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包餃子450字作文

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在學習、工作乃至生活中,大家都經常接觸到作文吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。爲了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編精心整理的包餃子450字作文,歡迎大家分享。

包餃子450字作文

包餃子450字作文1

這是一個有意義的週末,因爲我學會了一項“新技能”。這項技能是和食物有關的,而且十分十分好吃——包餃子。

你一定很想知道吧!讓我來說給你聽。今天姐姐帶我來到她單位,讓我跟着她們單位食堂的阿姨學包餃子。阿姨負責和麪、揉麪和擀餃子皮,我和大姐姐來包。第一次拿到餃子皮的我竟有點不知所措。姐姐說:“先把肉餡放在餃子皮中間,再把兩邊中間重疊,用力捏緊,這樣就完成了第一步了。”接着姐姐又說:“做好第一步兩邊會出現兩個洞,用食指從洞中間往裏推,然後捏成兩個角,再將兩邊兩個角往中間貼緊就大功告成了。”

第一個我做得不太好,彎彎曲曲的,很不美觀,但是我一點也不灰心,因爲萬事開頭難。第二遍我仔細觀察大姐姐的指法,一步步慢慢做,果然比第一個好看多了。我得到了一致好評,信心倍增,樂得合不攏嘴。一個個餃子像金元寶似的,十分吸引人,我恨不得快點把它們吃掉。蒸熟之後,香味瀰漫着整個廚房,我狼吞虎嚥地吃了起來,那味道真是無比美味,比平時買的餃子好吃多了。

沒想到包餃子也有這麼多講究吧!果然只要認真做,世上就沒有我們做不好的事,我很開心學會了包餃子!

包餃子450字作文2

今天,我家嘗試了一次包餃子的樂趣,由媽媽做“總司令”指揮我和爸爸。

我先去把手洗得乾乾淨淨的,然後和爸爸一起去準備材料,有餃子皮、餡、筷子、盛水的碗還有裝餃子的盤子。一切準備就緒,我要開工啦!

先拿一塊餃子皮,中間放一些餡,然後用筷子蘸上水,抹在皮的邊緣,最後將兩邊合攏捏緊,把邊緣折成波浪形,一個餃子就包好了。這時我有一個餃子的餡放少了,餃子的肚子扁扁的好像已經餓的飢腸轆轆了似的。再看看爸爸做的,有些餃子的餡放得太多了,餃子皮怎麼也合不攏嘴;還有些勉強合上了,輕輕一捏,肚子裂了一道大口子,趕緊請媽媽幫忙急救。看看餃子的形狀,可真是奇形怪狀呀!有像一個小口袋的,有像挺着個“將軍肚”的。還有像一舟小船的 ,形態各異呀!

餃子包好了,水也燒開了,鍋裏的水不停地冒着熱氣。我迫不及待地將餃子小心翼翼地放入鍋裏。不一會兒,調皮的餃子一個個直往上躥,浮上了水面。頓時,一陣濃香撲鼻,我立馬夾了幾個在自己的碗裏,嘴裏一邊不停嚼着餃子,一邊讚歎:“好吃,好吃,真是太好吃了!”一會兒,我小鍋裏的餃子就一掃而光了。

今天,我吃着自己包的餃子,覺得特別香,也感受到了勞動中的樂趣。

包餃子450字作文3

說起吃餃子,我最喜歡的就是媽媽包的玉米瘦肉的餃子了,媽媽雖然包的是基本樣式,也包不出什麼花樣來,但是它那味道還是非常的鮮美的,有清香的玉米味。

每次媽媽包餃子時,我總要湊上前去瞧瞧看看,這不又該包餃子了,我在旁邊看了看媽媽說:“包不包,媽媽生氣地說你都十,一二歲了,得學會包餃子啦,長大以後到婆家不會包餃子,看別人怎麼笑話你,我被媽媽這一說,說的都臉紅啦,只能拜媽媽爲師學包餃子。

