週末，沒有網課。媽媽說，我們做包子吧。“啊，又要做包子啦！”我一蹦三尺高！

媽媽拿出電子秤，稱了500克麪粉、3克酵母粉，又準備了250克溫水，然後拿一個大碗裝上面粉和酵母，倒進溫水，開始揉麪。只見媽媽一會兒輕輕地揉，一會兒用力地捏，沒多長時間就揉成了一個光滑的麪糰。媽媽在碗上蓋一個鍋蓋，十分鐘後又把麪糰揉一遍，然後把麪糰放在一個封閉、溫暖的地方。媽媽說這是醒面，爲了讓麪糰充分發酵，膨脹到比原來大一倍。

趁着醒面的時間，媽媽開始剁肉，洗菜切菜，拌餡，我們今天要做的是白菜肉餡包子。

一切準備就緒。

媽媽開始擀包子皮，她熟練地在大砧板上撒一點麪粉，揪一小團麪糰，用擀麪杖擀成一個圓形的皮子。我夾一點肉餡放在圓形皮子中間，捏着包子皮的圓邊一點一點往中間折，折到最後在中間留一個洞。我和媽媽配合默契，不一會兒的工夫，就做了28個包子。

接着就要蒸包子了，只見媽媽用刷子在蒸架上刷了一層菜油，然後我們把包子一個一個擺在蒸架上，包子與包子之間留一點空隙，這樣蒸熟的包子纔不會粘在一起。

大約過了十幾分鍾，熱氣騰騰的包子蒸好啦！我迫不及待地想抓一個來嚐嚐，媽媽說，“別急別急，還要等幾分鐘才能揭蓋。”

等了漫長的幾分鐘，終於打開鍋蓋了，哇！香氣撲鼻啊。我趕緊用小碟子裝了一個包子，讓哥哥品嚐我的勞動成果。我自己也嚐了一個，好好吃啊！

做包子作文450字 篇36

唉，天天呆在家裏都要悶出綠毛！好想做些新鮮的事啊！

然而，就在剛纔，老媽說了一句：小寶，我們來做包子吧！好呀，好呀！我非常高興，心想：包子我可沒少吃，可做包子我這還是第一次呢。

首先，我們把電腦拿出來，查了查做包子的教程，需要哪些食材，看完之後，我們把需要的食材拿出來，拿好了之後就準備做包子啦。

先把麪粉中加入水，用手翻來翻去，然後加入酵母，然後和成麪糰。我看媽媽和麪很簡單，於是我也要來試試，可麪糰到了我手中卻成了一個皮球，一點兒也不聽我的話。不過經過我的努力，終於把它揉成了一個光光滑滑的小團團。

麪糰開始發酵了，在這個過程中，我和媽媽在廚房中剁餡忙得不亦樂乎。

現在面也發好了，餡也好了，把皮也做好了，我就開始試着包一包了。我把一塊皮放在手心上，再用勺子拿了些餡放入皮中，再一點一點的把口子閉上就可以把芝麻放上去了。可是爲什麼做得這麼醜呢？有的包的像小小肚，有的包得像大地雷。我包了放，放了包，原來包包子也這麼難啊！但最終還是包了幾個好的包子。包好了之後就可以去蒸啦！

起鍋嘍！我趕去搶一個熱氣騰騰的大包子。哎喲，燙得我趕緊換手直吹氣，可還是忍不住一口咬下去。碧綠的韭菜，玉似的白豆腐，就着蓬鬆酥軟的皮。啊，美！

做包子作文450字 篇37

8月19日，是個星期天，媽媽早早地叫醒我。說：“爸爸在做包子，你趕快起牀去學做。”。

媽媽一邊說，一邊把我從牀上拖了起來 。

我迅速地洗漱後，來到廚房。按爸爸的指點，開始瞭如下操作程序。

合面：將麪粉倒進一個盆裏，在慢慢摻水，先用筷子將麪粉和水攪拌，再用手將麪粉反覆揉，盆邊粘了些麪粉，爸爸叫我到了一丁點清油，這下盆邊乾淨及了，麪粉揉成了一大團 。

爸爸說：“這麪粉是自發粉，不用再加蘇打及其它發酵粉了 。10來分鐘就發好了 。”

