西紅柿說明文
大家一定都接觸過作文吧，尤其是佔有重要地位的說明文，說明文要求如實地反映客觀事物，把握事物的特徵、本質和規律，給讀者以正確無誤的認識。這類型的作文應該怎麼寫纔好呢？下面是小編整理的西紅柿說明文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
西紅柿說明文1
西紅柿，我2113想大家是5261再熟悉不過了吧，它又4102叫番茄、洋柿子1653。由於內它營養豐富，酸甜可口，所容以既可以當做水果生吃，又可烹調成鮮美之餚，可以稱爲菜中之果。
西紅柿的外表非常可愛，紅彤彤的，摸上去滑滑的，嫩嫩的表皮像小孩子的臉蛋。剛洗過的西紅柿，沾着一顆顆細細的水珠，那是多麼誘人啊，讓人忍不住想上去咬一口。
西紅柿不僅外表可愛，而且味道鮮美，咬一口，那酸酸甜甜的汁直往下流，而過肉停留在嘴中，那可口的味道，直沁人心肺，只想着還要要下一口。我相信，只要是吃過西紅柿的人，一定會愛上這種菜中之果。
西紅柿的營養價值非常高，含有蛋白質、維生素a、胡蘿蔔素、維生素p……它含有的營養價值可是有二十多種。
對於皮膚黑而粗糙的人，可以將西紅柿搗汁後塗於臉上，停留約十五分鐘左右用清水洗淨，對去除面部死皮大有幫助。
西紅柿外表可愛，而且味道鮮美，營養價值有這麼高，還可以去除面部死皮，它可真是一樣寶啊!被人們認爲普通的東西，往往有着很大的作用，就像西紅柿，它不會像魚翅、燕窩那樣珍貴，但卻是我們人體營養中不可缺少的一樣物質。
西紅柿說明文2
西紅柿是茄科茄屬番茄亞屬的多年生草本植物，又稱西紅柿、洋柿子。
番茄的“番”字有時也被誤寫作草字頭的“蕃”。原產於中美洲和南美洲，中國各地均普遍栽培，夏秋季出產較多。現作爲食用蔬果在全世界範圍內廣泛種植，通常認爲是一種營養豐富的食品。相傳番茄的老家在祕魯和墨西哥，原先是一種生長在森林裏的野生漿果。當地人把它當作有毒的果子，稱之爲“狼桃”，只用來觀賞，無人敢食。據記載，當時英國有個名叫俄羅達拉里的公爵雲南美洲遊歷，第一次見到番茄，就被它豔麗的色彩所深深吸引，於是就把它帶回了英國，作爲稀世珍品獻給他的情人伊麗莎白女王，以示對愛情的忠貞。此後，番茄便有了“愛情果”的美稱。番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。近年來，營養專家研究發現，
番茄還具有新的保健功效和防治多種疾病的藥用價值。健胃消食，生津止渴，潤腸通便 ，清熱解毒，生津止渴，降脂降壓，等功效…長吃更能延緩衰老，延年一壽……
西紅柿說明文3
在衆多的蔬菜中，我最喜歡的就是西紅柿了。
西紅柿的顏色非常鮮豔，並隨着成長的不同階段而呈現不同的色彩。它先是碧綠碧綠的，隨後變成淡紅色，最後就變成紅彤彤的了。它的形狀大小不一，有的如桂圓，又小又甜，玲瓏可愛；有點似雞蛋，橙黃而橢圓；有的像熟透的蘋果，又彷彿是一個個紅燈籠。沒熟透的西紅柿又青又澀，酸酸的，不好吃，而熟透的西紅柿，甜津津的，特別好吃。
