阜寧大糕散文隨筆

三姨帶了些阜寧大糕，分我四塊，精緻的獨立小包裝，口味各不相同。兩邊是典型的中國紅，中間斜放着兩朵一大一小的黃花，很是典雅。

這兩天，胃不舒服，感覺喝水都不消化，並不想吃。三姨盛情，一再勸說：“新鮮的，女婿的同學昨晚才從阜寧帶來的，不是過年剩下的。”礙於情面，挑了一片有黑芝麻的撕了開來。頓時，一股糯米的清甜之香撲鼻而來。這清香有剛收割上來的新大米的青、純之香，有蜂蜜的花粉之香，有芝麻的濃而不烈的油香。拿在手上細看，綿綿的，瑩瑩的，中間有或大或小的黑點綴其中。如古代大師的水墨畫，淡、雅、靜、幽，意味深長。輕輕地咬了一口，綿軟柔韌，細嚼數口，化之於無。有一股清甜之香在喉嚨上下游走不散，挑逗着我的'胃口，忍不住又撕下一片。還有兩片，藏在包裏，帶回讓丫頭也品嚐一下。

看到阜寧大糕，自然就會想起在論壇裏認識的飛南妹子，也是阜寧人。初識即視爲知已，視爲密閨。常看妹子空靈得不食人間煙火的文字，總疑心她就是自已筆下的山鬼。也曾在妹子如花的容顏面前，呆呆地以爲，妹子定是仙女下凡。

常常就忍不住地想，生她養她的父母也非凡人。今天吃到這阜寧大糕，才如夢初醒，定是那方神聖的水土才孕育出空靈才情的飛南妹子，也定是那方經典人文才孕育出人見人愛的阜寧大糕。

上百度搜索阜寧大糕。乖乖，幾十頁之多。阜寧大糕，又名玉帶糕，糕片白如雪，柔如雲，卷得起、放得開、燒得着(用火能點着)。有着2000多年曆史的阜寧大糕寓含着大吉大利、步步登高之意。

阜寧大糕選用優質糯米，精細白糖，提煉後的豬油和上等的蜜餞，通過對糯米浸泡、粉碎、篩選，再按比例拌對、打模、成型、蒸熟、刀切等工序製成。

三姨見我吃得開心，並許諾，家裏還有，過兩天再帶些給你吃，不知是三姨忙忘了，還是好東西被別人分享了，已過了好幾個兩天了，三姨並沒有帶來，我眼巴巴的望着，等着。

阜寧大糕如果知道，有人這樣癡癡的等着，不知，是否感動？