學做飯初中作文

在生活、工作和學習中，大家都經常接觸到作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編精心整理的學做飯初中作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

學做飯初中作文1

早晨，一聲滴滴答答的聲音把我給吵醒了，我連忙下牀開始洗漱，吃飯。當我把作業寫完時已經到了中午的時間，我趕忙跑到廚房說，爸爸今天交我學做飯好嗎？爸爸說好的。然後給我講做飯的過程。

首先把菜洗乾淨切好，又取點海帶放在盆裏泡軟後洗去泥沙，可笑的是西紅柿切得像蒜瓣一樣，紅紅的又像盛開的蓮花，好看極了。把雞蛋打碎倒進碗裏，用筷子攪拌，聽着筷子與碗來回有節奏的響聲，就像彈奏一曲優美的音樂。

然後爸爸說；“把炒菜鍋放在爐竈上，點火，倒上油等油燒熱後把雞蛋倒進鍋裏，聽到刺啦一聲雞蛋像棉花一樣烹了起來，把它掐成一塊一塊的”，然後，把其他的菜，也倒進鍋裏去。把醬油、鹽放進去。然後攪拌，把菜炒熟後，加入開水把面下到鍋裏去，看着一片一片的面葉在鍋裏翻滾着，好像在跳舞一樣。加點味精放點香油，啊！香噴噴的飯就做好啦。

看着我做的一鍋飯，心裏美滋滋的別提有多高興了，我終於學會做飯嘍！爸爸看着我也笑的合不攏嘴，快，快拿碗盛飯給我嚐嚐，爸爸翹起了大拇指，不停的誇獎我，我們家有一位能幹的小廚師。

學做飯初中作文2

今天，我到爺爺家玩，中午家裏蒸米飯。我說：”爺爺，我來幫你吧。“爺爺說：”你把米淘一下吧！“我非常高興，因爲我從來沒有做過飯。爺爺對我說：”淘米不能淘的太乾淨，那麼營養全都“跑了”。我照爺爺說的去做，只淘了兩遍。我把水濾幹，全部倒入高壓鍋裏，問爺爺：“下面該幹什麼了？”爺爺說﹕“把水倒入高壓鍋裏，水要沒過米1。5釐米，然後蓋上鍋蓋蒸七至八分鐘，米就蒸熟了。”我照着爺爺說的做了，一鍋晶瑩透亮的白米飯就大功告成了！

到了做菜的環節，爺爺說：“你再做個涼拌黃瓜吧。”我高興的答應了。涼拌黃瓜的做法是這樣的：先洗兩根黃瓜，把兩頭切掉，再用刀背把黃瓜拍碎，然後切成小段，淋上鹽、醋、蒜汁、芝麻醬。香脆爽口的涼拌黃瓜就完成了。

吃午飯時，大家讚歎不已：“這拍黃瓜做的太有水平了，比大廚做的還好哩！”“這是專業廚師做的吧？黃瓜清脆爽口，鹹淡適中，而且色、香、味俱全，絕了！！！”“這個蒸米飯做的也很不錯呢！”看着滿桌子的飯菜，只有我做的菜這麼受家人的歡迎，我激動的連蹦帶跳。這頓飯我吃的很香，因爲這是我自己的勞動成果。

學做飯初中作文3

每一次我看到媽媽做飯，我就忍不住問：“媽媽，我什麼時候可以像你一樣獨自做飯呢？”媽媽每次都回答：“你還小，等你長大了，就可以獨自做飯了”。

我九歲了，可是媽媽還是沒有教我做飯。有一天，媽媽下班回到家，我便用請求般的眼神看着媽媽，誰知媽媽猜出了我的心思：“小機靈鬼，作業寫完成了沒有，還想做飯？”我急忙回答：“媽媽，我的作業早寫完了，我可不可以做飯呢？”媽媽猶豫了一會兒說：“好吧。”我興奮地一蹦三尺高。

這一次，媽媽教我做的是炒米。首先，媽媽教我把火腿腸、胡蘿蔔、蒜薹切成小塊，然後把火打開，再在鍋裏倒上油，一倒完油，我連忙躲得遠遠的，生怕油濺到身上。等油冒泡泡了，我們趕緊把切好的火腿腸、胡蘿蔔和蒜薹一鼓勁兒的倒進鍋裏，用鏟子翻過來翻過去，再撒上鹽和調料。等菜快熟的時候，再倒上早就蒸好的米，翻幾下就大功告成了。

經過媽媽手把手的指導，一盤炒米終於做好了！哈哈，我要開始吃啦，可千萬別跟我搶啊！

學做飯初中作文4

昨天晚上，媽媽拖着疲憊的身體很晚纔回來。我心想：我能爲媽媽做些什麼呢？我想來想去，乾脆爲媽媽做一次飯吧！

11點正式開工了！我走進廚房，學着媽媽的樣子，拿出盛米的小杯子，盛了四杯米，淘了兩三次，然後倒進電飯煲中。由於我們四個人吃，所以我把水添到4的數字線上，再把插銷插上。因爲奶奶平時喜歡吃較軟的米飯，所以我就把按鈕調到較軟鍵上。電飯煲開始爲我服務了！