別看現在的西紅柿人人愛吃，想當初人們可把它當成有毒的東西。西紅柿原產於祕魯叢林，原名狼桃，因其豔麗誘人，大家都以爲它有毒，只觀賞而不敢吃。到了十六世紀被英國一個公爵帶回歐洲，仍只作爲觀賞用。又過了近二百年，法國一位畫家冒死嘗試，竟意外地發現它不僅無毒，而且味美可口，於是才被廣爲傳播。後來，西紅柿還被當成珍品獻給了英國的女王伊麗莎白。到了今天，西紅柿成了人們餐桌上最普通平常的美味佳餚。
西紅柿的吃法多種多樣，既可以生吃，也可以炒熟吃。而我最喜歡的要屬涼拌西紅柿了。選兩個紅紅的熟透的西紅柿，用小刀切開後，會看到鮮紅的果肉，用舌頭一舔，鮮紅的果汁就會染紅你的舌頭，那滑溜溜的西紅柿籽也會趁機滑到你的嘴裏，滑進你的喉嚨。把它切成小塊，收進碗裏，撒上白砂糖，就大功告成了。再配上又鬆又香的饅頭，真是極品美味！
西紅柿最大的特點是含糖量少，尤其適合罹患糖尿病的人羣和想要減肥的人羣，它富含大量的維生素和礦物質，能減少心臟病的發作，其富含的番茄紅素還有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，進而延緩衰老。
西紅柿美味可口，營養豐富，真是人類的佳餚聖品！
西紅柿說明文4
有一種蔬菜，紅紅的，圓圓的，不像蘋果不像桃子。大家想到這是什麼了吧?那就是西紅柿。
西紅柿又名番茄或洋柿子。它身長7釐米，寬9釐米。
西紅柿還有兩大類，一類是紅色的，皮厚;另一類是粉色的，皮薄。還有一種西紅柿，它生活在野外，因爲小巧玲瓏所以被稱爲聖女果。
它比西瓜更加解渴，西紅柿還有很多的水分，比西瓜多4倍呢。
西紅柿還有一段來裏呢!
相傳番茄的老家在祕魯和墨西哥，原先是一種生長在森林裏的野生漿果。當地人把它當作有毒的果子，稱之爲“狼桃”，只用來觀賞，無人敢食。當地傳說狼桃有毒，吃了狼桃就會起疙瘩長瘤子。雖然它成熟時鮮紅欲滴，紅果配綠葉，十分美麗誘人。但正如色澤嬌豔的蘑菇有劇毒一樣，人們還是對它敬而遠之，未曾有人敢吃上一口，只是把它作爲一種觀賞植物來對待。
據記載，十六世紀，英國有位名叫俄羅達拉的公爵在南美洲旅遊，很喜歡番茄這種觀賞植物，於是如獲至寶一般將之帶回英國，作爲愛情的禮物獻給了情人伊麗莎白女王以表達愛意，從此，“愛情果”、“情人果”之名就廣爲流傳了。但人們都把番茄種在莊園裏，並作爲象徵愛情的禮品贈送給愛人。
過了一代又一代，仍沒有人敢吃番茄。
到了十七世紀，有一位法國畫家曾多次描繪番茄，面對番茄這樣美麗可愛而“有毒”的漿果，他還躺在牀上，鼓着眼睛對着天花板發愣。怎麼?他吃了一個像毒蘑一樣鮮紅的番茄居然沒死!他咂巴咂巴嘴脣，回想起咀嚼番茄那味道好極了的感覺，滿面春風地把“番茄無毒可以吃”的消息告訴了朋友們，他們都驚呆了。不久，番茄無毒的新聞震動了西方，並迅速傳遍了世界。
從那以後，上億人均安心享受了這位“敢爲天下先”的勇士冒死而帶來的口福。到了十八世紀，意大利廚師用西紅柿做成佳餚，色豔、味美，客人讚不絕口。番茄終於登上了餐桌。從此，番茄博得衆人之愛，被譽爲紅色果、金蘋果、紅寶石、愛情果。
每100克番茄的營養成分：鉀179毫克，鈉9.7毫克，碘2.5微克，鎂12毫克，鐵0.2毫克，鋅0.12毫克，銅0.04毫克等等。
西紅柿的好處有很多，嘗一口保證讓你讚不絕口哦!
