炒菜小學作文（精選47篇）

在生活、工作和學習中，許多人都寫過作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。那麼你有了解過作文嗎？下面是小編精心整理的炒菜小學作文（精選47篇），歡迎閱讀與收藏。

炒菜小學作文 篇1

每次，我想學炒菜時，媽媽連碰都不讓我碰一下，嘴裏還說：“你的任務是學習，不是炒菜。“可今天，我終於有機會了。

今天媽媽要炒菜 時，電話突然響了，媽媽去聽電話，聽完後，焦急地對我說：“媽媽還有點事，你自己炒菜吃吧！”說着，媽媽就急匆匆地走了。我來到廚房，心裏想：哈哈！終於 可以大展身手了。我先把菜摘好，再洗兩遍。接着，我打開煤氣爐，就把菜倒進平底鍋裏，即刻就發出了噼裏啪啦的聲音，不到兩分鐘就漫出了一股燒焦的味道，我 趕緊把火關掉。突然想起媽媽炒菜的時候都有油的，我趕緊把上面沒炒到的菜拿出來，把下面燒焦的菜倒掉。重新往鍋裏倒一些油，接着再把菜倒進鍋裏，再學着媽 媽的樣子翻炒幾下，最後下了點味精和鹽，這才總算炒好了菜。

我拿着筷子，夾了點菜嘗一嘗，嗯，雖然鹹了點，但還過得去。

這次學炒菜讓我明白了：看起來很簡單的事情，操作起來卻很不簡單，只有用心去學，去做，才能成功。

炒菜小學作文 篇2

今天，媽媽不在家，我正好想試一下我炒菜的手藝。

我先打開火，把鍋放上去燒，我就開始切菜。過了一會兒，我發現鍋快要熱炸了，於是我以迅雷不及掩耳之勢把鍋拿開，放到水裏泡。只聽“嘭”的一聲，鍋底裂了個洞。但是我不氣餒，又換了一個鍋，這次沒有燒，而是直接把菜倒下去。過了一會兒，差不多了，我就照書上說的，放了一些醬油繼續炒。快起鍋時，我想起媽媽說的：先倒一勺水，在撒一些鹽，就可以起鍋了。

起鍋之後，我立馬嚐了一下，感覺鹹了，又加了兩勺糖去。這時，媽媽剛好回來了，我立刻把媽媽迎進來，叫她嚐了嚐我的菜。媽媽說：“少了些鹽，不能加糖，要把鍋燒熱了才能炒菜，要不然不好吃。”媽媽還說：“下次炒菜要細心一點，不要慌，沒什麼好怕的，多炒幾次就好了。”媽媽又教了我幾招，我聽了之後迫不及待的想再炒一次。

這次炒菜，讓我有了新的感受，也讓我學會了敢於嘗試。

炒菜小學作文 篇3

我很喜歡像大人一樣炒菜。今天，我央求媽媽讓我自己炒一盤菜，媽媽答應了。

晚上，媽媽提着大包小包的菜進來，卻只給我一個小袋子，我打開一看，原來是三個雞蛋和兩個番茄。媽媽告訴我這道菜的名字叫《番茄炒雞蛋》。我學着大人的樣子繫上圍裙，看起來，我真像一個小廚師。我先打開煤氣竈，點燃火，等鍋燒熱後，再放上油，然後把打好的雞蛋均勻倒在鍋裏，這時候，鍋裏的油“噼裏啪啦”的響起來，還有幾滴油濺到我的手上，嚇得我直往後退，媽媽在一旁給我打氣，我只好忍着痛去炒，過了一會兒，雞蛋炒好了，我把雞蛋盛入盤子裏。我又在鍋子裏放上一點油，把切好的番茄放在鍋裏。然後用勺子在鍋裏來回炒動，又把炒好的雞蛋放回鍋裏，再加上鹽、味精、雞精攪拌一下，嘗一嘗味道真不錯，最後把它們盛到盤子裏，就這樣，一道香氣撲鼻的菜就做好了。

今天，我雖然很累，但是心裏美滋滋的，因爲我學會了炒菜。

炒菜小學作文 篇4

我早早地起了牀準備去學炒菜，炒菜對於大人來說是小菜一碟，但對我們來說確不是那麼簡單，而是難上加難，廚藝精湛的爸爸負責在我一旁指導我怎樣炒菜。

接下來我要開始準備好材料;油，鹽，雞精，鍋鏟，準備好後我的炒菜計劃開始了，爸爸幫我拿出豆角和肉，我把豆角和肉洗好後就和爸爸分工切。爸爸切肉我切豆角，切好後我小心翼翼地打開液化器，慢慢的將油倒入鍋中，準油漸到差不多的時候，把豆角放到鍋裏面去炒，炒熟看就放入肉，接着放鹽，雞精，醋把它們炒在一起後，就放到乾淨的盤子裏，但我炒的不怎麼好。

剛回來的媽媽看見我垂頭喪氣的就鼓勵我說：“琪琪，人總是會有失敗，只要努力就一定能成功。!”

是呀，從這次炒菜的失敗中使我知道了從哪裏跌倒就要從那裏爬上來，失敗了就繼續努力，總有一天會成功，失敗了不要灰心要繼續努力，只要努力你就一定會有成果。

炒菜小學作文 篇5

有一天，我閒着沒事幹，正好是中午。看到爸媽準備做飯，我忍不住跑過去說：“媽咪，今天讓我幫你做飯，好嗎？”我看了看爸爸，又看了看媽媽，“好，好！”爸爸欣然同意了。有很多菜我都想做，比如生菜炒肉絲，青菜，豆腐。

我先把菜一個個切好，剁了。菜都撕了，只可惜刀和砧板。用生菜做炒肉，先放油，再放菜，再放調料，翻幾下就可以煮了。下一個豆腐。前面的程序和前面的一樣。只是我以爲聽到他說“別把我扔出鍋外！別把我扔進煎鍋裏！不要！”但是我還是扔了下來。現在他在泡溫泉！出鍋了，嗯，真香！我真棒！現在是我最喜歡的綠色蔬菜。先放青菜，幾分鐘後放水，悶幾分鐘後再放食材。鍋出了，我讓媽媽看，媽媽誇：“親愛的女兒，你真棒！”我笑了幾下。

父母是我們的恩人，我們幫助他們是天經地義的，但我們更應該幫助他們，以回報他們對我們的好。

炒菜小學作文 篇6

今天早上突發奇想，炒了一盤青椒炒牛肉。

我先把青椒切成塊，然後把牛肉快速切成塊。鍋熱了，我開始往裏面倒一點油。當油熱到七八成的時候，我會“衝”剛剛切好的青椒和牛肉。突然！只聽到“叮”的一聲，很多小油滴濺了出來。幸虧我身手敏捷，躲過了這些小油滴。看到鍋裏的食物快燒焦了，我趕緊翻炒，看到鍋裏的肉已經變成金黃色，青椒的皮已經皺了。我覺得差不多了，就加了調料：雞精和鹽。好的！你完了。這時候我媽剛起牀，我就趕緊把菜拿出來。媽媽看到很驚訝，詫異地說：“啊！我終於有接班人了。以後可以每天睡懶覺。寶貝，我好愛你。我先試試，嗯！是的，比我第一次炸的時候好多了。”

