關於祭灶作文（精選32篇）

祭灶是個傳統節日啊。那麼，關於祭灶作文怎麼寫，你知道怎麼寫嗎？如果不知道，就一起看看小編整理的內容吧!

祭灶作文 篇1

聽，霹靂啪拉的鞭炮已經響起，這意味着新年到了，一想到新年就會想起那些好吃的好玩的。

不錯，今天就是新年祭灶的一天啦，説明我可以狂吃了，哈哈，我迫不及待的等到了晚上，只見奶奶把一個類似元寶的東西放在灶上這可能意味在招財進寶的意思吧，然後奶奶把那個類似元寶的東西里面裝滿米，然後插上蠟燭放些紅紙，然後——嘻嘻擺上好吃的。哇，麻花，餅乾，瓜子，要什麼有什麼最後擺上3杯酒，大功告成啦，哇看着桌上好吃的擺在灶上我口水直流啊，可是現在不能吃，讓灶神“先吃”。

我會到房間，聽爺爺講祭灶的傳説，我知道這個祭灶是個傳統節日啊。

過了一會灶神吃好了，奶奶把好吃的端上來，我邊吃邊看，我愛祭灶，我愛過年。

祭灶作文 篇2

春節古時叫“元旦”。“元”者始也，“旦”者晨也，“元旦”即一年的第一個早晨。《爾雅》對“年”的註解是：“夏曰歲，商曰祀，周曰年。”自殷商起，把月圓缺一次為一月，初一為朔，十五為望。每年的開始從正月朔日子夜算起，叫“元旦”或“元日”。到了漢武帝時，由於“觀象授時”的經驗越來越豐富，司馬遷創造了《太初曆》，確定了正月為歲首，正月初一為新年。此後，農曆年的習俗就一直流傳下來。

據《詩經》記載，每到農曆新年，農民喝“春酒”，祝“改歲”，盡情歡樂，慶祝一年的豐收。到了晉朝，還增添了放爆竹的節目，即燃起堆堆烈火，將竹子放在火裏燒，發出噼噼啪啪的爆竹聲，使節日氣氛更濃。到了清朝，放爆竹，張燈結綵，送舊迎新的活動更加熱鬧了。

在我國古代的不同歷史時期，春節，有着不同的含義。在漢代，人們把二十四節氣中的“立春”這一天定為春節。南北朝時，人們則將整個春季稱為春節。1911年，辛亥革命推翻了清朝統治，為了“行夏曆，所以順農時，從西曆，所以便統計”，各省都督府代表在南京召開會議，決定使用公曆。這樣就把農曆正月初一定為春節，也叫過大年。

舊時的過年是從農曆臘月二十三開始的，臘月二十三俗稱小年，它是整個春節慶祝活動的開始，主要的習俗是掃年和祭灶。

掃年，即掃塵，實際上就是大搞家庭環境衞生。北方人以臘月二十三為小年，稱“掃房”；南方人稱“撣塵”。這一天家家户户黎明即起，掃房擦窗，清洗衣物，刷洗鍋瓢，進行一次乾淨徹底的衞生大掃除。小年的前幾天，家家打掃房屋，是為了不讓灶王爺把土帶走。據《拾遺記》記載，此俗可追溯到三千多年前，當時大漢先民驅疫鬼，祈安康的宗教儀式。後“塵”與“陳”諧音，故這年中的掃塵也就寓意着把陳舊的東西都一掃而光，當然既有庭院內的陳年積垢，也有舊歲中遇到的不快。

祭灶是春節期間一項重大的祭祀活動，據民間傳説，灶王爺本是天上的一顆星宿，因為犯了過錯，被玉皇大帝貶謫到了人間，當上了“東廚司命”。他端坐在各家各户的廚灶中間，記錄人們怎樣生活，如何行事，每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。因此小年也叫祭灶節。

我們老家在臘月二十三這天都要祭灶。灶王爺的神像是傳統的濰縣楊家埠年畫，中間是灶君夫婦神像，神像旁邊往往畫兩匹馬作為坐騎。貼在鍋灶正對風匣的牆上。兩邊配聯為“上天言好事，回宮降吉祥”，橫批是“一家之主”。是日夜晚，家家户户在灶王像前的桌案上點起香燭，供放飴糖、糕點、水果、水餃，還有清水、料豆、秣草這些供品，歡送他老人家啟程昇天。有趣的是，祭灶時，各家各户所用的祭品各有差異，但有一樣祭品無一例外，那就是都用飴糖。之所以如此，是因為灶王爺上天去見玉皇大帝，不免要説人間的長短，用極黏的飴糖把灶王爺的嘴粘住，他就是想在玉帝那裏搬弄是非，也開不了口，豈不妙哉。再有一層意思就是即使開口，嘴也是甜的，只能説好話了。至於祭品中的清水、料豆、秣草，這三樣是給灶王爺坐騎的草料。供養完畢，將灶王爺和紙馬一起焚燒，謂之“昇天”，邊燒邊磕頭禱告：“上天言好事”。

一時火光燭天，鞭炮齊鳴，灶王爺在人們的叩拜中，騎着馬，帶着這些饋贈的禮品品歡歡喜喜的上天去了。等到了大年三十的晚上，他老人家已向玉皇大帝彙報完了工作，人們又把他老人家重請回來，貼在鍋灶正對風匣的牆上，帶着吉祥，重新開始主持一家人新一年的生活。

當然在文明高度發達的今天，誰也不會相信上世上有真的灶王爺存在，人們只不過是拿他當做一個代代相傳的古老神話，用他平添一份年趣罷了。如果把春節裏的灶王爺與西方聖誕節裏的聖誕老人比較一下，東西方在想象方面可謂不約而同，且有異曲同工之處：西方聖誕節要擺聖誕樹，唱聖誕歌，人們想象出一位樂善好施的聖誕老人，在漫天飛雪的聖誕之夜，乘坐着馴鹿拉的雪橇從茫茫雪林裏一路歡歌而至，，為期盼中的孩子們帶來禮物。中國人過大年，想象一位和藹可親的灶王爺乘坐人們送他的香馬從天而降，為全家帶來幸福吉祥，糖果在祭祀結束後，同樣是孩子們難得的禮物。看來雖然膚色各不同，信仰有差異，但人類對美好事物的追求從來都是一致的。

祭灶作文 篇3

我國春節，一般是從祭灶揭開序幕的。民謠中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶，有所謂"官三民四船家五"的説法，也就是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家則為二十五日舉行祭灶。

祭灶，是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習俗。舊時，差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位。人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”，傳説他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”，負責管理各家的灶火，被作為一家的保護神而受到崇拜。灶王龕大都設在灶房的北面或東面，中間供上灶王爺的神像。沒有灶王龕的人家，也有將神像直接貼在牆上的。有的神像只畫灶王爺一人，有的則有男女兩人，女神被稱為“灶王奶奶”。這大概是模仿人間夫婦的形象。灶王爺像上大都還印有這一年的日曆，上書“東廚司命主”、“人間監察神”、“一家之主”等文字，以表明灶神的地位。兩旁貼上“上天言好事，下界保平安”的對聯，以保佑全家老小的平安。

灶王爺自上一年的除夕以來就一直留在家中，以保護和監察一家；到了臘月二十三日灶王爺便要昇天，去向天上的玉皇大帝彙報這一家人的善行或惡行，送灶神的儀式稱為“送灶”或“辭灶”。玉皇大帝根據灶王爺的彙報，再將這一家在新的一年中應該得到的吉凶禍福的命運交於灶王爺之手。因此，對一家人來説，灶王爺的彙報實在具有重大利害關係。

送灶，多在黃昏入夜之時舉行。一家人先到灶房，擺上桌子，向設在灶壁神龕中的灶王爺敬香，並供上用飴糖和麪做成的糖瓜等。然後將竹篾紮成的紙馬和喂牲口的草料。用飴糖供奉灶王爺，是讓他老人家甜甜嘴。有的地方，還將糖塗在灶王爺嘴的四周，邊塗邊説：“好話多説，不好話別説。”這是用糖塞住灶王爺的嘴，讓他別説壞話。在唐代著作《輦下歲時記》中，間有“以酒糟塗於灶上使司命（灶王爺）醉酒”的記載。人們用糖塗完灶王爺的嘴後，便將神像揭下，和紙與煙一起昇天了。有的地方則是晚上在院子裏堆上芝麻秸和松樹枝，再將供了一年的灶君像請出神龕，連同紙馬和草料，點火焚燒。院子被火照得通明，此時一家人圍着火叩頭，邊燒邊禱告：今年又到二十三，敬送灶君上西天。有壯馬，有草料，一路順風平安到。供的糖瓜甜又甜，請對玉皇進好言。

送灶君時，有的地方尚有乞丐數名，喬裝打扮，挨家唱送灶君歌，跳送灶君舞，名為“送灶神”，以此換取食物。

送灶習俗在我國南北各地極為普遍，魯迅先生曾寫有《庚子送灶即事》詩：只雞膠牙糖，典衣供瓣香。家中無長物，豈獨少黃羊。

他在《送灶日漫筆》一文中説："灶君昇天的那日，街上還賣着一種糖，有柑子那麼大小，在我們那裏也有這東西，然而扁的，像一個厚厚的小烙餅。那就是所謂膠牙餳了。本意是在請灶君吃了，粘住他的牙，使他不能調嘴學舌，對玉帝説壞話。"魯迅詩中提到"黃羊"的典故，出於《後漢書·陰識傳》："宣帝時，陰子方者至孝有仁恩。臘日晨炊，而灶神形見，子方再拜受慶；家有黃羊，因以祀之。自是巳後，暴至鉅富。至識三世，而遂繁昌，故後常以臘日祀灶而薦黃羊焉。"陰子方看見灶神，殺黃羊祭祀，後來交了好運。從此，殺黃羊祭灶的風俗就流傳下來了。

