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關於山東的手抄報內容

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在日常學習和工作生活中,大家一定都接觸過手抄報吧,手抄報是一種羣眾性的宣傳工具,它就相當於縮小的黑板報。那些被廣泛運用的手抄報都是什麼樣子的呢?以下是小編精心整理的關於山東的手抄報內容,希望對大家有所幫助。

關於山東的手抄報內容

山東的手抄報內容 1

山東,因居太行山以東而得名,簡稱“魯”,省會濟南。先秦時期隸屬齊國、魯國,故而別名齊魯。山東地處華東沿海、黃河下游、京杭大運河中北段,是華東地區的最北端省份。西部連接內陸,從北向南分別與河北、河南、安徽、江蘇四省接壤;中部高突,泰山是全境最高點;東部山東半島伸入黃海,北隔渤海海峽與遼東半島相對、拱衞京津與渤海灣,東隔黃海與朝鮮半島相望,東南則臨靠較寬闊的黃海、遙望東海及日本南部列島。

山東是儒家文化發祥地,儒家思想的創立人孔子、孟子,以及墨家思想的創始人墨子、軍事家吳起等,均出生於魯國。姜太公在臨淄(今淄博市臨淄區)建立齊國,成就了齊桓公、管仲、晏嬰、鮑叔牙、孫武、孫臏等一大批志士名人;齊國還創建了世界上第一所官方舉辦、私家主持的.高等學府——稷下學宮。

山東的手抄報內容 2

我的家鄉在山東濰坊。提到山東,你第一個想到的美食肯定就是煎餅卷大葱了。

這一名吃也不知起自何朝何代,反正它跟中國飲食文化一樣源遠流長,並在其中佔有一席之地。特別是大葱,在世人眼裏,幾乎成了山東人的代名詞。

煎餅卷大葱深受山東人喜愛。不論是顏色,還是味道,都讓人覺得香甜可口。

每當我回老家時,第一件事就是去那熙熙攘攘、座無虛席的煎餅店買個熱乎乎的煎餅。山東的煎餅是用麪粉加水,調和成稀麪糊,用鏊子烙成薄薄的煎餅,然後捲上山東特產的大葱,蘸上甜麪醬或辣椒醬,這樣就做好了。當我看到那呈金黃顏色的煎餅,聞着香噴噴的味道,就忍不住想咬一大口。

煎餅吃起來又香又韌、口感筋道、風味十足,味道簡直美極了!吃完後,人會滿口葱香,覺得全身都很舒服。不管是男女老少,還是不怎麼愛吃葱的人,吃完了都會讚不絕口。就是現在,那鮮香爽口的煎餅味道,還在我腦子裏迴盪呢!

我們家鄉還有很多美食,像朝天鍋、槓子頭、馬宋餅等等,但還是煎餅那清爽的味道讓我記憶最深刻。每當假期結束回到北京,看到街上賣的煎餅,不禁讓我想起家鄉的山東煎餅。但北京的.煎餅怎麼也吃不出那種家鄉的味道,也沒有了山東大葱的香甜。山東煎餅卷大葱那甜美的味道,承載着我心中家鄉的味道。

我想念家鄉的味道,也很想念家鄉!

山東的手抄報內容 3

我的家鄉位於山東省蒼山縣。“山東”,即使你沒去過,你也應該聽説過。因為山東的景點數不勝數。如:青島的大海、煙台的大海、泰安的泰山……山東也有許多美食小吃,如:煎餅、蘿蔔豆子、臭豆腐……因為今年我回家鄉過年,還帶了一些家鄉特產,所以就讓我向你介紹一下吧。

“蘿蔔豆子”,一聽名字,你也應該知道了製作的材料了吧!其實原料很簡單,只要蘿蔔和豆子。如果你用新鮮的`紅蘿蔔那就更好了,因為製作出的蘿蔔豆子更脆,更好吃!首先將蘿蔔切成薄薄的,方塊豆腐狀,然後再將煮熟的黃豆一起放進去,再將炒的香噴噴的辣椒麪一起和蘿蔔豆子攪一下,最後再根據蘿蔔豆子的量放入食鹽,再擱幾天,等到鹽到蘿蔔塊裏時,蘿蔔的水都流出來了就可以吃了。