爸爸聽到外面的聲音，趕緊起身。看到外面已經準備好的早餐，爸爸高興得笑得合不攏嘴。最後，我們全家享用了一頓前所未有的美味早餐。

炒菜小學作文 篇7

我人生中有很多第一次。第一次學會自行車，第一次跳繩，第一次游泳，可對我印象最深的，還是第一次炒菜。

今天，我準備做西紅柿炒雞蛋，給爸爸媽媽吃。於是，我拿了四個雞蛋，兩個西紅柿，我先在鍋裏裝了一些水，加熱，然後把西紅柿放裏面，泡一會兒，它就像一個小老頭一樣，滿面皺紋的。然後，我把皮剝開了，橫切豎切，切成片片放到碗裏。然後我又打雞蛋，咔嚓一碰……一個個小雞蛋都成了兩半，我又把那些蛋黃蛋清，都放在碗裏，它們好像在“打架”呢！我把它們攪拌，好像成了一碗“蛋黃湯”。

開始炒菜，我先開火，再放油，就在油熱的時候，把雞蛋倒入鍋裏翻炒，那一個味道可真香呀，然後再放西紅柿繼續來回翻炒，炒到快好的時候，就到了最後一步：“放鹽”，走完這一步就完成啦。

我端給爸爸媽媽吃，他們都說我做的色香味俱全，是一個小廚師呢。我高興極了！

炒菜小學作文 篇8

有一天，我問媽媽你可以教我做菜嗎？

媽媽說可以呀！如果有我做菜你就不用辛苦的做菜了。晚上，媽媽教我做菜，媽媽開始教我方法：先放油，等油有了一定的熱度再把菜放入鍋裏翻炒幾下、再放顏、等菜有變了顏色，說明菜熟了最後再放味精這道菜就完成了。這是一道普通的家常菜。我把做菜的方法全部記在腦子裏。媽媽說如果想做美味的菜，程序要複雜點，等我大些再教我，我非常的開心。

第二天中午，我趁爸爸媽媽不在家，專門給他們做一道菜。我就按昨天媽媽教我的方法做菜，先放油、等油有了一定的熱度

再把菜放入鍋裏翻炒幾下、在再放鹽、等菜有變了顏色，說明菜熟了最後再放味精這道菜就完成了。這是一道普通的家常菜。一道菜炒完了。媽媽爸爸回來了，他們吃了一口說：真好吃。

這就是我的菜。你們想吃嗎？

炒菜小學作文 篇9

今天我在媽媽的幫助下炒菜。炒菜前的準備由媽媽來做，我只管炒。

我先炒肉。我把那黃燦燦的菜油倒入不沾一滴水的鍋子裏，點上火，媽媽說：“注意，油沒燒老吃着肚子痛，油老了也就是油冒青煙了。”油老了，把新鮮紅嫩的肉絲放入鍋子裏，油立刻翻滾起來，有些不聽話，調皮地跳出鍋外，紮在手上像是被螞蟻輕輕地咬了一口，但在炒菜時，這樣的現象是長事，不可以怕疼，要忍着疼，用鍋鏟在鍋子裏來回翻炒，在均勻地放一些鹽，再均勻的翻炒，當肉變得有些黃時，嚐嚐有鹽了嗎？沒有就再放點鹽。有了就把青椒倒入鍋子裏，來回翻炒，最後在要倒出來時放些調味料，再炒一下一盤美味的青椒炒肉絲就做好了。

接着我又炒了一盤洋芋絲，和煮一碗白菜湯，煮我就不說了。

我雖然只炒，沒做炒菜前的：洗菜，切菜等，但把菜炒的很香。聽着爸爸媽媽的讚揚，我心裏比吃了蜜糖還要甜。

我吃着自己做的菜，吃出一種新鮮的感覺，吃出愉快的心情，吃出第一次的喜悅。

炒菜小學作文 篇10

星期天，爸爸不在家，媽媽上班，我一個人在家，感到肚子有點餓，我想起了媽媽的交代，要我吃麪包，可我今天想吃炒菜，唉！只有我自己做了。

於是，我把買好的豌豆剝好，畢竟水平不行，豌豆都跑到地上去了。

豌豆總算剝好了，我又拿了一點辣椒，可我不知道一般放多少，於是就估計着拿。

我又把蔥剝好，又學着媽媽的樣子切，可是我從來沒切過，東切一刀，西切一刀，切的亂七八糟的。無奈！準備工作做好了，我把它們裝到一個盤子裏一會兒用。

我打開氣罐兒的閥門，把油倒進去，等油熱了，把我做好的“東西”倒進去，等上5分鐘，菜做好了，我乘上米，想嚐嚐我親自做的“美食”，可我一嘗，呃！一大口蔥……

最後我明白了一個道理，熟能生巧。

炒菜小學作文 篇11

星期六，爸爸媽媽都去上班了，我做完作業，看了看錶，都十二點了，可是爸爸媽媽還是沒有回來，於是，我就準備大顯身手一次。

這可是我第一次做飯啊！我的心裏像十五隻吊桶——七上八下的。我先仔細想了想媽媽平時的做飯過程，然後準備動手。我小心翼翼地從冰箱裏拿出菜來，然後擇菜、洗菜，把菜切成一片一片的。好，準備工作已完成，一切順利。

我把煤氣打開，往鍋裏倒了一些油，等油熱了，我趕緊把切好的菜倒進去，然後拿起一把鏟子，翻炒了幾下，加入調料，蓋上鍋蓋燜了一會，菜就熟了。我樂滋滋地把菜盛到盤子裏，然後把菜端到桌子上，迫不及待地嚐了一口，哇！好好吃啊！此時此刻我感覺之前的辛苦沒有白費，等爸爸媽媽回來，我一定要讓他們嚐嚐我的手藝！

你看，我第一次炒菜就很好吃，你說我棒不棒？

炒菜小學作文 篇12

爸爸要出差幾天，他告訴我說，爸爸不在家的時候我這個男子漢就要承擔起保護和照顧媽媽的責任，所以我主動要求這幾天的菜由我來炒。

媽媽把菜洗好切好後，我就自己打開燃氣竈的開關，在鍋裏放油，姜蔥肉和菜，最後用鹽來調味，目前我已經成功的做出了臘腸雞蛋胡蘿蔔炒米飯，素炒玉米粒，韭菜炒肉，還有綠豆湯，我體會到做菜很辛苦，剛剛還被熱油燙到了手，不過吃起自己做的菜真是香，我給媽媽倒了一杯牛奶給她夾菜吃，媽媽誇我懂事長大了。