唐宋時祭灶的供品是相當豐富的。宋代詩人范成大的《祭灶詞》對當時民間祭灶作了極其生動的描寫：古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事。雲車風馬小留連，家有杯盤豐典祀。豬頭爛熟雙魚鮮，豆沙甘鬆米餌圓。男兒酌獻女兒避，酹酒燒錢灶君喜。婢子鬥爭君莫聞，貓犬觸穢君莫嗔。送君醉飽登天門，勺長勺短勿復雲，乞取利市歸來分。

臘月二十三日的祭灶與過年有着密切的關係。因為，在一週後的大年三十晚上，灶王爺便帶着一家人應該得到的吉凶禍福，與其他諸神一同來到人間。灶王爺被認為是為天上諸神引路的。其他諸神在過完年後再度昇天，只有灶王爺會長久地留在人家的廚房內。迎接諸神的儀式稱為"接神"，對灶王爺來説叫做"接灶"。接灶一般在除夕，儀式要簡單得多，到時只要換上新灶燈，在灶龕前燃香就算完事了。

俗語有"男不拜月，女不祭灶"的説法。有的地方，女人是不祭灶的，據説，灶王爺長得像個小白臉，怕女的祭灶，有"男女之嫌"。對於灶王爺的來歷，説起來源遠流長。在中國的民間諸神中，灶神的資格算是很老的。早在夏代，他已經是民間所尊奉的一位大神了。據古籍《禮記·禮器》孔穎達疏："顓頊氏有子日黎，為祝融，祀為灶神。"《莊子.達生》記載："灶有髻。"司馬彪註釋説："髻，灶神，着赤衣，狀如美女。"《抱朴子.微旨》中又記載："月晦之夜，灶神亦上天白人罪狀。"這些記載，大概是祭灶神的來源吧。還有，或説灶神是鑽木取火的"燧人氏"；或説是神農氏的"火官"；或説是"黃帝作灶"的"蘇吉利"；或説灶神姓張，名單，字子郭；眾説不一。民間則流傳着一個頗為有趣的故事。

據説，古代有一户姓張的人家，兄弟倆，哥是泥水匠，弟弟是畫師。哥哥拿手的活是盤鍋台，東街請，西坊邀，都誇獎他壘灶手藝高。年長月久出了名，方圓千里都尊稱他為"張灶王"。説來張灶王也怪，不管到誰家壘灶，如遇別人家有糾紛，他愛管閒事。遇上吵鬧的媳婦他要勸，遇上兇婆婆他也要説，好像是個老長輩。以後，左鄰右舍有了事都要找他，大家都很尊敬他。張灶王整整活了七十歲，壽終正寢時正好是臘月二十三日深夜。張灶王一去世，張家可亂了套，原來張灶王是一家之主，家裏事都聽他吩咐，現在大哥離開人間，弟弟只會詩書繪畫，雖已花甲，但從未管過家務。幾房兒媳婦都吵着要分家，畫師被攪得無可奈何，整日愁眉苦臉。有天，他終於想出個好點子。就在臘月二十三日張灶王亡故一週年的祭日，深夜，畫師忽然呼叫着把全家人喊醒，説是大哥顯靈了。他將兒子媳婦全家老小引到廚房，只見黑漆漆的灶壁上，飄動着的燭光若隱若現顯出張灶王和他已故的妻子的容貌，家人都驚呆了。畫師説："我寢時夢見大哥和大嫂已成了仙，玉帝封他為九天東廚司命灶王府君。你們平素好吃懶做，妯娌不和，不敬不孝，鬧得家神不安。大哥知道你們在鬧分家，很氣惱，準備上天稟告玉帝，年三十晚下界來懲罰你們。"兒女侄媳們聽了這番話，驚恐不已，立即跪地連連磕頭，忙取來張灶王平日愛吃的甜食供在灶上，懇求灶王爺饒恕。從此後，經常吵鬧的叔伯兄弟和媳婦們再也不敢撒潑，全家平安相處，老少安寧度日。這事給街坊鄰友知道後，一傳十，十傳百，都趕來張家打探虛實。其實，臘月二十三日夜灶壁上的灶王，是畫師預先繪製的。他是假借大哥顯靈來鎮嚇兒女侄媳，不料此法果真靈驗。所以當鄉鄰來找畫師探聽情況時，他只得假戲真做，把畫好的灶王像分送給鄰舍。如些一來，沿鄉流傳，家家户户的灶房都貼上了灶王像。歲月流逝就形成了臘月二十三給灶王爺上供、祈求閤家平安的習俗。祭灶風俗流傳後，自周朝開始，皇宮也將它列入祭典，在全國立下祭灶的規矩，成為固定的儀式了。

由於各地風俗不同，民間還有“跳灶王”和“打灶王”的活動。“跳灶王”是民間由古代“驅儺”發展而來的一種活動形式，主要是乞丐們的活動，由臘月一日至二十四日是“跳灶王”的日子。進入臘月後，乞丐們三五成羣，扮灶公灶婆拿竹枝鬧於門庭，乞錢，謂之“跳灶王”，也含有驅邪之意。這一活動主要在我國的東南方進行。

祭灶作文 篇4

我的家鄉在陝西西安，農曆的臘月二十三是我家鄉的祭灶節。這是除了過年之外我最喜歡過的節日了，因為每到這個時候都有又甜又粘的灶糖吃。

每次過祭灶節，我都要跟着爸爸一起放鞭炮，媽媽就和奶奶一起做又粘又甜灶糖吃。灶爺是玉皇大帝派往人間監督我們做事情的神仙，我們做的事情都由他和玉皇大帝説，爸爸説給灶爺吃灶糖是為了粘住灶爺的嘴巴，讓他在給玉皇大帝彙報人間生活時多説好話。他的老伴灶君奶奶也喜歡吃糖，而且還喜歡給玉皇大帝打小報告，爺爺奶奶説人們希望她不要説我們的壞話，所以就給她也吃好多好多的糖，粘住她的嘴巴，讓玉皇大帝知道我們人間都是幸福快樂的。

在我的家鄉，祭灶節也是全家團圓的節日，這一天，在外邊上班打工的人都要回到家裏，放鞭炮、吃灶糖，高高興興地等着春節的到來。

祭灶作文 篇5

每年的臘月二十三，為我們寒假正式開始之日。因為，這一天是祭灶。老話説，祭灶不能祭在外面，應該回家。也就是在外讀書、打拼或遊玩的人們，在祭灶這一天必須回到家中，與家人團聚，一同吃麻糖，吃灶餅。

兒時，是很巴望祭灶的。因為，祭灶這一天，家人會給我們孩子一點兒錢，充其量也就是塊兒八毛的。我們一拿到錢，就立刻衝出家門，來到大街上，東瞧瞧、西望望，甚至爬到高高的楊樹上，翹首以盼賣糖人的出現。

如若看到賣糖人挑着籮筐走來，那麼就立刻從樹上滑下來，像長了翅膀的鳥兒飛奔到他的身旁，頓時會把他的擔子圍得水泄不通。許多隻小手舉着錢，七嘴八舌地喊道：“我要五毛錢的。”“我要八毛錢的。”“給，六毛。”“給五毛。”……此起彼伏，熱鬧非凡。

賣到麻糖以後，會立刻鑽出人堆兒，掰下一丁點兒麻糖，先伸出舌頭去舔，而後再放進嘴裏去嚼。那麻糖的香甜能頓時浸潤我們的心田，整個人都會變得如大肚彌勒佛一般——開懷大笑。

兒時，很是巴望祭灶的。因為，祭灶的晚飯，是要吃灶餅的。灶餅是奶奶親手烙的，是玉米麪和小麥面兩摻的。那餅是發麪餅，放在爐灶鐵鏊上，翻幾番後，那餅的兩面都起很多花，如雲朵般美麗。另外，灶餅的大小如燒餅一般，烙好的灶餅要先讓灶神吃，即先供香，而後才輪到我們吃。因為，兒時是吃不飽、穿不暖的，平日裏，玉米麪饅頭或高粱面饅頭，都不能任意吃，更何況是兩摻面呢，吃的機會實在是屈指可數啊！

現在，人們的生活一天天得好起來，那天如果蒸個玉米麪饅頭或者窩窩頭，都搶着吃，真是反了過來呀！祭灶年年過，灶糖年年吃，只是感覺這灶糖無論如何，都沒有兒時的香甜可口啊！

今天祭灶，願天下人都能與家人團聚，過一個祥和快樂的春節！

祭灶作文 篇6

“奶奶，今天要過節嗎？怎麼擺這麼大桌菜呢？”奶奶寵溺地看着我，解釋道：“小孩子家家，不懂了吧？今天可是個大日子哩！天上的灶王爺要向玉皇大帝報家裏的事咯！他吃夠喝足，才會講講好話，來年咱家就更順哩！”

