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西紅柿作文(15篇)

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在現實生活或工作學習中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。一篇什麼樣的作文才能稱之爲優秀作文呢?以下是小編爲大家收集的西紅柿作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

西紅柿作文(15篇)

西紅柿作文1

西紅柿,被人們稱爲是菜中之果,色澤豔麗,形態優美,沒有成熟的時候是青綠色的,長大成熟以後呈豔麗的紅色,味道有酸有甜,酸甜適口,營養特別豐富,既可作爲水果生食,又可烹調成鮮美可口的菜餚,真不愧爲菜中之果呀!

西紅柿營養豐富,是所有營養學家們一致公認的。據營養學家測定,每一百克西紅柿裏,含糖2.2克,維生素A10.03毫克,維生素B20.02毫克,尼克酸0.6毫克,維生素C11毫克,胡蘿蔔素0.31毫克,鈣8毫克,磷37毫克,鐵0.4毫克,還含有較多的蘋果酸、檸檬酸等有機酸,特別是維生素pp含量在果蔬中更是名列前茅。西紅柿真可以堪稱水果和蔬菜界的王,可以堪稱是世界上最有營養的水果呀!

據說,西紅柿還是一種良藥,據藥理學家研究,西紅柿汁有緩慢降血壓和利尿消腫的作用,對高血壓、腎臟病人,有良好的輔助治療作用。

西紅柿如果弄熟了再吃,還可以提高血液的濃度,西紅柿的皮含有大量的維生素,吃的.時候最好還是不要把皮去掉。如果你的身體裏比較缺乏維生素C,那你吃西紅柿時最好還是生吃,這可是一種非常好的補充維生素C的一個辦法。但是千萬要注意了,那種沒成熟的青西紅柿裏是有毒的,那可千萬不能吃。西紅柿裏含的維生素比蘋果、梨、香蕉、葡萄等高2~4倍,所以要多吃西紅柿。

西紅柿不遺餘力的爲我們人類服務,讓我們拿它們做美味佳餚,他們犧牲了自己,爲了讓我們健康。別看平時他們很不起眼,但他們是我們人類的朋友,是守護我們健康的白衣天使!

西紅柿作文2

我的童年故事就像七色的彩虹,既有絢麗多彩的趣事,也有懵懂無知的傻事。有一件讓我記憶猶新。

記得有一次,媽媽買了幾個西紅柿,我就覺得很好奇,吃着手指頭問媽媽:“媽媽,那個紅紅的,圓圓的東東,是什麼東西呀!”媽媽說那是西紅柿,可好吃了,變細了一個給我吃。我拿着用力咬了一口,汁都流出來了,酸酸甜甜,特別好吃,從此我便喜歡上了西紅柿。

又是一個夏天,我來到外婆家,外婆家有一個菜園子,裏面種了許多好吃的,有黃瓜、葡萄、柿子等。這時,我眼睛一瞟,看到一個青青的、圓溜溜的東西,我問媽媽:“那個青青的是什麼東西呀?”媽媽說:“這個是還沒成熟的西紅柿!”我突發奇想:西紅柿那麼紅,一定是它太熱了,人一熱,臉就會變紅。西紅柿也是有生命的.嗎?西紅柿不紅,那一定是還不夠熱,如果我把它捂在被子裏,就可以讓它快點熱起來。我趁着媽媽不注意,躡手躡腳地跑到菜園子裏,摘了好個沒成熟的西紅柿,再飛快地跑到臥室裏,把櫃子打開,把棉被搬出來,再吃力地鋪開,然後把西紅柿放進去,爲了讓它紅得更快,我也躺進棉被裏。我美美地想:一會兒我把西紅柿捂熟了以後,那麼媽媽和外婆就一定會表揚我的……一分鐘。兩分鐘。三分鐘……我大約捂了十幾分鍾,西紅柿還沒熟,可是我卻“熟透了”,臉熱得通紅,汗不停地流。就在這時,媽媽推門而入,看到我躺在棉被裏,就生氣地說:“王穎頡,你怎麼可以躺在棉被裏!”而我卻故作鎮定地說:“媽媽,我在完成一項巨大的工程——那就是幫西紅柿成熟!”媽媽聽後,早已笑得前仰後合,而我還在傻傻地看着媽媽笑!