炒菜小學作文 篇13

今天下午，我和媽媽一起炒菜，今天是我第一次學炒菜，以前我從來沒有炒過菜，今天我感到特別興奮，我的心裏充滿了憧憬和希望。

一開始我先準備準備，然後就開始點火，我們先把油油的臘肉和一點點的油放進鍋裏，我們是先炸一點油出來炒菜，因爲家裏沒什麼油了。

我和媽媽開始切白菜，切完了媽媽就把白菜放進鍋裏，而我就負責炒白菜，炒完了我們就嚐嚐是什麼味道。

然後我就開始攪拌雞蛋。攪拌完畢，我就看媽媽切魷魚，切完了就放進鍋裏去炒，而我的任務就是幫媽媽拍大蒜。拍完了就放進鍋裏跟着炒，然後我幫媽媽端來中午的剩菜拿來熱一熱，我就出去盛飯等着媽媽叫吃飯了。只要媽媽一說吃飯了，我就要和爸爸一起去端菜。

等到菜和飯端到桌子上的時候，我和爸爸媽媽就迫不及待地開始吃我做的白菜，我問他們味道怎麼樣？他們說：“特別好吃。”

今天晚上我吃了兩碗米飯還把白菜吃了個精光。今天晚上媽媽說：“我是她的助手還是她的幫手。”

炒菜小學作文 篇14

週六中午，勤奮的爸爸一下班就進了廚房。水龍頭“猛撲”着，唱着歌。爸爸把米洗好放在電飯煲裏，插上電源。然後給綠白菜洗澡。“滋滋”，爸爸把菜倒進鍋裏，一把鏟子不停地炒菜。“噹噹噹”，鏟子和鍋底熱情相迎。放好食材後，爸爸從消毒櫃裏拿出一個盤子，盛上炒白菜。

爸爸炒小白菜，然後炒瘦肉。爸爸把肉洗乾淨，放在磚板上，“啪啪”地拍下了一切。火鍋氣喘吁吁的時候，“叮噹叮噹”鏟了幾下，油就均勻了。然後，爸爸“撲通”一聲放進鍋裏，撒了點鹽，放了點醬油，鏟了幾下，最後放了點洋蔥，吵了幾下。一盤瘦肉炒成這樣，以爲香氣瀰漫了整個廚房，爸爸把它放在盤子裏。香。味道很好。看到這隻小貓，我迫不及待地用筷子吃了一塊瘦肉。天太熱了，我大喊大叫。

廚房裏做飯的聲音真的像一首美妙的廚房交響曲！

炒菜小學作文 篇15

星期六上午，我和媽媽在廚房炒菜——老師讓我們寫[學炒菜]作文，我想學番茄炒蛋，媽媽同意了。

首先，我把一個又大又紅的番茄在水龍頭下衝洗乾淨，看着新鮮紅潤的番茄掛着晶瑩的水珠，樣子十分惹人喜愛。媽媽說：“把番茄用開水燙一下，皮容易掉，吃起來口感好。”然後，媽媽叫我橫一刀，豎一刀，交叉兩刀，把番茄切成八塊。趁媽媽不注意時，我偷偷把番茄切成16小塊。媽媽拍拍我的頭說：“這是你的傑作吧！”我衝媽媽做了一個鬼臉。緊接着，我拿來兩個雞蛋往碗裏打，打散入鍋炒。沒一會香噴噴的炒蛋就出鍋了。

炒菜小學作文 篇16

星期天中午，我餓得以爲自己做飯就好了。於是我讓我媽教我怎麼做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。

我和媽媽開始做飯。我媽先打了兩個雞蛋，把蛋液倒進小碗裏，加了點鹽，用筷子拌好。再找兩個西紅柿，用鋒利的菜刀把紅色的西紅柿切成八瓣。然後打開火，把鍋放在上面，往鍋里加點油。最後，炒是我的任務！先把蛋液倒進鍋裏，鍋裏突然長出氣泡。我用鍋鏟把雞蛋翻來覆去，油濺到我身上，把我燙死了。然後，將西紅柿倒入鍋中，與雞蛋混合，將雞蛋和西紅柿打碎。越小越好，越好吃。然後，加入鹽和味精，翻炒幾下，最後出鍋。看着好吃的紅綠紅黃的雞蛋和西紅柿，心理上很開心。我嚐了嚐，味道很好。我媽臉上掛着笑，直誇我。

我要更加努力讓媽媽在我面前豎起大拇指，用新的眼光看我。

炒菜小學作文 篇17

10號，我出去玩。回來的時候聽到“沙沙”的聲音，媽媽又在做飯了。

我跑進廚房，看見媽媽拿着一籃蘑菇，走到水池邊。過了一會兒，媽媽提着一籃洗好的蘑菇進來了。她從桌子下面拿出一塊砧板，放在桌子上。她從籃子裏摘了一些大蘑菇，並把它切成兩半。多巧啊！

我媽要開始做飯了，我就去鍋裏想仔細看看我媽是怎麼做飯的！我看見媽媽打開煤氣，點了火，從櫃子裏拿出一瓶植物油。打開瓶蓋，往鍋中央倒一些油。突然，小氣泡在油底殼裏爆炸了。媽媽拿了一勺鹽，站在鍋前。她等了一會兒，然後把鹽放進鍋裏。鹽入鍋，已“啪啪”作響。我還沒睡醒，媽媽已經把切好的蘑菇倒進鍋裏，往鍋裏撒了點味精，嚐了嚐味道，放下了蔥和姜。

終於，不出我所料，一盤好吃的準備好了！

炒菜小學作文 篇18

媽媽說我必須學會炒菜，因爲我長大了！要照顧媽媽了！我考慮了一下說：“好吧！”

想了想媽媽炒菜的樣子，我就開始炒菜了。我先把菜洗乾淨，然後切菜，切好後我把它放在盤子裏，把油倒在鍋裏，然後把菜放在鍋裏，先炒一炒，然後放一勺鹽、一勺味精、一勺胡椒粉，接着再翻炒十分鐘，然後去把剛纔備用的盤子，用清水衝一下，再把炒好的菜放在盤子裏面，一道香噴噴的菜就做好了！

炒好之後，我把那美味可口的菜拿上了桌。我小姨他們下班回家後，進了家門就說：“今天吃什麼菜？”我說：“今天是我做的菜！”我小姨他們驚訝地說：“不會吧？”我爺爺吃了一口說：“嗯！可以給你80分！”我沒想到，第一次炒菜就可以拿80分，太不可思議了！我心裏比吃了糖果還要甜呢！