你可以在吃稀飯時放入碗中一些,當下飯菜吃,蘿蔔豆子就是要吃它的鹹味、辣味。如果你放入的食鹽太多,不用擔心,你可以再適當地放入蘿蔔塊。蘿蔔豆子如果食用完,可以不用將底料倒掉,因為底料可以留着,蘿蔔豆子的底料就如火鍋底料一樣可以循環使用。蘿蔔豆子如果量太多,還來不及吃完時,個別蘿蔔塊會發黴,但不要擔心,有人吃蘿蔔豆子還特意吃蘿蔔豆子發黴的滋味。

蘿蔔豆子,如果你有興趣,也可以去做一下。

山東的手抄報內容 4

山東有巍峨的泰山,有“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”的泉城濟南,還有我家的雜糧煎餅。

山東不是什麼大省城,但是比大省城的人熱情,山東人有一種習慣,就是吃煎餅。大城市裏的人們都是生活在酒池肉林裏,從不吃煎餅這種平民之食,可是,我卻想説:我們的雜糧煎餅,能讓你吃出健康。

為什麼説山東煎餅是好食物呢?

煎餅的原料由五穀雜糧精細研磨而來,麪粉裏要加玉米粉,甜醬裏面有大豆等配料,還有,脆餅裏也有一些雜糧。山東雜糧煎餅色香味俱全,營養豐富,便於消化,爸爸説因為做煎餅的原料都帶皮殼,含粗纖維多,對消化很有幫助,對於城市居民常擔憂的健康,它就是一劑良方。

煎餅做起來省時省心,畫成餅形薄薄一層一會就熟,我就常常學着媽媽的樣子,幫客人們烙煎餅,十分嫻熟。

煎餅還有一個特點就是吃起來方便,還可以和自己喜歡的`東西任意搭配,因為它象紙一樣薄薄的,我常把各種各樣的新鮮菜餚放在上面捲起,用手拿着吃,別具風味。夏天的時候,煎餅捲上黃瓜絲,特別清涼可口。冬天裏,我喜歡把熱乎乎的乾菜肉裹着吃,別提有多香了。

天下竟有如此一舉多得的食物呢!

現在好了,在中國的每一個省、市、鎮、村裏都有賣煎餅的,他們現場直銷,有的大聲叫賣,有的寫牌子。牌子上面寫着:“要想身體好,五穀雜糧少不了。”

現在,你一定想嘗一嘗我們山東人的雜糧煎餅吧!

山東的手抄報內容 5

被我咬破了。自從吃了“它”以後,什麼燒烤呀,小籠包呀,麻辣燙呀,都被我拒之門外。可以説我對“它”情有獨鍾。

你們一定感到奇怪,我説的“它”是什麼?其實,它就是山東的特色小吃——山東煎餅。這麼説起來,我和山東煎餅還有一段奇遇呢:那天,我數學考試不負媽媽的期望,考了一個滿分。媽媽為了獎勵我,特地陪我上街。我和媽媽一路走,一路聊,漫不經心。誰曉得和一個手拿煎餅的人撞了個滿懷。剛想開口説“對不起”,突然迎面撲來一陣香味,讓我口水都流了下來,忘記説“對不起”。抬頭一看,原來是那人手裏的煎餅在作怪。它看上去就很好看,讓人垂涎三尺:一張皮,裏面卷着兩張脆餅,還撒着一些香葱、香菜和榨菜。出於想嚐嚐這美味的心理,我和媽媽跟那人問了路線,出發找美味了。

