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包餃子 小學生三年級作文

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包餃子_小學生三年級作文

在平平淡淡的日常中,大家都寫過作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規範語法結構的、能爲他人所理解的外部語言形式的轉化。那麼問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?以下是小編爲大家整理的包餃子_小學生三年級作文,希望對大家有所幫助。

包餃子 小學生三年級作文

包餃子_小學生三年級作文1

終於到星期六,忙碌了一週的爸爸媽媽可以過個愜意的週末啦。媽媽問我:咱們午飯吃什麼?你最想吃什麼?我不假思索地脫口而出:餃子!當然是餃子!吃了整整一星期的大米飯,煩都煩死了,今天我要吃香噴噴的餃子啦!想想就直流口水。媽媽慈愛地摸摸我的頭笑眯眯地說:好,好,今天就給你包餃子吃。

媽媽和爸爸就開始忙碌起來了,爸爸負責和麪,媽媽負責攪餡,不一會兒,準備工作就緒。接下來,爸爸媽媽開始分工合作包餃子。媽媽熟練地把爸爸擀的餃子皮託在手裏,用小勺舀起餡料填進餃子皮,然後把餃子皮對摺,用右手食指和大拇指在頂部捏一下,用其他的手指攏住餃子皮的邊緣,用力擠壓幾下,一個餃子就捏好了。

媽媽動作嫺熟,輕鬆地包了十幾個餃子。我躍躍欲試,說:媽媽,原來做餃子並不難呀!我也想試一試。媽媽笑着說:看起來簡單的事情,做起來不一定容易。我說:沒那麼誇張把?不信我包給你一個看看!

我信心滿滿地學着媽媽做起樣子包起來。放餡、對摺、捏邊,一切是那麼的順利,我得意洋洋地向媽媽眨着眼睛,怎麼樣,我包得不錯吧?

我的閨女呀,快瞧瞧你的餃子吧,皮被餡撐開了,露餡啦,哈哈!爸爸帶着嘲笑的口氣說。

我着急地向媽媽求救:餃子爆開皮了,怎麼辦呀?媽媽?媽媽語重心長對我說:看起來簡單的事情,做起來真不一定容易!我謙虛地點點頭。

媽媽拿過包子認真地研究着:你看,餃子餡是從底部漏的,是你擠壓的時候用力太大了。咱再包一個,這次用力小一點。我小心翼翼按照媽媽的要求又重新包了一個,果然沒有像上次那樣裂開了。媽媽豎大拇指爲我點贊,爸爸向我投來讚許的目光的日光。

餃子煮出來了,我心滿意足地吃着熱氣腦騰的餃子,心裏別提多美了!

包餃子_小學生三年級作文2

去年過年,我在外婆家學習包餃子。

剛開始我問外婆:“外婆,包餃子需要什麼呢?”外婆說:“需要餃子皮、餡。”“那我們快準備起來吧。”我興奮地說。

外婆在麥麪店裏買來了餃子皮,又從菜市場裏買來了肉。

材料都準備好了,接下來就是包餃子了,“不,不。”外婆擺擺手說,“還要把肉剁一剁。”外婆拿來把刀開始剁了,“哆,哆,哆……”過了好長一會兒,肉才被剁爛。外婆拿來一張餃子皮,放了不多不少的肉,兩邊一折,再在邊上折了一道花紋,一隻合格的餃子就誕生了。我一看,想:這麼簡單,我也會。我拿起一張餃子皮,用筷子往裏面夾了一大塊肉,然後用力一捏,沒有捏住,再捏,一看,餃子邊上已經被捏爛了,我睜大了眼睛不解地問外婆:“外婆,我的餃子皮怎麼粘不起來呀?”