幫西紅柿成這件傻事,我不會再做了,可是她卻永久地留在我的心中讓我永遠不能忘懷!

西紅柿作文3

媽媽的拿手好菜是西紅柿炒蛋,媽媽一個禮拜至少會煮兩到三次,你知道爲什麼我的媽媽這麼會煮這道菜嗎?

記得自從我三歲的時候,媽媽就開始會煮這道拿手好菜,媽媽說那個時候的我相當喜歡吃道菜,如今我還是這麼喜歡吃媽媽的拿手好菜,媽媽說每次問我喜歡吃什麼菜?我都會毫不猶豫的說:“西紅柿炒蛋”。所以媽媽很喜歡煮這一道菜,媽媽覺得相當的滿足。媽媽先把雞蛋炒了炒爆香,一股香噴噴的香氣撲了上來,媽媽還說番茄要用水煮的,但是煮太久會軟軟的,蕃茄要加上鹽巴和一點兒糖來提味,媽媽還說挑西紅柿可以挑青紅色的,媽媽像極了一位飯店專業的大廚師!

只要西紅柿炒蛋一上桌,我就會大口大口的吃個不停,記得有一次,我站在電鍋旁邊吃着西紅柿炒蛋,我一邊吃着西紅柿炒蛋,一邊看着媽媽煮飯,媽媽千交代萬交代我不要被燙到,但是我沒有放在心上,我一不留神,突然就被媽媽煮好的海帶湯的燙水燙到,我的手立刻起了小水泡,被燙到的那一瞬間感覺就好像被刀刺到,很痛!我想媽媽的心裏面也是和我一樣的.痛,我下次要更專心纔是。

有一天,我回家後,就看到熟悉的身影,走進廚房就看到媽媽正在煮晚餐,我聞到一股西紅柿炒蛋的香氣,一看果然是西紅柿炒蛋,媽媽微笑着對我說:“這些都是要給你的喔!”我高興極了!我吃了覺得酸酸甜甜的感覺真好,我和媽媽一起享用這頓親子大餐,我感受這頓歡喜的幸福,在媽媽的笑容下,我看到媽媽是如此的愛我呢!

西紅柿作文4

時光飛逝,轉眼我已是初中的大孩子了!以前幾乎不沾“家務”二字的我也變得勤勞起來。都是大孩子了嘛,總要爲大人分擔些。這不,最近兩天我就主動擔當起“大廚”的任務,爲家人們做出香甜可口的佳餚。當然,我對做菜也是一知半解,以前只看媽媽做過,自己卻從沒親身實踐過,所以我在炒菜前上網精挑細選找了菜譜纔敢做飯。就說那次燉豆腐吧!

我找完菜譜後我忙去問媽媽煤氣罐怎麼開,媽媽告訴我後我便跑去要開,媽媽問:“你切菜了嗎?”我回答:“沒有啊。”媽媽說:“沒切菜開煤氣罐幹嘛呀?讓洋蔥和豆腐直接下鍋呀?”我撓撓頭,笑了。豆腐也切了,洋蔥也切了,然後我學着媽媽的樣子刷完鍋後打開了煤氣罐和火竈,等鍋裏的.水乾後放入了一小鍋底油,油燒開後我馬上往裏面放了花椒和洋蔥,這時淘氣的油點立馬飛出來,跳到我的胳膊上,由於經驗不足,我沒穿上長袖,所以被燙得嗷嗷叫,我長了經驗,下次一定穿件長袖衣服再來炒菜。炒香花椒和洋蔥後我又放入豆腐進行翻炒,途中又放了食用鹽,炒好後我又放了一杯水,然後把鍋蓋蓋上等待就可以了,一段時間過後我把鍋蓋打開放入味精就把菜成出鍋了。哦,對了,千萬不能忘一定要把煤氣關了。

關緊後我叫大家來品嚐,一嘗,大家都說好吃,我心裏甜滋滋的。一會菜就吃完了,我又收拾了桌子,大家都誇我是稱職的好大廚,大人的好幫手,我心裏樂開了花!做菜讓我非常快樂,以後我要多幫大人做我力所能及得事,真正做“好幫手”,少讓爸爸媽媽操心,讓爸爸媽媽爲我驕傲!