後來，又經過幾次練習，我炒菜的手藝越來越棒了！

炒菜小學作文 篇19

星期天晚上，我看見媽媽在廚房裏炒菜，看着媽媽那熱乎勁，就也想嘗試一下，我信心十足地對媽媽說：“媽媽，我也想炒菜。”媽媽開玩笑似地說：“你呀，會炒嗎？小心被燙着。”我不服氣地說“我們小孩怎麼不會炒菜。”說完就拿起菜刀切起土豆來。我一手拿着刀，一手按着土豆，飛快地切起來。我本以爲切土豆很簡單，可我切的土豆有的薄，有的厚，逗得旁邊的媽媽直笑。可我沒有灰心，繼續切起來，經過半個小時的努力，終於把土豆都切的一樣了。

下面，我開始炸油了。我先把生的食用油倒進已開始工作的鍋裏，噼哩啪啦直響，嚇了我一跳。然後，我把已經切好的土豆絲也全部倒進鍋裏，接着，我拿出鮮辣粉、鹽等佐料放進了鍋裏。但我覺得鹽放了少點，就又放了一點。最後，我用炒菜勺翻了一下菜，一盤菜就做好了。我讓媽媽品嚐一下，“呀，太鹹了。”我一嘗，好鹹呀，可能是鹽放多了吧。

雖然我做的不好，但是我很開心，因爲我學會了炒菜。

炒菜小學作文 篇20

今天，我心情特別好總想幹點什麼。剛好媽媽在洗菜，我突然想到要不然我來炒菜吧！媽媽已經洗好了菜，於是我對她說：“媽媽，今天我來炒菜吧。”

“好啊，就等你這位‘小廚師’來做吧！”我洗好手，圍上小圍裙可愛。在媽媽的指導下，準備做西紅柿炒雞蛋。首先，我打開爐子，把鐵鍋裏放入適量的油。等油燒熱，把事先打好的雞蛋放上少許鹽、攪勻，快速倒入鍋中，雞蛋在鍋裏發出了“嘶嘶”的聲音，冒出了誘人的香味，我用鍋鏟不斷的翻炒，等到雞蛋炒至金黃色，然後放入切好的西紅柿。繼續翻炒，等西紅柿快熟時，再放入少許鹽。稍過片刻，就關火，一盤喜歡香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。我看着這盤菜，忍不住口水就要流出來了。在媽媽的指導下我又炒了一盤青筍。菜終於炒好了，我忍不住鬆了一口氣。

等到吃飯的時候，看着爸爸媽媽吃得很香，我也吃了很多。我現在明白了“真是世上無難事，只怕有心人呀！”

炒菜小學作文 篇21

星期天，媽媽要去加班了，臨走前告訴我說，讓我自己做午飯吃。我爽快地答應了。

媽媽走後，我先認真地把老師佈置的作業寫完，然後又看了會兒書，看了會兒電視，又在家打了會兒乒乓球。到了中午11點的時候，我肚子餓得咕咕叫，我準備做蛋炒飯。可我從冰箱拿雞蛋的時候，由於我做事太馬虎，有一個雞蛋掉到地上打碎了。

沒辦法，我只好改做一道我最喜歡吃的菜——西紅柿炒雞蛋。我首先拿出兩個雞蛋，把蛋殼磕一條縫，然後把蛋液倒入碗裏，攪拌均勻。我又洗了一個西紅柿，切成小塊。然後我把電磁爐打開，放上炒鍋，在裏面倒上油，等待油熱。過了一分鐘，我先把雞蛋倒下鍋去，鍋裏的油發出“砰砰”的聲音。過了一會兒，我見鍋裏的雞蛋已經熟了，就放入了西紅柿丁、蔥花、鹽、味精。過了兩三分鐘，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做成了。

正巧，這時媽媽回來了。她看見桌子上的西紅柿炒雞蛋，吃驚地張大了嘴，我卻衝她神祕地一笑。

炒菜小學作文 篇22

今天可是我大顯身手的好機會，我要迎來我第一次做西紅柿炒雞蛋的經歷。

當一切準備就緒後我穿上圍裙（活象一個小廚師），按着媽媽給的炒菜順序，先把西紅柿切成塊，再把雞蛋打到碗裏攪勻，打雞蛋時我直接把雞蛋給捏碎了。攪拌時溢出不少雞蛋，由於動作不熟練打得滿手都是雞蛋還濺得到處都是。其他過程換算順利，可打開火倒入鍋中油後，就有些手忙腳亂了，放蒜時不小心燙了一下手，可是時間緊迫，我也顧不上這些了，趕快把雞蛋下鍋吧，頓時鍋裏金黃一片！香飄四溢！可炒了幾下我發現蒜全成黑的了，我一見雞蛋有一點變色，就趕快放上西紅柿，接着用炒勺翻來覆去的炒，費了九牛二虎之力終於把菜炒好了。恩，自己嘗着還不錯，就是雞蛋炒老了。不過媽媽對 我 的評價蠻高，說我有炒菜天賦！

總結一下：下次做菜時要注意放菜速度，那樣會做得更好！

炒菜小學作文 篇23

我人生中有很多第一次。第一次學會自行車，第一次跳繩，第一次游泳，可對我印象最深的，還是第一次炒菜。

今天，我準備做西紅柿炒雞蛋，給爸爸媽媽吃。於是，我拿了四個雞蛋，兩個西紅柿，我先在鍋裏裝了一些水，加熱，然後把西紅柿放裏面，泡一會兒，它就像一個小老頭一樣，滿面皺紋的。然後，我把皮剝開了，橫切豎切，切成片片放到碗裏。然後我又打雞蛋，咔嚓一碰……一個個小雞蛋都成了兩半，我又把那些蛋黃蛋清，都放在碗裏，它們好像在“打架”呢！我把它們攪拌，好像成了一碗“蛋黃湯”。

開始炒菜，我先開火，再放油，就在油熱的時候，把雞蛋倒入鍋裏翻炒，那一個味道可真香呀，然後再放西紅柿繼續來回翻炒，炒到快好的時候，就到了最後一步：“放鹽”，走完這一步就完成啦。

我端給爸爸媽媽吃，他們都說我做的色香味俱全，是一個小廚師呢。我高興極了！

炒菜小學作文 篇24

週末晚上，我剛剛上完羽毛球課回家，就有一股香味飄進了我的鼻子裏，我一看，呀，原來是媽媽在炒菜呀。我問媽媽：我也想炒菜，我可不可以學炒菜？”可以啊。”媽媽和顏悅色地說：“不過要等明天”。

終於捱到了第二天晚上，我走進廚房，媽媽微笑地說：“小廚師，你來了，你就炒西紅柿炒蛋吧。”聽了這話，我心裏美滋滋的。

媽媽說：“你去冰箱裏拿三個西紅柿和兩個雞蛋”。我麻利的拿出材料並快速的用水沖洗。接着，我把蛋打碎，再把雞蛋用筷子不停的敲打成漿糊狀，聽媽媽在一旁的指揮，往鍋邊緩慢的倒油，待到油溫看到微微的冒煙，然後把雞蛋再倒進鍋裏，開小火，在等雞蛋成型的過程中，我把西紅柿切成八半，我心想4×8=32，平均每人有8塊西紅柿。接着，我把西紅柿倒進鍋裏翻炒，最後灑上鹽和糖，一盤香氣十足的金燦燦的西紅柿炒蛋出爐啦！