“那是因爲你的肉太多了,餃子皮太乾了。粘不起來可以稍微醮點水。”

我照着外婆的話,試了試,結果發現剛纔粘起來的餃子就像一隻胖肚豬,我一碰,肉餡從餃子皮裏滾出來,似乎在說:“把我做得太胖了!”我把這隻餃子放在一邊,重新做了一隻,這次,我吸取了上次的教訓:不能把肉放的太多。於是,我用筷子夾了一小塊肉放到餃子皮裏,然後用手一捏,又精心折了花紋,我把它放在桌子上,可它怎麼也站不穩,每次把它放起來,它都要摔倒,又是一個失敗品。我一看外婆已經包了十幾只了,而我只包了兩隻不合格的餃子。第三次我吸取了前兩次的教訓,做出了一隻合格的餃子,我成功嘍!

我學會了包餃子,又讓我學會了一種生活的本領。

包餃子_小學生三年級作文3

每年的中秋節,我們都回老家看望姥姥,我們老家在中秋節的習俗就是吃團圓飯,吃月餅,包餃子。

在中秋節的晚上,我一回家看見姥姥在包餃子,媽媽也在,於是我就洗了個手,也想摻和其中。媽媽說你過來幹什麼?我說,包餃子,媽媽又說我不會包,讓我去一邊玩,唉,我正準備回頭走,姥姥把我叫住了,說,你包一個看看好不好?如果好,就讓我包,如果不好就不讓我包,我就拿出了我的殺手鐗,包了一個非常漂亮的餃子。姥姥很滿意,就決定讓我包餃子。,其實包餃子我是有目的,首先,我先把這個面頁團成圓形,再弄一個餡兒,再用一個餃子皮給他包起來,就成了兩層餃子了。我想着,在後面偷笑,我拿着餃子放在媽媽包好的餃子裏邊。然後又拿了一個餃子皮,裏面包麪糰,我把麪糰放到了餃子餡的中間,你捏,就成了,我想着這還不夠?就又想了一個辦法,給他捏扁一點,我又拿了一個餃子皮,裏面裝着餃子餡兒,把兩層餃子放到那,一捏,餃子成了正常的餃子,反而大了一些,我把最外面的餃子皮給撐大了一些,這個費我好大功夫,終於餃子完工了。我跑到屋裏跟哥哥姐姐說,誰能吃到那個,就給他一塊錢,於是我們就看誰的運氣好。

不一會兒,餃子下鍋了,我們爭先恐後地去廚房挑。結果一看,每個碗裏都沒有,應該在下面,我們就只能隨便挑了。開始吃餃子,突然姐姐大聲說,我吃到那個餃子了,我的運氣太好了。唉,我只能給他一塊錢了。

我的中秋節,幸福的中秋節,但是做什麼事情都不要靠運氣哦!

包餃子_小學生三年級作文4

說到過年,家鄉的習俗有很多,貼春聯、掛福字、穿新衣,炸圓子,最有春節儀式感的要數除夕包餃子了。

大年三十,家家戶戶都在爲年夜飯做着準備時,我家也不例外。只見爸爸雙手捏着麪糰,不停地按壓和麪。這和麪呢,可是非常有講究的,水和麪的比例必須恰到好處,這樣纔可以讓餃子皮又軟又有嚼勁。和完面後,就開始調餡了,因爲我是無葷不歡的主兒,媽媽一直在廚房忙活剁肉餡,望着一大盆肉餡,我心滿意足。拌餡了,媽媽撒上蔥花、鹽、糖,倒上料酒、醬油攪和均勻,頓時一股香味撲鼻而來,我沉浸於中,香味已經跳起了歡樂的舞蹈,彷彿在慶祝着。

接下來就是包餃子,一家人圍坐在一起,邊說邊笑邊包着餃子,肉餡放在那晶瑩剔透的餃皮中,肉餡要適量,多一份,餃子皮就合攏不上;少一點,餃子吃起來就不過癮。媽媽包的餃子褶皺均勻,像給餃子戴上了一定花邊帽;爸爸包的像一個個凱旋的士兵,無比的威武;我包的像一個個白白胖胖的小娃娃,可愛極了。它們依次排好隊,準備就緒了。