“媽媽說我先教你基本簡單的包法,先把手做成捧水的樣子,首先是凹進去的問題”,“水捧不起來呀.""我只是打個比方,緊接着另一隻手拿一片餃子皮放上去,在中間點一下放一點餡上去,反起來上折幾下就可以啦”。還有一種就別隻玩一下就好了,我試了一下,嘿,像一個小白種人那樣行個禮呢。看那餃子包在那裏,一排排一行行整整齊齊的擺着,甚是好看。其實包餃子也沒有想象的這麼難,媽媽說。“只要自己動手豐衣足食比什麼都強,啥事都要用心做,用眼看手要勤快,這樣都能學的會”。

在媽媽的教導下。我們的餃子包好啦!自己包的餃子就是美味呀!

包餃子450字作文4

桌上、地板上、我的新衣服上,都像下雪了一樣,一片無奈的白花花。“包餃子真是一場雪災!”

大年初一,奶奶也不知怎的起了興頭兒,一聲“包餃子嘍”把我從睡夢中拉了起來。我有點期待,又有點不敢期待,因爲,我的妹妹——一個公認的“搗蛋大王”,今天可能又會“掀起一層波浪”!此時奶奶已經和好了面,倒在了木桌上,麪糰像一個放大了好幾十倍的湯圓。奶奶開始給它“按摩”了。她先抓一團乾麪粉,瀟灑地鋪在麪皮上,像在搓衣板上洗衣服一樣將下面的麪糰不斷往上疊,再用力往下壓,來來回回做了好多遍。給麪糰按摩完,奶奶把它放在大碗裏“醒發”。我目不暇接地看着揉麪的有趣場景,想象着煮出來的'麪皮肯定又有嚼勁又美味,一時忘了搗蛋王正在邊上。

該壓餃子皮了,奶奶拿出擀麪杖,把提前切好的面塊兒,放在手心搓圓,在桌上用力一壓,再用擀麪杖均勻地抹平。眨眼間,十幾個餃子皮平鋪在桌上。但在完美的背後,飯廳早已慘不忍睹。桌邊凹下去的花紋中,竟然鑲滿了黏糊糊的麪粉;奶奶毛衣袖子上也粘上了溼面,摻和着香蔥;地上,胡亂地撲閃着一小堆一小堆的“麪粉山”。我正在驚歎,誰知,背後那雙魔爪朝我的新衣上印下了專屬“勳章”!“天吶!”我朝身後看去,妹妹她露出了笑容。我無奈地看着她……

包餃子450字作文5

吃了很多次餃子了,我卻沒有一次是自己動手做的,今天媽媽又買了一些麪粉,說要包餃子,我聽後高興的說:“媽媽,讓我也一起做吧,我也想學包餃子。”

媽媽同意了,然後看見媽媽開始和麪,先是把麪粉倒進盆子裏,然後加水,面和好之後,媽媽開始做餃子餡,把豬肉用絞肉機攪碎,再切一些韭菜,然後把豬肉和韭菜放進盆子裏一起加鹽攪拌均勻,這些做完之後,媽媽就開始擀麪了,擀成一張張餃子皮,擀好以後就開始包餃子了。

我學着媽媽拿起一張餃子皮,用勺子勺了一勺餃子餡放在中間,首先把餃子餡包起來,然後沾水收邊捏緊,就算是做好一個餃子了,看看媽媽做的,再看看我做的,真是一個天上一天地上啊,差別真是太大了。

媽媽笑着說:“第一次包成這樣還不錯,起碼還有個形,繼續加油!”

得到了媽媽的鼓勵,我繼續包餃子,從一個到兩個,兩個到三個,慢慢的,我熟練起來了,也沒有第一個那麼醜了,看來包餃子也沒有想象中那麼難嘛!

當我和媽媽包好餃子之後,媽媽開始燒水下餃子了,這時,爸爸正好也下班回家了,看到我們正在煮餃子,爸爸說他做點調料,隨後就看見爸爸切了西紅柿,炒了炒做成西紅柿醬料。

哇,餃子熟了,調料也做好了,可以開動咯,這次的餃子真香啊!

