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關於第一次炒菜作文550字

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第1篇

關於第一次炒菜作文550字

每當吃土豆絲的時候,我總會想起第一次炒菜的艱難。

有一天,爸爸媽媽外出未歸,我想這不是學做家務的好機會嗎?今天我就給爸爸媽媽最愛吃的菜——炒土豆絲。對,就這麼辦!我照着媽媽的樣子,先把土豆去皮,洗淨,然後把土豆放在菜板上。咦真奇怪,平常刀在媽媽手裏那麼好用,如今在我手中卻不聽使喚了。我右手緊握菜刀,左手捏着土豆,儘量使刀平衡,小心翼翼地切起來。忽然土豆一滾,刀失去控制。“啊——”我被嚇得大叫起來。好險!刀從我手臂上,只蹭破了一點皮。就這樣,在一次冒險中,我費了“九牛二虎”之力,終於把土豆切完了。可擺在我面前的哪是土豆絲,分明是一堆又粗又大的“土豆棍兒”。

我擦去臉上的汗水,打開電磁爐,進行第二道工序。我把油加在炒勺裏,油開始冒白沫,比一會兒就冒起了煙。不好!我趕緊把作料和土豆絲投到炒勺裏。一種尖銳的聲音嚇得我跳到一邊,我用顫抖的,側着身子趕緊攪拌,勺中的聲音漸漸小了,我的心情慢慢平靜下來。忽然,我想起媽媽曾經說過炒土豆絲要加少許醋。正找着呢,一股燒焦的氣味鑽進我的'鼻孔。“啊——不好!”等我衝上去並關掉電磁爐時,菜已糊了一半……當我把自己的“手藝”送進嘴中時,不禁皺了眉頭。

菜雖然做得不好,但爸爸媽媽回來後還是表揚了我。因爲這是我第一次炒菜,只要有了第一次,纔會有以後的許多次。

第2篇

我覺得自己長大了,想學一些家務。

做什麼好呢?思來想去,我決定做雞蛋炒柿子。我把這個想法告訴了媽媽,沒想到媽媽欣然同意了,我高興地跳了起來。總算盼到做飯的時候了。我來到廚房,從冰箱裏拿了兩個西紅柿、三個雞蛋,準備開始炒菜。我先把柿子洗乾淨,再切成小塊,放在一邊,然後開始磕雞蛋。我拿起第一個雞蛋,輕輕一磕,沒有磕開。我又多用了一點力氣再一磕,還是沒有磕開。雞蛋鼓着肚子,好像在神氣地說:“你那麼小,想磕開我,沒門兒!”我很不服氣,對自己說:“誰說我磕不開雞蛋?”我用力一磕,雞蛋終於破了一個口。我順着口用手一掰,蛋清弄了我一手。媽媽告訴我:“磕開的口朝下就不會弄到手上了。”我聽了媽媽的話,拿起第二個雞蛋,按照媽媽的話去做,果然磕好了。就這樣我繼續磕開第三個雞蛋,用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。媽媽把炒鍋放在爐竈上,往鍋裏倒了一些油。一會兒油冒煙了,我把雞蛋倒進了鍋裏,炒成了一塊一塊的,盛到盤子裏。然後我再把柿子倒進鍋裏炒,還放了一些糖和鹽。等柿子熟了後,我把雞蛋倒進鍋裏再炒幾下,雞蛋柿子炒均勻後,我把它們盛到盤子裏,端上了飯桌

媽媽嚐了一口我炒的雞蛋西紅柿,誇我的手藝很不錯。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋,吹了吹,放進嘴裏。嗯,好吃!

第3篇

晚上,我突發其想,對爸爸媽媽說:“我學一學做飯吧!”

爸爸說:“學會做飯要從炒雞蛋開始。”於是,我開始做第一道菜----炒雞蛋。首先,我從冰箱裏拿出三個大雞蛋,又拿了一個碗,照着媽媽平常的樣子,在碗邊輕輕一磕,沒磕破,再一使勁,壞了,雞蛋磕成了一堆,連皮帶黃兒掉進了碗裏,我手手忙腳亂地趕緊把皮兒挑出來。媽媽在一旁看着我笑了。她給我講了講注意事項,又做了一個示範,我成功地把第三個雞蛋磕成兩半兒倒進碗裏。接着,我放了一點點鹽、味精、蔥花,用筷子攪了攪。攪勻後,我打開火,往炒瓢裏倒了一勺兒油。幾秒鐘後,油熱了,冒起了煙,我趕快把雞蛋倒進鍋裏,只聽“哧啦----”,雞蛋在油裏“熱”得直冒泡,真像廣告裏說的----香噴噴,好吃看得見!我用鏟子翻了幾下,一盤炒雞蛋就做成了。爸爸媽媽直誇我“我兒子真能幹!”吃着自己親手炒的雞蛋,我心裏美滋滋的。其實,我做飯並不是爲了要爸爸媽媽表揚我,是爲了減輕爸爸媽媽的重擔。每天他們都要上班,很辛苦,下班回來又要做飯、洗碗、輔導我做作業……整天都快要累死了。所以我想早點學會幹一些力所能及的家務活,讓爸爸媽媽輕鬆點兒。

朋友們,你們覺得我這個少先隊員合格嗎?

第4篇

星期天,我一人在家,肚子不爭氣地咕咕叫得歡。

可家中什麼吃的都沒有。怎麼辦?我決定自己動手做飯。我從冰箱裏拿出雞蛋。輕輕地剝開蛋殼。把蛋倒到了碗裏。然後,我拿起筷子用筷子將雞蛋打勻。接着點燃煤氣爐,放上鍋,倒好油。然後轉身去切蔥。等我切好蔥,只見鍋裏已經冒起了煙。我急得手忙腳亂,一手端起放有雞蛋的碗,一手抓起蔥,一股腦地把東西全倒進了鍋裏。緊接着,我拿起了鏟子將雞蛋來回地翻炒。雞蛋在鍋中非常不老實。我剛把她剷起來,它就又溜到鍋底。弄得我滿頭大汗。花了九牛二虎之力才把雞蛋炒好。看着那香噴噴、金黃金黃的雞蛋,我自己的口水都快流下來了。雞蛋炒好了,有了前面的經驗,我能幹了許多。又花了一翻心思炒了一盤空心菜。菜剛炒好,回頭一看,媽媽不知什麼時候已經回來了。“這麼能幹?菜都炒好了。”媽媽笑着說。我趕緊把媽媽推到餐廳。讓她坐下。我把兩盤才端給她讓她品嚐。“哈哈!太鹹了。”媽媽夾了一筷子空心菜,嚐了嚐說。我的臉一下子就紅了。媽媽見了。可能是給我面子,又說:“第一次炒得這樣還是很不錯的。”說完把一盤菜全消滅了。

真高興!今天我第一次炒了菜。