中午媽媽一進門，“周氏米飯來也！”我大聲說道。媽媽驚呆地張大了嘴說：“不愧是我的好女兒！”接下來我們一家人坐在餐桌前吃飯。第一口吃下去，大家異口同聲地說道：“好吃！真香呀！”

媽媽還誇獎道：“楠楠，你真孝順！第一次做飯就這麼好，長大以後，你做的飯一定會讓大家吃起來津津有味，說起來讚不絕口的。”我聽了都害羞了，但是心裏美滋滋的，很有成就感。

學做飯初中作文5

我最喜歡媽媽做的咖喱飯，超級好吃！今天我要媽媽教我做，因爲媽媽工作忙，有時候不在家，我想吃卻吃不到，所以我要自己學做咖喱飯，這樣想吃的時候就可以自己做了！

咖喱飯第一步：準備原料。我準備了雞腿肉、洋蔥、土豆、紅蘿蔔，媽媽要求我把它們切成小塊備用。再準備好油、咖喱醬、熱水。好了，原料準備好了。

咖喱飯第二步：開始炒菜。把炒鍋放在燃氣竈上，開火和抽菸機，然後倒上油，不要太多。等油熱了，放上準備好的雞腿肉，翻炒幾下，再放紅蘿蔔塊，再翻炒幾下，再放土豆塊。放完之後，繼續翻炒，大概三分鐘，加熱水，水量要漫過菜，蓋上鍋蓋，等水開再煮十分鐘。我就在鍋前等着，媽媽在一邊看着，好激動啊！十分鐘到了，再放四塊咖喱醬和洋蔥塊。這個時候要用鏟子攪一下，要不會糊的！好了！時間到！做好了！

咖喱飯第三步：盛飯。先把米飯盛到盤子裏，然後再把做好的.咖喱菜醬盛到米飯上，這樣就大功告成了！好香啊！

今天我吃了很多，感覺特別好吃，媽媽說：“因爲是你自己做的啊，自己付出勞動，成果才顯得格外香！”是啊！我真的好開心啊！以後，我也會做咖喱飯了！

學做飯初中作文6

今天早上，我正在讀書，媽媽說：“兒子，我來教你做早飯吧！我們做小韭菜餅和玉米粥。”我感到特別興奮，就和媽媽一起去了。到了廚房，我們先做玉米粥，媽媽先拿了一個小鍋，接了夠我們三人喝粥的水，放到電磁爐上燒開，然後拿了玉米糝兒來清洗，等到水開了，把洗好的玉米糝放到鍋裏熬，媽媽告訴我要用小火熬粥。在熬粥的同時，我們開始準備做小韭菜餅的材料，先用面勺舀了兩勺面，放到一個盆子裏，然後加上水攪拌，然後從冰箱裏拿出了已經洗好的韭菜，把老的葉子拔掉，切成一小段一小段的放到面盆裏，最後拿了幾個生雞蛋去皮後也放到面盆裏，加適當的鹽，用筷子把它們攪拌勻，這時粥熬好了，我們開始煎小餅了。

只見媽媽把油鍋放到電磁爐上，加一點油，等油熱了，舀出一勺子攪好的面放到油鍋裏，然後端起鍋慢慢的轉動，等它們變成了個又圓又薄的時，用小火煎，看着下面有點黃了，就翻過來煎另一面，爲了讓它更美味，每面煎兩次，這樣一張餅就做好了，按照這個方法，我們做了六張餅。

最後，就可以吃美味的早餐了！心裏真高興呀！

學做飯初中作文7

今天早晨吃過飯後，我問媽媽“中午我能不能學做一個西紅柿炒雞蛋呢？”媽媽爽快的回答：“當然可以啊。”

過了很久，終於到了中午，我早就迫不及待的想學做飯了。我開心的說：“媽媽，咱們開始行動吧。”於是，媽媽給我係上圍裙。我先在一盆接好的清水洗了洗西紅柿，菠菜。把菜清洗乾淨後，我開始小心翼翼的拿着小刀切起來。我一隻手扶着西紅柿，一隻手拿着小刀，認認真真地把它切成許多的小塊，然後又把菠菜切成小一點的菜葉，因爲這樣我能嚼爛，後來我又把牛肉切成小塊，最後我把兩個雞蛋嗑在碗裏，攪了一會。