好多人呀!煎餅攤子前被圍得水泄不通。但是,因為很想吃所以我和媽媽耐心地等下去。終於輪到我了,我看着那婆婆做着:一點麪漿塗在平底鍋子上,等它煎脆了,再往上打一個雞蛋,給它抹平,再把香葱和榨菜撒上去,出於個人愛好,我提議加一個香腸,接着把薄皮一折為二,加上脆餅,塗上甜醬。如果你要是願意的話,可以塗點辣醬。就這樣,煎餅做好了。我迫不及待地咬了一口。呀,真好吃,香脆可口,爽滑香嫩。我又迫不及待地吃了幾口,全身的每一個毛孔都張開了,快樂地舞蹈,一種説不出的`輕鬆愉悦湧上心頭。不一會兒,煎餅就被我吃了,回味無窮,讓我吃了還想吃。

因為吃過煎餅,那味道的香甜,那味道的爽滑,經常出現在我夢裏。所以,只要是被子的四個角,都被我“蛀”出幾個洞,這洞成了我的“傑作”,媽媽把煎餅稱之為“兇手”。

山東的手抄報內容 6

1、 泰山+封禪演出

泰山AAAAA景區,中國五嶽之首,登泰山、晚觀看《中華泰山封禪大典》實景演出,再現了泰山五朝帝王封禪場景,以泰山歷史文化為核心,以泰山自然山水為背景,充分展示泰山文化的獨特價值與精深內涵。

2、 泰安温泉城

泰山温泉城文化旅遊景區是由山東泰山温泉旅遊開發有限公司投資建設,總投資26億元,佔地面積1360畝,規劃建築面積43萬平方米,按國家4A級旅遊景區標準精心打造,是集温泉養生、休閒度假、商務會議、康體娛樂和生態旅遊等多功能於一體的國際性泰山文化温泉主題度假區。

3、 泰安天樂城水世界

泰安天樂城水世界為泰安市大型室內四季水上娛樂項目,建築面積26000平方米(是國家游泳中心水立方嬉水樂園的`兩倍多),是目前亞洲規模最大,設施最先進,舒適度最佳的室內水上娛樂項目。天樂城水世界為八方遊客準備了世界一流的水上游樂產品和高品質親情服務,讓更多家庭和孩子體驗更多的親水樂趣。

4、 泰安花樣年華

泰山花樣年華景區是全國著名的影視拍攝基地,是集休閒觀光、體驗刺激為一體的國家AAAA級景區。 位於五嶽獨尊的泰山腳下地理位置優越,交通便利,四通八達。景區先後被命名評選為“山東省旅遊示範點”、“山東省十佳旅遊景區”、“最美中國(山東)十大品牌景區”、山東旅遊風雲榜“十佳景區”、“山東省文化產業重點園區”。

山東的手抄報內容 7

老濰縣炸肉

老濰縣炸肉食用五香調料醃製入味的豬肉,裹上一層薄薄的炸糊,炸到外酥裏嫩——入口鮮香脆軟,越嚼越香。無論配粥、送飯,還是下酒,都是老父親乃至全家的最愛。很多地道的濰坊菜館裏都可以吃到正宗的炸肉,大酒店裏也有售。

濰縣蘿蔔

濰縣蘿蔔,又稱濰坊蘿蔔,是山東省著名蘿蔔優良品種,俗稱高腳青或濰縣青蘿蔔,因原產于山東濰縣而得名,已有300多年的栽培歷史。濰縣蘿蔔皮色深綠,肉質翠綠,香辣脆甜,多汁味美,具有濃郁獨特的地方風味和鮮明的地域特點,是享譽國內外的名特優地方品種。素有"煙台蘋果、萊陽梨,不如濰縣蘿蔔皮"之説,深受人們的喜愛。2006年,國家質檢總局批准對濰縣蘿蔔實施地理標誌產品保護。