你們有沒流口水了，想不想吃我的鄭氏私房西紅柿炒蛋啊！

炒菜小學作文 篇25

昨天，我去觀察媽媽炒菜，爲的是讓自己增加一點自理能力，好讓以後父母不在家的時候可以自己做飯吃，免得餓肚子。

這天晚上，聽聽媽媽說“我要做飯了”，我就以迅雷不及掩耳之速出現在她面前。只見媽媽從冰箱裏拿出一把竹筍，然後把它們放在菜板上。接着拿出菜刀開始切菜。她先拿一個，用刀在頭子上切一下，接着繼續往後切，切完一個在切下一個，慢慢地，切完這一把筍子。

接着，媽媽用手在罈子裏抓了一把紅辣椒，然後用同樣的方法把紅辣椒切得和竹筍一樣細。

後來，媽媽又拿出一塊肉，放在菜板上，切成一塊一塊的。

然後媽媽把竹筍，紅辣椒，肉放在旁邊，再往已經加熱的鍋裏放上油，再把它們放進鍋裏炒。

我看得入迷了，於是要求也來炒一下，我用媽媽炒菜的方法炒了一會兒，菜果然好了。

好啊，我會做菜了，以後我要自己做一次飯！

炒菜小學作文 篇26

我放學回來時，媽媽就回到家了，準備炒菜了。

媽媽走到冰箱前，拿出豬肉、青菜、花菜、西紅柿、雞蛋等，並把豬肉切成一片一片，又把一個個紅彤彤西紅柿切成一塊一塊，再把像蘑菇形狀花的菜切成一把把小傘似的，然後打蛋，攪蛋，還不時把筷子挑起來，只見蛋白就像斷了線的淚珠似的一滴滴地滑下來。

媽媽開始炒菜了。她先把油放入鍋裏，油“噼噼啪啪”地響，油星像頑皮的小孩在蹦跳，有幾個還跳出鍋外，一陣油煙直衝房頂像一陣大霧籠了整個廚房，經過半個小時的努力，媽媽終於做成了一頓晚餐。我看了看：有青菜、花菜、西紅柿炒蛋，美味極了。

我美美地吃了兩碗飯，我的肚子像小皮球一樣大。

我看見媽媽炒菜這麼辛苦，暗暗想：我以後要學會炒菜，給他們減少一點負擔。

炒菜小學作文 篇27

今天放學回家，一走進家門我就聞到了香噴噴的飯菜香味。

媽媽正在炒菜，我看媽媽忙得滿頭大汗的。我大聲地對媽媽說：“我也要學炒菜。”媽媽同意了！媽媽先教我炒雞蛋，我拿來了兩個雞蛋，我把雞蛋打碎，一個金燦燦的雞蛋黃就像母雞生蛋一樣一下子就掉了下來，然後攪拌打成蛋液。

開始炒雞蛋了，聽媽媽的吩咐，我先點起火，再放一點新鮮的油，接着我把雞蛋黃倒了進去，然後我把剛剛切好的一把蔥放進鍋裏，一陣香味從鍋裏冒出來。最後我拿起鏟子把雞蛋翻炒了一下，再放了一點鹽，一盆炒雞蛋就做好了。

我拿起一個乾乾淨淨的盤子，把雞蛋倒了進去。我和媽媽每人吃了一口，覺得很好吃，媽媽笑了，我從媽媽臉上讀到了真懂事！我開心得笑了！

炒菜小學作文 篇28

星期天上午，我看見忙碌的爸爸媽媽，就決定今天中午我來幫媽媽做飯。說幹就幹，我懷着喜悅的心情來到廚房。

我打開冰箱，看到裏面有番茄和雞蛋，那就做番茄炒蛋吧。我先把番茄洗乾淨，然後切成丁，在碗裏打上兩個雞蛋，攪拌均勻備用。

開始炒菜了，我打開鍋竈，聽到撲嚕的聲音，我立刻就害怕了，但是想起我要幫媽媽做飯，我就勇敢起來。我先在鍋裏倒一點油，等油熱了，我再把雞蛋倒在油鍋裏，在半生半熟時，把雞蛋剷出來放在碗裏。在鍋裏放點蔥、蒜、炒出香味後放上番茄一起翻炒，最後放點鹽，佐料，把雞蛋放進去小火燉一下就好了。

我嚐了一下，味道真不錯。準備出鍋了，可我一不小心就燙到手了，手指上起了一個大泡，儘管如此，我還是不害怕。我找來牙膏抹在手上，我忍着痛把菜盛到盤子裏。看着色香味俱全的菜，我的心裏樂開了花。

媽媽忙完工作後，看見桌子上的菜，大吃一驚，高興的說：“你真棒！”

炒菜小學作文 篇29

提起我學炒菜的經歷，真是令我難忘啊！現在說出來和大家一起分享吧！

那是一個晴朗的星期天，媽媽忙忙碌碌的做家務我寫完作業也插不上手，我便說：“今天的飯菜我來做。”“你行嗎！”媽媽笑着說。我拍着胸脯說：“沒問題。”

說幹就幹，我三步並作兩步走進廚房，我在媽媽的指導下，用電飯鍋燜好了米飯。接着再來一道家常菜——西紅柿炒雞蛋。我先做了一些準備工作：先在碗裏 打了兩各雞蛋 攪拌均勻；把西紅柿切成丁；再切一些蔥和蒜。我打開火，往炒菜鍋裏 放點油；油熱了我把雞蛋放入鍋中發出了“啪啪”的響聲，油濺在了我的手上，我忍着痛，用鏟子翻炒。炒好了雞蛋放在盤裏有往鍋裏放點油，等油熱了放入蔥花、 蒜再放點鹽，把西紅柿放入鍋中翻炒等炒好後放入雞蛋。這道菜就做好了。

我和媽媽一起坐在飯桌前品嚐着飯菜，心裏美滋滋的。再炒菜中我體會到了媽媽平日的辛苦，我要多幫媽媽做些家務減輕媽媽的負擔。

炒菜小學作文 篇30

7目10日，我出去玩，回來一進門就聽見“沙沙”的聲音，媽媽又在炒菜了。

我跑進廚房一看，只見媽媽拿了一籃子蘑菇向水池走去。不過一會兒，媽媽就提着一籃洗乾淨的蘑菇進來了。她順手從桌下拿出一塊砧板擺在桌子上，又從籃子裏挑一些大的蘑菇，把它切成兩塊，那動作是多麼熟練啊！