煮餃子嘍,按照慣例,由我來當指揮員,“噗噗噗”它們有序地跳入水中。沒過一會兒,有的餃子在熱氣騰騰水裏爭先恐後地冒出頭來,有的在鍋中鍛鍊着潛水技巧,有的好似閉目養神,躺在鍋底,有的則調皮地露出了一個小口子,鮮美的肉汁流了出來,讓人垂涎欲滴,不用說,這是我包的……

盛盤,點醋,待涼。當香香糯糯的餃子送入嘴中,湯汁隨之溢出,鮮美的肉汁頓時充滿了我的整個嘴巴,真可謂是齒頰留香!一家人圍着圓桌,品着美味可口的菜餚,嘗着熱氣騰騰的餃子,說着一年來的趣事,歡笑聲不絕於耳。

在我的家鄉,過年吃餃子,是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴,餃子起源於張仲景的時代,“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”,有着新舊交替之意。吃餃子意味着來年大吉大利、喜慶團圓、吉祥如意。

這是我家鄉春節的習俗,小朋友們,你們家鄉有什麼習俗呢?

包餃子_小學生三年級作文5

春節期間,大家都有活動,我也不例外。使我最記憶猶新的是三十晚上我們一家人在陽臺上包餃子。

天漸漸有些暗了,爸爸把和好的面和拌好的餡兒放到陽臺上,再把面板平放,招呼我和母親:“包餃子嘍!”我趕忙跑過去,爸爸已經開始擀麪皮了。我也趕緊洗手準備包餃子。

我先把一張面片輕輕放在手上,另一隻手再拿起勺子,把餡兒舀到麪皮裏,最後再把麪皮捏緊,哈哈!一個餃子大功告成了!我越包越起勁,漸漸的,餡兒放的越來越少,餃子邊捏得越來越寬,一放到面板上就倒了。這時,母親對我說:“不要着急,慢慢來,心急吃不了熱豆腐。你看,先放一些餡兒,量要適中。還有,邊兒要捏得窄一些,像這樣。”母親一邊說,一邊給我做示範,我也學着母親的樣子做,果然,餃子立住了。我想:既然包餃子不能快,那就放餃子快些吧。於是,我包完就隨便往面板上一扔。母親說:“不要亂放餃子,這樣佔得面積會很大,放不了幾個餃子就滿了,而且做事要認認真真,規規矩矩,不可以這麼隨意的。”我聽後懂得了,放餃子和做人做事是一樣的。一會兒,我又遇到了新的問題,餃子皮老是包不住。爸爸看了一下,說:“放餡兒應該放在中間,放到邊上的話,菜裏的湯會沾到邊上,就不容易捏住了。”“原來如此。”我恍然大悟。

餃子包完了,爸爸把餃子放到滾開的水中,不大一會兒,一鍋香噴噴的餃子就上桌了。我發現裏面有三、四個餃子煮“開花”了,原來是我沒有把邊兒捏緊的緣故。原來包餃子也有這麼多的學問呀!

包餃子_小學生三年級作文6

我最喜歡吃餃子了,每次看到外婆包餃子時都感覺特別有趣,很想自己也嘗試一下。今天我終於可以學着如何包餃子了,心裏興奮不已。

首先,外婆開始準備餃子餡。她把粉條煮熟切碎,再把雞蛋煎好切碎,最後把韭菜切碎,然後把它們都放在盆裏,撒上調料攪拌均勻,這樣韭菜雞蛋餡就做好了。接着,外婆開始和麪,她把麪粉倒進碗裏,加入一點兒水,用手揉來揉去,不一會兒,麪粉就被揉成了團。然後她拽下一小塊麪糰,用手搓成了細長條,好似一條長蛇,她又用刀切成很多個小塊,再用擀麪杖把小塊擀成薄薄的圓片,準備工作便完成了。