西紅柿說明文5
西紅柿是一種常見的食物，大家幾乎都見過。它又名爲番茄。在中國，種植最多西紅柿的地方是新疆，那兒的西紅柿不僅多，還味美。
在以前，西紅柿名爲狼桃，因爲傳說西紅柿有毒。其實，西紅柿是沒毒的，它的好處多多，讓我來介紹給大家聽吧！
據現在的科學家研究測試，西紅柿裏面富含着很多的營養。比如：維生素C、維生素B、維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。
西紅柿的顏色也很多，有紅色的、有黃色的、也有綠色的，綠色的大家都知道是沒有成熟的，可去蘸糖可以吃。
西紅柿不僅營養和顏色多，還味道多，有的西紅柿吃起來甜甜的，有的卻吃起來酸酸的。
以上是我對西紅柿的介紹，我建議大家去吃。
西紅柿說明文6
番茄又叫西紅柿。由於它色澤鮮豔，果汁多，酸甜可口，營養豐富，別有風味，因此深得大家的喜愛。
我也很愛吃番茄，幾乎每天都要求媽媽買菜時給我帶一兩個番茄。番茄爲什麼那麼得寵呢，我認爲有五點原因。第一，番茄的顏色很鮮豔，表面呈紅色，紅彤彤的，紅的那樣鮮豔，那樣可愛，那樣惹人吃，保準你一見到它就已含饞欲滴了。第二，是它的味美，無論是生吃或做菜，吃起來總有種酸甜的味道，使人食慾大增。第三，是它那清淡的香味，你把鼻子靠近它，會聞到一股番茄獨有的清香，似乎也夾雜着酸甜味。第四，就是番茄的形狀了，說起番茄的形狀可謂是千奇百怪，有的像個紅彤彤的小南瓜，有的像個紅撲撲的娃娃臉，還有的說不出像個什麼。其次，番茄的營養價值也不少，番茄所含的鈣、磷、鐵、胡羅卜素、維生素、尼克酸等營養成分，比不少蔬菜要多。中醫認爲，番茄味甘酸、性微寒，有健脾開胃、生津止渴等功效，藥用可治療食慾不振、熱病、傷暑、口渴等症。由此看來番茄的功效還真不少呀!
番茄既是惹人吃的水果，又是營養豐富的蔬菜!
西紅柿說明文7
這個週末，我向媽媽學會了一項本領——那就是又簡單又好吃的西紅柿雞蛋湯。
首先，我從冰箱裏拿出了兩個火紅火紅的西紅柿和三個圓溜溜的雞蛋。媽媽讓我來打雞蛋。平時，我看見媽媽打雞蛋非常的輕鬆，我想不會難倒我的。於是我把兩個雞蛋輕輕地對敲，但是兩個雞蛋沒有破，我很生氣，重重地對敲一下，結果 ，但是破了，可是我的手就慘了——蛋清，蛋黃沾滿了我的手。我趕緊洗過手，重新去取兩個雞蛋。只見媽媽在碗口輕輕地一打，雞蛋就乖乖地裂開了，我照着媽媽的樣子，輕輕地在碗口一打，雞蛋也乖乖地流在碗裏。然後，我左手拿着碗，右手拿着筷子，在碗裏不停地攪拌着雞蛋，過來幾分鐘，雞蛋被我攪拌成稠狀。媽媽告訴我，先要把水燒開。我連忙在鍋裏放入適量的水，然後，加油，鹽調料，我在等水還沒燒開的時候，忙着切西紅柿。我左手拿着西紅柿，右手拿着刀，“啪”西紅柿變得兩塊了，我連續切了幾刀，西紅柿均勻地變成了小塊，等我切好了，水正好也燒開我急忙把西紅柿放入水中，再次等水沸騰，媽媽告訴我：西紅柿的味道完全進入湯裏了，然後，把雞蛋輕輕地撲在了鍋裏，我發現了：稠狀的雞蛋見了沸騰的水，幾秒鐘就變成了雞蛋花。
這樣就變成香噴噴的菜——紅的西紅柿，黃的雞蛋花，再撒下碧綠的香蔥，一碗美味菜變得更豐富了。如果爸爸，媽媽不在家，也可以做一碗西紅柿雞蛋湯哦
西紅柿說明文8
西紅柿屬茄科，爲一年生蔬菜。原產南美洲，我國各地均普遍栽培，夏秋季出產較多。
相傳西紅柿最早生長在南美洲，因色彩嬌豔，人們對它十分警惕，視爲“狐狸的果實”，又稱狼桃，只供觀賞，不敢品嚐。
現在它是不少人餐桌上的美味。西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素，尤其是維生素P的含量蔬菜之冠。
西紅柿的食用部位爲多汁的漿果。它的品種極多，按果的形狀可分爲圓形的、扁圓形的、長圓形的、尖圓形的;按果皮的顏色分，有大紅的、粉紅的、橙紅的和黃色的。紅色西紅柿，果色火紅，一般呈微扁圓球形，臍小，肉厚，味甜，汁多爽口，風味佳，生食、熟食可，還可加工成番茄醬、番茄汁;粉紅西紅柿，果粉紅色，近圓球形，臍小，果面光滑，味酸甜適度，品質較佳，黃色西紅柿，果桔黃色果大，圓球形，果肉厚，肉質又面又沙、生食味淡，宜熟食。