肉火燒

濰坊最為出名、最具特色的當屬肉火燒。剛出爐的肉火燒呈碗口大小,因熱氣和肉餡的充實而飽滿,圓滾滾的卻看不到捏合的痕跡,略扁平,顏色呈金黃色。因是用傳統的爐烤制而成,所以不像油炸火燒那樣有着油膩的外表,讓人視覺上就有好感。肉火燒的皮很薄,咬一口卻發現,原來這薄薄的`一層皮竟是由好幾層更薄的皮組成的,讓人不禁感歎製作者手藝之精良。特點是皮酥、餡鮮香,外皮金黃色,咬一口外酥裏鮮嘴流油,滿屋飄香。由於用豬肉、蛋糕、海米、木耳作餡料,故營養豐富,具有開胃、健脾等功效。

在濰坊,最正宗的濰坊肉火燒是老城隍廟肉火燒,現在開有多家分店。此外,在濰坊多條美食街、高星級飯店也能品嚐到地道肉火燒。

和樂

濰坊傳統名吃,取其諧音改為“和樂”,意為和諧歡樂,幸福美滿。1997年被中國烹飪協會、山東省貿易廳分別評為“中華名小吃”“山東名小吃”。濰坊人對原料作了改進,用小麥代替蕎麥麪,並配以雞鴨肉、“憨肉”和小調料的滷子,因滷子以雞鴨為主,遂名“雞鴨和樂”。雞鴨和樂注重調湯,且製作考究、佐料齊全,入口細膩、滑溜、清爽、勁道,肉香、湯醇,別有風味。食後回味長久、脣齒留香、久不忘懷,它以味美湯鮮而聞名,又以物美價廉深受廣大羣眾的歡迎。

濰坊和樂店鋪眾多,以南宮和樂、東方和樂為名,在大酒店同樣可以品味地道和樂面。

朝天鍋

濰坊朝天鍋源於清代乾隆年間的民間早市,據説與鄭板橋有關。濰坊朝天鍋經不斷改進,於1997年分別被中國烹飪協會、山東省貿易廳認定為“中華名小吃”、“山東名小吃”。食客們坐在一張特製的餐桌周圍,桌中央有一口直徑50釐米,深65釐米的大鍋,鍋口與桌面齊平,鍋底有特製燃料。圓桌有一缺口,服務員在缺口處,根據客人的要求將鍋內的肉舀出、切好,供客人慢慢品嚐。為適應更多客人飲食需求,朝天鍋也有“素菜”,如雞蛋、土豆絲以及濰坊特色的“啞巴辣椒”等。“朝天鍋”肥而不膩,營養豐富,味美可口,湯清淡而不渾濁,加以薄餅配用,其味無窮。

山東的手抄報內容 8

涼拌柳芽

東平縣大部分地區地勢低窪,湖濱河畔及窪地多種植柳樹,每當春風浩蕩之際,滿目是“萬條垂下綠絲絛”“拂堤楊柳醉春煙”的景象。在改革開放前生活困難的年代裏,人們吃的“野菜”中就包括柳芽。現在家庭或飯店中作為稀罕菜食用的“涼拌柳芽”,可以説,就是那時的'遺風。

涼拌柳芽,是將二月初柳樹枝條上剛長出兩三片新葉的嫩芽摘下來,去除雜質,洗乾淨,放在沸水中焯透,再用涼水浸泡兩遍,每次約

20分鐘。然後,將涼透的柳芽撈出,空盡水,入盆,淋以香油、老醋,拌以蒜泥,撒上適量精鹽,拌勻,即可食用。

此菜風味特點:青綠鮮嫩,味美爽口。

(也有春天摘了柳芽經沸水焯透,撈出晾乾備用的。做菜時,先將柳芽用水浸泡透,然後再以上法調製,味道亦好。近年來,市場上出現了柳芽罐頭,食用更加方便。柳芽性寒,食之可以清熱敗火。)

踏雪尋梅

主料:活桂魚7500g,豆腐200g

配料:西芹50g、海蔘20g、銀杏10粒,蟹黃5g,蛋清50g

調料:精鹽10g、味精5g、濃縮雞汁5g、料酒10g,澱粉10g

製作工藝:

