作文：西紅柿雞蛋麪

在學習、工作、生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文根據體裁的不同可以分爲記敘文、說明文、應用文、議論文。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編整理的作文：西紅柿雞蛋麪，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

作文：西紅柿雞蛋麪1

我愛吃麪食，尤其是麪條，更喜歡吃西紅柿雞蛋麪，可我一直不敢做，總是笨手笨腳，連媽媽都戲稱我“笨鴨子”。我不服氣，決定在暑假做一次西紅柿雞蛋麪。

我切好了西紅柿，攪好了雞蛋，在媽媽的指導下開始打火。我一擰，火“蹭”地竄上了竈臺，火苗都快舔到鍋口。我嚇壞了，忙把火調小。啪！沒想到我一用力，把火關上了。我有點失望，媽媽在一旁給我鼓勁兒，幫我打開火。我倒上油，油在鍋裏“滋滋”作響，油漸漸熱了，炸出一個個小泡。我連忙把雞蛋倒進去。雞蛋像小瀑布似的流入鍋裏，漸漸變成金黃色。我學着爸爸媽媽的樣子，七手八腳地拿起鏟子，鏟了幾下。原本好好的雞蛋被我弄得大大小小，面目全非。不過每關係，好吃就好。眼看着西紅柿漸漸熟了，媽媽提醒我：“趕緊把西紅柿倒進去呀！”我趕緊用鏟子鏟了幾個西紅柿，嘩啦一下倒進鍋裏。誰知，油一下子濺起來，濺到了伏在鍋上的我。“啊！”真是又燙又疼!我一下子叫起來。在一旁指點的媽媽笑了起來：“你真是個‘笨鴨子’，來，我教你！”說着，媽媽把西紅柿全倒盡鍋裏。薑還是老的辣，媽媽一點油都沒濺出，我不由得佩服媽媽。我又拿起旁邊的鏟子，笨手笨腳地翻了翻。雖然動作不好，菜還是滿香的。我樂呵呵地把西紅柿炒蛋倒進盤子裏，開始煮麪。

在媽媽的指點下，我倒了半鍋水，等水燒好，我抽出一捆麪條，放進鍋裏。起初，麪條像個堅強的戰士，僵硬地挺在鍋邊，可不一會，就漸漸軟了，最後，像一團亂麻，纏在鍋裏。我嚐了一根，熟了！連忙把火關上，把麪條倒進盤子裏，再把西紅柿炒蛋蓋在麪條上。嘗一口，嗯，不錯，真是色、香、味佳具呀！媽媽也嚐了一口：“嗯，暫咱們的笨鴨子也學會做菜了！”在一旁忙碌工作的爸爸也聞香而來，嚐了一口，連連“好吃、好吃！”我聽了，心裏像灌了蜜，心想：我學會做西紅柿雞蛋麪啦！

作文：西紅柿雞蛋麪2

昨天晚上，我問媽媽吃什麼，媽媽說：“吃西紅柿雞蛋麪，行嗎？”我自告奮勇地說：“行，讓我來做吧！”媽媽答應了。

我打開冰箱，取出了兩個雞蛋和麪條。媽媽讓我取出炒菜鍋，因爲我不知道應該倒多少，所以只能讓媽媽幫我倒好炒菜的油。

我先將雞蛋在碗邊磕了幾下，出現了一條深深的裂紋，我順着裂紋兩手使着由重到輕的勁向兩邊掰開，一股清亮的蛋清迫不及待地跑出來，緊跟着金燦燦的蛋黃也跑出來了，他們相繼會同在碗裏，我用筷子開始攪拌，直到蛋黃和蛋清融爲一體時，並且冒出無數個小泡，我才停下來。又洗了兩顆西紅柿，小心翼翼地把它切成大小不一的塊，因爲我怕切了自己手，所以切的不均勻，又摘洗了一根蔥，切成蔥花，準備工作都做好了。萬事俱備，只欠東風。

