關於陝西年俗的作文

春節民俗，在全國各地大同小異。陝西民風古樸，春節帶有濃厚的鄉土氣息和地方特色。接下來小編蒐集了關於陝西年俗的作文，僅供大家參考，希望幫助到大家。

　　關於陝西年俗的作文一

在民風古樸的陝西，春節帶有陝西濃厚的鄉土氣息和地方特色。古代的“年”不是在臘月二十九或者三十，而是在“臘日”，即後來的“臘八”。南北朝以後才把臘祭移至歲末。到了民國時，改用陽曆，才把陰曆的“年”叫作春節，因爲春節—般都在“立春”後，因而稱其爲春節。

陝西人如今仍把春節叫作“過年”，並流傳下來一個關於過年的故事。在遠古時，有一種叫“年”的猛獸，每當寒冬將至新春來臨的夜晚。出來食人，使得人們不得安寧。人們在與“年”的搏鬥中，發現這種兇殘的猛獸最怕火光和響聲，於是人們想了個辦法，一旦“年”出現時，便燃起大火，投入竹節，“年”一見熊熊大火，聽見叭叭炸響的爆竹，就逃遁得無影無蹤。後來，便逐漸形成了過年團聚。守歲、掛紅燈、帖對聯、放爆竹、吃年飯的風俗習慣。

陝西鄉村臘月二十三即入年關，把過臘月二十三叫“過小年”。農村有些地方叫“祭竈”，即祭主宰吉凶禍福的“竈王爺”，以求溫飽。過罷小年，人們便爲春節做準備了。一般農家，殺豬宰羊，碾米磨面，做點豆腐，購買蔬菜，吊掛粉條，準備好過年所需的一切食物。臘月二十七到二十九爲關中人蒸饃時間。家家戶均短几籠子饃饃，要吃到正月十五以後，有“正月十五以前不擀麪”的習俗。婦女上街爲老人和孩子添置衣裳鞋襪、老年人則購買紅紙、年畫、冥幣、白麻紙等大年禮儀用品。

大年前兩天，陝西不論關中、陝南、陝北，還是城市農村，要“掃舍”，城裏人叫打掃衛生。家家房前屋後，窯裏賽外，連拐角都要打掃得於於淨淨。窗房上重新糊上白紙，貼上大紅窗花。年三十早，家家房戶貼對聯和門神，屋裏掛上年畫。

大年三十晚飯前，家家戶戶必須把房子、院落、房前屋後打掃乾淨，收拾清整，貼好大紅對聯（有喪服的人家貼黃色或綠色對聯）及門神、窗花等，大門及堂屋、臥室、竈房、牲畜圈等處都要貼相應的對聯。一切準備就緒，便開始點臘燭、燒香、燃放爆竹、祭祀先祖。之後，全家大小便共聚一桌吃“團圓飯”，俗謂“團年”。晚上，各家燈火通明，爐火熊熊，老少徹夜不眠，圍爐“守歲”，俗稱“坐年根”。在守歲的同時，合家大小依次要洗澡，換新衣，包餃子，準備迎接新年的到來。待到子時（相當於今23時—1時），萬家鞭炮齊鳴，意爲“接天星”，“迎財神”，有的還擺上香案，行跪拜之禮。據說誰家鞭炮響得最先，財神就先光臨誰家。然後，便是晚輩爲長輩們磕頭拜年，長輩們也將事先準備好的“壓歲錢”給孩子。同家分居的.人，便開始相互奔走拜年，通宵達旦，直到初一早上。

　　關於陝西年俗的作文二

按照陝西的老規矩，春節是在臘月就開始了。雖然陝西的春節和別處的春節差不多，但我還是要介紹一下我們這裏的春節，因爲我們還有特別之處。

在臘月之初開始，大家就開始準備了。我們要開始準備過年吃的，比如說，我們要把大蒜，生薑和辣椒還有醬油和醋放在一起泡，這樣到了吃餃子的時候，把罐子打開，光是聞聞味道就讓人食慾大振，吃上那麼一個生薑或大蒜，讓人忍不住要多吃幾個餃子。不僅僅是大蒜，我們還會把雞爪和蘿蔔泡起來。