媽媽要開始燒菜了，我就走到鍋邊，想仔細的看一看媽媽到底是怎樣燒菜的呢！只見媽媽打開煤氣，點着火，從櫥櫃裏拿了瓶菜油。打開瓶蓋，往鍋的中心倒了一些油。頓時，油鍋裏炸起了一個個小泡泡。媽媽拿了一勺鹽站在鍋前，等了好一會，才往鍋裏放鹽。鹽入鍋中的時候，一直“啪啪”的響着。還沒等我醒悟過來，媽媽早已經把切好的蘑菇倒進鍋裏，還往鍋裏撒了些味精，然後嚐了嚐味道，又放下了蔥和生薑。

最後，果然不出我所料，一盤美味佳餚就做好了！

炒菜小學作文 篇31

西紅柿炒雞蛋是我最喜歡的菜之一。每次都是老婆給我做的，不過這次是讓老婆教我怎麼做西紅柿炒雞蛋。好女人同意了。

她讓我先下蛋，然後開火，倒油。等油燒開了，把雞蛋倒進鍋裏翻炒。然後好女人讓我把煎蛋放在盤子裏，切西紅柿。我切了兩個西紅柿。切好後，我把切好的西紅柿倒進鍋裏翻炒。然後加一點醬油翻炒，再加一點水翻炒。只需翻炒翻炒，番茄汁就炸了。這時，把雞蛋倒進鍋裏翻炒。炒了一會，加了點醬油，味精，水。再炒一下，就可以放到菜裏了。我端上炒菜給家人品嚐。我媽抿了一口，說：“嗯，挺好吃的。真是人間美味！”

我有新發現！我切番茄的時候是橫着切（一般是豎着切），發現銀杏葉和雪花兩種形狀都有花紋。

從這件事我瞭解到，只有通過自己的勞動，才能體會到真正的快樂。

炒菜小學作文 篇32

今天中午，我媽讓我洗豆子。洗完了，她叫我炒。

我按照媽媽教我的常用方法拿起了鍋。我反過來用水沖洗，拿起一塊布擦它黝黑的臉。媽媽，一切都準備好了。

我把鍋收起來，插上電磁爐，按下開關。拿個勺子，打開油桶，舀一勺花生油，倒進鍋裏。鍋在響。我迅速倒出食物。用勺子在裏面翻炒。我一手抓着鍋柄，一手舀起一勺豆子。再加鍋腳，然後複習翻炒。然後突然拿着相機跑過來不停的拍照。突然叫道：“放鹽！”我平靜地用小勺子打了半勺鹽。均勻撒在豆子上，繼續翻炒。

炒了一會兒，我媽看着鍋裏的豆子說：“嗯！有點幹。”我就打了一點水，放進鍋裏，炒一會。一鍋香豆成了，手卻濺了油。

這道菜真的很好吃。以後一定要學會做其他菜！

炒菜小學作文 篇33

小麥休息的時候，我學會了炒菜。

那天，在媽媽的帶領下，我第一個跑進廚房，看看家裏有什麼菜。在知道冰箱裏有鮮肉和大綠茄子後，我決定炒西紅柿。然後，我先把肉和茄子切好，準備了各種調料。然後我就開火倒油。油熱了，我就開始切炒。根據媽媽的口述，我把肉放在鍋裏，等快熟的時候，我把茄子放在鍋裏，然後加點水繼續煎。媽媽說：“因爲茄子硬，要炸很久。”我放味精之類的食材，炒一會兒纔出來。就在爸爸回來的時候，我把食物放在桌子上。當他們品嚐我的“佳作”時，我的`心緊繃得幾乎喘不過氣來。直到他們朝我微笑，伸出大拇指，我的心才甜如蜜，我會意地笑了。

炒菜也讓我悟出了一個道理。你用努力，堅持，用心做的任何事情都會更好。

炒菜小學作文 篇34

今天，我學會了一道炒菜，你們知道它是什麼嗎？哈哈，聽我給你們講吧。

首先準備一棵花菜，一小塊肉，兩個紅辣椒，少許鹽、味精、醬油等。把菜洗乾淨切好，就該下鍋了。先把油倒入鍋中，再倒入花菜和辣椒，用鍋鏟不停的翻炒，因爲我是第一次炒菜，還不熟練，把菜都炒到鍋外面去了，媽媽笑着說：“你炒的菜，怎麼回跑步呀？”炒到七、八成熟的時候，放少許的鹽，翻炒片刻，盛入碗中；再倒入少許油炒肉，最後把花菜和辣椒倒入鍋中，放味精、醬油一起翻炒。一道美味的“花菜炒肉”就出鍋了。我把它端到了飯桌上，讓爸爸媽媽試味。試完後，爸爸說：“口味不錯，就是有點鹹。”媽媽說：“口味重，我喜歡。”我很高興的說：“謝謝你們的評價，我會更加努力的。”

學炒菜，可不簡單呀。

炒菜小學作文 篇35

期中考試後，趙老師給我們佈置了一個任務—炒菜。

星期五的上午，我跟媽媽商量了這個事情，媽媽說好呀，我們就地取材，做個“手撕包菜吧”！

我們先拿一個包菜，把它的葉子一片一片剝下，然後用水沖洗乾淨，再把它掰成一小片一小片，放在菜籃子裏備用。接着我起鍋燒油，油熱後，我先放了一大勺豆瓣醬，這時，油鍋裏噼裏啪啦像是在放鞭炮，嚇得我趕緊退後，媽媽見狀過來幫我炒一下。隨後我把包菜倒進了鍋裏，差不多快滿了，媽媽讓我來回翻炒，起初，包菜還挺多的，可是炒着炒着就變少了，我問媽媽這這爲什麼，媽媽告訴我，因爲包菜裏的水氣蒸發了，所以體積變了。哈哈，生活中總是處處都充滿學問！隨後在媽媽的指導下，我又放了一點鹽和味精。

終於炒好啦！味道還不錯呢，這次炒菜真有趣，下次有機會我還要炒！

炒菜小學作文 篇36

我們走進廚房，我媽媽繫好我的圍裙和袖子，全副武裝，準備玩耍。首先我媽讓我用火把鍋裏的水燒了。我只聽到“唰”的一聲，很快就消失了。然後我媽拿了兩個雞蛋讓我打開。我小心翼翼的接過雞蛋，在鍋上敲了幾下，咔嚓一聲，雞蛋裂開了一條縫，於是我媽讓我抓住裂縫，用力往兩邊掰。再咔嚓一聲，雞蛋裏的蛋清蛋白滑入碗中，然後放洋蔥，用筷子把雞蛋砸碎，再在鍋上均勻撒上兩勺油。只聽見雞蛋上的氣泡聲，鍋裏有一股煙，嚇得我趕緊把手縮回來，免得油濺到身上。我媽回答：“沒什麼，一會兒就好了。”我用鏟子快速翻炒雞蛋。過了一會兒，液態的雞蛋變成了固態。