1、桂魚剖腹去內臟,切下頭,尾汆熟,西芹去皮切片焯水待用。

2、淨桂魚剁成泥,加豆腐泥、精鹽、味精、蛋清、澱粉攪勻上勁後,加入蛋泡糊打勻,擠1公分大的丸子若干個,逐個入水汆熟。

3、取大圓盤,將魚頭、尾擺在盤子兩端,用西芹片圍邊,中間放丸子,上面擺拼用海蔘作成的梅枝,銀杏蟹黃做的梅花,空白處擺上踏雪尋梅字樣,兩側放“寶劍鋒從磨勵出,梅花香自苦寒來”字樣即可。

成品特點:融詩、書、畫、意於一體,味道鹹鮮,軟嫩可口。

紅燒鯉魚

紅燒鯉魚的製作方法是;取

1公斤重湖產鮮活鯉魚,宰殺,扒鰓去鱗,剔除內臟,洗淨。在魚體兩側隔1.5釐米用柳葉刀法劃開,塗上醬油。鍋置旺火上,倒入色拉油約500克(實耗50克),燒至八成熱,把魚放入油鍋,炸至刀口突起,外皮金黃色時撈出。

花生油適量

,白糖25克,熬成紅色,加醬油50克,稍烹,放湯(水)下魚,湯量以漫過魚體為宜,上加葱、薑片、花椒、鹽適量,15分鐘左右,出鍋盛盤。原湯加粉子適量、黃酒、花椒油,熬成漿狀澆入盤內魚上,即可上桌。

此菜風味特點:色澤紅潤,肉嫩味純。魚體呈紅醬色,肉奶白,鮮嫩,進口略鹹,收口鮮香,滷汁濃重。

炒芙蓉雞片

主料:雞脯肉。

輔料:菜心、冬菇、筍片。

調料:雞蛋清、豬油、清湯、鹽、味精、濕澱粉、蟹黃各適量。

製作:

1、將雞脯肉加工成雞料子後用蛋清懈開備用,菜心、冬菇、筍片用沸水燙過備用。

2、勺內下豬油,待油温至三成熱時用手勺將雞料子依次甩入鍋中,成片狀,浮起後出鍋。

3、鍋內留底油,下小料爆香,倒入雞片、菜心、冬菇、筍片翻炒,加入清湯、鹽、味精、濕澱粉做成的芡汁,顛翻均勻,淋入明油,盛在盤子裏;另外炒蟹黃,放在芙蓉雞片上即可。

特點:雞片潔白,鹹香細膩,明汁亮芡。

烏龍獻福

主料:水發刺帶500g,泰山嫩豆腐500g

配料:香葱200g

調料:精鹽8g、味精5g、料酒15g、老抽20g,胡椒粉少許,水澱粉20g,高湯1000g,葱油40g

製作工藝:

1、將豆腐切成長5cm,寬3cm的塊(共24塊)用香葱葉包好,入鍋中加精鹽,味精,高湯,胡椒粉小火燒透入味勾芡,淋葱油擺入盤內,刺蔘汆水入味;

2、勺內加油,放入葱段小火炒出香味,放海蔘加調料燒透入味;

3、將海蔘擺於豆腐兩側,並用刻好的龍頭、龍尾加以點綴成菜。

成品特點:構思新穎,造型美觀,軟糯鮮香

山珍長壽鍋

主料:鮮白靈菇600g

配料:鮮香菇、草菇、金針菇、茶葉菇各120g,菜心8份

調料:鮑汁30g,高湯800g,精鹽,味精,雞粉,料酒,濕澱粉30g

製作工藝:

1、將白靈菇刻成甲魚形狀,放入高湯內煨至入味成熟。

2、鮮香菇、茶葉菇等去蒂洗淨,入水汆熟分別放入鮑翅盅內,上面放“甲魚”

3、鍋內加高湯,鮑汁、精鹽、味精調味,勾芡,盛入盅內,上籠蒸10分鐘,取出即可。

成品特點:湯汁鮮亮,營養豐富

藥用功能:養顏補腎,延年益壽