我們小孩子準備過年，第一件事就是去超市裏買我們要吃的。西，我們會買糕點，糖果和一些果脯。而大人們則會去買瓜子花生，還有一些涼菜，當然，纔是必不可少的，水果就不用買了，因爲那些老人們會去買。我們第二件事就是去買對聯和燈籠之類的裝飾品了。第三件事，是我們男孩子最喜歡的事情，那就是買鞭炮。

孩子們高興，大人們也忙碌。他們必須要準備過年的一切，比如，吃的，穿的，用的等等。這樣好顯示出煥然一新的氣象。

臘月二十三就是小年了，這天就好像是春節的彩排。在吃晚飯之前，農村的人會先在院子裏放那中一連 串的炮，在吃完飯後，我們就會讓小朋友們出來玩炮，今天是不會放禮花的。

過了小年，我們這裏許多的店鋪都關門了，大家都要準備餈粑，年糕，和一些涼菜，我們陝西這邊大部分菜都是涼菜的，老人家還要準備一些滷的東西，如，滷雞翅，雞爪，還有整雞等。

除夕節真熱鬧。每家每戶都幹着做年菜，處處瀰漫着酒肉的香味，每家每戶都貼上了對聯，掛上了燈籠，貼上了年畫。除夕夜，大家都不睡覺，每個人都在守歲，除了一些很小的孩子。鞭炮聲日夜不絕。我們這守歲的人都必須要吃一碗漿水面。

正月初一到元宵之前大家都會放鞭炮，拜年和朋友間家人間一起吃飯，出去玩等等，到了元宵節大家都一起吃元宵。

　　關於陝西年俗的作文三

俗語說：“煎堆碌碌，金銀滿屋”每到過年時，放糖果等零食的桌面上總少不了兩種食物，那就是——油角和煎堆。過年前，我和奶奶都會一起做油角、煎堆，而且總會炸一大鍋。炸完後，無論誰到我們家來拜年，都會把油角、煎堆和糖果等拿出來，給客人們吃，如果油角、煎堆太多的時候，還會把其中一些送給客人們帶回家吃。因爲，它們都寓意着好兆頭。

除夕這天一大早，我們就回家鄉幫奶奶製作過年必備食品——油角和煎堆。雖然它們看起來很平凡，但是製作起來可不簡單呀，必須經過許多工序，才能把它們做的好吃又好看。

做煎堆要準備：爆谷、糯米粉、粘米粉、花生、砂糖、芝麻等多種材料。煎堆的陷做起來比較複雜，要將花生、砂糖和爆谷加熱攪拌在一起，然後趁熱用雙手把它們捏緊，把它們捏成一個個圓球狀。這是一個考驗人的功夫，只有奶奶才能做好。我們就只能做簡單的油角陷，只要將花生和砂糖碾碎混在一起就行了。製作完內陷，就要做外皮了。將粘米粉和糯米粉按一定比例混在一起，用開水攪拌，搓成粉團備用。

最令人開心的製作馬上就要開始了。每個人都要動手，奶奶就小木棍把粉團搓成薄薄的表皮，然後我們用它把內陷包起來，搓成一個個的圓球。包油角更可笑，每個人的手法都不同，形狀各異的油角很快就把桌面擺得滿滿的。由於我手上沾滿了麪粉，不一會兒，就把小臉蛋弄成一個大花臉，引得他們哈哈大笑起來。

最後的工序就是下油鍋了。首先用猛火燒開油鍋，然後改用慢火，將包好的煎堆和油角放進油鍋慢慢翻滾，讓它們受熱均勻。不一會兒金燦燦的油角和煎堆就出鍋了。

製作油角和煎堆既費時又煩瑣，但卻是我們的春節習俗之一，人人都樂意去做。

關於陝西年俗的作文四