原來今天是祭灶神的日子，臘月二十三。每逢這個時候，家家户户都要祭灶，説是為了保佑一家老小，平安如意。

望着這一桌子菜，咕嚕咕嚕，我饞得嚥了咽口水。彤紅的蘋果、青翠的棗梨，清一色用潔白的大青花碗裝着；一整條魚，一整隻雞，統統用古舊的大紅碟子盛放着；還有自家釀的糯米紅酒，在杯子裏默默醉了吧我猜，這灶王爺在天上必定是個響噹噹的大官，不然在咱這柴米油鹽煙火人家裏怎麼會有這般待遇？我斜眼防着奶奶，正要伸手“偷”一顆棗梨，啪！被奶奶狠心得一拍，她笑罵道：“灶神爺看着！他都還沒吃，你有得吃？”

説罷，她將瓜果魚肉端上灶台，便要祭灶神了！奶奶像個川劇演員，上了灶台，臉面瞬間就嚴肅了幾分。她從一捆紅紙包着的香裏抽出三柱點燃，給了爸爸，隨後又點燃三柱給了我，再抽出三柱自己雙手輕握着。奶奶嘴裏唸唸有詞，但我不知道她在具體説些什麼，大概是些求佛的話吧！隨後，她朝灶台上灶神爺的畫像拜了三拜，那個鞠躬的樣子，真是虔誠。奶奶轉身，示意我和爸爸別乾站着，趕緊拜拜灶神爺。於是，爸爸也鞠了躬，他還端起米酒來敬灶王。我還不知道他那點心思，自己也想啜上一口呢！

“你也拜拜”，奶奶又轉過身來對我説，“求求灶神爺保佑你來年成績會合格。”奶奶，想必你的“合格”應該是“優秀”的意思吧？我許下心願，照着奶奶的樣再三鞠躬，祭灶王的環節便結束了。

這就是我家鄉的風俗祭灶神。它應該是奶奶那一輩不可缺失的生活儀式感吧！你聽，它在訴説一個我們中華民族從古至今重視家庭的故事。

祭灶作文 篇7

名利亨通少是非，全叼神佑默相依。今朝酌獻無他物，魚買新鮮肉買肥。”——題記

過年期間，家家户户都要掛燈籠、放煙花、貼對聯、訪親友除了這些，在我們這兒還有一個有趣的習俗---祭灶。

説起廿三之夜，媽媽在貼着灶王爺像的廚房灶頭前，擺上一張小圓桌，在桌上擺起酒、水果、魚，以及貼着紅紙的豬肉和雞鴨。聽奶奶説，灶王爺今晚要上天去向與玉皇大帝彙報這一年人間的變化和好壞呢！於是我們供上好酒好菜，讓灶王爺多説一些讚美之詞。我不禁在心裏念道：這祭灶的講究還真多！

過了一會兒，媽媽點燃了香燭，而後慢慢地，廚房上下繚繞起屢屢香煙，桌上本平凡無奇的豬肉在燭光的照耀下變得晶瑩剔透，讓人不禁口水大流！這迷濛的環境彷彿仙境，感覺就像灶王爺真的來到我們凡間，過新年的氣氛一下子到來了！

媽媽把一塊布鋪在地板上，讓我們來祭拜灶王爺。在被香煙瀰漫圍繞中我看着灶王爺那神氣的面孔，心裏不由得對灶王爺產生一份敬畏感。

伴隨着燭光越來越旺，春節的氣氛也在這燭光中愈來愈濃隨後，媽媽吹滅了蠟燭：灶王爺上天了，請上天奏好事，下地保平安！”

春節祭灶，求的是平安；求的是人們對未來的美好的心願；求的，更是年味。——後記

祭灶作文 篇8

我們這兒有着各種各樣的風俗，最令我難忘的，便是祭灶王了。

提起祭灶王那可謂是家喻户曉。畢竟沒有幾户人家是不祭灶王的。到了小年，也就是灶王節，我們便開始準備這重大的日子了。

灶王節呢，一般在農曆的臘月二十三，或二十四。一般的人家都是直接把神像貼在牆上，不過我們的比較高級，有一個灶王龕，那便是再好不過了。

開始祭灶王了，首先準備好一大桌子的菜，望看這一大桌的菜，我饞得嚥了咽口水。紅彤彤的蘋果、青翠的棗梨，清一色用大碗裝着；一整條魚，一整隻雞……我想，這灶王爺在天上必是個響噹噹的大官，不然那有這樣好的待遇？正想着呢，奶奶把瓜果魚肉端上灶台，這架勢是要祭灶王了。奶奶用三柱香開始了。她的雙手輕捧香，嘴裏唸唸有詞。拜完了，便讓我和爸爸一起來拜。拜完便把灶王給燒了。

其實我一直都很好奇為什麼我們要祭灶王，我只好問爸爸。見多識廣的爸爸一下就解釋了我的疑問：“傳説灶王是個很善良的人，他死後，玉皇大帝可憐他，就讓他當了灶王，監督每家每户一年來的善惡情況。於是每年臘月三十三灶王都會上天庭和玉皇大帝彙報這一年來的情況，直到除夕那晚才能回來。因為人們都希望灶王爺在王皇大帝面前多説好話，就給他買了許多糖他甜嘴巴這樣他就不會對玉皇大帝説壞話了。”

這就是我家鄉的風俗，它應該是奶奶那一輩不可缺失的生活儀式吧！這説小不小，説大不大的節日，卻能體現出我們從古至今都不會少的智慧。

祭灶作文 篇9

今天是臘月二十三，早上，媽媽從超市買來了一袋神祕的東西。我連忙走上前去，問：“媽媽，這是什麼東西呀！”媽媽回答道：“這叫祭灶果，晚上祭灶的時候會有大用處呢！”我看了看祭灶果，哇！祭灶果真是形態萬千呀！金油果穿着一身金黃色的衣服，像一根根金手指，豆酥糖穿着一層厚厚的棉衣，凍米糖呈正方形，由各種米做成。除了這些，還有其它各式各樣，五顏六色的祭灶果。我看得口水直流，真想拿一個來吃。媽媽見了，對我説：“這可要等祭灶完了才能吃，可不能現在就吃哦！

晚飯後，我迫不及待地和媽媽一起收拾着桌子，把灶台擦得乾乾淨淨的，小心翼翼地放上了祭灶果。看着祭灶台，我不解地問媽媽：“媽媽，我們為什麼要祭灶啊？”媽媽摸着我的頭，笑眯眯地對我説：“祭灶是一項在漢族民間影響很大，流傳極廣的傳統習俗。舊時，差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位。灶神是漢族民間最富代表性，最有廣泛羣眾基礎的流行神，寄託了漢族勞動人民一種辟邪除災，迎祥納福的美好願望。”我聽了，恍然大悟。

祭灶結束了，媽媽把祭灶果搬到桌上，我見了，連忙拿起一塊紅色的祭灶果吃起來。哇！真好吃呀！裏面是空心的，咬下去，香脆可口，美味極了。我還吃了好幾種祭灶果，美妙的滋味一直在舌尖流連。

祭灶作文 篇10

臘月二十三日或二十四日又稱：小年，民諺曰：“二十三，祭灶關。”舊俗農曆臘月二十三為祭祀灶神的日子。灶王爺像上大都還印有這一年的日曆，上書“東廚司命主”、“人間監察神”、“一家之主”等文字，以表明灶神的地位。

兩旁貼上“上天言好事，下界保平安”的對聯，以保佑全家老小的平安。

祭灶的由來

灶君，在夏朝就已經成了民間尊崇的一位大神。記述春秋時孔丘言行的《論語》中，就有“與其媚輿奧，寧媚與灶”的話。

先秦時期，祭灶位列“五祀”之一(五祀為祀灶、門、行、户、中雷五神。中雷即土神。另一説為門、井、户、灶、欣。

祭灶的風俗，由來甚久，在周代已成習俗。“祭灶”最早叫“紀灶”，即紀念教人吃熟食的“先灶者”。由於火的發現，人們才由茹毛飲血開始過渡到吃熟食，喝開水。所以上自天子，下至庶民，對灶神的祭祀都是十分虔誠的。

河南民間講究“祭灶必祭在家”，有“祭灶不祭灶，全家都來到”的俗諺。祭灶時，凡在外的人都要趕回。豫東等地，選在祭灶節認了乾親的乾兒、乾女，也要攜帶灶糖、燒餅、鞭炮、香表和一隻大公雞來參加乾孃家的祭灶儀式，表示自己已是乾孃家的正式成員。

