刀光裏的愛散文

當那盛在瓦鉢裏的湯端上來時，主人以拳拳之忱殷殷勸食：

“這是以金錢龜配合名貴中藥燉成的，很滋補呢！”

與我同爲座上客那位廣州朋友，性子隨和，多日以來，同桌共餐，泥蟲禾蟲、老鼠，來者不拒；然而，此刻，對於擺在她面前的那碗燉龜湯，居然堅拒一嘗。

用過晚餐後，我們沿着花香浮動的林蔭道走回旅店時，她才以憂悒的語氣，向我道出了一件悲慼的往事。

“當記者那麼多年，早已養成了工作第一而家庭第二的觀念。一年當中，至少有半年的時間出差在外，東奔西跑，對於家裏的另一半，莫說起居飲食的照顧，就算見面的時間，也是屈指可數的。心裏老是想着，反正來日方長嘛，何必朝朝暮暮！可是，誰會想到，他那麼健壯的一個人，居然會患上癌症！得到消息時，我簡直嚇呆了！”

她微微顫抖的語音曳在暗沉的黑夜裏，顯得分外淒涼。

“我願意盡一切的努力來補償過去的疏忽，可是，一切都太遲了、太遲了呀！這時，他告訴我，活龜燉中藥，有助治病。我平時連剮魚都不敢，可是，現在，爲了他，我什麼都願做！整整一年的時間，我硬逼着自己去殺龜、燉龜。殺龜的那種感覺，任何時候回想，心裏都還會發毛哪！”

爲了把烏龜體內那泡含有毒素的尿逼出來，她把冷水注入鍋裏，再把活生生的'龜投進水裏，慢火加熱。水由溫而燙、由燙而熱、繼而大滾，龜因熱掙扎逃命，在驚慌裏、在狂亂中，它體內憋着的尿，便被逼了出來。

龜死之後，撈出，她還得剖腹清腸。龜殼和龜腹，都是硬邦邦的，她只能從龜殼和龜腹之間的夾縫裏，把刀子伸進去，一點一點地切開，才能把內臟拉出來。根據傳統的看法，龜殼是最滋補的。可是，硬殼之上，有一層厚皮，要把這層厚皮刮出，卻也是大費周章的！千辛萬苦地颳去厚皮後，將白閃閃的龜殼洗淨，斬塊，再以中藥燉上九個小時。

每週殺龜、剝龜、刮龜，都是閉着眼睛、咬緊牙關、硬着心腸去做的。

“有時，午夜夢迴，朦朦朧朧間，還會聽到烏龜四足在鍋裏撲哧撲哧地亂抓的聲音呢！”

遺憾的是，這份蘊藏在閃閃刀光裏的愛，雖然濃、雖然深，卻依然挽不回枕邊人的生命。然而，話說回來，把希望寄託在烏龜身上的那段日子，卻多少紓緩了她心裏那一份刻骨的悲傷。

喪事過後，她懷着歉疚的心，立下了終生不再殺龜、食龜的誓言。