西紅柿作文5

今天,姥姥邀請了舅老爺來家裏吃飯,我高興極了。看着姥姥在廚房裏忙進忙出地準備好吃的,我突然也想親自爲舅老爺做一道菜。姥姥拗不過我的央求,只好說:“自己去陽臺看看做什麼菜吧。”

“好嘞!”我一邊答應一邊衝向陽臺。哇!陽臺上有那麼多新鮮蔬菜啊。碧綠的芹菜,翠綠的黃瓜,圓溜溜的西紅柿,“對,就用西紅柿,紅彤彤的.再配上細細的糖,一定好吃!”於是,我挑了兩個又大又紅的西紅柿跑回廚房。

我先把洗菜盆接滿水,把西紅柿放進去,泡上大約五分鐘,好除去外皮上殘留的農藥。然後右手拿刀,左手按住西紅柿從中間一切兩半,並且小心地剔去西紅柿根部的硬結。接下來就要把西紅柿切成一個一個的小月牙,好像桔子瓣。只見西紅柿從兩半變成了四半,再變成了八半……終於,一個個均勻的小月牙誕生了。我取來一個純白的盤子,將小月牙小心地碼在盤邊,中央則擺出一個星星的樣子,最後灑上細細的白糖,一盤美麗的糖拌西紅柿就完成了。

我小心翼翼地把盤子端上桌,舅老爺夾起一塊嚐了嚐,讚許地點點頭說:“嗯,不錯,丫頭做的夠甜,下次記得放進冰箱冰一下,會更好吃。”我不好意思地說:“我知道了,下次一定先冰一冰。”在說話的同時,我暗暗下決心:以後我一定能做出一道更好吃的糖拌西紅柿。

西紅柿作文6

在衆多蔬菜中,我最喜歡的蔬菜就是西紅柿了。它的樣子很好看,像天上的太陽和小女孩那紅紅的臉蛋。有的西紅柿圓圓的小小的,又像一顆顆晶瑩的小玻璃球。它有一個“小帽子”,綠綠的,形狀像一個五角星,上面還長着許多細細的絨毛呢。

西紅柿的顏色有橙色的,有紅色的,有淺綠色的,還有深綠色的,其中最好吃的是紅色的。它沒有成熟之前是青色的,不能吃,如果誤吃了會感到澀澀的,好不是個滋味。

熟了的西紅柿呈橙色或紅色。如果你咬上一口橙色西紅柿,會感到清爽可口,不過它略帶點酸酸的味道。紅色西紅柿就不同了,也是很可口的,不過沒有了橙色西紅柿的酸味,反而變成甜甜的感覺了。西紅柿很有營養價值:它含有豐富的維生素C,能增強免疫力的'功效。它可以夠提供給人們豐富的番茄紅素,能清除自由基、抗氧化、抗衰老的功效。適當吃西紅柿還可以增進人的消化功效。

人們用西紅柿可以做出很多種菜,其中我最喜歡吃的是白糖西紅柿。這道菜是這樣做的:先把西紅柿剝去皮,然後用菜刀把西紅柿切成薄薄的一片一片的,整齊的擺在瓷盤裏,最後再撒上白糖。這道菜就算做好了。這道菜不但有酸酸的味道,最主要的是它上面的白糖,甜甜的,是我們小孩子非常喜歡的。

夏天的時候,外婆家院子裏會種植好多西紅柿,我去了以後,都要摘上好多去吃。外婆也知道我喜歡吃,所以隔三差五地會給我製作各種西紅柿菜餚給我吃。我的心裏總是美滋滋的,最主要的是,我白吃不厭。

我喜歡西紅柿,除了外表,更喜歡吃它。

西紅柿作文7

今天,我去了姥姥家,參觀了期待已久的小西紅柿大棚。剛進大棚,映入眼簾的是一串串掛滿枝頭的小柿子,小柿子像染了發一樣,褪去了原來的綠袍子,穿上了紅豔豔的戰袍。小柿子數量很多,數一數:一個兩個三個……數到後來也數不清了,就像天上閃閃爍爍的星星。