祭灶在中國起源甚早。在《禮記》「禮器」篇中就有祭灶的記載。不過，祭灶的日子隨着寺、地而有不同。《後漢書》「陰興傳」記載南陽(河南境內)陰子方於臘日以黃羊祭灶，受了灶神的祝福，因而發跡，三世繁昌，周處(二四○—約二九九)的《風土記》則説：「今吳以臘月廿四日夜記。其謂神翌日朝天日一歲事，故前期禱之」。為恐灶神上天后，説了任何不利自宅的話，吳人祭灶時，會「以酒沃門、謂之醉司命」。宗懍(約四九八—五六五)的《荊楚歲時記》記荊楚一帶的祭灶習俗則是在臘日(十二月八日)「並以豚酒祭灶神」。由祭灶的供品看來，人們對這位會打小報告的灶神，敬畏的程度一直在降低。早先還用黃羊、豚酒等牲醴慎重的祭拜，到後來乾脆就酒將他灌醉。宋朝以降，灶神根本就成了被開玩笑的對象。宋人祭灶使用一種稱為「膠牙餳」的灶糖，用意非是使灶神上天后説些甜言蜜語。也有人説是要讓灶神的齒牙被糖黏住，説不出話來。北方常見的灶糖有所謂的「糖瓜」，就是麥牙糖沾芝麻做成葫蘆或瓜形。

另一種「祭灶關東糖」，是以江米磨粉加飴糖製成，又硬又脆，可以久存。

習慣上，商家到歲末，就要清算全年的帳務。所以送灶同時也是催債、討債者絡繹不絕於途的時候。不過，討債最多隻到除夕。一等吃過年夜飯，就算沒收到債款，主客見面時，也得拱起手來互道恭喜。所以北方有句俗話説：「要命的關東糖，救命的餃子」(除夕夜吃餃子)，就是形容這種情形。

祭過灶，到年底之前，還要挑一個好日子來做大掃除，俗稱「掃年」。掃年的風俗也有悠的歷史。崔寔(逝於一七○)的《四民月令》中就提到了十二月時「齋、饌、掃除」。舊式的家庭每年清掃之前，還要事先翻看黃曆，挑選一個黃道吉日來進行。掃除積年的塵埃，不僅是為了迎接新年，對環境衞生、維護健康也有極大的益處。

俗傳灶神上天稟秦人間一年善惡後，廿五日就是上帝下降之日。他要稽查是非，以降禍福。所以在這一天大家特別要謹言慎行。尤其要告誡小孩不得口出穢言，以免招致不祥。

自廿五日至除夕這五天，由於家神俱已上天，百無禁忌，所以民間也多在這幾天內舉行婚嫁。

祭灶作文 篇11

時光飛逝，一眨眼我們就到了臘月二十三。

祭灶的習俗是吃芝麻糖，看一看，芝麻糖皮是黃色的，中間長，兩角扁，上面還有很多芝麻寶寶。摸一摸，凹凸不平，黏黏的。我用手敲一敲，聽！發出“咚咚”的聲音，好像在説：“別敲了我要暈了！”聞一聞，好香呀，我的口水流了三尺半，肚子咕咕直叫。嘗一嘗，真香呀，入口讓人回味。關於祭灶吃芝麻糖還有個小故事，我説大家説説。

古時候村莊裏有一對老夫妻，他們很老才有一個兒子，為了生計他們把兒子送到礦場打工。有一天，老婆婆對老爺爺説：“兒子好久沒有回來了，你去看看吧”然後，老爺爺就往礦場走去路上遇到一個年青人他們邊走邊聊，中途時那個年青人説：“其實是閻王爺哪缺人了，讓我來礦場收集一百多人的生命”。老爺爺這時才想到自己的兒子也在礦場呀，就求年青人不要收自己兒子的生命，年青人考慮了下老夫妻只有這一個老來子，這才答應下來。過了一段時間，到年跟各路神仙都要上天庭彙報這年的民間事情，灶王爺得知這件事就彙報給玉帝懲罰年青人。現在我們每到祭灶要吃芝麻糖就是為了讓灶王爺到玉帝那彙報事情時嘴裏甜滋滋的多説好話不要告狀，讓玉帝多獎勵民間百姓。

今天是祭灶我知道了芝麻糖的由來並且學到了傳統文化知識。

祭灶作文 篇12

祭灶是大江南北共同的習俗。民間傳説，灶王爺本是天上的一顆星宿，他端坐在百姓家裏的廚灶中間，記錄人們的生活起居、善惡行徑，待到每年臘月二十三，便上天向玉皇大帝稟報。玉皇大帝根據灶王的彙報，再將這一家在新的一年中應該得到的吉凶禍福的命運交至灶王之手。因此，灶王被稱為“人間司命主，天上耳目神”，每年臘月二十三，舉行祭灶的儀式，稱為“祭灶節”。為了讓灶王多説好話，民間在這一天要舉行祭灶和送灶的儀式。祭灶所用的供品各不同，但突出甜和粘，如麥芽糖、棗、柿餅、糯米餅、棗糕等。據説是讓灶王爺吃了嘴甜，也有説是粘住他的嘴，叫他上天不好説壞話。

從這個傳説不難看出，祭灶實際上是古代社會秩序的一種反映。祭拜灶王爺習俗表現普通庶民對朝廷天子及基層官吏的恐懼，以及對公家官吏賄賂的風氣，所謂“瞞上不瞞下”，只要把和自己最近的官吏賄賂好，君主不會知道自己的所作所為，即使小觸法律也可以逃避刑法。

祭灶作文 篇13

農曆臘月二十四一大早，爺爺奶奶就出門去了，買回來一大堆吃的東西：水果，糕點，各種各樣的糖果。然後把它們拿了出來，放在桌上，擺在碟子裏。奶奶告訴我，這是家鄉風俗，今天是祭灶神的日子。

祭灶的風俗據説是從夏朝開始，灶神是管理各家灶火的神仙，每年年底，灶神都要把一户人家一年的生活向玉帝彙報的。灶神圖像掛起來了，他頭帶官帽，臉上有三搓小鬍鬚，樣子顯得很喜慶。灶神很喜歡吃甜食，祭灶的時候，要上供很多糖給灶神，是為了灶神在玉帝面前講甜言蜜語，如果他想講壞話時，就會被糖粘住了嘴。這就是俗話説的“吃人家的嘴軟”嗎？

祭灶開始了，爺爺奶奶穿戴整潔，到了廚房就開始忙碌起來。這個時候，小孩子也是要參加。爺爺從袋子裏拿出一些糕點遞給奶奶，這糕點是奶白奶白的，看起來很好吃。但是我們不能吃，等到祭灶完才能吃。奶奶拿了一個碟子，把糕點依次放上去。奶奶的手巧，過了一會兒，這個碟子裏的糕點堆得像金字塔一樣整齊。碟子放着四種水果蘋果，橙子，橘子，梨和四種糕點桂花糕，糯米糕，橘子糕，還有一些小餅乾，一塊塊的糖。爺爺奶奶端起裝有祭品的碟子放到餐桌上，又拿起椅子上的蠟燭，放到餐桌上點着。這個時候，氣氛顯得很肅穆，我們小孩子都不敢説笑了。

爺爺整理了一下衣服，跪在早已擺在地上的墊子上，雙手合攏，一臉虔誠地膜拜着，嘴裏還唸唸有詞：“老天……保佑我們一家人……幸福美滿……”奶奶和大人們膜拜後，我們小孩子也要一起膜拜的。我膜拜的時候，眼睛看着糕點，心裏想着：我一定要把它們吃完。

祭灶結束後，祭品並沒有變少，哪些美味的糕點，最終都進入我們的肚子。我和弟弟吃起了糕點，心裏可開心了。奶奶也很開心，告訴我們，多吃點祭品，這些都是灶神享用過的，這寓意着我們在新的一年裏健健康康，不會生病。

祭灶作文 篇14

今天是個特殊的日子——祭灶，我們這裏要吃“灶糖”，我前幾年吃過這種灶糖，哎呀！非常的粘牙！以下是祭灶的傳説。

傳説——傳説灶王爺是玉帝派到每家的監察官，到了臘月二十三便要昇天，去向上天的玉帝彙報這一家人的善行或惡行。玉帝聽後再將這一家在新的一年應該得到的吉凶禍福命運交於灶王爺之手，所以在臘月二十三這一天，人們要 “祭灶”，祭灶時要陳設供品，香燭，供品中最突出的大多是是糖瓜，晉北地區則習慣用餳，（餳是麻糖的初級品，特粘，）有着“二十三，吃餳板”的民諺。糖、餳之類食品既甜又粘，取意灶君吃後嘴被糖、餳粘住，讓灶王爺甜甜嘴，上天説好話，不向玉帝説壞話，免生是非。祭灶時除上香，送酒以外，特別要為灶君坐騎撒馬料，要從灶台前一直撒到廚房門外。只要這些儀程完了以後，就要將灶君神像拿下來燒掉。

我拿起一根灶糖，吃了起來，哇！果然真甜！我一連吃了兩三根，好好讓灶王爺給我們家説説好話。如果各位博友沒有吃灶糖的話，趕快去吃灶糖吧！

祭灶作文 篇15

“祭灶嘍！”我大喊，只聽“噼裏啪啦”一串鞭炮聲響起，我嚇得捂住了耳朵，這意味着祭灶開始啦！

為什麼要祭灶呢？因為，灶神爺在人間工作了一年，在臘月二十三這天，他要去佛祖那彙報“工作情況”，而祭灶其實就是一個歡送會，每家每户在這天都會拿出各種好吃的糖果、糕點來粘上灶神爺的嘴巴，讓他盡説好話。

