茶香飄逸
落日熔金,暮雲合璧;天氣初肅,清風徐來。引活水煮茶,芳香四溢。徐舉茶壺,傾斜而下,緩緩似山之溪流。俄而茶水盈杯,香氣嫋嫋而升,縈繞許久。端杯而品,繞齒而入,頓覺甚苦若黃連之狀。欲罷之,不忍。方其入喉,甘甜乍現,飄香盈口;待其盡入,膺中暢快若有浩然之氣。然其氣香甚鬱,不絕如縷。閉目危坐,香氣沖鼻,再品之,則氣衝霄漢,飄飄乎如遺世獨立,羽化而登仙。
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茶亦如酒,舉杯獨飲之人,惆悵孤獨者也。以酒銷愁愁更愁,以茶解苦苦更苦。須三五知己,於落日斜暉處,或月上柳梢時,共品佳茗。酒多傷身,故以品茗爲佳。上等茶如龍井,碧螺春者,須靜坐以品之;茶若紅茶者,暢飲亦無妨。以茶修身,以茶養性,以茶會友,以茶品人生,獲益頗豐。然餘方年少,於茶之所得亦如此而已。