你看,有的好像在翹首遙望,有的兩個在一起談論,有的三五成羣在一起開大會……以前吃小柿子的時候,感覺味道很不錯,咬一口,紅紅的瓤,一股汁水溢滿口腔,甜津津的.,順着喉嚨滑入肚子,好清爽;但是如果你不幸運,吃了個未成熟的,你會感到又酸又澀,澀中有苦,嘴巴發麻。小柿子還有很多功效,如:清熱利溼,涼血解毒等。大棚裏可真熱呀,熱得人汗流浹背,這時,妹妹說:“這裏怎麼這麼熱呀!”媽媽說:“這還不算熱,上面的通風口已經打開了,這裏現在是30度,最高溫度可高達40度—50度。”大棚裏之所以這麼熱,是因爲植物生長需要一定的溫度和溼度,如果大棚裏的溫度和溼度不夠,小柿子就將無法生長,我們也就吃不到這麼可口的小柿子了。

我們來到了枝頭下,小柿子在微風中向我們招手,似乎是在催我們去摘呢!爸爸媽媽摘着高處的小柿子,我和妹妹也迫不及待地摘着低處的小柿子,不一會兒,我們就摘了滿滿一筐。我看着這麼多的小柿子直流口水。用清水一洗,一口咬下去,嗯,真甜!這可是自己親自摘的喲!果然,只要辛勤勞作,就會收穫到甜美的果實。今天這次參觀讓我明白了,農民伯伯種菜很不容易,當太陽炙烤着大地時,他們卻在勞動。

我十分敬佩他們,真是“鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”呀!所以,今後,對待食品一定要珍惜喲!

西紅柿作文8

你們猜一猜今天是什麼節?哈哈,是母親節。思來想去,還是做一道西紅柿炒蛋送給媽媽做禮物吧。

我先拿來一個西紅柿,它身穿一件紅色外衣,戴着一頂小巧的綠帽子,摸上去滑滑的,軟軟的。我用清水給西紅師洗了個澡,再去掉那頂帽子,拿起刀小心翼翼地對半切開,果肉有的是紅色的,有的是黃中帶黃,把西紅柿切成片放在盆中備用。我拿來三個雞蛋,在碗邊一磕,雞蛋上出現了一條條裂縫,雙手用力一掰,只聽“咔嚓”一聲,雞蛋殼被我掰開了,青色透明的蛋清和像小太陽一樣的蛋黃“撲通”一聲,跳到了碗中。我拿起筷子攪拌蛋清和蛋黃,費了九牛二虎之力才攪拌均勻。

萬事俱備,只欠東風。我打開油煙機和燃氣竈,突然一株淡藍色的火苗冒了出來,輕柔地舔着鍋底。鍋幹啦,爸爸幫我倒上了油,等油冒煙了,我連忙把蛋液倒入鍋中。只聽“譁”的`一聲,邊上開始凝固,還起了泡泡,我拿起鏟子把雞蛋翻了個身,等完全凝固啦,就可以出鍋裝盤。

我再倒入番茄,一直翻炒,等到西紅柿變軟,顏色加深,流出了紅色的汁液,放入炒好的雞蛋,這時不停地翻動,讓他們合二爲一,撒上一些蔥花,一道香噴噴讓人垂涎三尺的西紅柿炒蛋,就大功告成了。我叫爸爸媽媽一起來品嚐,我送給媽媽的生日禮物------西紅柿炒蛋。

爸爸媽媽齊聲說:“太好吃了,太好吃了。”雖然會比不上媽媽做的,但感覺還是不錯,我以後再接再厲,做出更好的飯菜。

西紅柿作文9

四月的一天下午,我放學剛回到家就聽到媽媽對我說:“寶貝我買了三棵西紅柿苗,等吃完飯我們地種到花盆裏好嗎?”看着綠茵茵的小苗,我高興地回答說“好”。

迫不及待地吃完飯,我和媽媽拿着西紅柿苗來到樓下草地的花盆邊。媽媽從袋子裏拿出西紅柿幼苗,我只見它們大約15釐米左右,它的莖很細,一副弱不禁風的樣子,綠色的葉子上長着很多毛茸茸的小毛,真是可愛極了。媽媽小心地把它們種到花盆裏。而澆水的`工作就交給我了。

我每天中午、下午放學回家,第一件事就是看着它,細心地給它澆水,偶爾拿根小棍子給西紅柿苗鬆鬆土。西紅柿苗大口大口的吸收着雨水和燦爛的陽光,它慢慢地長大,幾天就變樣了。