外婆家也不例外。祭灶前，外公外婆買了許多好吃的，有各種糖果、餅乾，還有許多水果。外婆把糖果、餅乾、水果裝在小碗裏，整整齊齊地擺在灶台上。外公則在一旁忙着上香，敬酒水。忙完了，我們一家就圍坐在一起吃晚飯。可吃飯時我完全心不在焉，因為我想快點吃上灶台上的那些“美味”。“我吃完了！”我把筷子一扔，推開椅子跑了，然後，我向外婆眨眨眼，指了指灶台上的巧克力，張開嘴巴，外婆明白了我的意思，説：“灶神爺已經吃好了，你吃吧。”我聽了，飛快地拿走一塊巧克力，溜了出去。嘿嘿，媽媽起先在灶神爺還沒開始吃的時候偷吃了一節甘蔗，結果被外婆“打”了一下手：“貪吃鬼。”外婆接着説：“小時候跟你説過多少次了，灶神爺沒吃完不能吃。都是當媽的人了，還不能給孩子做個好榜樣。”我想對婆説，親愛的外婆，別忘了我和媽媽是兩隻大饞貓呀！你放那麼多好吃的，會被我們偷吃光的。如果真是那樣的話，灶神爺可就沒份啦！

我很喜歡祭灶這個節日，它讓我感受到春節的快樂。明年的祭灶，我也想獻出一點“糧食”讓灶神爺嚐嚐鮮，不知道他會不會讓我在來年取得好成績呢？祝我好運吧！

祭灶作文 篇16

何為小年夜

在中國古代，小年有“官三民四船五”的説法，也就是説，官家的小年是臘月二十三，百姓家的是臘月二十四，而水上人家則是臘月二十五。到了現在，小年在各地依舊有着不同的概念和日期，有的是臘月二十三，有的是臘月二十四，還有稱正月十五的元宵節為小年等等，各不相同，但是小年祭灶卻是大江南北共同的習俗。

小年祭灶習俗|小年的習俗與由來

灶王爺的傳説

傳説灶王爺原為平民張生，娶妻之後終日花天酒地，敗盡家業淪落到上街行乞。一天，他乞討到了前妻郭丁香家，羞愧難當，一頭鑽到灶鍋底下燒死了。

玉帝知道後，認為張生能回心轉意，還沒壞到底，既然死在了鍋底，就把他封為灶王，每年“小年”上天彙報。老百姓覺得灶王一定要敬重，因為他要上天彙報。於是，民間就有了祭灶“小年”，祈求來年平安和財運的傳統。

紹興人祭灶神，有供奉老酒、年糕和飴糖的習俗。供奉老酒和年糕，讓灶王吃了嘴甜，希望他在玉帝面前多説好話；供奉飴糖，正如魯迅先生所説是想粘住灶神的嘴巴，省得他在玉帝面前亂説一通。

還要供上碗麪湯（麪條），俗話説："灶王爺本姓張，一年一頓雜麪湯。"雜麪湯是用白麪、豆麪、地瓜面混合製成，這種粥，總之就是為了讓灶王爺多説好話。

最後還要焚香祭拜，將舊灶君像揭下焚化。換上新像，就算送灶王爺上天找玉皇大帝彙報去了。

灶王臘月二十三上天，初一五更回來，就算完成彙報任務，帶着吉祥保佑一家過平安日子了。

祭灶作文 篇17

今天是臘月二十三，民間祭灶的日子，又稱小年。過年的序幕，在這一天輕輕拉開。

祭灶就是要祭祀灶神，也叫祭灶日。關於祭灶的來歷，民間有一個美麗的傳説。

傳説灶王爺原來是一個富家子弟，姓張名禪，他休了結髮妻子後，過着花天酒地的生活。不料一年家中失火，把偌大個家業燒個精光，張禪的雙眼也被燒瞎了，只好四處乞討為生。一日，他討飯來到一家門口，好心的女主人見他可憐，便做了好飯好菜招待他。言談之中，張禪發現這位女主人竟是自己的前妻，於是羞愧難當，便一頭撲進灶火裏燒死。後來，玉帝覺得他浪子回頭，便封他為灶神，讓他司察人間的功德善惡，並在每年的臘月二十三迴天庭彙報一次人間的實情。人們害怕他上天之後胡言亂語，便在他上天之日擺上糖果和瓜子來祭奠他。

現在，每到祭灶這天，人們會買來芝麻糖祭灶，細細的一根糖，剛放進嘴裏又酥又脆，嚼兩下又有些粘牙，不過這竟是用它來粘住灶王爺的嘴巴，讓他講不出家裏的壞話。除了芝麻糖，還有吃祭灶火燒，祈禱得到灶神的保佑。

祭灶之後，家家户户便忙着準備過年。“二十三，祭灶官；二十四，掃房子；二十五，打麪糊;二十六，蒸饅頭……”踏着諺語歌的節拍，馬年春節向我們一天天地走來。

祭灶作文 篇18

中國的傳統節日有很多，春節、元宵節、中秋節、端午節…屬於我們“文獻名邦”——古州平定的傳統節日更是數不勝數，正月十六跑馬排、七月十五送面羊、烤花糕、棒槌火、遊“黃河陣”……不過我今天要為大家介紹的是“過小年、祭灶王”。

到了臘月二十三，也就到了祭灶王的時候了，這一天平定老百姓稱它為小年。這一天，最主要就是祭灶王。傳説灶王是個很善良的人，他死後，玉皇大帝可憐他，就讓他了當灶王爺，監督每家每户一年來的善惡情況。於是每年臘月二十三灶王爺都會上天堂和玉皇大帝彙報這一年來的情況，等到除夕那晚才能回來。因為人們都希望灶王爺在玉皇大帝面前多説好話，就給他買了許多糖瓜甜甜嘴巴，這樣他就不會對玉皇大帝説人間的罪惡了。

到了臘月二十三這一天，我早早地就給灶王爺準備好了許多又大又多的糖瓜，我把它端到了神炷桌上，點上香和蠟燭，給他放上了他最愛聽的《大悲咒》，然後悄悄地在他嘴上面抹上糖瓜，然後誠心誠意磕三個頭，趁老媽不注意時，悄悄地在他耳邊叮囑，“好話多説，壞話就不要説了，等您回來了給您每天吃糖瓜”，嘿嘿。這一天，我還會把舊的春聯撕掉，這叫“辭舊”。所不同的是，以前每年這一天家家户户都會放鞭炮，但是，自從政府“禁燃令”出台後，人們不約而同地摒棄了這個壞習慣，那些嘈雜的鞭炮聲已經離我們遠去，我們的小年自此愈發清朗愈發熱鬧啦！我想，這才是灶王爺真正想看到的！

在萬家燈火中，我好像看到了灶王爺對玉皇大帝説：平定百姓正在齊心協力保護環境，不愧是“文獻名邦”之子民！

對了，灶王爺還特別彙報：平定少先隊員單則晰這一年表現超棒，得了好多獎狀，也是verygood的！

祭灶作文 篇19

我家裏除了爸爸媽媽和我，還有一位慈祥的灶神爺給我們管家呢！我們把他當成了尊敬的神。每月初一十五，媽媽總要去拜一拜他，求他給我們帶來好運。

昨天晚上，媽媽説：“今天是小年，現在要祭灶了。”“為什麼要祭灶呢？”我好奇地問。“因為小年就是祭灶節，就是臘月二十三呀！”媽媽答道，説完，她一邊把廚房整理乾淨，一邊在上面擺上了一些水果、糖果，還點上了香火，又在一旁放了些紙錢，準備送給灶神爺。我在一旁靜靜地看着媽媽的一舉一動，又仔細地看了看灶神爺，只見他披着斗篷，端端正正的坐着，旁邊圍着一羣快樂的小孩，手裏捧着一張對聯的橫幅“家和百福”，在灶神爺的兩邊寫着一幅對聯“上天呈好事，下界保平安”。在灶神爺的頭頂還印着“東廚司命”四個大字。我不解地問媽媽：“這是什麼意思呢？”媽媽饒有興趣地對我説：“有個民間傳説，灶神爺本是天上的一顆星宿，因為犯了錯，被玉皇大帝貶諦到了人間，當上了‘東廚司命’，每年臘月二十三，灶王爺都要向上天稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。人們祭灶就是要賄賂灶神爺，讓他在玉皇大帝面前講好話，好讓玉皇大帝獎賞，保佑我們平安。”哦！原來祭灶是為了拍馬屁呀！古代的人想象力真是太豐富了！正當我想入非非的時候，忽然媽媽記起了什麼，連忙説：“灶神爺吃得差不多了，我要把錢送給他了。”

