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又是一年糉香時初三作文

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又是一年糉香時 李宜霖

又是一年糉香時初三作文

真的,一直到現在,我實在沒有吃到那麼好吃的糉子。

我記得,我很小很小的時候,在我的出身地沔城。每到五月端午節,挨家挨戶的人包糉子,吃糉子。在蓮花池看龍舟,是我們小孩子的最愛,那熱鬧的場面總會讓我們興奮幾天。我們總會跑去鄰居家騙糉子來吃,然後說幾句吉祥的話,弄的大家都很開心,糉香飄滿整個屋子,大家都沉浸在節日當中。於是在沔城,端午節就好像過年一樣。

包糉子的過程並不複雜。先是選上好的糯米反覆的洗,洗乾淨後,放到清水中泡半天,等到米軟了,跑的白白胖胖時,用煮成半熟的蘆葦葉,把糯米包在圓錐形,最後放到蒸籠裏蒸。

待香氣飄滿全屋時,糉子也就煮熟了。儘管糉葉的綠沒有剛包時的鮮亮,但感覺卻透出一種別樣的溫和。剝開一個糉子,陣陣香味便撲鼻而來,那種香是糯米的香,是蘆葦葉的香,更濃的是媽媽勤勞的手上的香味

有些糉子,還會在裏面放一個紅紅的棗兒,白白的米里面就有了淡淡的紅色,那種味道,只可意會不可言傳啊!只有你親自嘗一嘗,才能感覺的到。吃糉子時,就算平時再粗魯的人,也會很小心的解開捆糉子的繩子,拿着那香噴噴的糉子慢慢的品嚐。有時也會準備些糖蘸着吃,往往還沒嚐出味道,糉子便已經下肚了,於是嘴角一笑,心想:再吃一個吧!

自從搬到仙桃來了,就很少感覺的到端午節的熱鬧了。小時候都是媽媽親手做糉子,但是現在,媽媽由於生意忙沒有時間做了,只能在商店裏買着吃,可我卻覺得那些糉子都沒有媽媽包的好吃。又到一年糉香時,我終於又嚐到媽媽做的糉子了,那味道和以前一樣清晰,淡雅,使我又回想起小時候那些場景,讓我滿意而又懷念的笑了起來。