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描寫年味散文隨筆

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眼看就要過年了,各大商場、超市促銷的廣告傳單普天蓋地地飛來。抱着一摞廣告的靚男俊女們,見人就發。上面標着這個商品特價那個50元當一百花,吸引顧客。

描寫年味散文隨筆

大街上,超市裏人多起來,提着置辦的年貨大包小包地向家裏搬。一邊搬着一邊還和熟人聊着:今年單位發的東西可沒去年多,就幾件東西!可不是嗎,你比我們單位強多了,俺今年屁毛沒發!往年發的可比你們多。人們興奮着,牢騷着,喘着粗氣向倉庫裏,樓裏面挪動年貨。

要過年了,院子裏的孩子們,三三兩兩聚一塊,放鞭炮。這裏“嘭”一聲。那裏“砰”一聲,笑着,說着,鬧着,玩着。

單位上班也不像過去那樣緊張了,不是今天開年終表彰會就是明天問慰老幹部,坐談會、聚餐、值班,看望上級和有關部門,這些事一個接一個。今天這個沒來,明天那個不見了。今天發這個,明天領那個。鬆鬆緊緊,上上下下忙着過年。

聽着一陣陣鞭炮聲,看着一羣羣忙碌的人,似乎才知道,年,真的要來了。

要過年了,我不由的想起兒時過年的情景。

記的小時候,一說過年,大人們從年二十三就開始忙,一直忙到年初一。每天都有安排,如年二十三,就是祭竈,也是小年,要吃蔴糖。送竈王爺上天。一邊燒貼了一年的竈王爺紙像,一邊還要說:上天言好事,下地保平安。企盼家裏來年大吉大利。年二十四掃房子。要把家裏一年沒動的大大小小的房子,清掃的乾乾淨淨迎接過年。臨近過年,還要殺豬宰羊。趕集向店。家家戶戶都要割一塊大肉,買幾斤牛羊肉放到家,大人給孩子們和自己都做幾件過年的新衣服,年初一都要穿上。

孩子們要跟大人趕集買鞭炮和花,大人們要買對聯,買香,請門神。以及過年需要的一些東西。村裏會寫對聯的這時候是最忙的,找個地方一坐就是一天,鄰居們絡於不絕的找他寫對子。到年三十,大屋小屋都貼上了門神和對聯。院的樹上,牆上,一些顯眼的地方都貼上,“福”字和“出門見喜”字樣。就連豬圈和牲口圈裏也貼上“牲畜滿圈”。院裏院外顯出一派喜氣洋洋的景像。

快過年的那幾天家家戶戶還要蒸年饃,炸丸子,一蒸就是一整天。家裏地鍋不停地燒,上面的籠梯冒着蒸氣,大人們在案子上忙着揉麪,蒸好的饃晾在另一個屋裏,大筐小筐都是滿滿的,有白麪饃,有小米麪的菜糰子,有紅豆和紅薯乎成餡的`豆包,還有菜包,棗花等,花樣很多。蒸完饃還要炸丸子,有綠豆麪的菜丸子,肉丸子,紅薯丸子。甚至還要炸些鮮紅薯片吃。炸丸子完了還要用紅薯熬糖稀,熬出的糖用來做糖果,各類點心、麻糖等。那時,每當這時候,我就高興得不得了。因爲這一天我可以吃我喜歡吃的饃、糖果和點心了。

到了年三十,家家響起叭、叭剁餃子餡的聲音。要備好年三十晚上和年初一甚至初五的餃子餡。有的是大肉的,有的是素的,還有是羊肉的,各家都根據自家的情況去準備。

晚上還要守夜。堂屋裏擺上祖上牌位。供上新蒸的饃,家裏做的果子和幾個小菜,幾杯酒。從長輩開始一一磕頭拜祖。那時也沒電燈,一家老小圍着煤油燈或蠟燭,吃着自家炒好的花生、瓜子,和自家做的果子,聊着天。每當這時家裏的長輩就會盤古開天的講故事,聽着聽着我們這些孩子就依偎在大人懷裏睡着了。