我先把煮麪的鍋盛好水，再把炒菜和煮麪用的火，分別打開，當油還沒有開始冒煙時，我就把蛋液倒進炒鍋裏，這樣就不會濺出來了，我一手扶着鍋把，一手輕輕地用鏟子翻雞蛋，不一會兒蛋液變成了蛋餅，雞蛋炒好了，盛出來，讓媽媽又幫忙倒了些油開始炒西紅柿了，我先把蔥花倒進油鍋裏，攪了一會兒，讓每個蔥花都沾上油，然後倒西紅柿塊，吱啦、吱啦……鍋裏冒着煙，還時不時濺起一些油和西紅柿混合後的汁，這場景我還有點怕，我趕緊用鏟子把西紅柿翻了幾遍，媽媽讓我給鍋裏添些涼開水，這下，不發聲也不冒煙了，我的心也靜下來了，多虧媽媽在旁邊指導，否則我早已嚇得打翻了鍋。不一會兒西紅柿，看不到塊兒了，只看見西紅柿汁了，這時，我撒了一勺鹽，倒了些花椒粉攪拌了一下，把炒好的雞蛋倒進炒西紅柿汁裏，翻炒了幾下就盛在盤子裏。

這時，水也燒開了，我把面放進鍋裏，用筷子翻攪了幾下，預防麪條粘連，我準備了一碗水，在快要溢鍋時把水加進去，只要它再次溢鍋，面就煮好了。

吃着自己做的色、味、香俱全的西紅柿雞蛋麪，越吃越香，今天受到了爸爸媽媽的表揚，心裏美滋滋的。

希望爸爸媽媽多給我幾次這樣的機會。

作文：西紅柿雞蛋麪3

今天爸爸讓我做飯，我說：“我當廚師你點菜”，爸爸隨口說：“西紅柿雞蛋麪”，聽後我便馬上走進廚房製作西紅柿雞蛋麪。 首先把油倒進鍋裏潤滑一下，等油熱了，就把雞蛋打進去，再把西紅柿倒進去炒一炒就可以了，再灑點鹽，美味的西紅柿雞蛋就做好了，煮麪條就簡單了。

先把水倒進鍋裏把水燒開，然後把麪條放進去過三五分鐘好了，把麪條撈出來和西紅柿雞蛋拌勻就可以吃了，我把紅黃相間的西紅柿雞蛋麪端出去的時候，爸爸說：“好香啊！”我首先夾了一塊金黃的雞蛋放進嘴裏，第一感覺是好香啊，而且不淡不鹹，爸爸看到我那麼高興，他也吃了一大口說：“不錯嘛，做的很好！”

作文：西紅柿雞蛋麪4

每天早上媽媽送我上學的時候，都愛問我：“寶貝，中午想吃什麼飯？”我總是千篇一律的回答：“西紅柿雞蛋麪。”

媽媽總說：“哎，一年365天，天天吃西紅柿雞蛋麪，你都吃不夠呀！”毫不誇張的說，天天吃我都吃不夠，喜歡唄！

今天寫完作業，才十點多，我就和媽媽商量中午吃西紅柿雞蛋麪。媽媽說：“這麼喜歡吃，自己學着做一回，以後想吃就能自己做。”

好，試試吧！我在冰箱裏拿了幾個西紅柿，準備把它們切掉。媽媽站在一旁指揮：“把西紅柿平放在案板上，先拿刀把它切成兩半，再把切成兩半的西紅柿面向下趴在案板上切，這樣不容易切着手。”按媽媽教的方法，我把西紅柿切得大一塊，小一塊的，不過總算切碎了。

開始打雞蛋了。我兩隻手小心翼翼的抱着一個雞蛋，在碗邊沿輕輕磕了一下，居然沒碎。我又用力磕了一下，雞蛋水要留下來了，趕緊拿碗接着，有好幾塊碎雞蛋殼掉碗裏了。用重新拿了個雞蛋，輕輕在碗邊沿磕了個口，學媽媽的樣子，把雞蛋皮掰開，雞蛋黃混着蛋清流下來了。好，再打幾個雞蛋。

準備炒了。先把鍋燒熱，把油倒進鍋裏。再把雞蛋液倒進鍋裏。倒進鍋裏的雞蛋液“蹭蹭蹭”的冒起了泡，我正要拿鏟子鏟，媽媽說：“先別動，等雞蛋液全部漲起來，再翻過來，這樣炒出來的雞蛋鮮嫩。”