我激動地說:“外婆,快教我包餃子吧!我都迫不及待了。”只見外婆拿起一個餃子皮,舀了一勺餡兒放在上面,她先把中間捏緊,再把兩邊也捏緊,動作非常熟練,很快一個餃子就大功告成了,這餃子的形狀可真像我的耳朵呀!我看完後,心想:這也不太難嗎?簡直是小菜一碟。我自信地拿起餃子皮,舀了一勺餡兒放在皮上。可是,我在捏兩頭的時候,怎麼捏都捏不緊,餡兒都露在外面,而且樣子扁扁的,看起來怎麼也不像耳朵,倒像漏了氣的皮球。我疑惑地問外婆:“爲什麼我包的餃子看起來很扁。”外婆笑了,“那是因爲你包的餡兒太少了,看上去不飽滿,樣子也不好看。所以你應該多放點兒餡兒,用力把兩頭捏緊……”她一邊說一邊耐心地教我包餃子。不一會兒,我就學會了,而且捏得越來越熟練,越來越好看,真是熟能生巧啊!後來我突發奇想,捏了很多奇形怪狀的餃子:有糖果形狀、圓球形狀、小魚形狀……

終於餃子包好了,開始煮餃子了,過了幾分鐘,新鮮的餃子出爐了。吃着香噴噴的餃子,我心裏特別開心,因爲我學會了包餃子。

包餃子_小學生三年級作文7

大家如果問我過年幹什麼,我會毫不猶豫地答道:包餃子。

在一個新年的早上,我和媽媽來到菜市場菜買餃子皮,在我和媽媽經過一番嚴格的挑選,終於買好了餃子皮。我們回到家裏大人們就開始忙活起來。媽媽對我說:兒子,你也來包吧。我聽到後忙說:好啊,好啊。我先認真的聽媽媽仔細的教我怎麼包。

學會後,我就迫不及待的要開始包了。首先,我拿起白白的像一個化妝品是的餃子皮來,然後,把餃子皮放在手中,再用手拿起勺子,小心翼翼的把餃子餡放在餃子皮中,餃子皮好像要把餃子餡給吃了,還是覺得線有點少,於是又裝的一勺,然後不緊不慢的先用一隻手把餃子皮的面拿了起來,兩手一捏,我準備放下,可是餃子挺着他,那個將軍肚,鼓鼓的,突然,左邊的餡破了出來,我拿手一捏,這是右邊的也破了,我反反覆覆的捏,最後也是無能爲力,只好宣告失敗。

我只好重新開始包,這次我下定決心說道:我這次一定要包好,我就不信,如果再包一次包不好,我就不吃餃子。。這次我更加有耐心地慢慢地把餃子皮拿了起來,吸取了上次的教訓,不要加太多的餡兒,免得又變成了將軍肚,不料,又破了,於是,我一步一步的包,終於一個完整的餃子成型了,他安安穩穩地立在盤子中間,像個士兵一樣昂首挺胸,精神抖擻的。

現奶奶也開始忙活起來包紅棗餃子,奶奶一下就快速的把棗放入餃子皮裏包了起來,我看奶奶包的多整齊啊,就像一羣小戰士一樣隊伍排的整整齊齊的。最後在我們的合作下餃子包完了,下鍋煮水餃了。

過年吃餃子,不僅帶着家人的祝福,還有對新的一年美好的期盼。

包餃子_小學生三年級作文8

新年到了,在過年前,我家就一直有個傳統,那就是包餃子。過年包餃子,這是有一個很好的寓意的,寓意一家人團團圓圓。

這一天,奶奶與媽媽去了菜市場,然後買了餃子皮回來。每年我家包餃子用的餃子皮都是在外面買回來的,不是因爲家裏的人不會做,而是我們做出來的餃子皮完全就沒有那麼的好。總的來說,還是手藝問題,很久之前,家裏人也自己動手做過一次餃子皮,只不過結果堪憂,最終還是不得不去外面買跑餃子皮回來。從那次以後,家裏包餃子的時候,餃子就全都是外面買回來的了。

好了,重頭戲開始了。一家人全上陣,我們圍坐在餐桌前,每一個人的手中全部拿着一片餃子皮,然後往餃子皮裏面放餡。擺放在桌子上的餃子皮有很多種類,比如純肉餡的、玉米餡的、胡蘿蔔粉絲餡的等等,有不下五種餃子餡。