繁星還在深謐的天空眨眼,一陣鞭炮響,接着各家各戶此起彼落地也都響起鞭炮聲,年——終於來了。這時人們也不管是幾點。天亮不亮就急急忙忙地起來。穿新衣服,戴新帽子,穿新鞋子。喜笑顏開的迎接新年的到來。鞭炮的火光把個院子照的通亮。一家比一家放的響,放的急。有的放二梯腳。在地上響一聲,騰空升起,在空中再清脆的爆炸一聲,劃破寂靜的夜空,劃破黎明前的黑暗。這時候,孩子們最活躍,喊着叫着,跑東屋串西屋。那時一個院住着同族裏的好幾戶人家,孩子們又多,互相串門,比着新衣服,比着誰的炮多。比誰的圧歲錢多。女孩子還要比誰的衣服花,誰的花好看。

這時鍋裏要下過年的餃子了,外面要同時放炮,闢裏叭啦鞭炮聲伴隨着餃子嘩啦啦向鍋裏開水裏倒去。餃子熟了大人們先給祖上,神位敬上年餃子,再磕幾個頭,大家纔開始吃。小輩要一一給長輩磕頭拜年,長輩要給小輩(孩子)壓歲錢。平時我身上沒錢,只有這時纔有幾角錢。

家裏的禮節完了。長輩在家守着,年輕人和孩子們邀一塊踏着黎明前的夜色,開始串門拜年。一進院領頭的就先喊;奶奶、爺爺或叔叔、嬸子、大爺給你拜年啦!聽到喊聲,長輩出來迎接,笑喜喜的說:勉啦!勉啦!屋裏坐!屋裏坐。這時成羣的人對着事先鋪好的席子磕頭。然後告辭又到另一家。這樣串來串去直串到天明,串到太陽升好高才回家,有的還結伴去鄰村拜年。當太陽燦爛的光輝灑滿庭院時,拜年的禮節纔算基本完成。家裏人,特別是女人們該聚一塊嘰嘰喳喳說笑,比衣服,比誰的髮型好看……

到了中午按習慣要吃一頓有白菜、丸子、粉條、回鍋肉組成的燉菜,白饃放鍋裏溜一溜就開吃,這個年纔算過了。初二女婿上門要好好招待一番,接着這幾天裏親戚朋友互相走走,坐坐,串串門。一直到正月十五,十六走親戚的還不斷,家裏蒸的饃到這時也正好吃完。

十五十六是小年。鬧元宵、打燈籠。踩高蹺,走會。滿街都是人,好不熱鬧。特別是晚上,有燈會,家家門口掛着紅燈籠,孩子們在家長的帶領下,也挑着燈籠在燈的海洋裏,遊動的人羣裏走動。人山人海,燈火通明,直到半夜纔算安靜下來。這時候,年,就算過完了,人們的心纔算靜下來。

現在年輕人喊着過年沒意思,沒味道,細想想也不是沒道理。有些時候過年禁放鞭炮,也聽不到過年的炮聲。過去生活水平低。商品匱乏,買個東西不是要號就是要證。一個月吃不上幾次肉,穿衣服是:新三年,舊三年,逢逢補補又三年。文化生活更是單調,一個月不一定看上一場電影或戲。沒有電視,更沒電腦。人們交往也很少,所以大人小孩都盼着過年。因爲過年可以吃好東西,可以穿新衣服,可以和人們有較多的交往,也熱鬧,讓人開心高興,有這些好處人們爲啥不盼過年呢!

現在不同了,人們的生活水平提高了,特別是改革開放後,不論國家還是人民都在日新月異的變化着。吃好的穿好的,有了電視,電腦,文化生活豐富多彩。不出門什麼都能看到,特別是網購。不出門就能買着你想要的東西,還給你送上門。現在過年再也不要去起早貪黑的蒸饃炸丸子了,只要去市場上,超市裏跑一趟就什麼都有了。新年鐘聲敲響了,也不用起五更串門拜年了,拿個手機向親朋好友,不論再遠,人再多,發個短信就表達了你的祝福和問侯。除夕之夜家家戶戶坐在電視機前看春晚,代替了過去的守夜。

親朋好友來了,人多了到飯店定一桌,人少了願意在家裏聚一聚的,打開冰箱,什麼菜都有,稍稍動一下手就是一桌。平時都吃的好,過年吃的也沒什麼更多的新鮮的。所以現在人們在生活上好像天天都在過年,年真的來了,也就不感到新鮮了,反到感覺平淡無味了。

年,隨着一年年的到來,隨着社會的改革發展變化,也在年年變化着。變的年味越來越淡,也越來越現代化了。

年,無論將來社會是怎樣發展和變化,這個國人的傳統節日還是要普天同慶的。