準備好各種做飯的原料後，現在開始炒菜了。我先在鍋裏放點油，把攪好的雞蛋小心的倒到鍋裏，炒熟後盛在碗裏，然後放油炒西紅柿，炒了幾分鐘後，媽媽就幫我盛了出來。

水開後，我就開始煮麪條了，我把麪條放到鍋裏，大概煮了五六分鐘後，再把牛肉和菠菜倒了進去一起煮，最後，放了點鹽，香油，香噴噴的麪條出鍋了。

今天，雖然我忙活了一中午，但是，我很高興，因爲是我自已親手做的飯，吃起來真的是很香哦！

學做飯初中作文8

放暑假了，我在家裏閒着無聊，便跟媽媽學做飯。我和媽媽買來豆乾、韭菜、蒜瓣、番茄和茄子。

先把準備好的材料洗乾淨。韭菜葉如果泛黃就掐掉，蒜瓣要剝皮。洗好菜就要切菜。

先把韭菜的根部對齊，左手按着菜，右手拿菜刀切，每一條的長度約1。5釐米，切好後再鏟到碗裏。再用同樣的方法切豆乾，把豆乾切成一條一條的。切番茄最隨意，想怎麼切就怎麼切。切茄子時，要先把頭和皮去掉，再把茄子切成一片一片的，最後再切成條狀。切蒜瓣時，用刀背把蒜瓣拍扁拍碎就可以了。

最後，就是體現菜餚的味道的時候了，一定要掌握火候，把電磁爐打開，調到220度。把豆乾和韭菜放進去，再放適量的油。不斷地翻炒，中途放入3勺鹽，繼續翻炒，在快熟時，放入雞精。最後，菜熟了就可以盛到盤子裏了。

菜有了，就該做主食了，先把水倒入鍋裏，等水滾了，再把事先買好的麪皮和玉米菜放入滾水中，等到滾了就可以吃了。

我把做好的香噴噴的飯菜端到桌上，香味撲鼻，色澤鮮豔。翠綠的蔬菜、棕色的豆乾、白白的麪條，真是鮮明的對比呀。我垂涎欲滴，想把碗和盤子吃下去。嚐了一口，真好吃啊。

學做飯初中作文9

今天，下雨了，爸爸問我想吃什麼飯，我說天氣這麼涼爽，吃點麪條吧，好久沒吃了。於是我和爸爸到菜市場，買了麪條，番茄，茄子，黃瓜。

到家以後，我主動要求學習做飯，媽媽分配給我削黃瓜和搗蒜泥的任務。我首先把黃瓜洗淨，然後拿着削皮器一行一行的仔細削皮，這半截黃瓜削乾淨了在顛倒過來削另外半截，削完了以後媽媽拿去切了很細很細的絲，準備和麪條一起吃。

然後，我開始搗蒜泥。我先把蒜一瓣一瓣的剝乾淨，讓後再用水把它們沖洗乾淨，放進搗蒜器裏，拿起小錘頭砸呀砸，砸得我的胳膊都酸了，拿去讓媽媽看，媽媽說還是不行，要再搗得小一點，搗成小蒜泥才行，於是我又繼續搗了一會，再讓媽媽看時，媽媽說：”嗯，這回搗得挺好的。“

在我削黃瓜搗蒜泥的時候，爸爸把番茄雞蛋炒好，又把麪條煮了煮，端上餐桌一看，有白白的麪條，綠綠的黃瓜，黃黃的雞蛋和紅紅的番茄，看着都讓人垂涎欲滴，而且這裏面還有我的功勞，原來做頓簡單的飯也是不容易的，我更理解了爸爸媽媽的辛苦了。

學做飯初中作文10

今天，媽媽去上班了，中午回到家我坐在沙發上，看了一會書，聽見我的小肚子在叫，咕嚕，咕嚕，小主人，你怎麼還不吃飯啊！我都餓了。我決定自己做一次飯。

我走進廚房，打開冰箱，開進裏面有雞蛋，火腿和黃瓜，還有一碗熟米。我想，就做炒米吧，我先把火打開，到了一些油，還沒等油熱，我就把雞蛋，米飯倒了進去，最後，我把提前切好的火腿丁和黃瓜丁放進鍋裏和米，雞蛋一起翻炒，等快出鍋的時候，我就拿起勺子挖鹽和味精，一勺，兩勺，三勺，我看着自己做的米飯，心裏很開心。

叮鈴鈴，是媽媽回來了，我興奮地端着我做的炒米，說：“

媽媽，你嚐嚐我做的炒米，媽媽拿起勺子，嚐了一口，趕緊又吐了出來，說，怎麼這麼鹹呀？還不熟。放太多鹽了吧！我吐了吐舌頭。然後，媽媽又告訴我做炒米的步驟，應先放油，等又熱了，再放米飯和雞蛋，等，不能放太多鹽，適當的放一些就行了，我按照媽媽說的去做，不一會就做出了一盤香噴噴的炒米飯！

今天，在媽媽的輔導下，學會了做炒米飯，我今天收穫可真大呀！