過年包餃子,我家裏會包幾百個來。自家人吃,同時的等到新年來臨,家裏來客人的時候也要弄着吃。所以乍一聽好像很多,其實真正吃起來就會知道真的一點兒都不多。並且我家的人都很會吃餃子,每一餐都能吃十幾個的餃子。就像是我就算吃了一碗飯了,但是我還是能夠吃上十幾個。餃子對我與我的家人可是完全吃不膩的。

包餃子的時候,我最歡往我手中的餃子皮裏放肉餡,所以家裏的肉餡餃子幾乎都是由我包出來的。可不要以爲是我的家裏人分了工,誰負責那個餡,可不是這樣的。我這麼鍾愛肉餡,也不過是因爲我很喜歡吃肉餡的餃子。尤其是煮出來的肉餡餃子,不油不膩,咬上一口讓人回味無窮。

要過年了,我家一家人都幹勁十足的在包餃子了。你們呢?是不是也在準備着包餃子了?

包餃子_小學生三年級作文9

週末我和爸爸媽媽一起看望奶奶,媽媽提議說“今天我們吃餃子吧!”大家都一致同意了。

於是我們開始了一次全家總動員活動--包餃子。媽媽說:“暢暢,你也來學包餃子吧!”我雖然嘴上興奮地說:“好啊,我一直想學呢!”但心裏卻不以爲然,想:包餃子有什麼難的,不就是放點餡一捏的事嘛!沒什麼大不了的。於是我不屑一顧地看了正在包餃子的爸爸,就叉着腰說:“有什麼大不了,我比你包的還好。不信?你們等着瞧!”

說着,我就拿起一個餃子皮,一股腦似的放了一大塊餡,使勁一捏,“呀,什麼東西這麼粘!”我皺着眉頭大聲喊道,還把大家都嚇了一跳。原來是我放的餡太多,把餃皮給弄破了。爸爸大笑起來,這時,我臉一下子就紅了,剛纔那股神氣勁全沒了像泄了起的皮球,真是無地自容,如果有個地縫,我一定會鑽進去的。

爸爸見此情景,忙給我解圍:“都不要笑,我們一教就會,是不是?”於是,我仔細看着爸爸的一招一式,只見爸爸左手呈半圓形,右手拿起餃皮放在左手上,然後拿起筷子放了一點餡,右手熟練地捏好皮。一個半圓形的餃子出現在爸爸手中。這時,爸爸說:“該你了”我緊張極了,爸爸叫我不要緊張,但是我心裏還是忐忑不安,想:這次我能不能包好呢?如果我包不好,爸爸會不會尷尬呢、

爸爸好像看出了我的心思,語重心長地對我說:“沒關係,真的包不好可以再學嘛,誰一生下來就會呀!”爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學着爸爸的樣子,在爸爸的指導下,我終於包出了一個餃子,我臉上笑開了花,心裏比吃了蜜還甜。

我明白了,做什麼事情,都要去嘗試,不能只靠理論。

包餃子_小學生三年級作文10

在新年來臨前,我們全家人一起幹了一件有趣極了的事——包餃子。

材料都準備好了,正要開始的時候, 我問爸爸:“爲什麼過年要吃餃子呢?”爸爸不好意思的說,他也不知道,要不去網上查一查。我拿出手機搜了下,上面是這樣說的,“交”與“餃”諧音,所以吃餃子取“更歲交子”之意,以示辭舊迎新,另外餃子外形酷似元寶,意味着大富大貴,包餃子則意味着包住福運。看完這些內容後,我不禁感慨,原來一個小小的餃子有這麼多美好的寓意呀!