不知不覺中,它長到了如40-50釐米那麼高了。過了幾天它開出了幾朵小小的黃花,好漂亮!我開心得不得了,對西紅柿幼苗照顧得更細心,天天都給它們澆水、拔草。

有一天早上,我照例去去看它們,忽然發現西紅柿樹苗上長出了幾表青青的、小小的西紅柿果。“一個、二個、三個……”我小聲地數着,一共有五個。我高興的跑回家告訴媽媽。

我和媽媽一起來到西紅柿樹下,我目不轉睛地望着小西紅柿,在心裏默默地對它們說“小西紅柿啊!小西紅柿你快快長吧!我好想你變成又紅又大的大西紅柿,把你送給我最愛的人。”

西紅柿作文10

今天下午,“廚神”張老師在課堂上給我們做一道美味佳餚——西紅柿炒雞蛋。

張老師開啓了電磁爐,只聽“嘀”的一聲,電磁爐的圓圈內開始加熱,把“傳家寶”大鐵鍋放在電磁爐上,又把金黃色的花生油倒入鍋中。頓時,鍋中沸騰,花生油像間歇泉的噴泉一樣噴涌而出,非常壯觀;幾縷油煙又像蓄勢待發的火山一樣。

老師又拿出五個圓潤的雞蛋,把它們一個個敲碎,只見一個個蛋黃和蛋清一起墜入碗中,老師拿起筷子朝碗中的蛋液衝去。用筷子攪拌着蛋黃和蛋清,只見兩者慢慢地融合在一起後,碗中的液體變成了淡黃色,趁火勢正旺,迅速把蛋液倒進鍋中,之前準備爆發的火山被金黃的蛋液澆滅,只見蛋的邊緣被加熱後變成了白色,還鼓起了小泡泡。這時你能聞到蛋和花生油混合起來令人陶醉的香味,讓你流出口水。接着又用鍋鏟翻炒雞蛋,雞蛋慢慢地變成外酥裏嫩的泡沫形雞蛋。雞蛋炒好後,將雞蛋盛入盤中備用。

開始炒西紅柿了,老師把西紅柿倒入鍋中,霎時鍋中發出“滋啦”的聲音,西紅柿好似被抽光了汁液變成了橙黃色。汁液蔓延在鍋中,冒出一個個小氣泡,西紅柿炒的差不多的時候又加入綠油油的.蔥花。到了最精彩的時刻了,把之前炒好的雞蛋倒入鍋中和西紅柿混合翻炒。金黃的蛋吸收了鍋裏的西紅柿湯汁,像小姑娘打了腮紅一樣粉嫩嫩,香味飄滿整個教室。終於,老師炒好了這道人間美味。

同學們每個人都嚐了一口,我也嚐了一口,不禁讚歎道:“這可真是難得的美食啊!”

這道菜餚有着一種寓意,西紅柿炒蛋又酸又甜,代表着生活中的失敗和成功,是生活不可缺少的一部分。這道菜不僅好吃而且還有着很深的寓意。

西紅柿作文11

在蔬菜中,我最喜歡吃西紅柿了。

我曾經在菜園中看見過西紅柿的秧。秧有一個小孩子那麼高,它的莖很細,像婷婷玉立的少女,在微風中輕輕搖動,婀娜多姿。西紅柿的葉子是羽狀複葉,葉子上還長着一層毛茸茸的白毛,湊進仔細聞一聞,西紅柿的秧還有一種特殊的香味,聞過會讓你感覺到心情很舒暢、很提神。西紅柿的花是黃色的,它很害羞,每當風吹過時,它會用葉子攔住它的小臉。花謝後不久,它就會結出綠色的果實。再過不久,果實漸漸成熟了,變成了紅色的西紅柿,形狀是圓圓的,像一個紅色的皮球。有的像拳頭那麼大,有的像二碗口那麼大。它的.頂部帶着一個綠色的五角星的小帽子,紅綠搭配,非常秀巧可愛。