這是我第一次包餃子,煮出來也沒有露餡,媽媽還誇我能幹呢。

包餃子450字作文6

今天晚飯前,正在玩耍的我聽到媽媽說,“韓伯均,晚上吃餃子,你跟奶奶學習包餃子吧。”“耶!”我歡呼着,快樂極了,要知道,餃子可是我的最愛之一,而且,我還沒包過餃子,今天終於逮着機會了!

奶奶在廚房等着我呢,她的手裏拿着一把刀,桌子上是一個長長的用面做的“棍子”,這是她提前擀好的。

我仔細觀察這,首先,第一步,奶奶拿着刀,一下下,迅速把“面棍子”變成了“面球”,這個簡單,我依葫蘆畫瓢,一下一下切了起來,正切着,奶奶說,“別弄着我手指”,好險,因爲剛剛我的手指幾乎放到了刀下,如果不是奶奶提醒我,後果不堪設想,於是,我回答,“嗯,你也小心。”繼續包着餃子。

第二步,奶奶抓了一些麪粉,往“面球”上一灑,我看着挺好玩,就學起了奶奶。

然後,奶奶開始拿着擀麪杖,快速的擀了起來,像變魔術一樣,一擀就變成了麪皮,我在旁邊跟着學,結果……搞砸了,奶奶說,“唉,你該擀慢點兒,我是和麪和多了,才這樣乾的!”

終於該包餡了,奶奶先包一個給我看,“哇,好漂亮”,我也開始認真的包餃子餡了,一個,一個,又一個,我自己包了十來個餃子!

我在飯桌上吃着自己包的餃子,嗯,真滿足!

包餃子450字作文7

你一定吃過餃子吧。餃子可是我國傳統美食之一,香噴噴的,裏面可以裹各種各樣不同的餡兒,有芹菜香菇肉餡,有酸菜肉餡,有筍絲蝦仁餡……每一種都美味極了。今天,媽媽提議我們中午包餃子吃,我躍躍欲試。

奶奶準備了餃子皮,一碗水,和一盆已經混合好的白菜香菇肉餡。媽媽動作非常麻利,沒幾分鐘,就已經包好了幾個。我仔細觀察了媽媽包餃子的步驟,然後模仿了起來。我先把餃子皮攤平放在手上,再用筷子夾一些肉餡放在餃子皮的中央,接着用手指蘸點水沿着餃子皮邊緣塗半圈,最後把餃子對摺,在邊緣折上幾個摺痕,捏緊。哈,一個漂亮的餃子完成了。

過了一會兒,爸爸也參與進來了。他給我看了一個關於包餃子的抖音視頻,視頻裏的人會包柳葉形狀的餃子,很漂亮。爸爸按他的步驟試着做了一個,但是好醜啊,簡直是四不像,我哈哈大笑起來。後來,我還按照自己的想法包了一些其他形狀的餃子,有的像月亮,有的像餛飩,有的像元寶,還有的像包子……。各種各種,千姿百態。

我們一共包了兩大盆餃子。香噴噴的餃子一上桌,我們就狼吞虎嚥地吃起來。我包的餃子雖然賣相不好,但是味道還是不錯的,蘸點香醋,那真叫一個香啊!我一口氣吃了15個,肚子都快撐破了。

你想不想自己包一次餃子?吃自己親手包的餃子,味道會更好哦!

