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餃子裏的祕密作文

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在日常生活或是工作學習中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。一篇什麼樣的作文才能稱之爲優秀作文呢?以下是小編收集整理的餃子裏的祕密作文,歡迎閱讀與收藏。

餃子裏的祕密作文

餃子裏的祕密作文1

奶奶時常說:“露餡兒的餃子不是好餃子。”

“過年吃餃子”,是中國北方一種獨特的飲食文化和習俗。在家鄉那個幾步路就走到底的小村裏,幾乎沒有人不會包餃子,人人都把包餃子當做自己的拿手好戲。

奶奶,就是那村中有名的“餃子專業戶”。

奶奶最喜歡包餃子了,平日裏總會隔三差五的給我們來上一頓餃子,更別提逢年過節了。在春節前後的那幾日裏,一日三餐都是餃子,即使是這樣,我們依舊照吃不誤,奶奶就好像對餃子施了法一般,每一顆都有不同的味道,令人回味無窮。

對於奶奶高超的手藝,鄰居街坊們不斷的登門拜訪,卻總是被奶奶一兩句話打發,然後空空而歸。每當人們問起她包好餃子的祕訣時,她總會神神祕祕的說一句:“餃子可不能包漏了,包漏的餃子可不是好餃子!”聽到這話,人們總會兩頭霧水,誰都知道餃子不能包漏啊!這裏頭是不是有什麼祕密呢?

這祕密,就需要人們去琢磨琢磨。

我也被這不可告人的祕密吸引住了。我想奶奶不告訴別人,還會不告訴我一個親孫子不成?於是第二天一早,我就趁媽媽不注意,溜下牀跑廚房裏問奶奶去了。

“喲!孫兒,起得挺早啊!”

我立馬比了一個“噓……”的手勢,悄聲問道:“奶奶,您說的那個祕密是啥呀?”

“哼哼”,奶奶詭笑一聲:“祕密,就是給人琢磨的,告訴你那就不是祕密嘞。”

沒得到答案的我只好悻悻地又鑽回了牀上,滿腦子都是餃子的事情。

直到兩年後的那個冬天。

爺爺在醫院裏去世了!噩耗一傳來,奶奶便跟瘋了似的,把自己關在屋子裏。一連半個月。鄰居紛紛登門慰問,卻都吃了“閉門羹”,年少不懂事兒的我偷偷溜進院子,用手指尖兒輕輕捅破窗紙,從小洞中看着屋裏的`景象。

呀!她竟在包着餃子,只見她雙手來回在麪皮兒中國穿梭來穿梭去,還是那熟悉的手法!我驚呆了,奶奶在這時候還在包餃子。

奶奶發現了我,便揮手叫我進來,我緩緩走進去,乖乖坐在她的身旁,奶奶開口了:

“你很驚訝吧?”

我愣了一愣,因爲我從沒有聽她用這樣嚴肅沉重的語氣對我說話。

“嗯……”我頓了一頓。

“你不是一直在問我那個包餃子的祕訣嗎?”

“好,我告訴你,聽好咯,孫子。俺媽曾告訴我,人要時刻保存一顆開心的心,我覺得包餃子便是一樣。餃子皮是心,餡則是不好的情緒,只有把它包足,塞回肚裏,然後煮熟給自己和家人吃,才能時刻開心呀!”

我明白奶奶華話裏“開心的心”是指樂觀的心態,這一刻,我幼小的心靈似乎突然成長了許多——是的,人要時時刻刻保有一顆樂觀向上的心。如果連負面情緒都包(克服)不了,那還怎麼去贏得人生呢?

可是,我怎麼還是看見奶奶眼裏滿含淚水呢?

餃子裏的祕密作文2

又到了年三十。往年,我們家吃的都是冷凍水餃;而今年,我的家人爲了找回童年的歡樂。打破了以往的習慣,開始自己包餃子。我,自然會參與其中。

我踏着初醒的陽光,帶着二十塊錢,來到市場上,買了一小包五穀雜糧,和剩下的幾個硬幣一併放進了一個小袋子中,揣進大衣口袋裏,然後快步回到家,蓋上被子,就當什麼也沒發生過。可我心裏還是很緊張,暗暗猜測着,真不知道誰會收到我那份特別的禮物。心急吃不了熱豆腐,我在心裏告誡自己必須淡定,免得到時因過於激動暴露了我的祕密。

下午,我坐着爸爸的車,來到叔叔,參與包餃子活動。我們先分工:奶奶、媽媽、爺爺和姐姐搓麪糰兒,做皮兒,叔叔、爸爸和姑姑姑父摻餡兒,包好,煮餃子和做餡兒這份工作自然落在我外公和外婆這兩個頭號大廚的肩上。

開始包餃子了,一時大家幹得熱火朝天。姐姐他們拼命從事先準備好的大面團上扯下一個個小麪糰,用手捶扁,再用擀麪棍壓成一張張小麪皮,交給我們。我們則趕緊用筷子夾起一團團餡兒,放在皮子中間,像穿衣服一樣把餡兒裹起來,將邊緣捏緊,放在盤子上。我就不只是幹這些了,時不時偷偷往旁邊瞄一眼,看看有沒有人注意我。瞅瞅別人沒注意,我趕緊掏出一點兒雜糧,準備和乾淨的硬幣一起塞進餡兒裏。糟糕!叔叔在拍照!我連忙將雜糧塞回口袋,“咔擦”,好險,就在我放好時,叔叔按了快門,差點就拍到我的祕密了!我爲自己感到慶幸,同時也捏了一把汗。幸虧我動作利索,最終沒被發現,還很快乾完了。我心裏暗暗高興。

到了下水餃的時候了,只見盤子一傾斜,水餃就“撲通撲通”接二連三地往鍋裏跳,就像一隻只笨拙的小鴨子。鍋蓋邊緣冒着嫋嫋細煙,我的心緒也嫋嫋飛起。

哦,吃餃子了!大家有說有笑。突然,叔叔“哎”了一聲,叫:“餃子裏有什麼東西硬硬的……”

他還沒說完,外公又說:“這餃子裏好像有花生。”我故意埋頭吃着,不做聲。緊接着,又傳來奶奶吃到核桃的消息。大家你看着我,我看着你,而我,終於忍不住“哈哈哈”地大笑起來。

爺爺發話了:“兆珩啊,你一直笑,難道知道這是怎麼回事嗎?”我毫不迴避這個問題,笑着說:“你們都忘了嗎?它們都是吉利的代表啊。餃子裏有金幣代表明年會財源滾滾,有核桃代表明年會健康長壽,有花生代表明年會吉祥如意……”聽了我的話,大家都開心地笑了。

這次大年,因爲這餃子裏的祕密,變得更加歡樂