開始擀餃子皮了,爸爸把摻了水的麪粉揉成一根又細又長的“繩子”,然後把這個“繩子”切成一段一段的。隨手拿來一段用擀麪杖壓扁,再把它放在上面揉來揉去,結果做出來的餃子皮,別說是圓形了,就連個形狀都不是。媽媽大笑起來說:“這個不是這麼弄的呢,我來教你。”媽媽左手拿起麪糰,右手拿着擀麪杖,慢慢的揉了起來,邊揉邊說:“左手轉麪糰的時候不能快慢不勻,右手搓擀麪杖的時候用力要均勻”我也學着媽媽的'樣子,果然好看多了。

開始包餃子了。拿了一張餃子皮放在手心,舀一勺肉餡放進去,然後在餃子皮的邊沿沾了一點水,再把它合攏來,折出花紋,這樣一個小巧精緻的餃子就做好了。妹妹見我包得十分開心,也嚷嚷着要包,她把餃子包成了四不像,每個餃子都東倒西歪,逗得大家哈哈大笑。包好的餃子都放在大盤子裏, 它們有的像聚在一起閒聊,有的像在說悄悄話,有的像在開小差……

新年到了,奶奶把餃子放進熱氣騰騰的大鍋裏,單看看他樣兒,再聞聞那香味,就足夠讓人垂涎三尺的了,更何況大碗大碗的裝着,大口大口的朝嘴裏灌呢。剛一出鍋,我和妹妹兩隻小饞貓就忍不住夾起咬了一口,軟的香香的,真好吃,不過好燙喲。媽媽在旁邊一個勁的笑我們太迫不及待了。

餃子帶來的樂趣真多呀。

包餃子_小學生三年級作文11

今年的大年三十,我不僅嚐到了美味的餃子,還親自過了一會包餃子的樂趣。

大年三十晚上,爸爸和母親在廚房裏忙着包餃子,(.)我溜進廚房,看見爸爸正在和麪,母親正在準備餃子餡,我說:“媽,讓我也試試吧。”母親看見我點點頭,表示同意了。我高興極了,因爲我就要學包餃子了!母親拿起擀麪杖給我做示範,只見母親左一下右一下,一個個又薄又圓的餃子皮就成了,我一看,心想:原來這麼簡單。看我的吧!我胸有成竹的接過擀麪杖,學着母親的樣子一手拿着麪糰一手推動擀麪杖開始了,不料面卻粘在擀麪杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真煩人!母親看着我焦急的樣子笑着說:“要撒點麪粉才能不粘,但也不能撒太多否則就不好包了。”母親又給我講了許多要領,並耐心的指導。我儘量按着母親說的去做,可剛開始擀出來的還是四不像,看着母親那麼不厭其煩的教我,我想:我絕不能氣餒!經過反覆操練,我越擀越熟練了。看着圓圓的餃子皮在我擀好了麪皮,該包餃子了。我興致勃勃地拿起麪皮加上餡照着大人的樣子包了起來,可餃子餡好像成心與我鬧彆扭似的,一個勁兒往外跑。我站到母親身邊想看看母親是怎樣包的,卻看見母親把硬幣放在餡裏包進餃子裏,感到好奇怪。就問母親是幹什麼的,母親告訴我,誰要是這就是包餃子的樂趣,我體會

到了:只要我們堅持不懈,克服了所有困難後,我們才能成功。吃到餃子熟了!母親端上了熱氣騰騰的餃子,我吃着自己的勞動成果,心裏美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難,但是我學會了包餃子,也值得的。這個餃子,他就會在新的一年裏有好運。爲了能吃到這個餃子,我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上,耐心的琢磨着,思索着。終於,“功夫不負有心人”,經過了一番努力的學習,我終於學會了包餃子,我用手不經意的擦了擦頭上的汗,卻弄得一臉面粉,變成了一隻小花貓。的擀麪杖下快速飛舞,心裏充滿了成就感,我心裏別提多高興了!

包餃子_小學生三年級作文12

今天我特別高興,因爲姐姐從大學回來陪我玩了,而且爸爸居然還買了餃子皮和餃子餡,耶!今天終於可以包餃子了!