包餃子450字作文8

星期六,媽媽決定給我們全家包餃子吃。媽媽一大早就開始忙碌了,她摘韭菜、剁肉、拌餡、和麪,忙得不可開交。

臨近中午,媽媽就開始包餃子了。只見媽媽一手拿着擀好的麪皮,另一隻手拿着筷子夾了一些餡放到了麪皮裏,兩手一捏,一個圓鼓鼓的餃子呈現在眼前。看到媽媽包的餃子那麼熟練,我也想嘗試一番。我學着媽媽的樣子,一手拿麪皮,一手往麪皮裏放了一些餡,兩手一捏,呀,大事不好,餡從餃子兩邊露了出來。我趕緊從旁邊拿了一片面皮,裹了上去,把它放在箅子上,比媽媽包的餃子大了一號,真像個披斗篷的“大肚將軍”。第二次我吸取了上次的教訓,把餡放少了一點,可是,往箅子上一放,它就立刻倒下來。這是,我像泄了氣的皮球似的。媽媽過來了,笑着對我說:“萬事開頭難,只要你做好以下三點,就可以將餃子包好。第一,要放適量的餃子餡;第二,要把麪皮捏緊;第三,也是最重要的一點,要有耐心。有了媽媽的指導,我又振作起來。這次媽媽手把手地教我,該放多少餡,怎麼捏緊。餃子做好了,真的和媽媽包的一樣,我又試着包了幾個,肚子都是鼓鼓的,而且,越包越好了。

餃子煮好了,吃着自己包的餃子,覺的格外的香。

包餃子450字作文9

馬上就要過年了。家裏人都打算着要包餃子。這一次的包餃子經歷可真是好玩呢!

包餃子之前必不可少的兩道程序就是——準備餃子餡和餃子皮。

先說做餃子餡吧。白蘿蔔切成絲蒸熟再把裏面的水分榨乾放到盆中。再把之前絞好的肉絲放入盆中,再分別加入蔥和蒜末。再放入鹽醬油等調料,攪拌均勻。餃子餡就大功告成了。做餃子餡兒看着簡單其實可難啦!就這餃子餡兒,這一到工程就花了兩個多小時的時間呢!

接下來是餃子皮,準備一個容器。放入麪粉,再拿出等量的溫水倒進去,攪拌均勻,再用手揉成團就好了。雖然這道工序很簡單,可是我卻弄得狼狽至極。不是麪粉加多了就是水加多了。剛開始還好好的,可是手忽然就一抖倒了多半碗。我一看頓時就急了,又趕快加麪粉。誰知一到,哎!麪粉又加多啦結果最後面團沒弄成,反倒弄得自己一身都是麪粉。後來還是通過奶奶的幫助才做好麪糰。

終於餃子餡兒和餃子皮都做好了。一家人其樂融融的坐在一起,包起了餃子。我在包餃子期間可幫了不少忙呢,不過大多數都是幫倒忙啊。我包餃子非常不擅長,雖然是可以包餃子的,但是長相卻有那麼一點點瑕疵

最後經過一天的努力,晚上終於吃到了香噴噴的餃子。出來也奇怪,從小到大吃了十年的餃子竟然也吃不厭。

這一次包餃子可真是好玩兒極了呢!畢竟這一切過程我都參與了。

包餃子450字作文10

在寒假中,我發生了許多有趣的事情,但最有趣的還是幫媽媽和奶奶一起包餃子的那件事。

有一天我在屋子裏面寫作業,突然媽媽跟我說:“光普出來幫我和你奶奶一起包餃子!”我一想,對了,今天是大年三十,我記得上一年我和媽媽和奶奶一起包的餃子,又大又圓,象徵了我們一家團團圓圓,我就在媽媽說話的話音落下之前就說:“好,等着我給你們擀外薄裏厚餃子皮吧!”我說完了,我洗了洗手去擀餃子皮了。

我和媽媽跟奶奶開始幹活了,我前幾個擀的不是太好,於是我下定決心一定要把餃子皮擀又大又圓還外薄裏厚,讓我們一家人吃的非常多,因爲這說明我和媽媽還有奶奶一起包的餃子口感好。

我下定了決心,就開始認認真真的擀餃子皮了,我擀的餃子皮開始和上一年越來越像了,從下午三點到晚上七點多,我們一直在包餃子,快八點的時候,我們收工了,在中途中,我叔叔問我:“光普,你累不累呀?讓我來幹,你去休息一會兒?”我說:不,我還要擀!”叔叔又說:“小子,擀餃子皮擀出感覺了?”說完叔叔就走了,我和媽媽還有奶奶一起包的餃子,又大又薄,這樣就說明了我們在新的一年裏會繼續團團圓圓,餃子快煮好了爺爺讓,我去放火鞭,我點着了火鞭,就趕緊跑。餃子出鍋了,一年就這樣過去了。