我似乎也被感染了，連忙向灶神爺拜了幾下，並且許下了願望，祝自己來年有個好運，希望它真的靈驗哦！

當媽媽拿起打火機往鐵盆裏燒紙錢時，整個祭灶過程基本上結束了。媽媽虔誠地拜了拜，彷彿灶神爺都看在眼裏，記在心上，漸漸地離我們遠去了。

祭灶作文 篇20

祭灶，印象磨滅不去。記得很小的時候，奶奶在祭灶的那天總是拿着一串佛珠，端坐在灶前的一邊，口中唸唸有詞。家裏的陳姨薛媽她們，總是忙忙碌碌。不停地往灶前的供桌上擺放很多的東西，説是祭灶。在我腦中還有印象的，是那些黑節骨，白節骨和油棗之類的糕點滿滿地攤上一桌。祭灶這天，母親可也不是等閒之輩。她按照奶奶的指示，獨自去揭灶上那張已經發黃了的舊灶神爺像。然後，再把新的灶神爺像粘貼上去。在下來之後，母親還得恭恭敬敬地跪拜一番，連鞠三躬呢。那時的我，人雖小，當然也放達的很。小孩，總想把什麼事都攪得熱鬧，這是天性。奶奶癟着那張沒剩幾顆老牙的嘴，還盡護着我説，—乖兒鬧玩未必不好。奶奶叫着陳姨，帶我出去還買鞭炮呢。臘月二十三，理該是送灶神爺上天的日子。在薄暮時分，我見過薛媽用黃糊糊的膠糖塗在灶神爺的嘴上。我們小孩不懂薛媽究竟在幹什麼？後來，才聽奶奶説，—這叫粘灶，把灶神爺的牙齒粘住，免得他上天去跟玉皇大帝瞎扯什麼。有的人家，還搞得挺是考究。除了糖膠粘嘴，還要另去搞一些酒糟，塗抹在大灶門邊。此種俗稱叫作—醉司令的玩意，目的也是想讓灶神爺醉得神志不清，不讓他亂説瞎纏。避棄雜進某種凶兆。

中華千年遺傳下來的習俗名目繁多，而且都挺有意思，可以沒完沒了地一直延續下去。

據説，人們普遍瞧不起這位灶神爺是事出有因的。凡間對灶神爺的身世來歷各説其詞，眾講不一。最廣泛流傳的，要算玉皇大帝與灶神爺是同姓之説。因為兩人本是同一張姓的緣故，玉皇大帝就把七仙女中最小的那位女兒許配給了灶神爺當了老婆。但是，灶神爺在天上仍然劣性不改，大犯天規。終究讓玉皇大帝打下凡間。讓他投胎於一户人家，管做火夫。夫君跌落凡間，玉皇大帝的嬌女也不得不隨這個窮管灶的一同受罪。可是，玉帝的老婆王母娘娘不忍心看到女兒和女婿那樣窮迫潦倒。於是，就跑到玉皇大帝面前活纏死糾。最後，總算迫使玉皇大帝給灶神爺封了一個王位。所以，灶神爺就能坐在凡間的灶堂裏那樣坐享其成。自然，灶神爺多少年來就那樣。顯然，坐的很是得意，凡間的人們奉供的也很高興。

灶神爺當了神仙，許多方面總會被人説得和寫得痛快淋漓，有聲有色，不出破殘。其實不然，灶神爺也會發出歎息。在臘月二十三要上天的日子裏，人們祭灶，意願就是把他順利送上天堂。然後，這事還沒算辦妥。到了大年三十，人們還要迎接灶神爺的下界，指望他給人間降吉。

祭灶作文 篇21

祭灶是春節傳統習俗之一，灶神是民間家家灶房供奉的菩薩，被尊稱為“灶君司命”。早在夏代，他就是民間尊奉的一位大神。據古籍《禮記·禮器》孔穎達疏：“顓頊氏有子日黎，為祝融，祀為灶神。”或説鑽木取火的“ 燧人氏”，神農氏（炎帝）的“火官”，黃帝作灶的“蘇吉利”為灶神，是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”，負責管理各家的灶火，考察人間的所作所為，上告天帝，被作為一家的保護神而受到尊敬。

灶王龕設在灶房的北面或東面，中間供上灶王爺的神像，或將神像貼在牆上，上書“ 東廚司命主”、“人間監察神”等文字，兩旁的對聯為：“ 上天言好事，下界保平安”，保佑一家老小的安全。

民謠雲：“二十三，糖瓜粘。”這是説每年的臘月二十三是祭灶之日。又有所謂“官三民四船家五”的説法，指官府在臘月二十三日，老百姓在二十四日，水上船家為二十五日舉行祭灶。其意在於歡送灶王府君上天去向玉皇大帝彙報這家人一年來的善惡行為。玉皇大帝根據灶王爺的彙報，將新的一年中這一家人應得到的吉凶禍福交給灶王爺之手，由他掌握處置。因此，每户人家都十分重視祭灶。

祭灶多在黃昏入夜之時舉行，一家人先到灶房，擺上桌子，向灶王神像敬香，供上用飴糖和麪做成的糖瓜等，再擺上紙馬和草料。焚香完畢，請出灶王神像，連同紙馬和草料，在院子裏點火焚燒。全家人圍着火叩頭，邊燒邊禱告：“ 今年又到二十三，敬送灶君上西天。有壯馬，有草料，一路順風平安到。供的糖瓜甜又甜，請對玉皇進好言。”此時，有的地方還有乞丐數名，喬裝打扮，挨家唱送灶君歌，跳送灶君舞，名為“送灶神”。

除夕之夜，灶王爺帶着一家人應得到的吉凶禍福又回到了人間。每家要換上新的灶君神像，點上新灶燈，擺上供品，在灶龕前焚香化紙，算是“接灶”，灶王爺又開始了新一年的監護工作。

祭灶作文 篇22

農曆臘月二十三，是春節前的一個重要民間節日，人們稱它為“祭灶節”。每到這個時候，人們按捺不住迎接新年的喜悦心情，停下手中各種活計，忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活動。

傳説古代的時候，一對老夫婦僅有一子，兩人十分疼愛兒子。但因家中貧困，只得讓兒子去挖煤。兒子久去不歸，老人格外想念。這天，老太婆叫老漢到煤礦看看。路上，老漢遇到一個光腳片的同路人，兩人越走越熟，十分融洽。閒談之中，老漢得知光腳片是受閻王指使，來收回一百名礦工。老漢很着急，乞求光腳片留下自己的兒子。光腳片答應了。見了兒子，老漢故裝害病，兒子侍奉左右，一直無法下井。不久，煤礦出了事，老漢趕忙把兒子領回家。轉眼三年過去了，這年臘月二十二夜裏，老漢想起當年的事，忍不住對老伴説了。誰知被灶君聽到了，二十三晚上，灶君上天后對玉帝講了這事。玉帝惱羞成怒，立即懲罰了光腳片，收走了老漢的兒子。為此，每到臘月二十三這天，人們敬灶君吃灶糖，希望他到天宮後，不要再搬弄人間是非。久而久之，人們都在臘月二十三祭灶。

這一天晚上，我們全家人早早的準備好好了各種各樣的祭灶果，時間一到，我們便擺上水果、糖，點好香和蠟燭，爸爸媽媽就把雙手握合，開始拜起來，嘴上還説着：“祭灶爺，希望你保佑我們明年全家身體健康，萬事如意，保佑國家國泰民安。”

短短的三十多分鐘，這個祭祀活動就過去了，爸爸一邊收拾，一邊笑着説：“不正規，不正規的，但我們心意到了!”我挑出了我最喜愛的糖果，美美的吃了起來，我想我們古代勞動人民智慧真是聰明啊，給我們流傳下來這麼美好的傳説，讓我今天一飽口福。

祭灶作文 篇23

今天爺爺做了一件奇怪的事！吃午飯的時候，爺爺盛了一碗赤豆飯，沒端到桌上，而是放在了灶角！最奇怪的是，爺爺切了一小塊生豆腐放在了飯上！更奇怪的是，爺爺竟然剪了幾根稻草放到了飯上！

“爺爺，這是要幹什麼呀？”我好奇地問。

爺爺説：“你看到灶上貼着的這張紙了嗎？這是傳説中的灶王爺，到了小年這一天，要送灶王爺上天。”

“上天干嘛呀？”

“看到這兒寫的兩行字了嗎：上天言好事，下界保平安。這是我們民間的傳統習俗，寄寓了勞動人民的美好願望。”

我點點頭！“可是，爺爺，為什麼要盛飯，還要放豆腐呢？”

爺爺説：“這是為了讓灶王爺吃好吃飽，這樣才能言好事啊！有的地方還給灶王爺吃麥芽糖呢，這樣説出來的話就是甜的了！”

我説：“原來是這樣啊！可是，為什麼要放稻草呢？灶王爺吃草嗎？”

爺爺摸着我的頭説：“呵呵，那個草呀，是灶王爺的馬吃的草料，馬也要吃得飽飽的，才有力氣跑啊！”

這下，我全明白了。我們中華民族的傳統習俗可真有趣！

祭灶作文 篇24

大家知道嗎？今天是農曆臘月二十三，俗稱的“小年兒”。是春節前的一個重要節日，人們稱它為“祭灶節”。每到這個時候，人們按捺不住迎接新年的喜悦心情，停下手中各種活計，忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活動。

奶奶早早的就開始做火燒，並準備了一些祭拜用的物品擺在了廚房，牆上貼了一幅灶王爺的畫，上面寫着“上天言好事，下界保平安”，中間寫着“一家之主”。點上香，奶奶嘴裏不知道唸叨着什麼？

“呀？怎麼沒有灶糖啊？”我問奶奶，“據我們老師講：灶糖，是一種又粘嘴又粘牙的麥芽糖。祭灶供灶糖的原因，是為了粘住灶爺的嘴巴。在它上天之時，人們供它灶糖，希望它吃過甜食，在玉帝面前多進好言。”

聽了我的話，奶奶笑了，“原來我家昶昶懂得還不少呢？可你知道二十三祭灶的傳説嗎？”