我們把水倒進一隻碗裏,把乾麪粉撒在準備裝餃子的盆子裏......一切準備就緒後,我們正式開始包餃子了。我先拿上一張餃子皮,在餃子皮周圍抹上一點水,把肉餡放在皮的中央,然後一對摺,使勁合好,再捏上自己喜歡的花紋,一個漂亮的“將軍肚”就捏將軍肚”就捏好了。我看了一下週圍的人:媽媽有一雙靈巧的手,包出來的餃子又美又大,如同那肥壯的小綿羊一樣,看着就讓人口水直流;姐姐也有一雙巧妙的手,雖然幹活不如媽媽那麼麻利,可是也能把餃子包得像小白兔那樣小巧可愛;爸爸的手又粗又壯,幹活一點不利索,包的餃子東倒西歪,長相醜陋。

參觀完畢之後,我又拿起一張餃子皮,在周圍抹上水,放上肉餡,合好以後,把兩頭尖尖往上一扣,再合在一起,一頂漂亮的“小白帽”順利出爐了!我興致來了,不小心放多了餡,結果餃子就“露餡”了,我將計就計,把它設計成一個“裂嘴棗”我又按着自己的興趣包了很多的“將軍肚、咧嘴餃和帽子”。我們包的餃子足足有 八十多個。餃子被端到廚房裏煮去了,一會,四碗熱氣騰騰的餃子端出來了,我數了數我碗裏的餃子,有十個“將軍肚”,八個“小白帽”,二個“裂嘴棗”,我狼吞虎嚥地幹完了所有的餃子,痛快地打了一個“嗝”。

哈,今天真爽!

包餃子_小學生三年級作文13

星期二早晨,我們懷着激動的心情,乘着大巴去曹王實踐活動基地。

在基地,我們體驗了許多有趣的課程。其中,最讓我難以忘懷的是家政烹飪:包餃子。來到教室,老師將我們分成了八人小組,說:“今天,我們包餃子,自己做餡,自己包,自己煮。”我們一聽,都像是打了雞血似的,個個摩拳擦掌,躍躍欲試。

首先打雞蛋、切韭菜,對於劉志超來說,可真是小菜一碟啊!瞧,他從容不迫地拿起雞蛋在碗邊輕輕一敲,兩手一掰,倒進碗裏,再拿起筷子快速地攪拌起來,然後將雞蛋液倒進鍋裏,用筷子在鍋裏快速攪拌,不一會雞蛋就炒好了,金黃色的雞蛋散發出了誘人的香氣。盛出雞蛋,他快速將韭菜切成小塊,放進餡盆,撒上鹽,放上各種調味。不一會兒,一盆韭菜雞蛋餡就做好了。看着他行雲流水般的動作,我們簡直歎爲觀止,個個伸頭探腦。

開始包餃子啦!我夾起一堆餡,放在餃皮中央,將餃皮使勁一捏。沒想到,餡從餃皮裏流了出來。再看看凌靜包的,遠遠望去,就像是一隻只美麗的白天鵝立在桌子上。低頭看看我包的,由於餡太多,就像是打了敗仗的戰士,垂頭喪氣。於是,我決心向凌靜學習。凌靜告訴我:“餡要適中,不能多,也不能少,手裏的勁頭不要太大,不然餃皮要被擠破了。”看着她一個個地示範,我也依葫蘆畫瓢,越來越熟練了。

我們將包好的餃子下鍋,看着那些餃子在水裏打滾,心裏緊張極了,就怕它破了肚皮煮成了一鍋粥。

在焦急的等待中,水餃終於煮好了,我們把香氣四溢的餃子盛到盤子裏,吃着自己親手做的美食,心裏自豪極了!