我相信在新的一年裏,我們一家一直會團團圓圓,和和美美。

包餃子450字作文11

餃子是中國傳統的一種美食,我們全家都很喜歡吃餃子。

這不暑假,我生病了,閒來無趣的我,想包餃子。餃子是我最喜歡的麪食,所以我早就盼望這一天的到來了。

清早,我剛起牀,揉了揉朦朧的眼睛,就趕緊對媽媽說:“媽媽,包餃子吧!”媽媽說:“你這個小饞貓,我這就去包。”

媽媽和好了面,調好餡,萬事俱備,只等着包了。然後媽媽就開始包餃子了,她先把面用擀麪杖擀成麪皮,放上餡,包了一個又一個。看見媽媽包的那麼熟練,我和妹妹也不由自主的學着媽媽的樣子包了起來,可是我們怎麼包也包不好,最後包成了一個歪歪扭扭的餃子。“哎!真難看呀!”我自言自語地說。我就這樣被頑皮的餃子餡打敗了,我氣餒了。

媽媽似乎看出了我的心思,安慰我說:“不要灰心,世上無難事,只怕有心人。”媽媽的鼓勵使我充滿了信心,我就不信我戰勝不了你!我經過反反覆覆的練習,終於包了一個“合格”的餃子。媽媽把包好的餃子放入鍋內煮着,看得我不禁直流口水呢!

吃飯了!”我急忙地夾起一個熱乎乎的餃子,吹了吹,三口兩口就吞了進去,啊!真好吃!我心裏美滋滋的:今天,我不僅學會了包餃子,還懂得了:“世上無難事,只怕有心人。”

經過我堅持不懈的努力,終於學會了包餃子。嚐到了親手包的餃子,我的心裏美滋滋的。

包餃子450字作文12

過年了,吃餃子是一種傳統的習俗。可是我從小到大隻會吃餃子,不會包餃子,還記得在我學包餃子的時候發生了“意外”。

那天,我從學校回來,一進門就看見奶奶在包餃子。我急忙扔下書包跑過去,只見一個個圓滾滾、胖嘟嘟的餃子,像一隻只潔白的小兔子,兩隻長長的“耳朵”垂了下來,可愛極了!我也想包出這樣可愛的餃子來。

說幹就幹,我一拿起餃子皮,就拼命地往裏塞菜餡。奶奶看到了對我說:“餃子裏不能放太多的餡,不然會破的。”我不以爲然地說:“如果不多放一點,怎麼能包得鼓鼓的呢?”奶奶只好無奈地笑了笑,又說:“你自己包的餃子,自己煮了吃。”

終於到煮餃子的時候了,我迫不及待地燒開水,然後把餃子放到鍋裏,還像模像樣地學着奶奶,用勺子在鍋裏輕輕地攪了攪。不一會兒,餃子像熱氣球一樣慢慢地鼓了起來。這時,讓我想不到的事發生了:有幾個餃子破了,裏面的餡全都漏了出來,菜餡和湯混在了一起,真讓人沮喪啊!

雖然煮餃子變成了燒菜湯,有點遺憾,但是我弄清楚了其中的原因:我放的餡太多了,手上的力氣沒有奶奶大,沒捏緊。明白了這點,今後包出來的餃子就不會破了。看來,學什麼都要認真仔細才行。

因爲我包餃子時餡料放得太多,結果導致餃子成了一鍋“菜湯”,真沒想到啊!

包餃子450字作文13

春節的腳步漸漸地走近,一家人都忙活起來:大掃除、貼春聯、蒸饃饃......