西紅柿的品質要求:一般以果形周正，無裂口、蟲咬，成熟適度，酸甜適口，肉肥厚，心室小者。宜選擇成熟適度的番茄，不僅口味好，而且營養價值高。
西紅柿說明文9
西紅柿西紅柿又名番茄，我國考古學家從2100年前的西漢墓發現，主人已經用小西紅柿作爲蔬菜或水果食用，並已經具有栽培的特徵，說明西紅柿在兩前我國已經開始食用和栽培。
西紅柿由果蒂、果皮、果肉、果汁、果籽五大部分組成。每顆西紅柿質量大概在150～200g之間。西紅柿的外形是類似於橢圓形的；果皮是大紅色的，像披了一件大紅色的衣裳，遠遠看去，它像一輪火紅的太陽；表面很光滑，很柔軟，如同少女的皮膚一樣；切開的西紅柿表面都是汁水，用手輕輕的觸摸，感到手指涼涼的；西紅柿的果肉也十分柔軟、嬌嫩。
據營養學家研究測定：番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1.維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。每人每天食用50克－100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。它所含的維生素C是蘋果的約十倍，這對於女生來說，補充維生素C可以使皮膚白皙健康。
西紅柿的作用很多，但在治療疾病方面卻有着舉足輕重的作用。首先治皮膚病：將鮮熟西紅柿去皮和籽後搗爛敷患處,可以治皮膚病,,其次可以防衰老,美容,將其汁液塗面,另皮膚光滑,它還有防癌和輔助治療癌症的作用,還能治療高血壓,貧血,肝炎等多種疾病。由於它色澤豔麗，形態優美，營養豐富，酸甜可口。它既可以水果生食，又可烹調成鮮美之餚，堪稱菜中之果，所以西紅柿風靡世界,受到各國人們的喜愛。
西紅柿說明文10
“圓臉像蘋果，酸甜營養多，既可做菜吃，又可當水果。”大家猜猜這是什麼？對了，就是酸甜可口的西紅柿。
圓溜溜的西紅柿像個大胖子，穿着紅豔豔的外衣，紅通通的臉使它看起來像個害羞的小寶寶。它和柿子差不多大小，既像一個紅燈籠，又像一個紅皮球。用手輕輕地撫摸它，它的身子滑溜溜的，好似塗上了一層潤滑油，咬上一口，裏面就會露出金黃色的籽，它們像沉睡的小寶寶一樣，如同芝麻般大小。那鮮美的汁液流入口中，酸甜可口，涼涼的，讓人回味無窮。在溫暖的春天，西紅柿就會開出金黃色的花，到了夏天，上面就結滿了一串串“風鈴”，它們有的幾個擠在一起，如同親密無間的兄弟，好像在說悄悄話；有的孤零零的，十分高傲，又像不合羣的小孩，還有的躲在綠葉之間，好像在和人們玩兒捉迷藏。
西紅柿的老家在祕魯和墨西哥，當地人們稱它爲“狼桃”，因爲它的顏色鮮豔，就像鮮豔的蘑菇有毒一樣，所以人們認爲它是有毒的食物，不敢食用。直到十七世紀，一位畫家品嚐了西紅柿，結果並沒有死，還發現它很好吃，這才洗清了它的“冤屈”。到了十八世紀，西紅柿被一位意大利廚師做成菜餚端上了餐桌，從此，受到了大家的喜愛。
西紅柿的營養價值很高，它含有維生素A和維生素C，還含有葉酸、茄紅素，而西瓜和柚子等水果也只含有少量的茄紅素呢！多吃西紅柿，還可以避免引發癌症、心臟病等疾病，它還有美容護膚的作用呢！
西紅柿的食用方法很多，如：它可以撒上白糖拌着吃，可以做湯，也可以做成番茄醬，它已經成爲人們生活中必不可少的蔬菜啦！
總而言之，西紅柿不但漂亮還富含營養，快去超市把它買回家吧！
西紅柿說明文11
“吃前是綠色，吃進去是紅色，吐出來是黑色”(打一水果)一聽到這謎語，你一定不知道這是什麼吧!告訴你們，答案是——西瓜。西瓜，是夏天人們最常吃的一種水果，最解渴的一種水果，下面就由我來給大家介紹一下酸甜可口的西瓜吧!