“講給我聽，講給我聽！”我迫不及待的纏着奶奶，希望她趕快給我講一講。

“好的！叫上弟弟，奶奶給你們講故事！”

傳説古代的時候，一對老夫婦僅有一個孩子，兩人視兒子如掌上明珠，十分疼愛。但因家中貧困，無以餬口，只得忍痛讓兒子到煤礦去挖煤。兒子久去不歸，老人格外想念。這天，老太婆囑老漢到煤礦看看。路上，老漢遇到一個光腳片的同路人，兩人越走越熟，相處十分融洽。閒談之中，老漢得知光腳片是受閻王指使，來礦上收回一百名礦工。老漢心急如焚，乞求光腳片留下自己的.兒子。光腳片慷慨應允，囑他不要告訴別人。見了兒子，老漢佯裝害病，兒子侍奉左右，一直無法下井。不久，煤礦出了事故，老漢趕忙把兒子領回家裏。

轉眼三年過去了，這年臘月二十二夜裏，老漢想起當年的風險，忍不住對老伴説了。誰知此話被灶君聽走了，二十三晚上，灶君上天后，對玉帝講了這件事。玉帝惱羞成怒，立即懲罰了光腳片，並收走了老漢的兒子。

為此，每到臘月二十三這天，人們敬灶君吃灶糖，希望他到天宮後，不要再搬弄人間是非。久而久之，人們都在臘月二十三祭灶。

聽完了故事，我突然想起了那個童謠，便誦了起來，弟弟還一直在屋子裏追趕着我。

二十三祭灶官，二十四掃屋子，二十五糊窗户，二十六煮煮肉，二十七宰公雞，二十八把面發……

伴隨着快樂的童謠和震耳欲聾的炮竹聲，我們一家其樂融融，笑聲傳遍了整個屋子！

祭灶作文 篇25

前幾天，爺爺買了兩袋祭灶果，看着那些個紅的白的，我饞得直流口水，剛想去“偷”一兩個來解解饞，卻被爺爺喝住了：“現在可不能吃！那是先祭了灶王爺後才可以吃的。”

祭灶，也就是祭灶王爺，是十二月二十三的一個民間習俗，它的到來意味着一系列年慶活動的開始。舊時的灶台都不象我們現在用的那種爐子，都是自己生火的那種，所以家家户户都供奉着灶王爺神像，它坐在廚灶中間，看這户人家是怎麼生活和行事的，把他們都記錄下來，到了十二月二十三那天迴天庭向玉皇大帝稟報。為了讓灶王爺“上天言好事，回宮保平安”，人們逐漸形成了在這一天祭灶並把又粘又甜的糖瓜獻上，“粘”住它的嘴巴的習俗。

各地過祭灶節的習俗都不一樣，但在我的記憶中，我們過祭灶節的習俗就是吃祭灶果。祭灶果是多種多樣的，一般都有麻棗、紅白雙色球、油果、黑白芝麻糖，寸金糖、白麻片，凍米糖等。我最愛吃的是紅球，顏色十分誘人，一口咬下去，裏面綿綿的，甜而不膩，彷彿又回到舊日時光。長輩們在小年這天給小孩子吃祭灶果，是希望他們能象方言所説的“祭灶果，吃了乖乖過”，同時也祈求一家人在新年的生活能如這些糖果一樣甜蜜。

其實很多習俗傳到現在，只是一種紀念意義了，就象老人説的，以前是因為家裏沒有好吃的，小孩子都盼着逢年過節的，能穿上新衣服，吃上好東西。而現在，用爺爺的話説，天天都象是在過年了。但是正是因為有這些習俗，過年才有了過年的色彩，而我們這些小孩子，對每一個節日都還是那麼企盼！

祭灶作文 篇26

祭灶，顧名思義，就是祭拜灶王爺。民間有“二十三，糖瓜黏，灶君老爺要上天。”為的是“上天言好事回宮降吉祥”。

我們老家也有此習俗，不過要簡單多，沒有那麼麻煩。

首先要做糖火燒，一般都會做十八個以示吉祥。然後放在灶王爺前面點上香，放三個炮即可。

雖然這個説法難免有些迷信，卻象徵着人們對美好生活的渴望。

我還聽説有些人家甚至寫出文疏來祈求。內容我簡單概括如下：

喜逢良辰吉日，備足錢銀元寶及餅糖飲料貢獻一桌，敬祭宅神。以灶君老爺為首的宅神、財神、喜神、福神、貴神、門神胡爺、炕前媽媽、燈官菩薩、抱囤神、牀頭神、贈福神、送生娘娘、青龍、白虎、串宅老母、天靜小姐、洋溝巫道等有關神家前來一同入席赴宴。宴後保佑***（此處填姓氏）家全家老少、子孫後代，人財雙興旺，四季發財源，各行各業都興隆。四路進財，八方進寶，一帆風順，心想事成，萬事如意。永存萬萬年。（念三遍）

我不得不感歎人們對於美滿生活的渴望，以及寧可信其有不可信其無的態度。這些導致了迷信以變為習慣。

忙碌的一天過去了，祭灶也落下帷幕，只是回到家中，我仍在感慨……

祭灶作文 篇27

今年2月3日，是農曆臘月二十三。晚上家家户户都要祭灶，這是舟山的習俗。我們家也點起香燭，放上供品給灶王爺送行上天。我問媽媽：“為什麼要祭灶呢？”媽媽給我講了，原來，關於祭灶還有一個傳説呢！

民間流傳，從前有個泥水匠，心靈手巧，家家的灶台都是他做的，又省柴，又好燒，人稱“張灶王”。張灶王死後，人們很想念他，他的弟弟是個畫匠，他為了教育張灶王幾個吵鬧不休的兒子、媳婦，就把張灶王畫成像。第二天對他們説，晚上夢見玉帝封張灶王為灶神，請他坐在灶房裏，看着全家，誰做壞事，每年二十三上天報告玉帝，大年初一回來就辦。嚇得兒子、媳婦們跪下求饒。畫匠弟弟搬來供桌，放上年糕，放上糖，然後對着畫像説：“哥呀哥，親不親，一家人，以後他們學好就是了，你要上天言好事，好話多説，下界保平安。”

後來，村裏知道了這件事，家家户户都想念張灶王，希望他能關照他們的日子。人們都請畫匠畫灶王神的像貼在灶房的牆上，每逢臘月二十三晚上，點上香燭，放上年糕和糖，讓灶王神二十三日上天去，正月初一五更回，上天言好事，下界保平安。

人都説，這就是祭灶的來歷。

原來，祭灶還有這麼一段美麗的傳説，我們的祖先多麼盼望家家户户和睦，平平安安過日子呀。

祭灶作文 篇28

我就像被雷電一下子霹傷了一樣，心裏非常不舒服，我回想起以前，那一次，我考了全班第一，同學們非常羨慕，老師也特別高興，父母還給我買我喜歡的零食、玩具？要不是雞媽媽領雞寶寶趕快跑進了房子裏，恐怕就要遭殃了。小年祭灶習俗於是他回到王宮，對公主説：。可是有誰真正為我想過呢！

草;其中,後三樣是為灶王昇天的坐騎備料。祭灶時，還要把關東糖用火融化，塗在灶王爺的嘴上。這樣，他就不能在玉帝那裏講壞話了。另外，大年三十的晚上，灶王還要與諸神來人間過年，那天還得有"接灶"、"接神"的儀式。等到家家户户燒轎馬，灑酒三杯，送走灶神以後，便輪到祭拜祖宗。

”小胖子嘿嘿地笑着：“我的初中、高中就是這麼讀的?有時候我的手練的都腫了起來，但是我還是堅持了下來。小年祭灶習俗事實上，無論在農村還是城市，。每當我開心的時候，我也碰一碰她的小肚子，她那“咯咯咯”的笑聲，好像在説：“這就對了?冬天，都是冰雪，我和同學玩起了打雪仗、堆雪人、溜冰。

祭灶作文 篇29

最初的祭灶是祭“先炊“者，因為他教人熟食，有功於人。當時祭禮很簡單，只是用盆瓶之類的炊具把酒食盛在裏面一祭而已，其後才逐漸演變成祭灶了。

灶神本是個子虛烏有的迷信偶像，關於灶神的傳説和祭灶的風俗，流傳極廣。傳説灶王爺本是天上一顆星宿，因為犯了罪，玉皇大帝便把他貶謫到人間，讓他呆在別人家裏，察看誰作了錯事，然後上天去給玉皇大帝彙報。灶神名叫“司命“。淮南萬畢術同抱朴子也説灶神上天告人罪狀，有減壽之説，於是灶神就被稱為“司命“了。

在東漢時是專祭“司命“的。用木頭作l.2尺長人像，行路人放在箱篋中，居家人另作小屋供奉。後來的灶王像、灶王龕即襲此而來。曹植有詩曰：“日苦短，樂有餘，乃置玉樽辦東廚。“古來庖廚之門，大多在東，在灶神像上常常看到“東廚司命“四字即是此意了。

漢人説灶神晦日(月底)歸天，究竟哪個月，沒有肯定。不過陰子方祭灶是在臘日，可知漢時已有臘月祭灶了。後來送灶神多在臘月二十三(或二十四)日，接灶多在除夕。可能因為二十三到除夕正相當於古人的一個“來複“(日期)，二十四日是因為臘月有大小建，而且二十四日又是交年節。