炒雞蛋很快就做好了，媽媽關了火說：“還不錯，兒子。我學得太快了。趕緊試試。”我吃我的雞蛋。雖然它們有點糊，但我很喜歡它們，因爲它們是我自己勞動的成果。我細細品味，心中充滿喜悅。

炒菜小學作文 篇37

星期四，我們老師佈置了一項特別的任務，那就是炒菜，這是我生平第1次炒菜，所以我炒的可能不太好。

我先去我們家的菜地裏摘菜，菜地裏有很多泥巴，我摘完之後手裏就有了很多泥巴。我回到家裏先把壞菜和梗都去掉，然後放在盆裏洗一洗，洗了兩遍之後。我又把剩下的姜切了。

然後我就去炒菜了，一開始我不會炒菜，媽媽在一邊提醒我。該放鹽的時候，媽媽提醒我放鹽，我放了一點鹽，不過我感覺有點多了，然後我又繼續炒菜到放南德的時候，媽媽又提醒我放南德，放完南德的時候，媽媽又說要放雞精，放完雞精。我要繼續炒菜，炒了一會兒之後青菜就好啦。

炒完之後我們嚐了嚐，確實很鹹。我姐姐說這也太鹹了，可是我不覺得鹹，因爲，這是我第一次炒菜

炒菜小學作文 篇38

今天，媽媽對我說：“教你學學炒菜。”

真是太好了，我早就想動手了。我開心地照着媽媽說的開始做。

我炒的是西蘭花。我先把西蘭花洗了洗，爸爸不放心，他過來陪着我一起，我先用小刀，把西蘭花切成一小塊一小塊的，又切了點蔥。切完了，我就拿到廚房。

我脫掉外套，開始炒了！我先把油倒進洗乾淨的鍋裏，打開火等油熱之後，再把蔥放進去，然後把西蘭花倒到鍋裏，放點水，不停地用鏟子不斷地翻炒。

炒了一會兒的時候，媽媽忽然跑進來，急忙地說：“快放鹽和雞精。”

我先放的是鹽，後面再放點雞精。我又炒了兩分鐘，菜熟透了，我拿着鏟子把西蘭花盛了出來。

我說：“香噴噴的西蘭花來了。”

我第一個嚐了我做的菜，感覺有點辣，我的上嘴脣都有點疼了起來。我想，下次可要少放點辣醬。

我的爸爸媽媽也跑到桌前，坐在椅子上吃着我炒的西蘭花，他們都笑嘻嘻的。

今天，我學會了炒西蘭花，看着爸爸媽媽吃我炒的菜，我好開心呀！

炒菜小學作文 篇39

今天，我在家裏無所事事地走來走去。我真想找點事情做。我對媽媽說：“媽媽，你來教我做飯吧？”“好啊！”媽媽說。

媽媽先拿來菜刀、砧板還有小白菜說：“首先，把小白菜用清水泡五分鐘之後，將小白菜的根用菜刀切掉，把小白菜幾片幾片的擺好，再把它切成一小片一小片的。”我按照媽媽說的切好後，就開始下鍋炒。

“你先把氣罐子打開，再把竈具打開，等鍋熱了以後再把小白菜倒進去炒。”聽着聽着，我有點畏難了，看來做飯並不是我想的那麼簡單。

“嘿、嘿，你怎麼發呆啊？我說的話都聽進去了嗎？”媽媽問。“噢，都知道了。”我說。開始炒了，我照相館媽媽的方式，炒啊炒，炒到中途的時候，我放了一點yan，我又把菜翻動了幾下，讓yan化開。媽媽說：“可以盛起來了。”盛好菜我拿起筷子嚐了嚐，感覺今天的小白菜格外香，格外好吃。

通過這一次做飯，我知道了爸爸媽媽的不容易，而我每次吃飯都吃很少，這次我一定要改掉挑食這個習慣。

炒菜小學作文 篇40

這個星期老師佈置一項特別有趣的任務，跟上次一樣，但這次是做一道菜。

想了半天我纔想到我最喜歡吃的菜之一，麻婆豆腐，準備做麻婆豆腐，我需要先切豆腐，切成一片一片的用刀把豆腐切成一個井字，然後倒進盤子裏。

然後是切蔥花，蔥花有點硬，只能一小片一小片的割開，接着就是開火炒，先打火，爸爸教我按住按鈕，逆時針一轉，聽到嘭的一聲，火就開了，我掂起油，往鍋裏倒適量的油，用鍋鏟把它撥開，倒入蔥花先炒一炒。

接着把豆腐放進去，小心讓每個豆腐上面沾一部分的油。再放一些適量的鹽和適量的雞精，再放比較多一點的豆瓣醬，放入蒜苗，再放適量的水，蓋上鍋等三分鐘即可出鍋，等的過程中，用鏟子翻了兩次。出鍋時，需要用鍋鏟把色香味俱全的菜，從鍋裏慢慢的倒進盤子裏。

看着我做的菜，好香啊！中午一家人吃我做的菜，都誇我真棒！老師讓我們做的這道菜，我收穫了快樂，並學會了炒菜，得到了爸爸媽媽的誇獎，真好！

炒菜小學作文 篇41

我終於學會炒一道菜了，這一道菜的名字叫番茄炒蛋。

在星期五中午，我學完書法，回到家之後，就看見媽媽在廚房做飯。我連忙跑進去說：“媽媽，您可不可以教我炒菜啊？”“當然可以。”媽媽非常肯定地說。“那您教我炒什麼菜呢？”我問媽媽 。“那先教你做一道簡單的菜，番茄炒蛋吧！”“好。”

然後媽媽就在一旁說，我就在做。“首先，把三個番茄洗乾淨之後，再切成小塊。把三個雞蛋的蛋黃和蛋白倒進盤子裏，放點鹽和醬油，拿筷子把蛋攪和。拿兩個蒜頭洗乾淨，切碎。把鍋洗乾淨， 放在煤氣臺上，開小火，把花生油倒一點進鍋裏，把蒜頭也放進鍋裏，把火開大。番茄倒進去炒，大約炒兩分鐘，加一點糖，把蛋倒進去，一起炒。蛋熟了，放一點鹽和醬油，把火關掉，上碟。”一道 香噴噴的菜出爐了，那香味兒撲鼻而來。我連忙夾了一塊給媽媽嚐了嚐。“嗯，很好吃！”媽媽滿臉笑容地說。我心裏美滋滋的。

炒菜小學作文 篇42

看着媽媽每天做飯好像很簡單，心裏癢癢的，想自己試試。應該是星期天，所以我媽買了很多菜，有西紅柿，青豆，韭菜突然，我看到了我最喜歡的——鳳尾蝦。我求媽媽給我做那盤蝦炒蛋。