西瓜爲葫蘆科植物西瓜的果實。我國南北皆有西瓜栽培。瓜呈圓形，皮色有濃綠、綠、白、或綠色夾蛇紋等，瓤多汁而甜，呈濃紅、淡紅、黃或白色。
西瓜堪稱“瓜中之王”，因是在漢代從西域引入，故稱“西瓜”。西瓜味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和膽固醇外，含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素，還有豐富的維生素C等物質，是一種富有營養、純淨、使用安全的食品。
西瓜不僅甘味多汁，而且還奇怪喱!
瞧，那西瓜還有“瓜王”哩!那條紋整齊，綠油油的就氏王，它的個頭非常大，竟相當於普通西瓜的四倍、五倍，真有趣。還有的西瓜，造型奇特，有方形、心形、圓形。
你還別說，這西瓜一拿到大師的手裏，立刻就變成一朵牡丹、玫瑰，在同學的手裏，那西瓜就立刻變成了烏龜、鯊魚。
聽了我的介紹，你是不是以後再也不小看那普通的西瓜了?
大家常吃蘿蔔白菜，都說蘿蔔白菜很有營養，還有比它們更有營養的蔬菜，那就是西紅柿。西紅柿俗稱番茄，它屬於茄類食品，和茄子是一個科的。番茄含有19毫克的熱量，0.57毫克的維生素E，還有19.00毫克的維生素C……要知道，維生素C是人們每天必須攝入的。
番茄可以炒着吃，還可生着吃，如果你到菜地裏看到一個個結得紅彤彤的西紅柿，一定會毫不猶豫地摘一個，來不及洗就大口大口地吃起來，並且吃了一個還想再吃一個，那種好吃的滋味簡直無法形容!番茄大多都是圓形的，它原產於南美洲的祕魯，由於它的枝葉有非常難聞的氣味，所以當地的印地安人都不敢吃它，叫它“利”，意思是一隻有狼纔敢吃，番茄在清朝晚期傳入中國。現在，我們在哪裏都能見到它，可以說，番茄是家家都必有的蔬菜。番茄分爲兩類，一類是紅色的.，皮厚，;一類是粉色的，皮薄。還有一種蕃茄，很小，俗稱“聖女果”，長在野外，大家都稱它爲“紅珍珠”，如果長熟，是很矩的。
番茄是一道好菜，它可以炒成一道蕃茄炒雞蛋，和雞蛋在一起炒，味道鮮美極了!在夏天，把番茄切成塊，再撒上白糖，甜甜的，吃起來也是很可口。如果放學回來，看到家裏有番茄，我便會順手拿起一個，放在水管下衝一衝，就津津有味地吃起來。
這就是我向大家介紹的番茄，望大家多實用!
西紅柿說明文12
西紅柿蛋湯，我想大家肯定認爲這道菜太普通了，可是我們家的西紅柿蛋湯卻與衆不同。
第一次喝這種湯時，我同大家一樣沒注意，因爲太普通了，就那味道有什麼好吃的呢?所以我只盛了一點湯。可是那湯一進嘴裏，我的味覺就被它“俘虜”了。那味道太特別了!西紅柿的酸味和雞蛋的鮮味完全融入湯裏。西紅柿的酸味不酸也不淡恰到好處，雞蛋的鮮味鮮美無比而又不膩，入肚後嘴裏還留有那獨特的鮮酸味。再來仔細看看這道菜—紅紅的湯裏散落了綠色的香蔥和金黃的蛋花。等等!這個蛋花裏怎麼摻着一點白色的東西?我夾出一塊蛋花，果然裏面夾着一些白色的東西。我便嚐了嚐，是豆腐，怪不得那雞蛋既鮮美而又不膩，原來還加了鮮嫩的豆腐搭配。接着，我又夾了一塊西紅柿嚐嚐“啊!這……”我叫了出來，這西紅柿竟然不像平時那麼酸，反而有一些甜，很是清爽。媽媽看出我的心思便說：“西紅柿不那麼酸，那是因爲我再做湯時把西紅柿稍微榨了一下，讓它的汁能滲到湯裏，同時也讓西紅柿又酸又甜。”“原來如此。”我終於明白了其中的奧祕。
從此，西紅柿蛋湯成了我的最愛。每次吃時，都會有新感覺，新味道，不愧是一道與衆不同的西紅柿蛋湯。
西紅柿說明文13
很多小朋友都愛吃土豆和西紅柿，但發了芽的土豆和青西紅柿是不能吃的，你知道嗎？