西紅柿不僅味道好,它的營養價值業非常豐富。它的維生素C是西瓜的十倍,人們每天只要吃兩個西紅柿,就能滿足人體一天對維生素和礦物質的要求。

西紅柿不僅可以生吃,而且還可以用雞蛋和胡椒粉做成有名的酸辣湯。寒冷的冬天來上一碗,渾身冒汗,寒氣頓消,甭提多爽了。

關於西紅柿還有一個有趣的傳說呢!1830年,羅伯特從歐洲帶回來了西紅柿苗,成熟以後,卻一個也賣不出去。因爲人們把西紅柿看成有毒的果子,叫做“狼桃”。羅伯特就當場吃下十個西紅柿,證明西紅柿無毒。有幾個婦女被嚇暈了,以爲他必死無疑。羅伯特卻安然無恙,人們報以熱烈的掌聲,樂隊爲他奏起凱旋曲。從此以後,西紅柿名聲大振,在世界各地廣泛傳播開來。

聽了西紅柿的傳說,我更加喜歡西紅柿了,你們是不是和我一樣呢?

西紅柿作文12

我最喜歡的家常菜就是西紅柿炒雞蛋。每個週末,忙碌了一週的爸爸總會爲我用心的炒這道菜。爸爸炒菜的水平一般,但是,炒西紅柿雞蛋的水平卻堪比飯店的大廚,無非是因爲做這道菜的機會太多了而已。

漸漸的,看的多了,我也能像模像樣的炒這道菜。只是,每一次爸爸都不讓我動手去切菜,他只讓我負責洗西紅柿,還有最簡單的打蛋和攪拌工作,至於打開燃氣竈,熱鍋,放油,放材料,都只是讓我在一旁觀看。爸爸說,我還小,等我再大些,他就可以放心的'讓我自己做飯炒菜了。

我曾經不止一次的想要親自試試,自己動手去翻炒,可都被爸爸拒絕,爸爸總是說,現在還早,等我上了初中,他便把炒菜這份光榮的工作交給我。於是,我盼望着快點長大,快點上初中,這樣我就可以爲全家人炒我的拿手菜了。

其實,我喜歡這道菜不僅僅是因爲它的美味,更因爲他是爸爸專門爲我做的菜,更重要的是,在做菜的過程中,我感受到了爸爸對我無限的疼愛。對我來說,每一次做菜的過程都是無比快樂的時光。

我的爸爸是個工作狂,每天都忙的團團轉,早晨,我還沒有起牀,他便匆匆上班去了;晚上,我經常等着等着就睡着了,他卻依然加班沒有回家。這樣的日子一天一天,只有週六的時候,爸爸纔有空閒,才能陪我好好的吃一頓飯。因此我無比珍惜這難得的和爸爸相處的短暫時光,尤其是做菜過程中,爸爸那無微不至的體貼和溫暖貼心的話語更是讓我分外感動。我知道,每一盤誘人可口的西紅柿炒雞蛋裏面都飽含着濃濃的父愛。

我愛西紅柿炒雞蛋,我更愛我的爸爸。

西紅柿作文13

今天,爸爸媽媽都出去吃飯了,我決定自食其力,做飯給自己吃。

做個什麼呢?我心裏默唸道。要不就做個我愛吃的西紅柿炒雞蛋吧!說幹就幹。我先從冰箱裏拿出兩個紅彤彤的西紅柿、兩個圓滾滾的雞蛋。然後將西紅柿拿到水龍頭下,清洗乾淨。再從櫥櫃中取出玻璃碗,將雞蛋打碎,倒入碗中,用筷子打着旋快速攪拌均勻。準備工作完畢!我滿意的笑了笑。

正式開工了!我先把煎鍋充上電,待鍋熱過之後,倒入一些花生油。瞬間發出“哧哧”的.聲響,油兒就像是跳舞的小人,在鍋中跳起歡快的舞蹈。我以迅雷不及掩耳之勢快速的將碗中的雞蛋倒入鍋中,瞬間一股炒雞蛋的香味從我鼻孔下飄揚而過。我先把雞蛋叉成塊狀後,切斷電源,便開始切西紅柿。

將洗淨後的西紅柿放在案板上,我先從中間一道劃開,西紅柿的汁液一下子涌了出來,流在了案板上一些,我隨後將兩個西紅柿依次切成西紅柿丁,盛在乾淨的盤子中待用。將煎鍋重新打開電源,將西紅柿丁倒入鍋內,慢慢攪拌。

過了不到兩分鐘的時間,西紅柿丁慢慢軟化成西紅柿泥一般,此時紅黃相間,要人垂涎欲滴。撒上一些細鹽之後,我又撒上了一些蔥花沫。最後盛出。

鮮紅色的西紅柿汁滲入到金黃色的雞蛋塊中,加上綠蔥的點綴,紅黃綠顏色繽紛,美麗誘人。這就是我做的西紅柿炒雞蛋,怎麼樣?想不想嘗一下呢?

