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端午節敘事作文550字:學包糉子​

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導語:轉眼又到了端午節,它除了讓人想起龍舟盛會以外,糉子的美味更令人神往,下面是端午節敘事作文550字:學包糉子,歡迎參考。

端午節敘事作文550字:學包糉子​

  篇一:端午節敘事作文550字:學包糉子

端午節是中國民間的傳統節日,這一天,賽龍舟、吃糉子是端午節的主要活動,我和媽媽也準備在家裏包糉子。

一大早,我們便來到了集市上,挑選糉子葉,經過仔細挑選,我們買的是一種又寬又長的葉子,因爲對於我們新手來說,這種葉子毋庸質疑是最好包的。

回到家裏,我們把做糉子的材料一一準備好,有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄幹、豆沙,還有洗乾淨的糉子葉。

媽媽先給我做了幾個示範,輕鬆幾下就包好了,看起來應該是非常簡單的,我很有信心。

終於該我大顯身手了,可是葉子好像不聽我的話,怎麼也卷不成漏斗形,急得我滿頭大汗,媽媽看我急得不成樣子,就幫我把葉子捲成漏斗形,我拿着大勺子,把糯米、黃桃、蜜棗、葡萄乾都放到了漏斗形的糉子葉裏,媽媽告訴我,用糉子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個“漏斗”,多出來的葉子,要兩邊一折、再一扭,就把這個“漏斗”完全封閉了,咦!有點像糉子了,最後,還要用繩子把這個糉子進行“五花大綁”,防止它“漏餡”!

經過我這“能工巧匠”的精工細作,我的糉子做好了,但“面目全非”,看起來有點像包子!

包了幾個以後,我慢慢的熟練了,糉子的樣子也比以前好看多了。我好佩服我自己啊!

雖然我做的“包子”形狀不好看,但因爲是我自己做的,所以,我感覺美味可口!

  篇二:端午節敘事作文550字:學包糉子

轉眼又到了端午節,它除了讓人想起龍舟盛會以外,糉子的美味更令人神往,也是我夢寐以求的日子。我長這麼大還沒吃過我家自己做的香噴噴的糉子,據我奶奶說味道好極了。自己做的糉子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此,今年我死纏爛打,軟磨硬泡,爸爸媽媽被我弄得沒辦法,只好同意了。

一切準備就緒後,我爸先將豬肉、香菇切成方塊,然後將豬肉放在鍋中炒制,加些事先準備好的調料炒出香味,纔將豬肉撈起。接着,將香菇和事先泡製好的食物調好配料後一同炒熟,剩餘湯汁炒以預先洗淨的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收進去爲止,再放入剛纔所炒的料一起拌勻。

接下來,該我媽上場了,我靜靜地站在一旁看。只見,媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊,雙手抓住葉子兩端,輕輕向中心一卷,熟練地捲成圓錐形,放於左手掌中,右手用勺子舀了些剛纔炒制好的餡料裝進圓錐形裏邊,直到把圓錐形填滿了。這時,只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓,再一個小的反剪,交於左手握牢不放鬆,空出來的右手拿一繩,一頭用牙齒咬住,一頭用右手拽緊,沿糉子腰間繞兩圈紮緊繫牢。一個綠瑩瑩的糉子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接着,媽媽繼續不厭其煩地包着,包着這有棱有角的小東西。

包好後,我爸把糉子放在鍋中去煮,並告訴我說:“這叫炕肉糉,炕肉糉的時間,一般是8小時,這樣肉糉才能出膠,香味四溢。”

我一聽暈了,還要這麼久,我都快垂涎三尺,但也無可奈何,等吧,真是等到花兒也謝了……

等待中,我覺得糉子真是個有意思的小東西,只需用那麼幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來,蒸煮一番,糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒,而且家裏也瀰漫着淡淡的清香。我真喜歡由糉子而帶來的這清香的味兒,也希望明年我家還能繼續飄着這清香的味兒。

  篇三:端午節敘事作文550字:學包糉子

六月的天空是湛藍深遠的,六月的小夥伴是活潑開朗的,六月是炎熱的。端五節坐着龍舟,脖子上掛着香包,頭上扎着艾葉辮子,吃着香噴噴的糉子,向我們駛來。

端午節的前夕,媽媽就開始包糉子了。吃糉子可是端午節習俗裏不可缺少的。它的味道可佳了,讓人吃了還想吃。媽媽包的糉子可是天堂美食,跟商店裏買的沒什麼兩樣。新鮮的糉葉,大盆用醬油調好的糯米,還有香噴噴的肉餡都準備好了,就要開始包糉子了。媽媽先把糉葉折成漏斗形,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,然後夾了一塊肉餡,放在中間。接着又鋪上一層糯米。疊上糉葉的尾巴,把糉葉的頭折成尖角。最後,把繩子紮好,一個小巧玲瓏的糉子就包好了。我見媽媽麻利地包糉子,我的手也癢癢的,想試一試。別看我說說簡單,做起來難多了。我包的糉子一會兒“喂”得太多了,糯米都從糉葉縫裏“逃”出來;一會兒“喂”太少了,還沒“吃”飽;一會兒糉葉被我折得亂七八糟的,糉子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,乾脆不幹了。媽媽見了,鼓舞我說:“失敗是成功之母,不要氣餒,我們一步步來,總有一次會成功。”聽了媽媽的話,我的心情好多了。在媽媽的指導和自己的努力下,接二連三地包出了一個個有模有樣的糉子。

媽媽把糉子放進鍋裏煮,一股香噴噴的味道鑽進我的鼻孔,我饞得直流口水。媽媽拿出一個糉子,解開繩子我大口大口地吃起來。吃着自己親手包得糉子,我明白了:做事要一步一步來,不要急,越急越做不好事,就像心急吃不了熱豆腐!