除夕的下午,我們全家人一起包餃子,就連不到三歲的小弟弟也來“幫忙”。爸爸和外公擀皮兒。只見外公左手飛快地轉着麪皮兒,右手拿着擀麪杖不停地前後輥壓,這樣子擀出的皮兒即好吃又不容易露餡。爸爸是南方人,這是他第一次包餃子,只見他兩手握着擀麪杖笨拙地在麪皮上滾來滾去。時不時還把麪皮卷在擀麪杖上。我們看見他笨手笨腳的樣子,不禁哈哈大笑。

我和妹妹來放餡。聽外婆說:“放餡可大有學問了,如果放多的話就會包不住,煮的時候會露餡兒;如果現太少就不好吃。”我和妹妹在外婆的指導下很快就學會了放餡的技巧。巧手的媽媽和外婆把我們放好餡的皮放在手中用四指一擠,就把它們變成了一個個小元寶。負責擺放餃子的弟弟工作真認真,只見他把包好的餃子沾一沾麪粉,然後把它們整齊的擺放好。我們誇他做的棒!他高興地手舞足蹈。我們一擡頭,哇!弟弟的臉上抹滿了雪白的麪粉,像一個小丑!逗得我們哈哈大笑。

過年一家人在一起多麼開心,多麼熱鬧!

包餃子450字作文14

正月初一,奶奶說中午要包餃子吃,我問奶奶:“我可以學着包嗎?”奶奶說:“當然可以啊,一會兒我教你。”到了中午,奶奶把準備好的餃子皮和餃子餡兒放在一個大盤子裏,端在桌子上,對我說:“今天我就教你怎麼包。”奶奶左手拿着餃子皮,右手舀了一勺子餡兒放在餃子皮上,對我說:“餡兒要不多不少,多了包不住,少了包出來很難看。”奶奶把餃子皮一頭摺進來,把餃子餡捲了一個圈,用手把兩頭捏了一下,然後把兩頭對接,再捏一下,這樣一個餃子就算完成了。我仔細地看着,迫不急待地想試一試,在奶奶的指導下,我拿着餃子皮舀餡兒,前面做的很順利,在卷完餃子皮準備對接的時候,餃子皮撐破了。奶奶笑着說:“你把餡兒放多了,下次少放點就行了。”經過多次練習,我終於包出了一個有模有樣的餃子。可我感覺還是沒有奶奶包的好。我想沒關係,熟能生巧嘛。轉眼間餃子全部包好,它們像一排排銀元寶。爺爺把水燒開了,奶奶把包好的餃子放入鍋中,餃子就像一羣小鴨子在跳水嬉戲。吃餃子時我專門挑自己包的餃子,雖然有點不好看,但我依舊吃得津津有味。我想這就是自己動手的快樂。

包餃子450字作文15

在我的回憶中,有很多難忘的事,就像海灘上的“貝殼”一樣,讓我來打開一個"貝殼”,給你們講一講這個“貝殼”裏面有趣的事吧!

記得在週六那天,我放學回到家,看了一會兒的書,“咕—咕—咕”我的肚子餓了,想吃餃子,如果婆婆回家就好了。“叮—叮—叮"。我打開門一看心想:“說曹操曹操到。“我想包餃子吃!”我餓着肚子說。“好!”婆婆說。“我馬上去拿餡和皮吧!”婆婆說。拿來了,婆婆教了我一遍,我試了一遍成功了,我先拿出一張皮兒放在手上,然後用勺子舀了一些餡兒放在我手上的皮兒上,對齊,就像學數學裏的軸對稱一樣,再輕輕按一按,然後一直這樣,直到包完,纔可以吃!包呀包呀包呀包……“啊,累死我了,終於包完了,好想吃呀!"我興高采烈地說。“現在不能吃!"必須煮熟了再吃,你等不了這麼幾分鐘,就別吃了!”婆婆嚴厲地說。“哦!對了,還要再等你善良的媽媽,愛你的爸爸,對你超級超級好的爺爺回來吃!"她說。

"叮—叮—叮”“啊!”乖孫,是對你超級超級好的爺爺回來了,還有善良的媽媽,愛你的爸爸。“啊!謝天謝地,你們終於回來了,我終於可以吃美味的餃子了。”我說。

你們想吃嗎?和我一起來吃我家的餃子吧!這就是我最難忘的事。