祭灶的儀式，是在晚飯後天剛黑的時候開始。放好桌子，把灶神像擺出來，在桌子最前面放好香燭、紙馬、清茶、碗筷和麥芽糖等，另外再擺一盤馬草馬料，一碗涼水，據説這是喂灶王爺馬的(自唐以後多稱灶神為灶王)。在這些祭品中主要是“糖“。因為灶神吃過嘴甜了，到天上去，就説人的“好話“而不説“壞話“了。龕框的對子也寫着“上天言好事，下界保平安“。祭儀最後一段，是將灶神像從龕中拿出，放在黃錢等物之上，點火焚化，同時把祭品中的馬草馬料一併焚燒。灶神便隨着青煙上天而去。祭灶的節目至此便算演完了。至於那些貧窮人家，平日就是煙絕灶冷，到了這天更不會有富裕錢去買糖祭灶，只好念着“灶王爺本姓張，一碗涼水三柱香，今年小子過得苦，明年再請你吃糖“，黯然地度過祭灶日。

祭灶作文 篇30

今天是農曆二十三，是中國傳統俗稱的：祭灶。

為了過這個有趣的民俗，姥爺早早得買回了灶糖（就是那帶芝麻的，粘牙的糖，祭灶的主角）。我問他：“買這個東西幹嘛，粘牙粘得難受！”

姥爺笑了笑對我説：“這你就不懂了吧！灶王爺吃了灶糖，就會粘住他的牙齒，到了天上啊，只會説好話不會説壞話。這裏面還有一個有趣的傳説呢！”姥爺開始津津有味地講起來，“祭灶，是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習俗。舊時，差不多家家灶間都設有‘灶王爺’神位。人們稱這尊神為‘司命菩薩’或‘灶君司命’，傳説他是玉皇大帝封的‘九天東廚司命灶王府君’，負責管理各家的灶火，被作為一家的保護神而受到崇拜。灶王龕大都設在廚房灶台的正前上方，中間供上灶王爺的神像，沒有灶王龕的人家，也有將神像直接貼在牆上的。有的神像只畫灶王爺一人，有的則有男女兩人，女神被稱‘灶王奶奶’，這大概是模仿人間夫婦的形象説的。兩旁貼上‘上天言好事，下界保平安’的對聯，以保佑全家老小的平安。

灶王爺從上一年的除夕以來就一直留在家中，以保護和監督一家人；到了臘月二十三日灶王爺便要昇天，去向天上的玉皇大帝彙報這一家人的善行或惡行，送灶神的儀式稱為‘送灶’或‘辭灶’。玉皇大帝根據灶王爺的彙報，再將這一家在新的一年中應該得到的吉凶禍福的命運交於灶王爺手中。因此，對一家人來説，灶王爺的彙報具有重大利害關係。為了不讓他説壞事，只讓他説好事，我們就拿這個灶糖粘住他的牙，不讓他説壞事，只讓他説好事。”

聽姥爺講着講着，彷彿聽見玉皇大帝在説：“司命菩薩，聽令，這户人家做了那麼多的好事兒，你下界後要好好保護這户人家，保佑他們全家平平安安、健健康康、幸福美滿……”

正在我想的入神，聽見姥爺説：“來讓我們也送灶王爺昇天吧！”只見他手裏拿着灶糖，嘴裏唸唸有詞“……”

我想：中國老百姓的想象可真有趣、生動啊！樸素的迷信寄託了老百姓美好的心願，願美好的民俗代代相傳。

祭灶作文 篇31

今天，終於徹底放假了！一翻日曆，臘月二十三了！過小年嘍！想想前一段時間，忙的連臘八都忘了，臘八粥自然也沒喝上！今天，可要好好過個小年！

記得我們老家過小年吃糖火燒，也就是甜燒餅，説是灶王爺今天晚上要上天給玉皇大帝彙報工作，吃了甜火燒，就會説好話，老人們説：“上天言好事，下界保平安！”去年我烙燒餅的時候，我父親專門對我説：“最少也得烙十八個燒餅！因為灶王爺家有十八口人！”我很好奇，專門查資料，也沒查出確切的出處！管他的呢，準備和麪烙燒餅！

我一邊和麪一邊對兒子説：“媽媽給你烙甜餅吃！今天是小年！”兒子歡呼雀躍，因為他愛吃甜餅！

我對他説：“慷慷，咱們北方人今天過小年，南方人明天才過小年呢！”兒子不解，我解釋説：“這可是代代流傳下來的習俗！還有‘官三、民四、蛋家五’的説法，就是官宦人家二十三祭灶，平民家二十四祭灶，漁家二十五祭灶！”

兒子饒有興趣得看我做燒餅，要求説：“媽媽，你能放點芝麻嗎？”“當然可以，你想吃什麼，媽媽都可以給你包進去！很多地方在小年這一天，吃的都不太一樣，比如河南吧：安陽、濮陽地區吃麻糖；蘭考一帶要喝豆腐湯；鄧縣一帶吃平安餅，焦作一帶要吃糖火燒……總之，就是為了閤家團圓，祈求平安！從今天開始，過年的大幕就拉開了！”我一邊擀麪一邊説。

“為什麼呀？”兒子追問我。

“媽媽給你講個故事你就明白了！”我停下手中的活，開始了故事講述：

相傳，玉皇大帝有個小女兒，非常賢惠善良，同情窮人，有一次，她在查看民間疾苦的時候，愛上了一個給人燒火幫灶的小夥子。玉帝嫌貧愛富，不同意。王母娘娘心疼女兒，幫女兒講情，玉皇沒法，説：“罷！罷！罷！就賜給那窮燒火的一個灶王的職位吧！”從此，人間稱燒火的小夥子為灶王爺，玉帝的小女兒自然就成灶王奶奶了！

灶王奶奶深知百姓的疾苦，常以回孃家探親為名，從天上帶回好吃的分給窮苦百姓。玉帝覺察此事很生氣，對女兒女婿説：“你們是臘月二十三結的親，以後只准這天迴天宮一次！”

第二年，眼看快過年了，可老百姓們缺這少那的，有的家連鍋也揭不開。灶王奶奶看在眼裏，疼在心上，她對大夥説：“明天是臘月二十三，我回孃家給大夥弄點吃的。”大家湊了點面，烙了點灶幹送給灶王奶奶當盤纏。

灶王奶奶回到天上，給玉帝講人間疾苦，玉帝反而斥責道：“你帶回了一身窮灰，今天晚上趕緊回去！”灶王奶奶一聽，氣的跺跺腳就要走。又一想：兩手空空的回去怎麼給百姓交代？再説，也不能便宜了這狠心的爹！這時，王母娘娘過來説：：“不能走，明天我要扎把掃帚給女兒帶回去掃窮灰哩！”

臘月二十四這天，娘倆正在扎掃帚，玉帝走過來，催女兒明天快回去。女兒説：“眼看要過年了，家裏沒豆腐，明天我要磨豆腐哩！”

臘月二十五這一天，娘倆正在磨豆腐，玉帝又來催了。王母娘娘説：“你催什麼？女兒家裏沒肉吃，明天我要和女兒一起去割肉哩！”

臘月二十六這一天，娘倆割肉回來的路上，和外出巡查的玉帝碰上了。沒等玉帝開口，王母娘娘上前説：“不怕你催，不怕你逼，明日還是不回去，我要給女兒宰只雞！”

臘月二十七這一天，灶王奶奶正在宰雞，玉帝走過來：“你娘護着你，為什麼總也不回去？”灶王奶奶説：“明天我要發麪蒸饃，後天還得打壺酒，三十兒包好餃子，你不催我也得走！”

臘月三十這一天，玉帝大動肝火，要女兒當日必須回去！灶王奶奶的東西準備得差不多了，捨不得離開王母娘娘，一直到天黑才返回人間！

這天，地上的老百姓都沒睡，坐在家裏等灶王奶奶。人們説：二十三烙灶幹，二十四掃房子，二十五磨豆腐，二十六去割肉，二十七宰只雞，二十八把面發，二十九打好酒，年三十包餃子，三十夜來守歲，盼灶王奶奶快快回。

兒子聽得很入迷：“媽媽，這個故事真好聽！”

我説：“明白了吧？祭灶就是拉開了過年的大幕啊！好，開始烙火燒！”

祭灶作文 篇32

民諺雲：“二十三，祭灶官。”人們為了讓灶王爺“上天言好事，下界保平安”，每年的農曆臘月二十三用火燒做食物，為灶王爺送行，祈求家庭和睦。

我們家鄉的祭灶火燒不同於普通的燒餅，它的做法是把發酵好的面擀開，放上食用油、鹽和各種調班好的葱花，再捲成直徑是十釐米的長條，切成三釐米厚的劑子，放在鏊上烙硬成型，然後上蒸籠。出籠後的火燒一層一層的，色澤嫩黃。

雖然那些火燒很美味，但是我最愛的還是糖火燒。

先擀出一張比較厚的皮，再撒上白糖，放在手心裏，像包包子一樣捏成一個圓形，再放在面板上用手一壓，變成一個橢圓形再用擀杖擀成一個圓餅，放在鏊上，它經過高温烘烤，裏面的糖融化後，就變成了絕世美味的糖火燒。

我愛家鄉的火燒，更愛糖火燒。