接下來，將芝麻，花生，核桃放在鍋裏，小火翻炒幾下，將花生和核桃放在機器裏打成顆粒，再把芝麻，白糖，葡萄幹，少許豬油和這些顆粒一起攪拌 ，包子餡就做好了 。

包子餡做好了，麪粉發好了，就開始做包子羅 。

爸爸手把手教我做包子 。我把餡揉進麪粉團裏，我無論怎麼做也做不好包子外觀“那幾道折”。

媽媽將我和爸爸做的包子分別放在兩個蒸格里蒸，15分鐘後揭開鍋蓋，爸爸做的那一籠包子美觀，好看 。我做的那一籠包子一蒸就踏下去了 。

早餐時，全家人還是先吃了我做的包子 。包子真的很香，很好吃。

晚上，媽媽叫我回憶一下做包子的過程 。我回答：“做包子嘛，就是將餡藏進麪糰裏 。”

我的回答惹得爸爸，媽媽大笑 。我的第一次做包子，能讓全家這麼快樂，我真的很開心 。

做包子作文450字 篇38

饅頭很好吃，很受人們的歡迎。幾千年來，饅頭的傳統很多，其中饅頭的歷史就是從諸葛亮開始的。諸葛亮苦思冥想後，命令士兵殺豬殺牛，把牛肉和豬肉混合在一起，剁成肉末，放入麪條，做成人頭狀蒸熟。由此可見，人在生活中並不是逐漸開始吃包子的。隨着社會生活實踐的不斷髮展，並與生活和飲食的需要緊密聯繫，逐漸演變成饅頭中夾肉餡的食物，稱爲“饅頭”。因爲它是用麪條和肉餡包着的，所以人們稱之爲“饅頭”就對了。

這一天是星期五。班主任黃老師佈置了一個特殊的作業————做饅頭。在這個香噴噴的星期天早上，我媽媽帶回了400克麪筋麪粉、5克乾酵母、5克發酵粉、5克白糖、大約250毫升溫水、1000克青菜、適量蘑菇和一點胡椒粉。我把麪粉倒在盤子裏，在麪粉上撒了一點發酵粉，還撒了一些水。搓了半個小時，我用保鮮膜把軟麪粉封好，讓它發酵。

我把它拿出來，揉成麪糰，把豬肉和青菜剁碎成糊狀，塞進麪糰裏，包起來。我的包是歪的，但是我媽媽看起來沒有我的包好看。我把饅頭放在爐子裏蒸，半小時後拿出來。突然，一陣香氣撲鼻而來。我把它們帶回學校後，黃老師對它們的香味垂涎三尺，迫不及待地想吃它們。還誇我孝順！

在這個芬芳的早晨，我學會了做饅頭。

做包子作文450字 篇39

暑假一天的晚上，我突然饞包子了，媽媽說：“外面小攤上的包子餡，肉不好，我們自己做”。

晚飯後，我跑到超市，來到冷鮮肉區買了九元錢的肉餡。回到家，我到廚房找了一棵蔥，把它切成了丁丁備用，接下來媽媽就開始把肉餡下鍋翻炒，並陸續加上了醬油等調料，不一會香氣就瀰漫了整個屋子。我饞的實在不行了，就用筷子夾了些炒好的肉餡一嘗，實在是太美味了；媽媽把炒好的肉餡盛到碗裏，拌上切好的蔥丁和一些五香粉進行醃製。

包子餡完成了，我和媽媽開始和麪。首先把酵母和兩勺糖放到碗裏用溫水化開，然後倒入放了麪粉的盆裏，邊倒邊用筷子攪拌；不一會面粉就變成了溼乎乎的面渣渣，接下來我又把面揉成了一根大面條，我想這樣不是辦法呀，怎樣才能把面和好呢？我把麪糰揉揉、打打、翻翻反覆很多次，終於把麪糰揉成了一個大饅頭，這時我的手已經沾滿了面塊。媽媽讓我趕快把手洗乾淨，早點睡覺，明天早起做包子。

第二天早上我起牀後，媽媽已經把發好的面擀成了一個個圓圓的麪皮，我拿了一塊麪準備包包子，可是麪皮又粘住了我的手，最後終於包了一個醜醜的包子。媽媽燒開了水，把包好的二十幾個包子放到籠屜裏，蓋好了鍋蓋；二十幾分鍾後，香噴噴的包子出鍋了。那天早飯我一口氣吃了四個包子，真是一個難忘的早餐。

第一次做包子，我雖然有些笨拙，做出來的包子也很醜，可是我卻十分快樂。這次經歷使我懂得了：勞動是快樂的，有付出就會有收穫！