把雞蛋剷出來。又重新把鍋燒熱，倒上油。放上媽媽幫忙切的蔥，姜，蒜，再把西紅柿倒進去，來回翻炒。放上鹽，調料。最後把炒好的雞蛋放進去。

這邊水燒開了，我拿了麪條，一撮一撮下里面，等麪條煮熟了。撈出來一碗，再把炒好的西紅柿雞蛋澆在上面，一碗新鮮的西紅柿雞蛋麪就做好了！真好吃啊！

作文：西紅柿雞蛋麪5

啊！流了！晚上我和媽媽吃西紅柿雞蛋麪，媽媽讓我打雞蛋，我把雞蛋打出一道裂紋，一不小心沒有倒進碗裏，灑的窗臺上都是。

雞蛋沒打成，反而弄了一身，這時媽媽說：“打雞蛋時要離碗近一些，這樣就不會流一身了。”

於是我又試了一次，吃着自己做的西紅柿雞蛋麪，真香！

作文：西紅柿雞蛋麪6

“喂，姐姐，下午我想到你家去玩兒？”

“好呀，你來吧。”

“喂，張靜蕊嗎？下午來我家玩兒吧，我妹妹也要來。”

那天早上十點多，一接到了妹妹打過來的電話，我就迫不及待的撥通了我的好朋友張靜蕊家的電話，約她到我家玩。因爲前天下午，張靜蕊和我表妹來到我家玩，我們一起自己動手做好冰糕，感覺十分好吃和好玩，所以，這幾天我表妹老是吵着要到我家玩。

下午三點鐘，我們三個人在我家湊齊剛玩了一小會兒，只聽外面“譁”的一聲，老天好像發怒了一樣，把一盆水灑向了大地。那一瞬間，我們都驚呆了。過了一會兒，我才突然回過神來，感覺跑到窗戶旁，把窗戶緊緊地關好。另外兩個人也慢慢回過神來，跑到裏屋去查看裏面有無“災情”發生。

看着外面繼續下着的瓢潑大雨，我們都覺得很好玩，但是大雨又澆滅了我們的希望：我們準備要出去玩。

“咕咕，咕咕”的聲音從我們的肚子裏發出。嘿嘿，我們三個相互對視了一下，都感覺臉紅了。這時，張靜蕊說她會做麪條，而剛巧我知道中午媽媽做飯後還剩有些麪條在冰箱裏。

那就自己動手做飯吧！

我把冰箱裏的麪條拿了出來，又拿出來了2個雞蛋，並洗好了一個紅紅的西紅柿。一切準備就緒，只等主廚大顯身手了。

噹噹！主廚現身了！她首先點燃液化氣竈，接着在油鍋裏倒進了一點油。等油熱後，再把攪好的雞蛋倒進了鍋裏，並用鏟子將雞蛋攪碎。過了一小會兒，雞蛋就炒好了。

把炒好的雞蛋盛出來，又往油鍋裏倒了一點油，接着我們把切好的西紅柿丁放到了鍋裏。炒了一會後，就炒出了汁。我們又再次把炒好的雞蛋放入鍋中，並往鍋裏添加了一小碗水。翻動了幾下，水就變成了紅色的西紅柿液。與此同時，另一個鍋里正在煮麪條。我們特別害怕鍋裏的水溢出來，就準備了一碗清水，只要麪條鍋裏的水一翻滾起來，我們就把清水澆進去，把滾流給壓下去。就這樣，經過幾次的翻滾波動後，我們也感覺麪條熟透了。用漏勺把麪條盛到碗裏，再把炒好的西紅柿雞蛋滷汁澆上去，一攪拌，一碗香噴噴的西紅柿雞蛋麪就做好了。

“呼、呼、呼。”這時候，屋裏除了我們三個人大口吃麪條的'聲音，靜的沒有其他的聲音。

作文：西紅柿雞蛋麪7

星期天，我向爺爺學習做西紅柿雞蛋麪。

開始做飯了，我先把冰箱打開，拿出一個雞蛋，一個西紅柿。爺爺告訴我：“首先把雞蛋打到碗裏，然後把西紅柿切成塊。”我拿起雞蛋，從碗邊兒那兒一磕，磕開了一個小口，用手掰開。雞蛋液“哧溜”一下就滑進了碗裏。我用筷子朝一個方向攪拌，蛋黃蛋清混在一起。我又把又圓又紅的西紅柿拿起來洗一洗，切成一塊一塊的。爺爺讓我把火打開，然後把油倒進鍋裏。我用刀把西紅柿放進鍋裏，炒了炒。西紅柿的汁紅紅的，濃濃的，香味飄出了很遠。這時，爺爺告訴我可以放雞蛋了。我就把雞蛋液淋進了鍋裏。蛋液凝固了，像一朵朵美麗的花。