網上曾經有報道稱，一名8歲女童吃了混煮的土豆和雞蛋後3小時，渾身遍起紅斑昏倒在學校附近，並在送醫途中死亡。隨後，雞蛋和土豆混煮會毒死人的說法在當地被傳得沸沸揚揚。但專家否定了這種說法。
那麼，重慶的小女孩中毒死亡是怎麼回事呢？土豆芽和青西紅柿中都含有生物鹼甙(龍葵鹼)，吃了這兩種食物的任何一種後，在進食後10分鐘至數小時出現症狀。先有咽喉抓癢感及灼燒感，上腹部灼燒感或疼痛，其後出現胃腸炎症狀，劇烈嘔吐、腹瀉。此外，還可出現頭暈、頭痛、輕度意識障礙、呼吸困難。重者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹死亡。
爲了你和你家人的身體健康，請不要吃發了芽的土豆和青西紅柿，如果家裏有，別遲疑，還是快丟掉吧！
西紅柿說明文14
西紅柿炒雞蛋人人會做，但是要做的好吃，難。主要是由幾個誤區，等會我會詳細說。
材料：西紅柿，雞蛋
配料：植物油，鹽。注意，西紅柿炒雞蛋不用放雞精或者味精，因爲西紅柿炒雞蛋是吃一個“鮮”字，而西紅柿炒雞蛋的時候就有形成鮮味的物質析出，不需要再放提鮮的味精或者雞精。這也是做這道菜的時候不放蔥薑蒜的原因。
製作方法：
1.西紅柿切成塊，要大小不一，什麼形狀無所謂，雞蛋打開放入碗中，打勻，放入少許的鹽。
2.鍋內放入適量(炒雞蛋的時候，油放多少很關鍵，我的經驗是放相當於雞蛋液的2/3)的油，等油熱了的時候，(我後面詳細講如何判斷油的溫度)，倒入雞蛋液，注意這個時候，雞蛋液會自然的凝固，不要動，等到這個雞蛋液都凝固的時候(要小心油幹了，造成雞蛋糊了)，用飯鏟(也叫炒勺)從雞蛋的邊緣輕輕進入，將雞蛋翻過來，煎一下，等兩面的顏色都呈現金黃的顏色時候，把雞蛋從鍋裏取出來(也可以不取，不過等熟練以後再說吧)，這個時候鍋裏面應該還有一些油，把西紅柿翻進去，翻炒幾下，由於西紅柿裏面含有大量的水分，會有水份析出，這個時候把炒好的雞蛋放進去，放入少許鹽，翻炒幾下，出鍋。PS：有人喜歡做的時候，放一些水進去，本人不推薦，其實西紅柿裏的水份完全夠用了，不用放水。還有，現在的西紅柿質量不好，炒出來的菜不甜還有些苦味，出鍋的時候可以適量放一些白糖。
西紅柿說明文15
西紅柿時我每天必不可少的一部分，媽媽每天都要我吃一個。我不愛吃，但又不得不吃。唉！
但是長時間的讓我吃西紅柿，卻讓我發現了西紅柿不止我們所熟悉的維生素C在裏面。媽媽告訴我，西紅柿的營養非常多。而且可以抄…
我上網查了關於西紅柿的資料，據營養學家研究測定：每人每天用50克－100克鮮西紅柿，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。
西紅柿含的“番茄素”，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。
西紅柿含有豐富的營養，又有多種功用被稱爲神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原，在人體內轉化爲維生素A，能促進骨骼生長，防治佝僂病、眼乾燥症、夜盲症及某些皮膚病的良好功效。現代醫學研究表明，人體獲得維生素C的量，是控制和提高肌體抗癌能力的決定因素。西紅柿內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調整胃腸功能的作用。西紅柿中含有果酸，能降低膽固醇的含量，對高血脂症很有益處。
現在知道了西紅柿的好處，喜歡吃的朋友就快來買吧！沒有吃過的那就快來買點嚐嚐。保證讓你們讚不絕口！