包餃子_小學生三年級作文14

下午,親戚要來我家,我和奶奶就提前做餃子,做餃子別光看着簡單,做起來可是很難的。

想要吃到餃子,就需要擀餃子皮,做餡兒,包餃子,煮餃子這四個步奏纔可以。

餃子餡兒奶奶已經做好了,有羊肉餡兒和大肉餡兒。親戚都喜歡羊肉的,自然得多包點。我和奶奶分工,奶奶擀皮,我包餃子,等親戚來了再煮。不愧是奶奶,擀的這麼快,每張都大小一樣。我都忙不過來了,我也是新手,也得仔仔細細的捏。而且餡兒也不能放多了,奶奶擀的皮兒都沒地方放了,而我,卻纔包六個呀。

奶奶看不下去了也幫我包了起來,奶奶拿着一個皮兒,在手裏捏了捏,用筷子夾了一大塊肉弄在餃子皮兒裏,再用筷子壓了壓,居然還說餡兒少了點,又添了一點,然後開始捏。我說:“你夾那麼多肉,肯定包不住的。”話音剛落,一隻皮兒薄餡兒多的餃子放在了餃子盤裏。我下巴都合不上了,我也要學!

我照着奶奶的辦法開始做,先把皮兒放手中。仔仔細細捏了捏,直到滿意爲止,然後,先夾一小塊肉放皮兒裏,壓了壓,空間又增多了,然後再夾一大塊肉放裏面,再壓。好!該包了 ,我先是捏最邊的那一點,然後一直往裏包,到中間時餡兒竟然漏出來許多,我再拿筷子壓了壓,可以包了,我又向中間包去,結果包好了!

我拿着剛包的餃子給奶奶看,奶奶說還是餡兒少了點。但我覺得這已經蠻不錯了。我正要把餃子放到盤裏時,發現盤裏多了十幾個餃子,哇塞!奶奶什麼時候做的!只顧自己了沒注意奶奶包了這麼多。媽媽,姑姑來了,我們幾個一起包,不一會兒,餃子包好了,親戚也來了。開始煮餃子!不一會兒,廚房裏飄出了香味。餃子好了。

大家品嚐着我們做的餃子,臉上都露出了滿意的表情,我看不下了,自己也弄了一小碗餃子,咬到的每一口,都充滿幸福的味道。

包餃子_小學生三年級作文15

星期天,媽媽在廚房包餃子。我覺得挺好玩兒,對媽媽說:“”媽媽,我想學包餃子行嗎?”媽媽微笑着說:“當然可以啦,不過包餃子可不那麼容易,你要能有耐心吶。”不就是包餃子嘛,有什麼好難的,我滿不在乎的想。

媽媽一步一步給我示範:先把面塊壓扁,用擀麪杖把扁面塊擀成餃子皮,把餃子餡兒放進去,再把皮捏緊,一個圓鼓鼓的餃子就包好了。我拿起一個餃子皮,小心翼翼的放進餃子餡兒,然後一卷,眼看要大功告成,可餃子像不聽話的嬰兒一樣。滾了下去,掉在桌子上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露了出來。媽媽說:“捏的力不夠。我來吧。”我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓,然後用力一擠,由於力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞裏掉了出來。我急了,再拿一張餃子皮,像摺紙一樣,左折一下右折一下,最後捏成了個球,我看看這個球餃子,哭笑不得,包餃子怎麼這麼麻煩。媽媽好像看出來我的心思,說:“捏皮的時候一定要有力,手還要放在邊上。”媽媽一邊說着一邊給我演示,我仔細地看着,終於明白了。我試着又包了一個餃子,雖然模樣還有些奇怪。但總算包在了一起,我心裏就像吃了蜜一樣甜滋滋的。我和媽媽合力包餃子,不一會兒餃子就包好了。

媽媽往鍋裏倒了一些水,打着了火。過了一兒,水開了,我把餃子一個個“請進了鍋”。白胖胖的餃子像跳水運動員一樣接二連三地跳到了鍋裏。剛一入鍋它們就像頑皮的小魚一樣,哧溜一下立刻鑽了水底。幾分鐘後,餃子們又爭先恐後地浮出了水面,看着煮熟的餃子我垂涎連三。不停地催促着媽媽撈一個讓我嚐嚐,哎呦燙的我直咧嘴,但是那味道可真香啊

哈哈,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開心!