我準備了食材：雞尾蝦、雞蛋、鹽、蔥花、味精、生薑、料酒，裝在小碗裏。照你說的做！我先洗了手，拿出一些鳳尾蝦，把剝好的蝦放在籃子裏。過了一會兒，空籃子裏有許多完整乾淨的鳳尾蝦。剝完蝦，我把雞蛋打碎，把蛋清和料酒攪拌均勻。大概過了10—15分鐘，我就可以下油鍋了！然後，我拿起刀，把大蔥切成蔥花和薑片，把幾片剛切好的薑片撒到油鍋裏，把油和剛剛攪拌好的原料倒進去，把雞蛋混合炒熟，放在碗裏。然後我把洗好的蝦放進去炒熟後，把雞蛋、鹽、味精、蔥花放進鍋裏，直到蝦變紅，然後我把蝦拿出來放在一個大盤子裏，最後在表面撒上一些蔥花，我的大業就完成了。

通過這次練習，我瞭解了這種烹飪，我體會到了媽媽每天爲我做飯的辛苦！

炒菜小學作文 篇43

我先把白菜一片一片地洗乾淨，然後把菜給摞起來，我拿起刀小心的切，把菜梗切下來，就像一個小娃娃的臉，剩下的菜葉就像一個個待命的士兵一樣在旁邊排着整齊的隊伍。

開始炒菜了，我先把火打開把鍋放上去，等鍋熱了以後倒上油，發出“茲啦茲啦”的響聲，這時打開抽油煙機，然後放入蔥花，等蔥花慢慢變黃再放入白菜葉，翻炒幾下倒入醬油﹑醋﹑撒上鹽，再翻炒幾下，等菜由白色慢慢的變成黃色就可以放白糖和味精了。我差一點點就要把鹽當成白糖放進去了，還好我反應快，沒有倒入鹽。當我看到鍋裏黃色的白菜葉時，我有些手忙腳亂了，不知道該怎麼辦，心想：要叫媽媽嗎？我猶豫了一小會，想到這是老師佈置給我自己的任務，我要把它完成好。於是我關上火，把菜盛到盤子裏，端到飯桌上和媽媽一起品嚐。

我嚐了一口，味道不錯，甜絲絲、香噴噴、酸溜溜的，媽媽嚐了嚐，點頭說道﹕“不錯，味道好極了！”我聽了心裏比吃了蜜還甜。

炒菜小學作文 篇44

今天晚上，我和奶奶一起炒菜。炒了一個苦瓜，還有一個洋蔥炒雞蛋。

剛開始炒的是苦瓜，我做了一下比較，沒炒時的苦瓜是翠綠的，而且很硬。等鍋裏的油熱了以後，我就把切好的蒜和花椒放了進去，聞到香味了，再把苦瓜放到鍋裏。等炒了一會兒，我發現苦瓜變軟了，顏色也變成了深綠色的了。奶奶說：“炒苦瓜的時候，要多翻幾下，要不然苦瓜炒不熟，就會很苦。”我就努力地翻呀翻，哈哈，我終於把苦瓜炒好了，真香呀！

下面是炒洋蔥炒雞蛋了。我先把兩個雞蛋磕在碗裏，然後把雞蛋攪勻，等油熱了以後，就把雞蛋下鍋。等雞蛋煎黃了以後，盛出來。這時候鍋裏再放一點兒油，把洋蔥炒一炒，放上鹽，再放一點點醬油。炒了幾下，奶奶說：“現在可以把雞蛋進去了。”我趕緊把炒好的雞蛋倒了進去，翻了幾下，哈哈，第二盤菜頁炒好了。

吃着自己炒的菜，我的心裏美滋滋的，別提多高興了。

炒菜小學作文 篇45

下午放學回家，我的肚子早就餓得“咕咕”叫了。剛到家，放下書包，就迫不及待的向廚房跑去，想找點什麼東西吃。

走進廚房，只見媽媽腰上繫着花短圍裙，正忙着炒菜呢！她順手從桌下面拿出一塊砧板擺在桌子上，又從籃子裏挑一些大的香菇把它們切成兩塊，那動作多麼熟練啊！

我悄悄的走到鍋邊，想仔細看一看媽媽怎樣炒菜。只見媽媽打開電磁爐，從櫥櫃裏抓起油壺，擰開蓋子拿油壺的手慢慢的彎下去，油從壺裏出來了，滴到了鍋的中心。稍微熱了幾分鐘後，油泛起一個個小泡泡。媽媽又把事先準備好的蔥、姜、花椒等調料放入鍋中，這些調料入鍋後“噼啪噼啪”的直響。還沒等我反應過來，媽媽早已把切好的香菇倒進了鍋裏，用鏟子來回翻了幾下，又放入鹽和一些調味料，然後嚐了嚐味道，往鍋裏灑了些味精，關掉了電磁爐。

我想，這樣香菇就炒好了。果然不出我所料，一盤美味佳餚就做好了。香噴噴，甜滋滋，叫人越吃越想吃。原來，炒菜也有學問可做呀！

炒菜小學作文 篇46

期中考試考完後，老師給我們佈置了一個作業，就是讓我們回家炒菜，但我不會吵，在這幾天內我看媽媽是怎麼炒菜的，在星期日的晚上，就開始做了起來。

我先把姜和紅辣椒切一下，在哪拿起土豆把土豆皮削一下，再用刀把土豆切成絲，放進盤子我先把煤氣打開就把火打開，再把油倒進去，可是我不知道，油太重了一下就倒了許多，沒辦法，只好把油倒進了一個碗裏，我等了幾秒又把漿倒進去，然後拿起盤子把土豆絲倒進去然後就炒了起來，剛開始我炒的方法不對就教了我一下我知道後就試着就試着炒了一下，然後，。把切好的紅辣椒，倒進去再把鹽撒進去，撒好後，拿起生抽倒進去，炒一下，然後最後把醋倒進去，把煤氣關掉，再把火關掉就這樣，就這樣土豆絲就完成了。

在吃我做的土豆絲時，吃着比以前媽媽做的更香了。

這真是一次有趣的作業呀！

炒菜小學作文 篇47

今天中午，媽媽叫我洗豆角，洗完了，就叫我炒菜。

我按照平常媽媽教我的方法，端起鍋，反過來，用水衝一遍，拿起布擦拭它的黑臉，媽，一切準備停當。

我把鍋放好，給電磁爐插上電源，按一下開關。拿勺子，打開油桶，舀了鬥勺花生油，倒進鍋裏，油鍋滋滋啦啦的響。我急忙把菜倒下去。用勺子在裏面翻炒。我一手抓住鍋柄，一手用勺子打起一勺豆角。又放入鍋足，亞回顧炒。這時突然拿着照相機跑過來了，不停拍照。突然叫起來：放鹽了！我從容地用小勺子打起半勺鹽。均勻地撒在豆角上面，繼續翻炒豆角。

又炒了一會兒，媽媽看了看鍋中的豆角，說了聲：嗯！有點幹。我就打了一點兒水，入入鍋中，又翻炒了一會兒。一鍋香噴噴的豆角就成了，但手被油濺了一下。

這次炒菜真好，我以後一定還要去學着做別的菜！