西紅柿作文14

很多人應該都吃過西紅柿炒蛋,雖然你們吃過,但是會做嗎?或許有些人會做西紅炒蛋,但也有一部分人不會做吧?

現在我就來說一說製作西紅柿炒蛋要準備哪些材料吧:只要準備兩個一般大小的西紅柿、三個雞蛋、三四瓣小蒜子、一勺白砂糖、一勺鹽、一個青辣椒和一條小蔥就行了。

現在我們開始製作西紅柿炒蛋啦:首先要把西紅柿切成兩半,再切成四份,然後切成三角形狀,切好後裝到盤子裏。然後再把辣椒切成菱形塊狀,小蔥切成蔥花,大蒜子剁成蒜泥,把這些也都先裝到盤子裏備用,然後把雞蛋打到碗裏,再放一點點鹽,用筷子往同一個方向連續攪拌,這樣所有的材料就備齊了。

最後的步驟當然就是開始炒菜:先把鍋洗乾淨,放到煤氣竈上,打開開關,待鍋裏水乾了以後放入適量油,油溫熱了後就把蛋液倒進鍋裏,快速翻炒,炒好了就先裝到碗裏。然後鍋裏再放油,放入蒜粒,青辣椒,先把辣椒炒熟一點點,再倒入西紅柿和一小勺白糖和一小勺鹽快速翻炒,想要西紅柿熟透一點的話可以加入少許水,待到快熟的時候把炒好的.蛋和小蔥花倒入鍋裏,一起翻炒下就OK了,這樣一盤西紅柿炒蛋就做好了,而且顏色非常漂亮,有紅有黃有綠,色香味俱全,一看就想吃,呵呵呵。

這就是西紅柿炒蛋的製作方法,你們學會了嗎?

西紅柿作文15

寒假,我新學了一道菜,名叫西紅柿炒雞蛋,雖然這只是一道普通的家常菜,但卻是我第一次下廚,對我來說還是充滿了一定的挑戰性。

晚上,聽說媽媽要做西紅柿炒雞蛋這道菜,我頓時來了興致,心想:媽媽到底是怎麼做的呢?放了什麼東西呢?爲什麼會這麼好吃。一個個問題浮現在我的.腦海裏,好奇心驅使着我,我來到廚房便觀察了起來。

媽媽做完之後,我便學着媽媽的樣子再重新做一遍。我先從冰箱裏拿出來兩個雞蛋,再將蛋殼打破,將裏面的蛋黃和蛋殼倒入碗中。接着我又拿出一雙筷子,開始打蛋。將蛋打好後,我開始洗西紅柿。這裏有一個小竅門,在西紅柿的底部劃十字,再將西紅柿放入熱水中泡一會,這樣便可以輕鬆地剝下西紅柿的皮。

將所有食材準備好之後,便是下鍋炒菜了。我打開了火,先往鍋裏倒了一點油,媽媽在一旁提醒我,一定要等油燒熱了纔可以倒蛋液。大概過了十幾秒,油終於燒熱了,我把蛋液倒了進去。只聽“滋”的一聲,蛋液在鍋裏開始迅速凝固,我嚇得連忙往後退了兩三步。媽媽在一旁笑出了聲,說道:“別怕,油不會濺到你的。”我只好大着膽子往前走了幾步,開始翻炒鍋裏的雞蛋,等它快要熟的時候,我再將蛋餅攪碎,盛出。接着,我又往鍋裏倒了一點油,等它燒熱後再加入了西紅柿。等西紅柿燒至粘稠狀態,媽媽提醒我這時候可以放雞蛋了,我倒入雞蛋,加入了調味料,迅速翻炒幾下,就把它盛出了鍋。

我迫不及待地讓大家一起品嚐剛出鍋的西紅柿炒雞蛋,出乎我的意料,大家都是讚不絕口,這讓我心裏和吃了蜜一樣甜。

雖然這是我人生中第一次燒菜,但我也悟出了一點道理:做什麼事,只有堅持不懈纔可以成功。