爺爺把水倒進鍋裏，告訴我等水開了就可以煮麪了。我看着鍋蓋上方冒出許多水蒸氣，知道水開了，便拿起掛麪放進了鍋裏。不一會兒，香香的雞蛋麪就做好了。我高興地請爺爺品嚐。

爺爺把面嚐了嚐，笑眯眯地說：“做的面非常好。”我露出了滿意的笑容。爺爺的誇獎說明我學會了做面。

這次我學會了做西紅柿雞蛋麪，我非常高興。下一次我還要繼續努力，學會做別的飯菜，讓爺爺品嚐我的手藝。

作文：西紅柿雞蛋麪8

俗話說：“民以食爲天。”幾乎每個地方都有自己的美味。你看：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內蒙古的小肥羊、雲南的過橋米線、山西的刀削麪——從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃，可以說舉不勝舉，而我卻喜歡吃家常的西紅柿雞蛋麪。

西紅柿雞蛋麪不僅好吃，而且看相也好。白色的麪條配上紅紅的西紅柿湯汁，西紅柿、雞蛋則浸在紅紅的湯汁裏，真是令人垂涎三尺！

西紅柿雞蛋麪的做法很簡單，先將幾個雞蛋打進碗裏，用筷子攪勻。然後架上鍋開火，並在鍋裏放一點點油，等油熱了將雞蛋倒入鍋裏，用鏟子不停地翻炒，用不了兩分鐘雞蛋便炒好了，盛在小碗裏備用。接下來該炒西紅柿了，先將洗乾淨的西紅柿去皮，然後切成一瓣一瓣的，再把鍋開火，往鍋裏倒一點點油，等油熱了先放蔥、姜、大料，再將西紅柿放入鍋中翻炒一會兒，當西紅柿快要炒熟的時候，把剛纔炒好的雞蛋倒入鍋中，加半勺鹽繼續翻炒，讓西紅柿汁充分融入到雞蛋中，然後加入適量的水，待水開後放入一把麪條煮上三、四分鐘，一碗香噴噴、熱乎乎的西紅柿雞蛋麪便做好了。

看了我的作文，你是不是口水都要流下來了呢？那就趕快回家，自己動手做一碗香噴噴、熱乎乎的西紅柿雞蛋麪吧！

作文：西紅柿雞蛋麪9

今天早上，媽媽有事出去了，我在家沒事幹，就想着給媽媽做午飯吃。以前老吃媽媽做的西紅柿雞蛋麪，今天我也給媽媽做一頓吧，於是我就去菜市場買了兩塊錢的刀削麪。

回到家，我從冰箱裏拿出兩個雞蛋，一個西紅柿。先把兩個雞蛋打在碗裏，充分攪拌。然後把西紅柿切成塊。接着打開火，放上炒鍋，倒上油。等油在鍋裏燒熱了以後，把雞蛋放進鍋裏，翻炒，然後放西紅柿塊進去，再次翻炒，放一小勺的鹽，再炒一炒，這樣西紅柿炒雞蛋就做好了。

該下面了，可是我忘了買青菜了，又拿起錢跑到超市，買了一盒青菜。回到家，把青菜打開在水池裏洗了又洗，打開火，準備下面。我接了少半鍋水，等水滾了，把麪條下了進去，學着媽媽的樣子拿筷子在鍋裏攪了攪，把鍋蓋蓋上等待它再一次開，水開了，我把我買的青菜下了進去，又倒了少半碗水，就這樣來來回回的好幾次，面終於好了，我把面，和菜從鍋裏撈出來，放了一點西紅柿炒雞蛋，再放一些肉，放鹽，放醋，再放上辣子。

太棒啦，一碗西紅柿雞蛋麪終於做好了。攪一攪，香味撲鼻而來，香的我口水都留下來了，加起一筷子面，放到嘴裏，嗯，面的這味道真是太好了。我真的太崇拜我自己了。

媽媽回家後吃到我做的飯肯定會豎起大拇指的，我盼望着……