自然的饋贈散文隨筆

窗外沙沙聲起。夜雨綿綿裏，竹筍悄悄拔節，香椿抽出嫩芽，韭菜散發清香，春天到了，一切的不快都隨着消逝了。

撥開雜草，蕨菜的嫩芽捲曲着誘人，嫩綠裏帶粉紫，叫人好生驚喜。擇去老莖，開水焯過，油鍋炒香薑末加蒜蓉（喜辣的人加辣椒麪），入蕨菜煸炒，變軟後放入鹽與味精，澱粉勾薄芡，淋芝麻油，或隨手撒一把芝麻。有人喜歡加海米或高湯，我卻愛清炒，如此才能吃出蕨菜芽裏那種鮮嫩的清爽。那是春天的味道。

有畫家請教齊白石，爲何總不能如他那般畫出白菜的.神韻？齊白石毫不客氣地說：“你通身無蔬筍氣，怎麼能畫得和我一樣呢？”對生活懷着平常心、懂得幸福的人，能夠在微小事物中汲取歡樂，“飽諳塵世味，尤覺菜根香”。

一蔬一果，都是自然的饋贈。無論冒雨春山割筍，清炒一盤筍絲，還是菜園子裏拔一把艾草，叫上鄰居一起擇葉、榨汁、揉粉、蒸艾草；無論獨自享用，還是歡笑分享，只要心存感恩，就能收穫快樂。