刀豆花

你知道我們寧鄉的傳統小吃有哪些嗎？

不知道吧，讓我來告訴你吧！有砂仁糕、酸棗糕、紫蘇姜、刀豆花……不過，我最愛吃的是刀豆花了，因爲它又好吃、又漂亮，所以我最愛吃。

刀豆花顏色鮮紅，非常漂亮。有的像盛開的菊花，有的像小巧的短裙，有的像一大片楓樹林，有的像精緻的小扇子，還有的像美麗的珊瑚，風一吹，那漂亮的珊瑚彷彿要歡快的跳起舞來……

馬豆花不但漂亮而且美味。馬豆花拿在手裏粘粘的、滑滑的，看着就流口水了。放在鼻子前聞一聞，酸酸的，有股葡萄酒的味道。輕輕地咬上一口，脆脆的，會發出“卡嚓”“卡嚓”的聲音，甜甜的。

這就是漂亮、美味、精緻、小巧的刀豆花。